402.第402章 你這算不得什麽自創菜
霸氣小廚娘：想吃就撓牆 作者：秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“什麽近日，就是今兒！”虞氏一麵說著，一麵抬手示意旁邊的小丫鬟，“去裏頭屋裏，把那碗還沒吃完的燉雞端出來，給王管事看看。”
小丫鬟應聲而去，轉眼便端了隻帶蓋的青花礬紅描金牡丹紋大碗出來，王大梁一看那碗，心裏頭就敲起了鼓，有能耐拿這種碗裝燉雞的廚師，一定不是尋常人，這到底是誰啊，居然這麽巧，他來送燉雞，他也送燉雞？這是打擂台呢？
在虞氏的授意下，小丫鬟掀開了碗蓋，一股馥鬱芬芳的氣息，迅速彌漫開來，仿佛空氣中有百花盛開。
香！實在是太香了！而且這香，和他這燉雞又不一樣，不甚濃烈，但沁人心脾，絲絲蕩漾開去，仿佛整個人都變得鬆快了。
但就這香味而言，此燉雞絕對是勁敵啊！王大梁且驚且疑。更讓他驚駭的是，那碗燉雞，分明是已經吃掉一半的，這也就是說，大清早的，老太君居然能賞臉吃掉半碗燉雞？那這燉雞，滋味得有多麽地好？！
虞氏留意到王大梁在盯著碗看，笑道：“他們剛送來時，我還不太高興，哪有大清早吃燉雞的，也不嫌膩，誰知這燉雞，不但不油不膩，而且竟有一股子清新的花香味道，吃起來真是爽口極了。”
花香味道，他也聞見了，難不成這雞是用花來煮的？可那碗裏，並不曾見到花瓣啊……王大梁疑惑極了。
不過他好歹還記得，自己是來交“作業”的，不是來和人打擂台的，於是讓含雪把手中的食盒遞給榮壽堂的丫鬟，道：“老太君，小人的這碗燉雞，乃是小人新近才創出來的，味道極為獨特，老太君不妨一試。”
“這是你自創的菜？短短幾天，你就做出來了？”虞氏聽了他的話，倒也高興，笑著對旁邊的珍環道，“果然這人哪，還是得逼一逼的，不然他還在啃多年前的老本。”
珍環點頭稱是，上前把王大梁呈上來的燉雞舀了一碗，奉到虞氏麵前。
虞氏拿起調羹，喝了一口湯，道：“味道也不錯，但早上喝，還是嫌膩了。”
嫌膩？那不怕，他隻是因為心急，所以提早送來，其實可以中午吃，晚上吃嘛。王大梁生怕這道菜不作數，極力推薦：“老太君，小人這碗燉雞，乃是拿上好的烏雞作主料，完全用白酒燉出來的，所以味道顯得濃鬱些。您要是嫌早上吃太膩，小人中午再做一碗給您送來……”
“白酒燉出來的？你這碗燉雞，也是拿酒燉出來的？”虞氏沒等他說完，就驚訝出聲了。
什麽叫“也”是拿酒燉出來的？王大梁一愣：“聽老太君的意思，那碗燉雞，也是用白酒燉的？”
“不不不，不是拿白酒燉的。”虞氏搖了搖頭，“那一碗，聽說是拿杜康酒樓的甜酒燉出來的。”
杜康酒樓的甜酒？杜康酒樓，一向以釀造果酒，花酒著稱，怪不得那碗燉雞裏頭，會飄出花香味來，隻是王大梁認為，那種甜絲絲的甜酒，都是給女人喝的，一點兒酒味都沒有，所以沒有怎麽關注過。
他想著想著，忽地一拍大腿，哎呀，他真是豬啊，老太君可不就是女人，給女人燉雞，最佳的選擇當然是女人喝的甜酒，而不是男人鍾愛的白酒了！
他越想越懊惱，忙問虞氏：“老太君，不知這碗用甜酒燉出來的雞，是誰人所做？”
虞氏看著麵前兩碗味道迥異的燉雞，眼裏已經流露出失望的表情來了：“那是薑國府的廚房總管，石快刀送來的。唉，薑國府的廚藝，一向都不太入流，現在居然都能做出如此有水準的燉雞來了，再看看你……真是……”
石快刀？石快刀為什麽會特意給老太君送燉雞來？而且還挑的是個大清早的時間？這怎麽想都不對啊？難不成是故意使壞？但他和石快刀，並沒有什麽過節啊……可如果說是巧合，那他也太倒黴了罷？看老太君這樣子，分明是不想承認他這道菜“合格”啊……王大梁急到不行，忙給老太君身側站的珍環打眼色，求她幫忙說句話。
珍環向來是個賄賂照收，卻絕不手短嘴軟的人，但因想著王大梁畢竟是從老太君娘家出來的，便幫著對老太君道：“老太君，方才王管事那碗燉雞，奴婢也嚐了幾口，覺得他這碗，和石快刀的那碗，其實是各有千秋，不相上下的，都可算是自創菜裏的翹楚了。王管事到底是虞家出來的人，底子深厚，一旦給點壓力，這能力就顯現出來了。”
她特意提醒老太君，王管事是從虞家出來的人，掙的是虞家的麵子，所以不能太踩狠了。
然而虞氏聽了這話，卻更不高興了，因為兩道菜一樣都是燉雞，石快刀的卻明顯技高一籌，王大梁這分明是又給虞家抹黑了！不對，他這不但是給虞家抹了黑，更是給整個夔國府丟了臉！
一旦認同王大梁的燉雞，將來總有一天，這兩道菜，會擺在一起，任人比較的，到時王大梁一多半會落敗，自此以後，夔國府的廚藝不如薑國府的消息，便會在京城中傳開了，女人們應酬聚會時，這便又是個令人笑話的談資……
不不不，不行，絕對不能再給旁人嘲笑夔國府的機會，上次廚房管事賽落敗，就已經讓夔國府蒙羞了，這樣的事情，堅決不能再來一次！
虞氏想到這裏，定了定神，幹脆果斷地對王大梁道：“一樣都是拿酒燉出來的雞，而石快刀的在前，那你這道，便稱不上是什麽自創菜了，趕緊迴去，另想幾道來罷。”
稱不上是什麽自創菜了！此話落在王大梁耳裏，無異於是五雷轟頂，震得他久久迴不過神來。
好容易從南葉那裏學來的一道獨門秘訣，居然就這樣廢掉了！而且是因為一個外人做的燉雞，而廢掉了！王大梁氣憤莫名，胸中仿佛有一團火藥，隨時都要爆炸！你說這石快刀，沒事兒朝夔國府送什麽燉雞？夔國府老太君的早飯，跟他有關係麽？！他早不送，玩不送，非挑著他來交“作業”，他就送了，這不是故意讓他難堪嗎？！
小丫鬟應聲而去，轉眼便端了隻帶蓋的青花礬紅描金牡丹紋大碗出來，王大梁一看那碗，心裏頭就敲起了鼓，有能耐拿這種碗裝燉雞的廚師，一定不是尋常人，這到底是誰啊，居然這麽巧，他來送燉雞，他也送燉雞？這是打擂台呢？
在虞氏的授意下，小丫鬟掀開了碗蓋，一股馥鬱芬芳的氣息，迅速彌漫開來，仿佛空氣中有百花盛開。
香！實在是太香了！而且這香，和他這燉雞又不一樣，不甚濃烈，但沁人心脾，絲絲蕩漾開去，仿佛整個人都變得鬆快了。
但就這香味而言，此燉雞絕對是勁敵啊！王大梁且驚且疑。更讓他驚駭的是，那碗燉雞，分明是已經吃掉一半的，這也就是說，大清早的，老太君居然能賞臉吃掉半碗燉雞？那這燉雞，滋味得有多麽地好？！
虞氏留意到王大梁在盯著碗看，笑道：“他們剛送來時，我還不太高興，哪有大清早吃燉雞的，也不嫌膩，誰知這燉雞，不但不油不膩，而且竟有一股子清新的花香味道，吃起來真是爽口極了。”
花香味道，他也聞見了，難不成這雞是用花來煮的？可那碗裏，並不曾見到花瓣啊……王大梁疑惑極了。
不過他好歹還記得，自己是來交“作業”的，不是來和人打擂台的，於是讓含雪把手中的食盒遞給榮壽堂的丫鬟，道：“老太君，小人的這碗燉雞，乃是小人新近才創出來的，味道極為獨特，老太君不妨一試。”
“這是你自創的菜？短短幾天，你就做出來了？”虞氏聽了他的話，倒也高興，笑著對旁邊的珍環道，“果然這人哪，還是得逼一逼的，不然他還在啃多年前的老本。”
珍環點頭稱是，上前把王大梁呈上來的燉雞舀了一碗，奉到虞氏麵前。
虞氏拿起調羹，喝了一口湯，道：“味道也不錯，但早上喝，還是嫌膩了。”
嫌膩？那不怕，他隻是因為心急，所以提早送來，其實可以中午吃，晚上吃嘛。王大梁生怕這道菜不作數，極力推薦：“老太君，小人這碗燉雞，乃是拿上好的烏雞作主料，完全用白酒燉出來的，所以味道顯得濃鬱些。您要是嫌早上吃太膩，小人中午再做一碗給您送來……”
“白酒燉出來的？你這碗燉雞，也是拿酒燉出來的？”虞氏沒等他說完，就驚訝出聲了。
什麽叫“也”是拿酒燉出來的？王大梁一愣：“聽老太君的意思，那碗燉雞，也是用白酒燉的？”
“不不不，不是拿白酒燉的。”虞氏搖了搖頭，“那一碗，聽說是拿杜康酒樓的甜酒燉出來的。”
杜康酒樓的甜酒？杜康酒樓，一向以釀造果酒，花酒著稱，怪不得那碗燉雞裏頭，會飄出花香味來，隻是王大梁認為，那種甜絲絲的甜酒，都是給女人喝的，一點兒酒味都沒有，所以沒有怎麽關注過。
他想著想著，忽地一拍大腿，哎呀，他真是豬啊，老太君可不就是女人，給女人燉雞，最佳的選擇當然是女人喝的甜酒，而不是男人鍾愛的白酒了！
他越想越懊惱，忙問虞氏：“老太君，不知這碗用甜酒燉出來的雞，是誰人所做？”
虞氏看著麵前兩碗味道迥異的燉雞，眼裏已經流露出失望的表情來了：“那是薑國府的廚房總管，石快刀送來的。唉，薑國府的廚藝，一向都不太入流，現在居然都能做出如此有水準的燉雞來了，再看看你……真是……”
石快刀？石快刀為什麽會特意給老太君送燉雞來？而且還挑的是個大清早的時間？這怎麽想都不對啊？難不成是故意使壞？但他和石快刀，並沒有什麽過節啊……可如果說是巧合，那他也太倒黴了罷？看老太君這樣子，分明是不想承認他這道菜“合格”啊……王大梁急到不行，忙給老太君身側站的珍環打眼色，求她幫忙說句話。
珍環向來是個賄賂照收，卻絕不手短嘴軟的人，但因想著王大梁畢竟是從老太君娘家出來的，便幫著對老太君道：“老太君，方才王管事那碗燉雞，奴婢也嚐了幾口，覺得他這碗，和石快刀的那碗，其實是各有千秋，不相上下的，都可算是自創菜裏的翹楚了。王管事到底是虞家出來的人，底子深厚，一旦給點壓力，這能力就顯現出來了。”
她特意提醒老太君，王管事是從虞家出來的人，掙的是虞家的麵子，所以不能太踩狠了。
然而虞氏聽了這話，卻更不高興了，因為兩道菜一樣都是燉雞，石快刀的卻明顯技高一籌，王大梁這分明是又給虞家抹黑了！不對，他這不但是給虞家抹了黑，更是給整個夔國府丟了臉！
一旦認同王大梁的燉雞，將來總有一天，這兩道菜，會擺在一起，任人比較的，到時王大梁一多半會落敗，自此以後，夔國府的廚藝不如薑國府的消息，便會在京城中傳開了，女人們應酬聚會時，這便又是個令人笑話的談資……
不不不，不行，絕對不能再給旁人嘲笑夔國府的機會，上次廚房管事賽落敗，就已經讓夔國府蒙羞了，這樣的事情，堅決不能再來一次！
虞氏想到這裏，定了定神，幹脆果斷地對王大梁道：“一樣都是拿酒燉出來的雞，而石快刀的在前，那你這道，便稱不上是什麽自創菜了，趕緊迴去，另想幾道來罷。”
稱不上是什麽自創菜了！此話落在王大梁耳裏，無異於是五雷轟頂，震得他久久迴不過神來。
好容易從南葉那裏學來的一道獨門秘訣，居然就這樣廢掉了！而且是因為一個外人做的燉雞，而廢掉了！王大梁氣憤莫名，胸中仿佛有一團火藥，隨時都要爆炸！你說這石快刀，沒事兒朝夔國府送什麽燉雞？夔國府老太君的早飯，跟他有關係麽？！他早不送，玩不送，非挑著他來交“作業”，他就送了，這不是故意讓他難堪嗎？！