499.第499章 她到底要做什麽?
霸氣小廚娘:想吃就撓牆 作者:秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
南葉看著馬六嫂的眼睛,表情非常認真,且帶著些愧疚和歉意:“馬六嫂,藥膳方子真的用完了,我沒騙您。”
真的用完了?!馬六嫂倒抽一口冷氣,火氣冒上心頭:“倘若你的手腕沒受傷,現在宮中貴人的藥膳,還是你在做,藥膳方子沒了,你怎麽辦?”
南葉無辜地道:“馬六嫂,我給宮中貴人做藥膳時,都是提前設計後麵幾天的方子的呀,這幾天我躺在床上,自然沒有新的方子出來。不過,馬六嫂,現在宮中貴人的藥膳,既然換了你負責,難道你自己沒有琢磨琢磨的?”
藥膳方子真的沒了,馬六嫂就要倒黴了!盧梅芳沒想到今兒來小灶間一趟,竟能得到這樣的好消息,簡直是心花怒放,強壓笑意道:“馬六嫂,南葉說的對,就算她一口氣把所有的藥膳方子告訴你,也終歸有用完的那一天,你現在既然負責這個事情,就得提早做準備,怎麽能光指望南葉呢?”
是,是,她們說的都很有道理,但這和她的認知,出入太大了罷……聽二夫人那口氣,南葉手裏的藥膳方子,至少有幾百個,足夠她用上一年了。正因為二夫人言之鑿鑿,她才放心大膽地隻管問南葉要,沒有提早做準備。不過話又說迴來,她對藥膳一無所知,就算提早有憂患意識,又能怎麽做準備呢?
馬六嫂想著想著,慌了起來,她想去找二夫人幫忙,但時間已經來不及了,如果不能按時給宮中貴人送上藥膳,貴人怪罪下來,她首當其衝,畢竟如今負責藥膳的人,是她,而非南葉。
香秀看著馬六嫂著急的樣子,覺得很解氣,不過南葉這麽做,除了能讓馬六嫂倒黴,還能有什麽好處?一旦二夫人知道藥膳方子沒了,還不得馬上派人來抓她,把她趕到莊子上去?
深冬蹲在灶台後麵,怔怔地望著灶眼裏攢動的火苗,她知道,南葉從來不做沒有把握的事,但她這會兒的舉動,實在是讓人想不明白啊。
盧梅芳按捺著心中的笑意,已經開始浮想翩翩了,如果馬六嫂做不出藥膳,鐵定要倒黴,這掌管西廚房的職務,一準兒要卸下,而如今的西廚房,管事一共就她們兩個人,看來天大的好事,就要落在她頭上了。
“那現在怎麽辦,你就不管了嗎?”馬六嫂的語氣,不可抑製地帶著點激憤,但連她自己都覺得很沒道理,現在負責藥膳的人是她,而且這活兒還是她從南葉那裏搶來的,南葉為什麽還要管?
不過讓她意外的是,南葉還是很好心地迴答了她:“要不我現在幫您想想輒,看能不能做出道新的來?”
她是真心幫忙,還是假意拖延時間?馬六嫂很有些懷疑,但除此之外,別無他法,就算她不相信,也隻能點了點頭。
南葉當真擱下手裏的活兒,讓香秀來繼續卷春卷,深冬被打發去給大小姐炒熱菜,她自己則去打開櫥櫃,取出一盒鮮蘆筍。
鮮蘆筍在秋天,可是稀罕物,不是誰家都弄得到的,南葉舉起盒子,衝馬六嫂晃了晃,道:“這東西本來是準備給大小姐做中飯的,既是馬六嫂需要做藥膳,我就先拿出來用了,迴頭您可得幫我補上,不然大小姐怪罪下來,我擔當不起。”
馬六嫂看看牆角的自鳴鍾,已是心煩意亂,別說是鮮蘆筍,就是盒金子讓她填補,她也隻能咬牙點點頭。
盧梅芳在旁邊看著看著,覺得有點不對勁,南葉口口聲聲是為了馬六嫂,把自己撇得一幹二淨,難不成,她真的認命,要把給宮中貴人做藥膳的活兒,全權轉交給馬六嫂?
還是說,她想在藥膳上,動什麽手腳?可眾目睽睽之下,她能做什麽?而且這是引火****的事情,如果藥膳出了問題,隻怕連她這個旁觀的人都要受牽連,又何況是創製菜式的她。
一方麵,她為難馬六嫂,一方麵,她又迅速幫她解圍,她這到底是要做什麽?
盧梅芳感到自己的腦子,已經不太好使了。
別說是她,就是事先知道南葉計劃的香秀和深冬,也是越看越糊塗,最後索性不聽不瞧,隻埋頭給大小姐做減肥餐,免得猜來猜去,心中擔憂又煩惱。
馬六嫂看著南葉拿出天平,稱了鮮蘆筍,又稱了鮮百合,問道:“你這是要做什麽藥膳?”
南葉看看牆角處的自鳴鍾,道:“時間不多了,我一時又想不出什麽大招,不如就做個百合蘆筍湯?”
百合蘆筍湯?食材隻用百合和蘆筍?這不就是一道普普通通的湯麽,真能有緩解失眠的療效?馬六嫂表示十分懷疑,但又不敢把話說出來,不然萬一南葉生氣撂挑子,她可就什麽辦法都沒有了。
南葉把馬六嫂的神色看在眼裏,故意皺眉歎氣:“這道藥膳,是我臨時想出來的,功效如何,還不知道呢。”
她自己都不肯定功效,還敢做出來?!這可是要給宮中貴人送去的,容不得半點馬虎!她就知道,她不可能真心幫她!饒是馬六嫂好脾氣,聽了她這話,也氣得險些跳起來。
不過,南葉沒等到她跳腳,就又道:“要不,您送藥膳去的時候,跟世子說一聲,就說今兒這藥膳,是我做的,和您沒關係。”
一道未經驗明的藥膳方子,不用她提醒,她也不會說是自己做的,馬六嫂心裏腹誹著,嘴上還是道:“沒關係,你盡管放心大膽地做,做出來再說。”
“那我可就繼續了。”南葉點點頭,把鮮百合掰成片,去掉內膜,再拿細鹽揉搓洗淨,放入砂鍋,加上小半鍋清水,小火煮著。
香秀留意到這邊的動靜,緊張地盯著那盒蘆筍,百合可以掰,蘆筍卻一定得切,而南葉拿不了刀,怎麽辦?難不成要露陷?她咬著下唇,一顆心砰砰地跳著,忍不住給深冬打眼色,讓她去幫南葉切了。
但深冬此時正在炒菜,倘若丟下鍋鏟去幫忙,這舉動也太明顯了,馬六嫂一樣會懷疑。
怎麽辦,怎麽辦?
要不她自己去?雖然她的刀工比不上深冬,但總比逼著南葉自己拿刀強罷?香秀咬咬牙,從灶後站起身來,朝案板走去。
真的用完了?!馬六嫂倒抽一口冷氣,火氣冒上心頭:“倘若你的手腕沒受傷,現在宮中貴人的藥膳,還是你在做,藥膳方子沒了,你怎麽辦?”
南葉無辜地道:“馬六嫂,我給宮中貴人做藥膳時,都是提前設計後麵幾天的方子的呀,這幾天我躺在床上,自然沒有新的方子出來。不過,馬六嫂,現在宮中貴人的藥膳,既然換了你負責,難道你自己沒有琢磨琢磨的?”
藥膳方子真的沒了,馬六嫂就要倒黴了!盧梅芳沒想到今兒來小灶間一趟,竟能得到這樣的好消息,簡直是心花怒放,強壓笑意道:“馬六嫂,南葉說的對,就算她一口氣把所有的藥膳方子告訴你,也終歸有用完的那一天,你現在既然負責這個事情,就得提早做準備,怎麽能光指望南葉呢?”
是,是,她們說的都很有道理,但這和她的認知,出入太大了罷……聽二夫人那口氣,南葉手裏的藥膳方子,至少有幾百個,足夠她用上一年了。正因為二夫人言之鑿鑿,她才放心大膽地隻管問南葉要,沒有提早做準備。不過話又說迴來,她對藥膳一無所知,就算提早有憂患意識,又能怎麽做準備呢?
馬六嫂想著想著,慌了起來,她想去找二夫人幫忙,但時間已經來不及了,如果不能按時給宮中貴人送上藥膳,貴人怪罪下來,她首當其衝,畢竟如今負責藥膳的人,是她,而非南葉。
香秀看著馬六嫂著急的樣子,覺得很解氣,不過南葉這麽做,除了能讓馬六嫂倒黴,還能有什麽好處?一旦二夫人知道藥膳方子沒了,還不得馬上派人來抓她,把她趕到莊子上去?
深冬蹲在灶台後麵,怔怔地望著灶眼裏攢動的火苗,她知道,南葉從來不做沒有把握的事,但她這會兒的舉動,實在是讓人想不明白啊。
盧梅芳按捺著心中的笑意,已經開始浮想翩翩了,如果馬六嫂做不出藥膳,鐵定要倒黴,這掌管西廚房的職務,一準兒要卸下,而如今的西廚房,管事一共就她們兩個人,看來天大的好事,就要落在她頭上了。
“那現在怎麽辦,你就不管了嗎?”馬六嫂的語氣,不可抑製地帶著點激憤,但連她自己都覺得很沒道理,現在負責藥膳的人是她,而且這活兒還是她從南葉那裏搶來的,南葉為什麽還要管?
不過讓她意外的是,南葉還是很好心地迴答了她:“要不我現在幫您想想輒,看能不能做出道新的來?”
她是真心幫忙,還是假意拖延時間?馬六嫂很有些懷疑,但除此之外,別無他法,就算她不相信,也隻能點了點頭。
南葉當真擱下手裏的活兒,讓香秀來繼續卷春卷,深冬被打發去給大小姐炒熱菜,她自己則去打開櫥櫃,取出一盒鮮蘆筍。
鮮蘆筍在秋天,可是稀罕物,不是誰家都弄得到的,南葉舉起盒子,衝馬六嫂晃了晃,道:“這東西本來是準備給大小姐做中飯的,既是馬六嫂需要做藥膳,我就先拿出來用了,迴頭您可得幫我補上,不然大小姐怪罪下來,我擔當不起。”
馬六嫂看看牆角的自鳴鍾,已是心煩意亂,別說是鮮蘆筍,就是盒金子讓她填補,她也隻能咬牙點點頭。
盧梅芳在旁邊看著看著,覺得有點不對勁,南葉口口聲聲是為了馬六嫂,把自己撇得一幹二淨,難不成,她真的認命,要把給宮中貴人做藥膳的活兒,全權轉交給馬六嫂?
還是說,她想在藥膳上,動什麽手腳?可眾目睽睽之下,她能做什麽?而且這是引火****的事情,如果藥膳出了問題,隻怕連她這個旁觀的人都要受牽連,又何況是創製菜式的她。
一方麵,她為難馬六嫂,一方麵,她又迅速幫她解圍,她這到底是要做什麽?
盧梅芳感到自己的腦子,已經不太好使了。
別說是她,就是事先知道南葉計劃的香秀和深冬,也是越看越糊塗,最後索性不聽不瞧,隻埋頭給大小姐做減肥餐,免得猜來猜去,心中擔憂又煩惱。
馬六嫂看著南葉拿出天平,稱了鮮蘆筍,又稱了鮮百合,問道:“你這是要做什麽藥膳?”
南葉看看牆角處的自鳴鍾,道:“時間不多了,我一時又想不出什麽大招,不如就做個百合蘆筍湯?”
百合蘆筍湯?食材隻用百合和蘆筍?這不就是一道普普通通的湯麽,真能有緩解失眠的療效?馬六嫂表示十分懷疑,但又不敢把話說出來,不然萬一南葉生氣撂挑子,她可就什麽辦法都沒有了。
南葉把馬六嫂的神色看在眼裏,故意皺眉歎氣:“這道藥膳,是我臨時想出來的,功效如何,還不知道呢。”
她自己都不肯定功效,還敢做出來?!這可是要給宮中貴人送去的,容不得半點馬虎!她就知道,她不可能真心幫她!饒是馬六嫂好脾氣,聽了她這話,也氣得險些跳起來。
不過,南葉沒等到她跳腳,就又道:“要不,您送藥膳去的時候,跟世子說一聲,就說今兒這藥膳,是我做的,和您沒關係。”
一道未經驗明的藥膳方子,不用她提醒,她也不會說是自己做的,馬六嫂心裏腹誹著,嘴上還是道:“沒關係,你盡管放心大膽地做,做出來再說。”
“那我可就繼續了。”南葉點點頭,把鮮百合掰成片,去掉內膜,再拿細鹽揉搓洗淨,放入砂鍋,加上小半鍋清水,小火煮著。
香秀留意到這邊的動靜,緊張地盯著那盒蘆筍,百合可以掰,蘆筍卻一定得切,而南葉拿不了刀,怎麽辦?難不成要露陷?她咬著下唇,一顆心砰砰地跳著,忍不住給深冬打眼色,讓她去幫南葉切了。
但深冬此時正在炒菜,倘若丟下鍋鏟去幫忙,這舉動也太明顯了,馬六嫂一樣會懷疑。
怎麽辦,怎麽辦?
要不她自己去?雖然她的刀工比不上深冬,但總比逼著南葉自己拿刀強罷?香秀咬咬牙,從灶後站起身來,朝案板走去。