第101章 油潑辣子主打的就是一個香！
八歲清北賣鵝腿，校長叫我小孩哥 作者：雞胸肉獵人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嘶...嘩啦啦...”
兩分鍾後，李昂將油鍋裏的花椒、桂皮、香葉等香料撈出，隨即關了火讓帶著香料味道的菜籽油自然冷卻。
然後，李昂拿出曬幹了的大雁省線辣椒，一點點磨碎，做成辣椒粉。
不知道是因為這線辣椒提前曬幹、炒製好了的原因還是線辣椒本身就不太辣，磨辣椒粉的過程李昂的鼻子眼睛都沒有什麽不適，反倒是一股濃鬱的辣香味一個勁兒地往李昂的鼻子鑽。
這個味道，讓李昂想到了小時候愛吃的香辣幹脆麵。
隻不過這幹辣椒的辣香味比記憶中的幹脆麵辣粉還要濃鬱不少。
辣椒麵磨好後，李昂直接倒入呈著白芝麻和花生碎的鐵盆子裏，再加上十三香、鹽，隨後開始使勁兒攪拌起來。
炒好的白芝麻，香...
發脆的熟花生碎，香...
辣椒麵，香...
油炸過的香料，香...
李昂這攤位上一頓搗鼓，各式各樣的香味混雜在一起，讓枝頭上的小鳥都忘了啼鳴，一個勁兒地朝李昂的攤位上瞅。
周邊的商販子更是讓香得五迷三道的，一個勁兒地咽口水。
“老板，你這水木大學的文化衫怎麽賣啊？”
攤位上，一名遊客拿起了一件文化衫，一邊翻看揉捏一邊問道。
文化衫上是標有價碼牌的，一百五十元一件，這遊客明知故問，顯然是已經做好了的討價還價的準備。
事實上，在來之前，這遊客已經在網上查找了討價還價的攻略，此刻那是信心十足，準備來一場“血戰”！
照著對半砍，爭取七十五塊錢拿下！
“嗯...”
誰料，這擺攤的販子隻是隨口嗯了一聲，一副心不在焉的模樣。
有顧客來了，作為老板的他沒啥熱情，反倒是扭著頭一個勁兒地往李昂那邊瞅。
“老板？”
遊客一臉疑惑，這擺攤販子是耳朵不好使不成？
事實上，擺攤販子的耳朵是沒啥問題，是這名遊客的鼻子有些問題。
他有嚴重的鼻炎，到初春這種時節鼻子那是完全堵住了，隻能靠嘴唿吸，所以完全聞不到李昂炒油潑辣子的味道。
否則的話，這遊客估計也沒啥心思在這研究這文化衫。
“哦...”擺攤販子朝遊客擺擺手：“想要你就給掃個十五塊錢就行了，這玩意兒進價也就九塊九。”
敷衍了遊客一句，擺攤販子終於按耐不住饞蟲，往李昂那邊湊了過去。
“十五塊...進價九塊九？”
遊客石化了。
這擺攤販子話裏的信息量挺大啊...
這討價還價的劇情怎麽和他想象的不一樣！
雖說他以二十塊錢的底價拿到了文化衫，但是心裏麵總有一種悵然若失的感覺。
這特喵的...
難道是擺攤販子的新套路麽？
網上的砍價攻略可沒有提到過這種情況啊！
“老板你等一下...老板？”
擺攤販子撂下遊客就走，這時候已經到了李昂攤位旁邊。
“小朋友，你在這兒炒的啥？”
見賣文化衫的擺攤販子上前搭話，其他的一些販子也圍了過來。
李昂這炒得實在是太香了，大家心裏也好奇啊。
這水木大學小北門到了晚上也有不少擺攤賣小吃的，但是做個小吃能香成這樣，大家都是頭一迴見。
“油潑辣子...”
辣椒麵攪拌好了，此時菜籽油的油溫也降下來了，雖然還是冒著熱氣，但並不會直接將辣椒麵直接給潑糊了。
要的就是這效果。
李昂端起了油鍋，吆喝一聲：“大家讓一讓，別讓油點子濺著你們！”
“嘩！”
商販們急忙避開，李昂將一鍋菜籽油直接倒入了大鐵盆中，被熱油這麽一激，辣椒麵、白芝麻、花生碎的香味一齊迸發了起來。
恰巧此時一陣春風吹來，撫動人們的發絲。
圍觀的人們都閉上了眼，一臉陶醉地微微向後仰頭，不知道是陶醉於溫軟的春風，還是被李昂油潑辣子給香暈了。
“這玩意兒是啥啊...”
“絕對好吃啊！”
“我擦我擦，老子感覺這麽多年都白活了，這味道比燉肉都香得多！”
“小朋友，你這個是不是打算拌著米麵賣...我要來一碗！”
水木的學生暫時沒有吸引到，這些周邊擺攤的商販們倒是讓李昂這香得離譜的油潑辣子給征服了。
說起來，這油潑辣子的香味的確是誇張，李昂自個兒都被香得眼睛發直。
很快，李昂緩過神來，麵對熱情的商販們，他搖搖頭。
“這叫油潑辣子，不用拌米麵，直接吃就行...”
在大雁省，油潑辣子雖然可以直接當零嘴吃，但大部分情況下是要夾饅頭、拌麵吃的，不過由於三輪車拉貨量有限李昂沒準備主食，所以就單賣這油潑辣子。
“啊？”看著鮮紅的油潑辣子，商販們都傻眼了。
大夥兒大多都是京都市本地人，可從來沒聽說過這種吃法。
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怎麽看這油潑辣子都是調味料啊...哪有直接吃的？
就像吃火鍋，火鍋底料再好吃，你也不能抱著直接啃啊！
聽李昂這麽說，大夥兒都有點兒猶豫，不過很快還是有人掏錢買表示要來一份嚐嚐。
李昂笑吟吟地點點頭，又拿出香醋往油潑辣子裏一點。
此時，油潑辣子才算是正式完成。
“叮！”
【菜品：油潑辣子】
【製作者：李昂】
【品質：金色傳說】
【觸發特效暴擊，油潑辣子的食用效果已加強】
【油潑辣子，極品美食伴侶，食用後可較大幅度提高食欲】
【注意，若將油潑辣子加入相性契合的菜品中，可提高該菜品的品質，最高可達到金色傳說品質】
哦？
李昂眯起了眼睛。
如今他也解鎖了不少附帶特殊效果的金色菜品了，可論特殊性這油潑辣子是頭一號。
由於油潑辣子既可以作為菜品也可以作為調味料，所以其食用效果也不同於其他所有菜品，甚至能和其他菜品疊加形成新菜品並拉高其品質。
不過仔細想想，能擁有這樣的特效也不奇怪。
在日常裏，油潑辣子往飯裏一加，那就是油潑辣子拌飯...
油潑辣子往麵裏一加，那就是油潑辣子麵！
平平無奇的米麵往裏一澆油潑辣子，那是個頂個的下飯啊！
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隻不過這幹辣椒的辣香味比記憶中的幹脆麵辣粉還要濃鬱不少。
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周邊的商販子更是讓香得五迷三道的，一個勁兒地咽口水。
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