季奶奶做辣醬其實沒啥秘方,她主要就是能根據食材的好壞,調配出最適當的調料比例。


    當然,做好辣醬還需要確定好時間,像什麽時候要放辣椒,什麽時候要放調料,攪拌需要多久,都要確定好,而在沒有時鍾的地方,要想做好就隻能完全靠經驗了。


    今年的辣椒特別辣,季明珠被辣的眼淚汪汪,花了半天時間,才把辣醬做好。


    做好的辣醬最好是放進罈子裏,季家以前剩的罈子很多,所以季明珠也不用再去買了。


    把辣椒醬放進陶罈子,再放點靈泉水後密封,然後放到陰涼的地方待上一兩個月,就可以吃了。


    做好辣椒醬後,季明珠又接著做醬豇豆。


    豇豆兩頭都被季明珠掐掉了,又放在火辣的太陽底下暴曬半天,曬掉了五成的水分。


    季明珠把曬好的豇豆收到大盆裏洗掉灰塵,瀝幹水分,然後就開始往裏麵依次加上適當的調料,攪拌均勻後,季明珠也同樣把豇豆放進罈子裏密封放好,等上一兩個月才能吃。(醬豇豆純屬本人想像的,大家不要當真啊!)()


    剩下的醃黃瓜比較容易,季明珠就是燒了開水放進罈子裏放涼,然後加入適當的調料,最後再放上切好的黃瓜就行。


    幾天後,醃黃瓜可以吃了,季明珠當天就早早的煮了一鍋雜糧粥,放在井裏冰著。


    今天剛好是十五,到晚上時,天上的月亮又大又圓,季明珠三兄妹就坐在院子裏,看著天上的星星月亮,美美的吃著晚餐。


    季明宇兩兄弟對季明珠做的醃黃瓜很捧場,即使旁邊放著難得一見的炒花生米,他們倆的筷子也是不停的往醃黃瓜碗裏伸。


    吃完了晚飯,季明珠看月色還正好,就提議道:「明宇,背首關於月的古詩給姐聽聽唄!」


    賞月嘛,怎麽能沒有詩,即使自己不會寫,背來聽也是一樣的。


    「好,」季明宇大聲同意了,難得姐姐有興趣,季明宇表示一定要挑一首應景的背誦。


    在心裏想好了要背的詩,季明宇幾步走到台階上,雙手背在身後,看向月亮,念道:


    把酒問月


    李白


    青天有月來幾時,我今停杯一問之;


    人攀明月不可得,月行卻與人相隨?


    ……


    「好,」等季明宇一念完,季明珠和季明安就用熱烈的掌聲鼓勵他。


    之後,明安也不甘示弱,高高舉起手,「姐,我也會背,」然後他就跑到台階上,把季明宇擠了下來。


    詠鵝 駱賓王


    鵝鵝鵝,曲項向天歌。


    白毛浮綠水,紅掌撥清波。


    一片歡聲笑語,季家的一天又過去了。


    第10章 秋收


    「各位社員們,秋收就在眼前了,經歷了辛苦的春耕,拋血撒汗的夏耘,現在終於到了我們驗收成果的時候了。所以大家一定要不怕苦不怕累,抓緊奮鬥促生產,誓要搶在第一線完成任務。」


    …………


    秋收原本還有幾天,但今年有經驗的老農說後麵的日子可能會有雨,季三栓一聽,也顧不上時間還沒到了,立馬就開上會,動員大家秋收。


    炎炎夏日,安山大隊的人們全部站在太陽底下,被火辣辣的的陽光曬得渾身冒汗,臉色通紅。


    可即使再熱,也動搖不了社員們鬥誌昂然的心,說秋收苦秋收累,那又怎樣,隻要能有糧食,啥都好說。


    要知道去年分的糧經過一年的消耗,早就不剩什麽了,現在大家都是勒緊褲腰帶過日子,就盼著秋收後分糧食飽餐一頓了。


    當然,大隊裏也有不少意誌不堅定的青年,耳朵在聽著大隊長的話,眼睛卻總往壩場的邊角描。


    而那裏,現在正站著季明珠。


    今天季明珠穿著一件靚藍色的薄外套,褲子是黑色的自製布褲,當然衣服上麵是少不了年代特色——補丁。


    季明珠的衣物上補丁不少,邊角也泛白,但全部被她洗的幹幹淨淨,一看就是愛幹淨的人。


    上次麥收季明珠雖然曬黑了一層,可經過後麵的調養,她很快又白了迴來,平時不注意看不覺得,今天站在一群老少爺們之中,季明珠簡直就像落入雞群裏的天鵝,鶴立雞群。


    不少人因為看季明珠,不是被老娘擰耳朵就是被媳婦掐癢癢肉,而王二狗也是其中一員。


    「哎呀!疼,疼,娘你輕點啊!」求饒的話說了好幾句,王二狗他娘才高抬貴手放了王二狗。


    王二狗他娘一鬆手,王二狗就趕緊跑遠點,被擰紅的耳朵半天都還疼,等緩過勁了,王二狗才有些生氣的問:「娘,你幹啥啊?」


    「幹啥,讓你清醒點,別被狐狸精迷了眼。」


    王二狗聽了就有些不樂意,「娘你說啥呢,我這可是在給你相看兒媳婦,」自己今年都二十歲了,想看媳婦有啥不對。


    「你想得美,」二狗娘呸了一口,「就那丫頭沒胸沒屁股,長得還妖妖嬈嬈的,想進我們家門,做夢!」


    二狗娘說話的聲音不算大,但她忘了今天開會,周圍全是人,所以她才說完,就有不少人笑了。


    其中一向和二狗娘不對付的王大娘更甚,她白了二狗娘一眼,諷刺的說:「二狗娘,我看你才是做夢呢,就你家二狗那磕磣樣,居然還想娶季明珠,除非太陽打西邊出來吧!」


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