第338章 李昂小攤兒再次營業了!
八歲清北賣鵝腿,校長叫我小孩哥 作者:雞胸肉獵人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“研究一下桂花飲...”
李昂小心地拉開窗簾,看了一眼窗外。
確定物業沒打算追進屋搞什麽“服務”後,李昂揉了下手,準備把上次係統給的第二個新菜品也給整一整。
比起蟹黃湯包,桂花飲難度就很低了。
所謂桂花飲,最簡單的做法隻是桂花曬幹後泡水而已。
不過,即便是古時候,桂花飲也有進階和複雜做法。
有拿雪水泡的、有的鹽醃桂花的...
既然要給現代人喝,李昂也不會完全按照古法來。
倒不完全因為是口味問題,而是隨著時代變化,那做美食的方法也得變一變。
不說別的,就說桂花飲你要是真用上雪水,那肯定得把人拉肚子,畢竟現代工業化生產下,雪夾雜的雜質實在是太多了。
幸好,食神菜譜裏同樣記載了很多桂花飲的口味改善提示。
小心翼翼地推開門,李昂從院子裏取來早就曬幹的桂花。
將所剩不多的桂花梗篩出,李昂將金黃色的幹桂花在鹽水裏泡了一會兒。
隨後,李昂又打開冰箱,取出了保鮮膜包著的盒子。
打開盒子,一大把烏梅泡在蜂蜜裏,讓蜂蜜的顏色看起來都深了,呈現琥珀色。
將烏梅蜂蜜倒入杯中打底,再倒入冰蘇打水攪拌均勻,最後泡上幹桂花,放上幾個冰塊,用力搖晃幾下...
桂花飲就這麽成了!
【桂花飲(蘇打版)】
【製作者:李昂】
【品質:金色傳說】
【評價:宿主自製版桂花飲更符合現代人口味,為解暑佳品】
李昂聳聳肩,並不在意係統評級。
畢竟,這桂花飲製作流程實在是太簡單了,即便沒下過廚的人來做,估計也能做出來個藍色品質。
所以,係統這一次連桂花飲得飲用特效都沒有觸發。
至於係統他評級為金色,還是因為混合原料時桂花、蜂蜜、烏梅選材、配比完美,這世上專做飲品的大師恐怕都有這麽一手基本功,所以李昂也沒啥可驕傲的。
“嚐一口...”
李昂一口桂花飲下肚,頓時覺得神清氣爽。
由於隻用了少量蜂蜜調味,桂花飲嚐起來並沒有那麽甜,甚至喝慣了可樂的李昂還覺得味道有點兒淡。
不過正是因為此,桂花以及烏梅的香氣都沒有被隱藏,而是直觀地體現了出來。
配上冰蘇打水,李昂閉上眼仿佛看到自己小時候趴在爺爺院子裏聽著蟬鳴打彈珠的身影...
嗯,這是夏天的味道。
做完蘇打水版的桂花飲後,李昂又做了一份紅棗版的桂花飲。
紅棗切片加冰糖、胖大海煮沸,出鍋後再撒上少量桂花...
放涼後來上這麽一口...
滿滿的養生味道啊!
李昂頗為自得地點點頭...
李昂這紅棗版的桂花飲,其實就很接近古代人的味道了。
很多人覺得,現代常見飲料放在古代一定會引起巨大震動,其實也並不見得。
現代飲料對比古代,主要的優勢還是工業化生產,各式各樣的香精、果葡糖漿大量地往飲料裏添加。
但如果隻拿上一瓶去古代,給老百姓喝自然會震驚於現代飲料的甘甜,可如果給那些喝慣了古代飲料的文人雅士喝,或許會喝個新奇,但還真不一定會視作“隻應天上有”的聖品,甚至有可能因為口味過重而感到失望。
畢竟,絕大部分的飲品製作實在是沒啥難度,古人在飲料上的製作也常常別出心裁。
除了桂花飲外,還有梅花飲、菊花飲和各類果飲,那真不比現在的各種奶茶店賣的果茶差。
“叮!”
“發布係統任務!”
或許是看到了李昂已經成功做出了桂花飲和蟹黃湯包,又或者是係統覺得李昂歇得差不多了,係統終於發布了新任務。
【桂花蟹黃】
【請宿主售賣累計666隻蟹黃湯包、888份桂花飲】
【任務時間:無】
【失敗懲罰:無】
李昂伸了個懶腰...
任務還算輕鬆...
呃,就放在周一去學校賣吧...
忙活了大半天了,李昂準備先迴屋補個覺。
......
周日,李昂直接在家忙活了一天。
要賣蟹黃湯包,皮凍必須要提前準備好,如果現場製作,那可就太麻煩了,忙活一天也賣不出去幾籠。
周一早上五點半,李昂醒了個大早。
久違的校門口擺攤生活又要開始了...
大閘蟹蘇遠鵬那邊已經安排好了,隻要李昂一個電話過去,上百斤新鮮取用的蟹黃指哪兒送哪兒。
李昂洗漱一番後,就背起書包,唿叫小劉,準備上學了。
令李昂有些無語的是,小區物業似乎是知道了李昂與保安隊的小小“交易”。
李昂這一次上學,隨行的不單單有運送擺攤三輪車的保姆車,甚至還跟了兩個意義不明的帕薩特強行組成了車隊。
人家蘇遠鵬的車隊好歹都是保鏢,真有什麽突發情況能幫襯一下。
而物業派出的車隊,就是撐個場麵,甚至李昂覺得有點兒太過招搖。
不少人看著駛向學校的車隊都不斷指指點點,以為誰家公子哥去上學了呢...
“這件事兒迴頭可得好好和物業談談才行...”
李昂坐在保姆車副駕駛扶住額頭,如果放任物業這麽下去,這李昂可真就要發飆了。
物業出發點是給李昂整排場,但是對於李昂來說,他覺得自己就是純純顯眼包啊!
車隊快到校園門口,李昂就瞅見了站在學校大門口的蘇箐箐。
見到李昂,蘇箐箐眼睛一亮,興奮地朝李昂揮手。
李昂休息了一個星期,蘇箐箐也好久沒擺攤了!
這恢複擺攤生活,不單單是李昂興奮,蘇箐箐也興奮啊!
“李昂,今天咱們就賣蟹黃湯包?”
蘇箐箐迫不及待地衝了上來。
“還有桂花飲...”
李昂微微一笑,打開了保姆車的後車廂。
一個個白色泡沫箱裏,那都是李昂打包完畢的桂花飲,直接就能賣。
另外,皮凍也分裝完畢,隨時取用。
三輪車一擺,開火,上蒸鍋!
李昂小攤兒再次營業了!
忙活的熱火朝天的李昂和蘇箐箐都沒有注意到,不遠處的一處灌木叢中,悄然探出一個人頭。
那是來自京都化工大學的胡清月!
喜歡美食:我小吃攤被全國高校盯上了請大家收藏:()美食:我小吃攤被全國高校盯上了。
李昂小心地拉開窗簾,看了一眼窗外。
確定物業沒打算追進屋搞什麽“服務”後,李昂揉了下手,準備把上次係統給的第二個新菜品也給整一整。
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所謂桂花飲,最簡單的做法隻是桂花曬幹後泡水而已。
不過,即便是古時候,桂花飲也有進階和複雜做法。
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既然要給現代人喝,李昂也不會完全按照古法來。
倒不完全因為是口味問題,而是隨著時代變化,那做美食的方法也得變一變。
不說別的,就說桂花飲你要是真用上雪水,那肯定得把人拉肚子,畢竟現代工業化生產下,雪夾雜的雜質實在是太多了。
幸好,食神菜譜裏同樣記載了很多桂花飲的口味改善提示。
小心翼翼地推開門,李昂從院子裏取來早就曬幹的桂花。
將所剩不多的桂花梗篩出,李昂將金黃色的幹桂花在鹽水裏泡了一會兒。
隨後,李昂又打開冰箱,取出了保鮮膜包著的盒子。
打開盒子,一大把烏梅泡在蜂蜜裏,讓蜂蜜的顏色看起來都深了,呈現琥珀色。
將烏梅蜂蜜倒入杯中打底,再倒入冰蘇打水攪拌均勻,最後泡上幹桂花,放上幾個冰塊,用力搖晃幾下...
桂花飲就這麽成了!
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【製作者:李昂】
【品質:金色傳說】
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李昂聳聳肩,並不在意係統評級。
畢竟,這桂花飲製作流程實在是太簡單了,即便沒下過廚的人來做,估計也能做出來個藍色品質。
所以,係統這一次連桂花飲得飲用特效都沒有觸發。
至於係統他評級為金色,還是因為混合原料時桂花、蜂蜜、烏梅選材、配比完美,這世上專做飲品的大師恐怕都有這麽一手基本功,所以李昂也沒啥可驕傲的。
“嚐一口...”
李昂一口桂花飲下肚,頓時覺得神清氣爽。
由於隻用了少量蜂蜜調味,桂花飲嚐起來並沒有那麽甜,甚至喝慣了可樂的李昂還覺得味道有點兒淡。
不過正是因為此,桂花以及烏梅的香氣都沒有被隱藏,而是直觀地體現了出來。
配上冰蘇打水,李昂閉上眼仿佛看到自己小時候趴在爺爺院子裏聽著蟬鳴打彈珠的身影...
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做完蘇打水版的桂花飲後,李昂又做了一份紅棗版的桂花飲。
紅棗切片加冰糖、胖大海煮沸,出鍋後再撒上少量桂花...
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李昂頗為自得地點點頭...
李昂這紅棗版的桂花飲,其實就很接近古代人的味道了。
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畢竟,絕大部分的飲品製作實在是沒啥難度,古人在飲料上的製作也常常別出心裁。
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李昂洗漱一番後,就背起書包,唿叫小劉,準備上學了。
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李昂這一次上學,隨行的不單單有運送擺攤三輪車的保姆車,甚至還跟了兩個意義不明的帕薩特強行組成了車隊。
人家蘇遠鵬的車隊好歹都是保鏢,真有什麽突發情況能幫襯一下。
而物業派出的車隊,就是撐個場麵,甚至李昂覺得有點兒太過招搖。
不少人看著駛向學校的車隊都不斷指指點點,以為誰家公子哥去上學了呢...
“這件事兒迴頭可得好好和物業談談才行...”
李昂坐在保姆車副駕駛扶住額頭,如果放任物業這麽下去,這李昂可真就要發飆了。
物業出發點是給李昂整排場,但是對於李昂來說,他覺得自己就是純純顯眼包啊!
車隊快到校園門口,李昂就瞅見了站在學校大門口的蘇箐箐。
見到李昂,蘇箐箐眼睛一亮,興奮地朝李昂揮手。
李昂休息了一個星期,蘇箐箐也好久沒擺攤了!
這恢複擺攤生活,不單單是李昂興奮,蘇箐箐也興奮啊!
“李昂,今天咱們就賣蟹黃湯包?”
蘇箐箐迫不及待地衝了上來。
“還有桂花飲...”
李昂微微一笑,打開了保姆車的後車廂。
一個個白色泡沫箱裏,那都是李昂打包完畢的桂花飲,直接就能賣。
另外,皮凍也分裝完畢,隨時取用。
三輪車一擺,開火,上蒸鍋!
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