王來香精氣雖然不好，聲音還算有力，她說：「感覺好了許多了。」
「既然這樣，那下麵咱們倆就拖著慢慢等病好吧！每次都叫小秦來送實在太危險了，咱們可不能拖累他。」
王來香聽了點點頭同意了，秦毅可是她從小看著長大的，年紀也和自家的親孫子差不多，她也捨不得秦毅再為了自己這條老命冒險了。
說定了之後，他們這幾個人就準備休息了，畢竟明天還要早起幹活，不休息好可不行。
第27章
轉眼，又是一年秋收過去了。
最近既沒肉票，雞又捨不得殺，季明珠就決定去山上摸點肉。
這次去山上，季明珠可不是去打野雞野兔，而是去小溪裏摸些小魚小蝦和螺獅。
安山大隊周圍溪流不少，大多都是半米一米寬左右，溪水也不深，最深的也不過到季明珠的膝蓋處。
不過現在環境好，溪水也沒被汙染過，一彎腰，就可以看見清澈見底的水裏到處都是遊動的魚蝦。
現在資源稀缺，山裏小溪裏的小魚小蝦雖然都不算大，肉也不多，但蚊子再小也是肉，按理說這些小魚小蝦應該是很受歡迎的。
可實際上，這些小魚小蝦要想做得好吃，就必須要多放油和各種調料才行，若放得太少，炒出來小魚小蝦就會有很大一股腥味，吃著一點也不好吃。
當然，若是有廚藝好的，再少的調料也能做出美味，可惜安山大隊的人全是一些老農民，大家成天看重的都是土地莊稼，至於廚藝這東西，能吃就行，要那麽好幹嘛？
而且就是廚藝好的，一般不是啥重要日子家裏人也不會讓她煮飯？為啥？
要知道現在可是物資缺少的年代，本來糧食就才基本夠吃，若是煮的太好，那家裏人都忍不住多吃的話，到後麵的日子怎麽辦？
說白了，一切都是窮鬧的，因為窮，大隊裏的社員們連追求更好的口腹之慾也不敢。
其實若是喜歡吃小魚小蝦的人，腥一點也能接收，比如靠海的人，估計就能吃得很香。
但安山大隊周圍到處是山，人們一年連魚都吃不上幾次，這沒吃習慣，那魚蝦的腥味就有很多人受不了了。
再加上魚蝦小，肉根本沒有多少，要做出一頓要花費半天功夫，又不好吃，這漸漸的，大隊裏的人就不愛去撈了，除了荒年，平時就隻有一些小孩子偶爾饞了會去撈來打打牙祭，有時候實在饞肉，可能也會有社員會撈一些，但那種情況很少。
沒人撈，即使有不少的天敵，那小溪裏的魚蝦也有很多，季明珠隻用木桶舀出半桶水來，裏麵就能有不少小魚小蝦。
因為這溪裏的魚蝦很多，季明珠也不客氣了，木桶裏大的魚蝦她就挑出來另外放著，小的則留著拿迴家給雞吃。
不一會兒，撈出來能吃的魚蝦每種大概能有一兩斤左右，季明珠就停手了，家裏就隻有幾個人，撈夠吃一頓的就行了。
畢竟現在這天氣熱，又沒有冰箱，家裏連井也沒有，炒好的菜若第一頓吃不完，第二頓就會臭掉，根本不能吃，那樣的話就太浪費了。
撈完魚蝦後，季明珠又在溪水裏撿了不少螺獅，這條溪裏的螺獅居然還是山坑騾，山坑騾味道鮮美，特別是爆炒，季明珠覺得它的味道能和小龍蝦有一比，既然遇見了這種美味，季明珠當然不會放過。
溪裏的山坑騾也不少，不過十來分鍾，季明珠就撿了不少，迴去的時候，季明珠還挖了一些野蔥，山上的野蔥味道可比家養的小蔥好，或炒或涼拌甚至煮湯都很好吃，因為有了它，可以說安山大隊甚至周圍的村子都沒啥人會種小蔥。
到了家裏，季明珠就把山坑騾倒進木盆裏，加上清水，再倒點鹽進去，山坑騾裏的泥沙有不少，必須等它吐幹淨才能吃，而鹽，能加快山坑騾吐泥沙的速度。
山裏的溪水裏的魚蝦的確很小，即使季明珠是挑最大的，那小魚也隻比季明珠的中拇指長一點，小蝦更不用說了，最大的也隻有季明珠的小拇指長。
這麽大一點的魚蝦，處理都很麻煩，不過季明珠最近不缺時間，她就拿著一個板凳坐在院子裏，慢慢的把小蝦抽筋扒皮，把小魚刮鱗去鰓，開膛破肚。
魚清洗幹淨之後，季明珠就把小魚用鹽醃製十分鍾，然後放進調好的麵粉裏裹上一圈，再放進油鍋裏炸。
這其實就是香酥炸魚，做這道菜，特別費油，季明珠把魚炸好，好幾兩油就沒了，要不是今年季明珠種了一些菜籽，收了十幾斤，能出好幾斤油，她才捨不得這麽浪費呢。
小魚炸好後，季明珠嚐了一下，發現這魚特別酥，又香又脆，一口下去，嚼得咯嘣咯嘣的響，而且這小魚魚刺不多，炸得也酥，根本不用剔出來，直接就能嚼碎。
這道菜季明珠特別喜歡，一口一條，三五下她就吃掉了四五條，想到弟弟們都還沒吃過，季明珠不得不遺憾的控製住了自己的嘴。
小蝦季明珠已經全部剝成了蝦仁，季家人都比較喜歡吃辣，季明珠就做了個爆炒蝦仁。
又煮了一鍋雞蛋絲瓜湯，還有一個涼拌蘿蔔絲，就差不多了。
季明珠煮飯是算好了時間的，她剛把飯菜做好，季明宇他們就迴來了，就連秦毅，也來了。
秦毅是來給季明珠送枕巾的，過不了多久就是季紅結婚的日子，在安山大隊，女孩結婚好友都會為其添妝，季明珠以前和季紅不熟，可自從上次季明豐他們結婚後，兩人就慢慢熟悉了起來，可以說，季紅就是季明珠唯一的閨蜜加堂姐，結婚是好事，在這個時候，季明珠自然不會吝嗇。
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「既然這樣，那下麵咱們倆就拖著慢慢等病好吧！每次都叫小秦來送實在太危險了，咱們可不能拖累他。」
王來香聽了點點頭同意了，秦毅可是她從小看著長大的，年紀也和自家的親孫子差不多，她也捨不得秦毅再為了自己這條老命冒險了。
說定了之後，他們這幾個人就準備休息了，畢竟明天還要早起幹活，不休息好可不行。
第27章
轉眼，又是一年秋收過去了。
最近既沒肉票，雞又捨不得殺，季明珠就決定去山上摸點肉。
這次去山上，季明珠可不是去打野雞野兔，而是去小溪裏摸些小魚小蝦和螺獅。
安山大隊周圍溪流不少，大多都是半米一米寬左右，溪水也不深，最深的也不過到季明珠的膝蓋處。
不過現在環境好，溪水也沒被汙染過，一彎腰，就可以看見清澈見底的水裏到處都是遊動的魚蝦。
現在資源稀缺，山裏小溪裏的小魚小蝦雖然都不算大，肉也不多，但蚊子再小也是肉，按理說這些小魚小蝦應該是很受歡迎的。
可實際上，這些小魚小蝦要想做得好吃，就必須要多放油和各種調料才行，若放得太少，炒出來小魚小蝦就會有很大一股腥味，吃著一點也不好吃。
當然，若是有廚藝好的，再少的調料也能做出美味，可惜安山大隊的人全是一些老農民，大家成天看重的都是土地莊稼，至於廚藝這東西，能吃就行，要那麽好幹嘛？
而且就是廚藝好的，一般不是啥重要日子家裏人也不會讓她煮飯？為啥？
要知道現在可是物資缺少的年代，本來糧食就才基本夠吃，若是煮的太好，那家裏人都忍不住多吃的話，到後麵的日子怎麽辦？
說白了，一切都是窮鬧的，因為窮，大隊裏的社員們連追求更好的口腹之慾也不敢。
其實若是喜歡吃小魚小蝦的人，腥一點也能接收，比如靠海的人，估計就能吃得很香。
但安山大隊周圍到處是山，人們一年連魚都吃不上幾次，這沒吃習慣，那魚蝦的腥味就有很多人受不了了。
再加上魚蝦小，肉根本沒有多少，要做出一頓要花費半天功夫，又不好吃，這漸漸的，大隊裏的人就不愛去撈了，除了荒年，平時就隻有一些小孩子偶爾饞了會去撈來打打牙祭，有時候實在饞肉，可能也會有社員會撈一些，但那種情況很少。
沒人撈，即使有不少的天敵，那小溪裏的魚蝦也有很多，季明珠隻用木桶舀出半桶水來，裏麵就能有不少小魚小蝦。
因為這溪裏的魚蝦很多，季明珠也不客氣了，木桶裏大的魚蝦她就挑出來另外放著，小的則留著拿迴家給雞吃。
不一會兒，撈出來能吃的魚蝦每種大概能有一兩斤左右，季明珠就停手了，家裏就隻有幾個人，撈夠吃一頓的就行了。
畢竟現在這天氣熱，又沒有冰箱，家裏連井也沒有，炒好的菜若第一頓吃不完，第二頓就會臭掉，根本不能吃，那樣的話就太浪費了。
撈完魚蝦後，季明珠又在溪水裏撿了不少螺獅，這條溪裏的螺獅居然還是山坑騾，山坑騾味道鮮美，特別是爆炒，季明珠覺得它的味道能和小龍蝦有一比，既然遇見了這種美味，季明珠當然不會放過。
溪裏的山坑騾也不少，不過十來分鍾，季明珠就撿了不少，迴去的時候，季明珠還挖了一些野蔥，山上的野蔥味道可比家養的小蔥好，或炒或涼拌甚至煮湯都很好吃，因為有了它，可以說安山大隊甚至周圍的村子都沒啥人會種小蔥。
到了家裏，季明珠就把山坑騾倒進木盆裏，加上清水，再倒點鹽進去，山坑騾裏的泥沙有不少，必須等它吐幹淨才能吃，而鹽，能加快山坑騾吐泥沙的速度。
山裏的溪水裏的魚蝦的確很小，即使季明珠是挑最大的，那小魚也隻比季明珠的中拇指長一點，小蝦更不用說了，最大的也隻有季明珠的小拇指長。
這麽大一點的魚蝦，處理都很麻煩，不過季明珠最近不缺時間，她就拿著一個板凳坐在院子裏，慢慢的把小蝦抽筋扒皮，把小魚刮鱗去鰓，開膛破肚。
魚清洗幹淨之後，季明珠就把小魚用鹽醃製十分鍾，然後放進調好的麵粉裏裹上一圈，再放進油鍋裏炸。
這其實就是香酥炸魚，做這道菜，特別費油，季明珠把魚炸好，好幾兩油就沒了，要不是今年季明珠種了一些菜籽，收了十幾斤，能出好幾斤油，她才捨不得這麽浪費呢。
小魚炸好後，季明珠嚐了一下，發現這魚特別酥，又香又脆，一口下去，嚼得咯嘣咯嘣的響，而且這小魚魚刺不多，炸得也酥，根本不用剔出來，直接就能嚼碎。
這道菜季明珠特別喜歡，一口一條，三五下她就吃掉了四五條，想到弟弟們都還沒吃過，季明珠不得不遺憾的控製住了自己的嘴。
小蝦季明珠已經全部剝成了蝦仁，季家人都比較喜歡吃辣，季明珠就做了個爆炒蝦仁。
又煮了一鍋雞蛋絲瓜湯，還有一個涼拌蘿蔔絲，就差不多了。
季明珠煮飯是算好了時間的，她剛把飯菜做好，季明宇他們就迴來了，就連秦毅，也來了。
秦毅是來給季明珠送枕巾的，過不了多久就是季紅結婚的日子，在安山大隊，女孩結婚好友都會為其添妝，季明珠以前和季紅不熟，可自從上次季明豐他們結婚後，兩人就慢慢熟悉了起來，可以說，季紅就是季明珠唯一的閨蜜加堂姐，結婚是好事，在這個時候，季明珠自然不會吝嗇。
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