260.第260章 偷得理直氣壯
霸氣小廚娘：想吃就撓牆 作者：秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
場中爐灶，早已撤了下去，隻餘五張條案，擺成半圓形狀，夔國府的那三道菜，就擱在頭一張上。南葉按著菜的順序，依次看過去，先是涼拌海參，五家的擺盤，各有千秋，除了成國府的那盤差強人意，看來到底是華朝上流社會的公子小姐，在藝術方麵都有所涉獵，即便是傻世子陸豐逸，擺得都不算太差。
再看生炒甲魚，單從看相上，便能明顯分出優劣了，夔國府的這道菜，雖然為了趕進度，取了巧，但依舊色澤飽滿，光潤可人，一看就是把甲魚特有的膠質炒出來了。永康侯府和英國府的也不差，但盤邊上配菜的花樣，趕不上夔國府。
至於薑國府和成國府的那兩盤，就遜色多了，甲魚肉黯淡無光，一看就不嫩，盤邊上的配菜，也毫無新意。
最後看燉葛仙米，夔國府的那碗，湯濃米潤，粒粒似墨綠珍珠，聞著噴鼻香，卻又絲毫不見肉的痕跡，絕對夠水準。
而其他四家的這道菜，都是同一個毛病，燉的時間不到家，或露了火腿，或露了雞肉，算不得上乘。特別是薑國府的這道菜，葛仙米都沒泡發開，一個一個無精打采。
丁斌一看掃過去，臉色登時就變了，狠狠瞪了丁芷蘭一眼。
觀過色，聞過味，接下來便是品菜了，丫鬟們先奉了一份給宮裏派來的喜公公，喜公公卻謙遜不肯接，要先讓兩位國公夫人和諸位公子小姐，等他們相互推讓一番，終於每人麵前都擺上了菜，就輪到一眾下人們了。
說起來，這賭菜鬥菜，真是很人性化的一項比賽，要換作別的，他們這些下人，哪有參與的機會。
南葉傷勢未愈，不便久站，正等分菜等到心焦，忽見旁邊遞過來一隻食盤，上麵整整齊齊擺著許多小碟子，正是參賽的菜品，她連忙伸手接過來，道：“多謝姐……”
話剛起頭，趕忙吞迴了肚子裏，這哪裏是什麽姐姐，分明是英國府的世子石珂！她一介下人，居然勞動英國府世子給她遞食盤？南葉受寵若驚，忙道：“奴婢自己來就行，勞煩世子了。”
石珂和平常一樣，臉上的表情淡淡的，但遞過她食盤，卻沒馬上離去，就站在她旁邊問道：“方才夔國府用來切片的工具，可是你們家大小姐設計的？”
切片的工具，是指多用刮皮切絲器麽？這和他們大小姐有什麽關係？南葉實在不明白，石珂是如何把這個和大小姐聯係在一起的，搖搖頭，道：“世子誤會了，那個多用刮皮切絲器，是奴婢琢磨出來的？”
“哦？”石珂道，“你們大小姐，平日裏就愛鼓搗些小玩意，我還以為是她做出來的。”
他臉上的表情，實在是少得可憐，南葉甚至無法從他的這一聲“哦”中，判斷他是真驚訝，還是一點兒也不在乎。
石珂好像也沒在意南葉的反應，停頓了一會兒，自顧自地又道：“天氣馬上涼快了，也叫你們大小姐出來走走，總悶在屋子裏，總是不好。”
哎，她又不是大小姐屋裏的人，跟她說這話，有什麽用啊？這是叫她去傳話的意思？南葉百思不得其解，待欲細問，石珂卻早已走了。
真是個怪人也！南葉望著石珂的背影，搖了搖頭。
再看旁邊，蘆芽埋頭嚐菜，竟是一點兒也沒留意剛才石珂來過，南葉笑著又搖了搖頭，準備嚐菜。這時，顧端從人群中穿過來，皺眉看蘆芽：“那邊有椅子，怎麽不扶南葉過去坐？她這身傷還沒好呢，落下病根怎麽辦？”
蘆芽臉上一紅，忙把食盤遞給旁邊的丫鬟拿著，自己扶了南葉朝椅子那邊去，邊走邊道歉：“吃得太出神，竟忘了扶你過去坐了。”
居然用出神來形容吃，南葉忍不住又笑了：“到底是哪家的菜，讓你如此出神？”
蘆芽看了就跟在旁邊的顧端一眼，道：“自然是咱們世子做的菜了，果然如你所說，就算把調料混在一起，又加大了火，但味道還是勝過其他人多矣。”
“真的？”說話間，已到了地方，南葉向顧端告了聲罪，坐下來，開始嚐菜。
蘆芽說得沒錯，最可口的，真是顧端做的這三道菜，海參滑潤爽口，肉質細嫩；甲魚軟嫩彈牙，鮮而不腥；葛仙米清脆爽口，芳香悠長。其他府的菜，全然不如他。
最有意思的，是成國府的這幾道菜，南葉嚐著嚐著，就笑了：“你們有沒有嚐出來，成國府這菜的味道，和我們頭一次演練時，是一模一樣啊。”
蘆芽讓她這一提醒，又嚐一迴，也覺察出來，驚訝叫道：“還真是的，這海參裏頭，加了米醋，沒加高湯，甲魚裏頭也沒有秋油和高湯的味道，幸虧後來我們改動了一番，不然就和成國府撞了味道了！”
“難不成成國府真上我們府打探過軍情？”南葉正詫異，猛地一抬頭，卻見成國府二公子陸子美，就站在他們跟前，不由得嚇了一跳，怪不得顧端一直都沒說話呢。
陸子美笑吟吟的，一點兒也沒有詭計被戳穿的羞愧感，反而還拍著顧端的肩膀，賴皮地道：“你不許南葉去我們成國府，我就來偷師，偷到你受不了，自己派南葉到我那兒去為止。”
這是什麽人哪，偷藝還偷得這麽理直氣壯，好像一切都是顧端的錯一樣，南葉哭笑不得。
顧端的反應並不大，隻是看陸子美一眼，淡淡地道：“你真偷師了？我怎麽沒覺得？”
是啊，兩府菜的味道，差了不是一點半點好麽，夔國府的海參，可沒擱米醋來破壞味道，甲魚也沒光用白水來煮。
陸子美的臉色，馬上就尷尬起來，氣狠狠搗了顧端一拳，道：“你們絕對是故意的，放假消息來迷惑我！”
偷藝的人，居然怪起被偷的人來了，難不成他們還得打開大門，歡迎他來偷，而且必須毫無保留不成？南葉又是一陣無語。
顧端和往常一樣，張口就想奚落陸子美，但看了看那邊的成國公夫人，還是把話咽了迴去，改道：“你若真想偷藝，還不如上鋼刀劉那裏訂些好東西，拿來討我歡心，興許我一高興，就直接把秘訣告訴你了，何必偷偷摸摸地費事？”
“真的？正好馬上有場聚會，需要我去展露手藝！對了，鋼刀劉那裏的東西，可不好訂，你不許反悔！”陸子美才不管顧端是不是玩笑話，先把事情敲定了。
這時候，一直踮腳朝場中張望的蘆芽，突然激動起來，叫道：“喜公公起身了！要宣布結果了！”
要宣布結果了？究竟鹿死誰手？顧端和陸子美對視一眼，不約而同地邁步，朝場中走去。
再看生炒甲魚，單從看相上，便能明顯分出優劣了，夔國府的這道菜，雖然為了趕進度，取了巧，但依舊色澤飽滿，光潤可人，一看就是把甲魚特有的膠質炒出來了。永康侯府和英國府的也不差，但盤邊上配菜的花樣，趕不上夔國府。
至於薑國府和成國府的那兩盤，就遜色多了，甲魚肉黯淡無光，一看就不嫩，盤邊上的配菜，也毫無新意。
最後看燉葛仙米，夔國府的那碗，湯濃米潤，粒粒似墨綠珍珠，聞著噴鼻香，卻又絲毫不見肉的痕跡，絕對夠水準。
而其他四家的這道菜，都是同一個毛病，燉的時間不到家，或露了火腿，或露了雞肉，算不得上乘。特別是薑國府的這道菜，葛仙米都沒泡發開，一個一個無精打采。
丁斌一看掃過去，臉色登時就變了，狠狠瞪了丁芷蘭一眼。
觀過色，聞過味，接下來便是品菜了，丫鬟們先奉了一份給宮裏派來的喜公公，喜公公卻謙遜不肯接，要先讓兩位國公夫人和諸位公子小姐，等他們相互推讓一番，終於每人麵前都擺上了菜，就輪到一眾下人們了。
說起來，這賭菜鬥菜，真是很人性化的一項比賽，要換作別的，他們這些下人，哪有參與的機會。
南葉傷勢未愈，不便久站，正等分菜等到心焦，忽見旁邊遞過來一隻食盤，上麵整整齊齊擺著許多小碟子，正是參賽的菜品，她連忙伸手接過來，道：“多謝姐……”
話剛起頭，趕忙吞迴了肚子裏，這哪裏是什麽姐姐，分明是英國府的世子石珂！她一介下人，居然勞動英國府世子給她遞食盤？南葉受寵若驚，忙道：“奴婢自己來就行，勞煩世子了。”
石珂和平常一樣，臉上的表情淡淡的，但遞過她食盤，卻沒馬上離去，就站在她旁邊問道：“方才夔國府用來切片的工具，可是你們家大小姐設計的？”
切片的工具，是指多用刮皮切絲器麽？這和他們大小姐有什麽關係？南葉實在不明白，石珂是如何把這個和大小姐聯係在一起的，搖搖頭，道：“世子誤會了，那個多用刮皮切絲器，是奴婢琢磨出來的？”
“哦？”石珂道，“你們大小姐，平日裏就愛鼓搗些小玩意，我還以為是她做出來的。”
他臉上的表情，實在是少得可憐，南葉甚至無法從他的這一聲“哦”中，判斷他是真驚訝，還是一點兒也不在乎。
石珂好像也沒在意南葉的反應，停頓了一會兒，自顧自地又道：“天氣馬上涼快了，也叫你們大小姐出來走走，總悶在屋子裏，總是不好。”
哎，她又不是大小姐屋裏的人，跟她說這話，有什麽用啊？這是叫她去傳話的意思？南葉百思不得其解，待欲細問，石珂卻早已走了。
真是個怪人也！南葉望著石珂的背影，搖了搖頭。
再看旁邊，蘆芽埋頭嚐菜，竟是一點兒也沒留意剛才石珂來過，南葉笑著又搖了搖頭，準備嚐菜。這時，顧端從人群中穿過來，皺眉看蘆芽：“那邊有椅子，怎麽不扶南葉過去坐？她這身傷還沒好呢，落下病根怎麽辦？”
蘆芽臉上一紅，忙把食盤遞給旁邊的丫鬟拿著，自己扶了南葉朝椅子那邊去，邊走邊道歉：“吃得太出神，竟忘了扶你過去坐了。”
居然用出神來形容吃，南葉忍不住又笑了：“到底是哪家的菜，讓你如此出神？”
蘆芽看了就跟在旁邊的顧端一眼，道：“自然是咱們世子做的菜了，果然如你所說，就算把調料混在一起，又加大了火，但味道還是勝過其他人多矣。”
“真的？”說話間，已到了地方，南葉向顧端告了聲罪，坐下來，開始嚐菜。
蘆芽說得沒錯，最可口的，真是顧端做的這三道菜，海參滑潤爽口，肉質細嫩；甲魚軟嫩彈牙，鮮而不腥；葛仙米清脆爽口，芳香悠長。其他府的菜，全然不如他。
最有意思的，是成國府的這幾道菜，南葉嚐著嚐著，就笑了：“你們有沒有嚐出來，成國府這菜的味道，和我們頭一次演練時，是一模一樣啊。”
蘆芽讓她這一提醒，又嚐一迴，也覺察出來，驚訝叫道：“還真是的，這海參裏頭，加了米醋，沒加高湯，甲魚裏頭也沒有秋油和高湯的味道，幸虧後來我們改動了一番，不然就和成國府撞了味道了！”
“難不成成國府真上我們府打探過軍情？”南葉正詫異，猛地一抬頭，卻見成國府二公子陸子美，就站在他們跟前，不由得嚇了一跳，怪不得顧端一直都沒說話呢。
陸子美笑吟吟的，一點兒也沒有詭計被戳穿的羞愧感，反而還拍著顧端的肩膀，賴皮地道：“你不許南葉去我們成國府，我就來偷師，偷到你受不了，自己派南葉到我那兒去為止。”
這是什麽人哪，偷藝還偷得這麽理直氣壯，好像一切都是顧端的錯一樣，南葉哭笑不得。
顧端的反應並不大，隻是看陸子美一眼，淡淡地道：“你真偷師了？我怎麽沒覺得？”
是啊，兩府菜的味道，差了不是一點半點好麽，夔國府的海參，可沒擱米醋來破壞味道，甲魚也沒光用白水來煮。
陸子美的臉色，馬上就尷尬起來，氣狠狠搗了顧端一拳，道：“你們絕對是故意的，放假消息來迷惑我！”
偷藝的人，居然怪起被偷的人來了，難不成他們還得打開大門，歡迎他來偷，而且必須毫無保留不成？南葉又是一陣無語。
顧端和往常一樣，張口就想奚落陸子美，但看了看那邊的成國公夫人，還是把話咽了迴去，改道：“你若真想偷藝，還不如上鋼刀劉那裏訂些好東西，拿來討我歡心，興許我一高興，就直接把秘訣告訴你了，何必偷偷摸摸地費事？”
“真的？正好馬上有場聚會，需要我去展露手藝！對了，鋼刀劉那裏的東西，可不好訂，你不許反悔！”陸子美才不管顧端是不是玩笑話，先把事情敲定了。
這時候，一直踮腳朝場中張望的蘆芽，突然激動起來，叫道：“喜公公起身了！要宣布結果了！”
要宣布結果了？究竟鹿死誰手？顧端和陸子美對視一眼，不約而同地邁步，朝場中走去。