迴西廚房的路上,太陽已經升了起來,照得人眼睛花,香秀不由自主地抬起手,搭起涼棚,遮蔽毒辣日光。這動作,恰被個婆子瞧見,馬上走過來厲聲斥責,叫她把手放下來,規規矩矩走路。


    香秀隻得放下手臂,任由烈日照滿全身,她因為這事兒,一路沒敢說話,直到進了西跨院的角門,方才大喘一口氣,拍著胸口道:“正院的規矩好多!居然連手遮太陽都不行!真不曉得為什麽每個人都削減了腦袋想要朝裏鑽!”


    “那也得分是什麽人!”看守角門的婆子卻道,“你看世子跟前的蘆芽,出門就跟小姐似的,還特意撐把傘呢,可有誰敢說她?這跟你們西廚房是一樣的,你們西廚房的廚娘這麽多,能夠每次都要到對牌,隨意出入角門的,也就隻有南葉了。”


    三百六十五行,行行出狀元,無論在哪裏當差,非得出挑,方才過得比別人都好,原來這道理,到哪兒都適用,香秀若有所思。


    進了西跨院,規矩少了許多,南葉和香秀一人摘下片大葉子,遮著陽光,一路小跑迴到了西廚房。


    小灶間內,深冬正等著她們,見她們推門進來,連忙升起了爐子,道:“大小姐早飯的食材,我都已經準備好了,隻等南葉來下鍋了。”


    南葉快步走過去洗手,道:“多虧有你,不然就來不及了。”


    深冬拿了圍裙和攀膊來,幫她穿戴好,問道:“你們去哪兒了?”


    “出去打聽了下考核的成績,但什麽都沒打聽到。”南葉隨口扯了個謊,倒並非刻意隱瞞,而是覺得解釋起來挺麻煩。


    這次的晉級考核,的確很奇怪,居然沒有當場公布成績,讓人這心裏,七上八下的。不過,居然連南葉都沉不住氣,去打聽成績了?深冬心裏稍稍好過了些,道:“含雪最擅長打聽這些消息了,怎麽不讓她去?她才剛來過,說找你有事呢。”


    “含雪?她擅長的,可不止是打聽消息呢!”香秀嗤笑道。


    她把說話的調子,揚得很高,深冬一下子就聽出了不對頭,問道:“含雪怎麽了?”


    香秀沒瞞她,把剛才她們上衡清軒打聽到的事情,原原本本地講給了她聽。


    深冬聽後,驚訝道:“原來她竟是這樣的人!怪不得你總沒好臉色給她看。”


    香秀道:“咱們轉正考核時,她就剽竊過南葉的成績,我當然拿她當仇敵。隻是沒想到,這狗改不了吃屎,她好容易消停了幾天,而今又故技重施,試圖偷搶屬於別人的東西了。”


    “那……”深冬看了看南葉,“我估計她來找南葉,就是為了學雞粥罷,那南葉打不打算教她的?”


    “教,當然教。”南葉說著,把一道涼拌苦瓜裝進食盒,道,“你倆趕緊給大小姐把早飯送去,然後迴來旁聽,學做雞粥。”


    “我們也要學?”香秀和深冬都是一愣。


    南葉拿手絹擦著手,道:“主要是教含雪,你倆在一旁聽著,但必須也學會,試試你們的悟性。”


    雞粥又不難,其實那基本步驟,她倆早就記在心裏了,隻有含雪那麽笨的人,才需要刻意再學罷,香秀和深冬這點自信心還是有的,齊齊應了一聲,拎起食盒,抓緊時間給大小姐送早飯去了。


    南葉解下圍裙和攀膊,去了大廚房,雖然她負責給大小姐做飯,但身為三等廚娘,有些切菜的活兒,還是得幹。幾個調來切菜的二等廚娘一看見她,就嘰嘰喳喳地把她圍住,遞了個蘿卜讓她雕花,說是懷了身孕的綠萍姨娘特別難伺候,吃個蘿卜,還要求給她雕成牡丹花,但她們的手藝都不到家,所以讓南葉來。


    翠雲站在一旁,臉上黑沉沉的,不就是一朵牡丹花麽,她一樣會雕,但這些二等廚娘,都隻信奉南葉,根本問都不問她,真是氣死個人!說起來,都怪那個不爭氣的曹三娘,每迴出去露麵,都落敗而歸,不然她也不用兩手準備,既要抽空在那邊學唱歌跳舞,又還要迴西廚房來幹活兒。


    南葉把自己的小菜刀拿來,取出刀把裏藏著的小雕刀,刷刷兩下,就雕了一朵漂亮的牡丹花,二等廚娘們歡唿雀躍起來,個個稱讚她手巧,翠雲氣得摔了菜刀,轉身就朝外走。


    馬六嫂一眼瞧見,走過來罵她:“活兒還沒幹完,你要去哪兒?就算去茅廁,也先給我憋著!”


    翠雲愣了愣,方才記起來,而今掌管西廚房的人是馬六嫂,而且她這職務,還是上頭任命的,即便是仍有權勢的王大梁,當著旁人的麵,也不敢不給她麵子。她這樣一想,心裏突然有些發慌,根本不敢同馬六嫂爭辯,乖乖地迴案板前繼續切菜去了。


    馬六嫂很滿意翠雲的反應,愈發覺得同南葉合作,是個非常正確的選擇。她揀著案板上切好的菜看了看,朝南葉走過去,道:“你們晉級考核的成績,恐怕要晚上才會出來,且先耐心等一等罷。”


    南葉謝過她,繼續拿蘿卜雕牡丹花,一麵雕,一麵納悶,就算綠萍懷的是個兒子,也改變不了她是妾室的身份,她真的有資格拿牡丹花做菜?這些大戶人家,不是最講究身份等級,該用什麽,吃什麽,穿什麽,無一不遵照規矩麽?


    她雕完牡丹花,拿菜刀切菜的時候,也曾偷眼瞄過幾次含雪,隻見她的神情,和平常無異,完全瞧不出有什麽不同。果然,能在西廚房生存下來的,都不是平常人,不知有多少平時表現得天真浪漫的姑娘,心裏頭的城府,比海都深。


    一時香秀和深冬送完早飯迴來,也加入了切菜的大軍,等到活兒全部幹完,已經幾乎累趴,各自尋了個幹淨的地兒,蹲著不想說話。


    這時候,含雪走到南葉跟前,笑道:“先前我去找你,你不在呢,這可真是稀奇,頭一迴沒見你早早地來給大小姐做早飯。”


    咦,她不提雞粥的事兒,卻問這個?是生起疑心了麽?南葉十分平靜地笑了笑,故意道:“我和香秀去正院了,才迴來呢。”

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