338.第338章 前所未見的美食
霸氣小廚娘：想吃就撓牆 作者：秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“已經做好了，還上鍋蒸什麽？”南葉說著，長勺翻飛，一朵接一朵的袖珍白蓮花，依次綻放，整個空氣中，都彌漫著淡淡的花香。
翠雲驚呆了：“做好了？你這蓮葉，是事先成型的，倒也罷了，可這蓮花卻是現壓模做出來的，難道不用上鍋蒸？難不成你準備讓主子們生吃麽？”
“本來就是熟的，上鍋蒸作什麽。”麵對翠雲震驚的眼神，南葉頗不以為然。
翠雲突然就火了：“你這人，就是遮遮掩掩，剛才問你是不是涼菜，你說不是，現在問你上不上鍋蒸，你又說不用，那到底哪句話是真，哪句話是假？！”
南葉瞥了她一眼，把幾粒蓮米擺進盤子裏作裝飾，道：“這蓮花，本來就不是涼菜，我騙你作什麽。”
既不是涼菜，又不用上鍋蒸？翠雲一愣：“那到底是什麽？”
“我為什麽要告訴你？你跟我很要好麽？”南葉淡淡地看她一眼，將盤子裝進托盤，走下戲台去了。
翠雲氣得直咬牙，但卻又無可奈何，更讓人著急上火的是，她仿造的銀麵兒饅頭，還沒開始上鍋蒸呢！還有餛飩，尚未包好！還有水粉湯圓，餡料都還沒調！天哪！天哪！搞半天，落在後麵的那個是她，而非她和南葉，怪不得剛才南葉說，別把她扯進去呢！
翠雲額上沁出冷汗，手也開始發抖，不過隨著南葉下台，眾人的目光由曹三娘轉向南葉，根本無人來注意她。
曹三娘敏銳地察覺到，眾人的焦點開始轉移，不禁暗自詫異，南葉剛才做菜，根本無人多看一眼，怎麽下台來後，就突然變得如此引人注目了？
她正疑惑，鼻端突然聞見隱隱花香，甜絲絲的，清清淡淡的，卻又悠悠綿綿，源源不絕，這是什麽，竟這麽好聞？
曹三娘轉頭看去，便見著一隻潔白如玉的瓷盤，上托一排彎柄調羹，調羹上，翠綠的蓮葉托著白蓮，蓮瓣上有紅暈隱現。那悠悠的花香，便是從那些蓮花上飄散開來的。
這是什麽？小巧精致到不似食物，倒像是擱在多寶閣上，供人欣賞把玩的玉器。曹三娘發著愣，走上前去，嘴裏說著恭賀的話：“南葉的菜做好了？可喜可賀。”
南葉福身一禮：“托曹姑娘的福，總算是沒誤了主子們品菜。”
怎麽，聽她這口氣，麵前這些宛如藝術品的蓮花蓮葉，真就是她為鬥菜準備的參賽作品？！曹三娘突然就覺得肩上有了壓力。不過她轉念一想，她又不是單因為廚藝，才揚名蘇杭，跟南葉比這個作什麽，到底誰的表演更精彩，更能為人帶來愉悅的感受，主子們心裏自然有數，她犯不著擔心。
南葉是夔國府的廚娘，盡管有二夫人不斷在耳邊講她的不是，老太君虞氏還是給了她麵子，主動讓人把點心端過來，拿起了調羹，道：“無論味道如何，這點心的創意倒是極好的，一隻調羹一塊，剛好一口，又方便，又幹淨。”
大夫人康氏點頭附和：“老太太說得是，這廚娘心思巧妙，懂得替人著想。”
小虞氏極想殺殺南葉的威風，但想想老太君都表明態度了，倘若她再這樣，就是打了老太君的臉，這才罷了。
雖然點心很小，一口便能盡數下肚，但老太君虞氏還是矜持地隻先嚐了一小口，但就是這一口，竟讓她麵現疑惑，接著把那朵白蓮花盡數喂入口中，慢慢抿了，方才驚訝道：“這蓮花竟是冰冰涼涼，入口即化的！”
不就是冰冰涼涼，入口即化麽，有什麽大不了，竟也值得堂堂國公府的老太君如此驚訝？英國公夫人素來瞧不起虞氏的出身，聽了她這話，心中暗暗嗤笑，但當她也把白蓮花送入口中，表情頓時凝結，這點心，的確是冰冰涼涼，入口即化，但她自詡嚐遍過天下美食，卻竟說不出這是什麽來！
是冰？比冰綿軟。是雪？比雪細膩。
濃濃的牛乳，混合著甜甜的蜂蜜味道，在舌尖慢慢化開，清爽冰涼，微微張口，縷縷花香自唇間溢出，真是舌尖與鼻端的雙重享受。
在這炎熱的夏季，特別是在剛剛吃過熱燙燙的桂花糯米蓮藕後，這樣一份冰爽清涼的白蓮花，實在是太讓人驚喜了。
再嚐底下的小蓮葉，雖然入口便知是山藥泥，但卻因為冰過，口感非同尋常，竟也是從來未曾體驗過的美妙滋味。
英國公夫人嚐完一整塊點心，竟發現自己除了叫好，無話可說，她把空調羹拿在手裏良久，方才慢慢地道：“都道夔國府的廚娘南葉，廚藝高超，心思巧妙，今日一見，果非浪得虛名。”
英國公夫人和永康侯府的三小姐一樣，是出了名的挑剔，她能夠誇出這樣一番話來，真是了不得。
虞氏頓覺臉上生光，笑道：“她們廚娘，就是做這活兒的，不成天琢磨新菜品，還能幹什麽去呢？”
眾夫人常年出門應酬，都是湊趣的人，聞言紛紛奉承，羨慕老太君有個好廚娘。英國府的老太君甚至拉著虞氏的手，開起了玩笑：“我這是老了，若是再年輕幾歲，非得磨著你，把這個小廚娘要迴去，天天給我做這冰點心。”
虞氏笑得十分開心，招手把南葉叫到跟前，問道：“你這冰點心，可有名字？”
當然有名字，就叫作冰淇淋，但南葉也是有些聰明勁兒的人，沒有明說，隻道：“奴婢一介粗人，哪裏曉得取名字，隻怕還得勞動老太君。”
虞氏聽了，欣然笑道：“那就叫作冰蓮吧，不知各位意下如何？”
冰蓮？雖然恰如其分，但卻平實無華，實在是不怎麽樣，眾夫人都在心裏暗自撇嘴，麵兒上卻笑意吟吟，都誇虞氏這名字取得妙。
果然出來混的，個個都是人精啊，南葉暗自感慨，眼角的餘光，朝遠處看去，隻見擱在那裏的幾隻長條盤，都已經空了，看來大家都愛冰淇淋啊，隻不知是老爺們吃得多，還是少爺小姐們更喜歡。
相較之下，曹三娘的桂花糯米藕，就沒有這麽受歡迎了，竟剩下了兩盤子。本來也是，這大熱天的，糯米藕吃多了又膩，自然比不上消熱解暑的冰淇淋了。
待所有夫人都吃完了手中的“冰蓮”，虞氏便開了口：“雖然兩樣點心，我都極愛，但既然是鬥菜，還是得分出個勝負來，不如我們現在就開始投票表決？”
翠雲驚呆了：“做好了？你這蓮葉，是事先成型的，倒也罷了，可這蓮花卻是現壓模做出來的，難道不用上鍋蒸？難不成你準備讓主子們生吃麽？”
“本來就是熟的，上鍋蒸作什麽。”麵對翠雲震驚的眼神，南葉頗不以為然。
翠雲突然就火了：“你這人，就是遮遮掩掩，剛才問你是不是涼菜，你說不是，現在問你上不上鍋蒸，你又說不用，那到底哪句話是真，哪句話是假？！”
南葉瞥了她一眼，把幾粒蓮米擺進盤子裏作裝飾，道：“這蓮花，本來就不是涼菜，我騙你作什麽。”
既不是涼菜，又不用上鍋蒸？翠雲一愣：“那到底是什麽？”
“我為什麽要告訴你？你跟我很要好麽？”南葉淡淡地看她一眼，將盤子裝進托盤，走下戲台去了。
翠雲氣得直咬牙，但卻又無可奈何，更讓人著急上火的是，她仿造的銀麵兒饅頭，還沒開始上鍋蒸呢！還有餛飩，尚未包好！還有水粉湯圓，餡料都還沒調！天哪！天哪！搞半天，落在後麵的那個是她，而非她和南葉，怪不得剛才南葉說，別把她扯進去呢！
翠雲額上沁出冷汗，手也開始發抖，不過隨著南葉下台，眾人的目光由曹三娘轉向南葉，根本無人來注意她。
曹三娘敏銳地察覺到，眾人的焦點開始轉移，不禁暗自詫異，南葉剛才做菜，根本無人多看一眼，怎麽下台來後，就突然變得如此引人注目了？
她正疑惑，鼻端突然聞見隱隱花香，甜絲絲的，清清淡淡的，卻又悠悠綿綿，源源不絕，這是什麽，竟這麽好聞？
曹三娘轉頭看去，便見著一隻潔白如玉的瓷盤，上托一排彎柄調羹，調羹上，翠綠的蓮葉托著白蓮，蓮瓣上有紅暈隱現。那悠悠的花香，便是從那些蓮花上飄散開來的。
這是什麽？小巧精致到不似食物，倒像是擱在多寶閣上，供人欣賞把玩的玉器。曹三娘發著愣，走上前去，嘴裏說著恭賀的話：“南葉的菜做好了？可喜可賀。”
南葉福身一禮：“托曹姑娘的福，總算是沒誤了主子們品菜。”
怎麽，聽她這口氣，麵前這些宛如藝術品的蓮花蓮葉，真就是她為鬥菜準備的參賽作品？！曹三娘突然就覺得肩上有了壓力。不過她轉念一想，她又不是單因為廚藝，才揚名蘇杭，跟南葉比這個作什麽，到底誰的表演更精彩，更能為人帶來愉悅的感受，主子們心裏自然有數，她犯不著擔心。
南葉是夔國府的廚娘，盡管有二夫人不斷在耳邊講她的不是，老太君虞氏還是給了她麵子，主動讓人把點心端過來，拿起了調羹，道：“無論味道如何，這點心的創意倒是極好的，一隻調羹一塊，剛好一口，又方便，又幹淨。”
大夫人康氏點頭附和：“老太太說得是，這廚娘心思巧妙，懂得替人著想。”
小虞氏極想殺殺南葉的威風，但想想老太君都表明態度了，倘若她再這樣，就是打了老太君的臉，這才罷了。
雖然點心很小，一口便能盡數下肚，但老太君虞氏還是矜持地隻先嚐了一小口，但就是這一口，竟讓她麵現疑惑，接著把那朵白蓮花盡數喂入口中，慢慢抿了，方才驚訝道：“這蓮花竟是冰冰涼涼，入口即化的！”
不就是冰冰涼涼，入口即化麽，有什麽大不了，竟也值得堂堂國公府的老太君如此驚訝？英國公夫人素來瞧不起虞氏的出身，聽了她這話，心中暗暗嗤笑，但當她也把白蓮花送入口中，表情頓時凝結，這點心，的確是冰冰涼涼，入口即化，但她自詡嚐遍過天下美食，卻竟說不出這是什麽來！
是冰？比冰綿軟。是雪？比雪細膩。
濃濃的牛乳，混合著甜甜的蜂蜜味道，在舌尖慢慢化開，清爽冰涼，微微張口，縷縷花香自唇間溢出，真是舌尖與鼻端的雙重享受。
在這炎熱的夏季，特別是在剛剛吃過熱燙燙的桂花糯米蓮藕後，這樣一份冰爽清涼的白蓮花，實在是太讓人驚喜了。
再嚐底下的小蓮葉，雖然入口便知是山藥泥，但卻因為冰過，口感非同尋常，竟也是從來未曾體驗過的美妙滋味。
英國公夫人嚐完一整塊點心，竟發現自己除了叫好，無話可說，她把空調羹拿在手裏良久，方才慢慢地道：“都道夔國府的廚娘南葉，廚藝高超，心思巧妙，今日一見，果非浪得虛名。”
英國公夫人和永康侯府的三小姐一樣，是出了名的挑剔，她能夠誇出這樣一番話來，真是了不得。
虞氏頓覺臉上生光，笑道：“她們廚娘，就是做這活兒的，不成天琢磨新菜品，還能幹什麽去呢？”
眾夫人常年出門應酬，都是湊趣的人，聞言紛紛奉承，羨慕老太君有個好廚娘。英國府的老太君甚至拉著虞氏的手，開起了玩笑：“我這是老了，若是再年輕幾歲，非得磨著你，把這個小廚娘要迴去，天天給我做這冰點心。”
虞氏笑得十分開心，招手把南葉叫到跟前，問道：“你這冰點心，可有名字？”
當然有名字，就叫作冰淇淋，但南葉也是有些聰明勁兒的人，沒有明說，隻道：“奴婢一介粗人，哪裏曉得取名字，隻怕還得勞動老太君。”
虞氏聽了，欣然笑道：“那就叫作冰蓮吧，不知各位意下如何？”
冰蓮？雖然恰如其分，但卻平實無華，實在是不怎麽樣，眾夫人都在心裏暗自撇嘴，麵兒上卻笑意吟吟，都誇虞氏這名字取得妙。
果然出來混的，個個都是人精啊，南葉暗自感慨，眼角的餘光，朝遠處看去，隻見擱在那裏的幾隻長條盤，都已經空了，看來大家都愛冰淇淋啊，隻不知是老爺們吃得多，還是少爺小姐們更喜歡。
相較之下，曹三娘的桂花糯米藕，就沒有這麽受歡迎了，竟剩下了兩盤子。本來也是，這大熱天的，糯米藕吃多了又膩，自然比不上消熱解暑的冰淇淋了。
待所有夫人都吃完了手中的“冰蓮”，虞氏便開了口：“雖然兩樣點心，我都極愛，但既然是鬥菜，還是得分出個勝負來，不如我們現在就開始投票表決？”