“大鍋飯？麻辣燙？”
李二郎顯然是不知道這是什麽玩意兒，疑惑地望向李欣，等著自己姐姐給自己解答。
李欣便細細跟他說：“大鍋飯就是每天固定了那幾樣的菜色，炒一大鍋子，再煮了飯，按一份一份地算錢，一葷一素或者一葷兩素地配，也不需要多大的手藝，管飽就成。麻辣燙就是一串串的把菜或肉給煮熟燙好，這會兒天氣由盛熱轉寒，大家應該喜歡吃這樣的大味。”
頓了頓，李欣說：“主要是麻辣燙的底子，味道配好了，獨此一家，沒人跟你爭。”
李二郎越聽越興奮，忙問道：“姐說的這個營生那麽好，姐自己怎麽不做？”
李欣笑道：“家裏進項夠，我也不想管鋪子，鎮上村裏兩頭跑，像你姐夫那樣多累得慌。”
李二郎忙點頭，憨笑起來說：“要真像姐說的那樣，到時候開了鋪子生意豈不是很好？”
李欣想了想說：“你還是要想好去哪兒開鋪子。地理位置很重要。”李欣琢磨了片刻說：“其實要我說啊，挨著碼頭附近的地方比較好。客流量多，也都是坐苦力活的，就都盼著能吃一頓飽的。大鍋飯很合適。至於麻辣燙，大可以搭著賣，不愁沒有生意。”
李二郎便隻是點頭，一臉的信任。
李欣笑道：“瞧你那樣子，就那麽信姐給你出的主意？”
李二郎搔了搔頭，說：“姐說的自然是好的，我當然信姐。”
要說李欣聽了李二郎想去鎮上開鋪子的打算，順水推舟幫李二郎想主意還是有私心的。娘家越靠得住，在荷花村也就越沒有人敢小覷了她。況且這會兒荷花村的人都說關文在鎮上找了大錢，有些女人便開始往上貼，她雖然信關文對她的心，隻是也不能什麽都不做，讓李二郎去鎮上跟他姐夫多多接觸一些。順便也是給關文身邊的鶯鶯燕燕提個醒兒，她娘家兄弟在呢，想明目張膽搶男人也要多掂量掂量。
收迴自己那些小心思，李欣便和李二郎慢慢商量起來。大到每日大鍋飯的膳食搭配、麻辣燙鍋底子的配方，哪些香料、藥材，哪些適合做成串串的蔬菜、肉類，小到大鍋飯要多大的鍋多大的盆裝，串串有多細要多大一捆，事無巨細都跟李二郎商量起來。
中途江氏也坐了過來仔細聽李欣跟李二郎說，尤其是大鍋飯那一塊兒。畢竟李二郎是不大會做菜的，這些都得要江氏會。
李欣笑道：“到時候二郎多幫幫弟妹，她沒那麽大力氣，怕是拿著大鍋鏟還鏟不大動。”
江氏微微紅了臉，細聲說：“謝謝姐。”
李欣笑笑，擺擺手說：“沒事兒。”
隨後李欣便和李二郎又找了李厚仲和劉氏，說了李二郎和她商量好的打算。
李欣道：“鋪子的事兒我讓阿文幫二弟問問，托付給了牙行查。這也不是多難的事兒。到時候鋪子租下來了，大灶台給修好，再給布置布置。前期多宣傳宣傳，開了張生意應該不會差。隻是大鍋飯畢竟要賺個管飽管夠的名聲，賺錢是賺不了多少的，能賺錢的也隻在麻辣燙上邊兒。畢竟大鍋飯這樣的模式要是真的賣得好，旁人家也能學了去，麻辣燙卻是不行的，湯底子都在咱們手裏邊捏著呢。”
劉氏便皺眉問道：“那要不幹脆就隻做那啥麻辣燙不就行了？”
李欣搖頭道：“要是隻做麻辣燙，就沒能吸引那麽多人來吃了，價格定的高，人家也不會喜歡。咱們這是前期在創招牌。等以後可以再開第二家第三家麻辣燙館。名聲打出去了，其餘的還有什麽好怕的？”
李二郎激動地說：“成！就照姐說的辦！”
李欣笑道：“還有件事兒就得多麻煩爹了。爹這會兒還在弄竹子吧？”
李厚仲忙迴道：“在呢，沒事兒的時候還是在劃竹子。咋的了？”
“麻辣燙那個需要細木條子，大概人的小臂那麽長，細呢……保證能立得直，不會軟蔫下來。可以串著東西就成。”
李欣去折了一根細木枝給李厚仲看，道；“就這樣戲的就成。”
李厚仲道：“這得要多少根？”
“越多越好。”李欣道：“長短可以有差別，粗細也能有些差別，這畢竟是不能避免的。隻是爹磨這木條子竹條子的時候一定要磨光滑了，可不能讓人家吃的時候傷到嘴。”
李厚仲忙鄭重地答應下來，說：“這你放心，你既然交給爹做這事兒，爹一定保證做得好好的。”
李欣笑道：“我自然是信爹的。”
李二郎樂嗬了一會兒又微微沉默了下，跟李欣說：“姐，那……這前期投進去要多少銀子？”李二心裏默算了算，他們兩口子身上雖然也有二十多兩銀子，可是也禁不住在鎮上折騰地花……
李欣道：“主要就是租鋪子的錢和到時候置辦物什的錢，還有便是買米、菜的錢。應該不會太多。”
李欣笑道：“要是差了些，姐這兒給你補點兒就是。”
“這怎麽好麻煩姐……”
“沒事兒。”李欣道：“姐給你們出的主意，幫人幫到底，姐也不差那點兒銀子。”
李家人都知道關文和李欣這會兒有錢，但具體的數額大家確實是不知道的。
李二郎走後，劉氏就攆了李厚仲出去，神秘地問李欣她手裏攥著多少家底兒。
李欣好笑道：“娘，你這是探我的家底兒來了？”
劉氏不悅道：“娘又沒問你給娘一個確切的數兒，娘就是問你，你跟阿文倆的錢，你手裏邊兒拽了多少起來？給娘一個比例數。”
李欣道：“這怎麽算得清，他鋪子上多少錢我又不過問。”
劉氏便瞪了眼：“你這怎麽能不過問？他要是在鎮上賺了大錢……”
“娘。”李欣無奈地道：“阿文就算有錢也是給我抱迴來，讓我管。他態度那麽明確，我要是還時時問他鎮上鋪子有多少錢，他心裏哪會高興？他不亂用不就成了。隻要保證家裏的錢我都能看得見摸得著，那就成了。”
劉氏撇撇嘴：“反正你自己個兒有分寸就成。”
說著有看向李欣肚子：“還沒動靜呢？”
李欣搖頭。
劉氏便歎了口氣，正巧李厚仲抱了李歌過來，劉氏站了起來，讓李欣去抱著，說她去方便一下。
然而就這麽一會兒的功夫，李歌就在她手裏邊兒尿了，
李欣有些呆，李歌本是樂嗬嗬地笑著的，估計是尿了以後不舒服，沒人給她換尿布，頓時撇了撇嘴，立馬就放開嗓門兒哭了起來。
劉氏還提著腰帶呢急哄哄地過來問道：“這麽了怎麽了？”
“娘……”李欣忙迴過神來，臉上表情變化莫測的：“歌兒尿了……”
劉氏忙掀開李歌的繈褓看了看，伸手觸了觸，的確是濕熱濕熱的，方才笑道：“沒事兒，娘去給你妹子拿尿布來換，你繼續抱一會兒。”
李欣忙應了聲，身上手上都濕濕的，聽見李歌哭她忙哄了兩句，掀開李歌的尿布給放到一邊兒，抱著李歌再哄她尿尿，見李歌掙起來，知道她不尿了，這才抱到了懷裏，等著劉氏過來給李歌換了你尿布和繈褓。
李欣站起身有些困窘地說：“娘，給我找件幹淨衣裳。”
劉氏忙應了一聲，大聲叫了李厚仲過來，讓李厚仲抱了李歌去，自己給李欣打了水讓她洗手，然後帶著李欣去換了衣裳。
家裏有李欣兩套備用著的，這會兒真好派上用場。
李欣正把衣裳往身上套著，劉氏忽然拍了下手說：“哎喲，歌兒這尿尿得好。”
李欣沒好氣地道：“這有什麽好的，累得我還要多洗一件衣裳。”
劉氏笑眯眯地說：“你妹子這是在給自己招姨侄子呢！你給她那尿一衝，說不準沒多久就有好消息！”
李欣聞言不置可否，也並不放在心上。這畢竟是沒影兒的事兒。
隻是劉氏就此把李歌當成了福星，抱著她對李欣說：“要是得了你妹子這一泡尿，你還當真懷上了，你可要好好感謝你妹子！”
李欣好脾氣地笑說：“成，以後歌兒找夫君，我這個當姐姐的一定給她好好地物色，好好地把關，讓咱們歌兒嫁一個如意郎君。”
娘家的事兒說完了，李欣便把自己今兒來的目的趁著吃過晚晌飯娘家人都在提了提。
李厚仲皺了皺眉：“花農……這個倒是沒怎麽聽說過，村裏邊兒也沒人專門養花呀。”
“對啊。”劉氏也道：“這山花一到春天兒到處都開著，還用費心思去專門養？”
李大郎到底細細思索了下，說：“專門侍弄花的倒是沒有，別說咱們村，就是整個輝縣恐怕也找不到。不過對花熟悉的人倒是有的。”
李欣忙點頭道：“也不一定要花農，那種對花有些研究，會懂這方麵知識的人就成。”就像馮德發，對養蜂也不過是一知半解，但如今也是他自己一步一步摸索出來了，這才是人才。
李大郎想了想，忽然擊掌道：“我認識一人，不過今兒天晚了，明兒帶你去找她。”rq
李二郎顯然是不知道這是什麽玩意兒，疑惑地望向李欣，等著自己姐姐給自己解答。
李欣便細細跟他說：“大鍋飯就是每天固定了那幾樣的菜色，炒一大鍋子，再煮了飯，按一份一份地算錢，一葷一素或者一葷兩素地配，也不需要多大的手藝，管飽就成。麻辣燙就是一串串的把菜或肉給煮熟燙好，這會兒天氣由盛熱轉寒，大家應該喜歡吃這樣的大味。”
頓了頓，李欣說：“主要是麻辣燙的底子，味道配好了，獨此一家，沒人跟你爭。”
李二郎越聽越興奮，忙問道：“姐說的這個營生那麽好，姐自己怎麽不做？”
李欣笑道：“家裏進項夠，我也不想管鋪子，鎮上村裏兩頭跑，像你姐夫那樣多累得慌。”
李二郎忙點頭，憨笑起來說：“要真像姐說的那樣，到時候開了鋪子生意豈不是很好？”
李欣想了想說：“你還是要想好去哪兒開鋪子。地理位置很重要。”李欣琢磨了片刻說：“其實要我說啊，挨著碼頭附近的地方比較好。客流量多，也都是坐苦力活的，就都盼著能吃一頓飽的。大鍋飯很合適。至於麻辣燙，大可以搭著賣，不愁沒有生意。”
李二郎便隻是點頭，一臉的信任。
李欣笑道：“瞧你那樣子，就那麽信姐給你出的主意？”
李二郎搔了搔頭，說：“姐說的自然是好的，我當然信姐。”
要說李欣聽了李二郎想去鎮上開鋪子的打算，順水推舟幫李二郎想主意還是有私心的。娘家越靠得住，在荷花村也就越沒有人敢小覷了她。況且這會兒荷花村的人都說關文在鎮上找了大錢，有些女人便開始往上貼，她雖然信關文對她的心，隻是也不能什麽都不做，讓李二郎去鎮上跟他姐夫多多接觸一些。順便也是給關文身邊的鶯鶯燕燕提個醒兒，她娘家兄弟在呢，想明目張膽搶男人也要多掂量掂量。
收迴自己那些小心思，李欣便和李二郎慢慢商量起來。大到每日大鍋飯的膳食搭配、麻辣燙鍋底子的配方，哪些香料、藥材，哪些適合做成串串的蔬菜、肉類，小到大鍋飯要多大的鍋多大的盆裝，串串有多細要多大一捆，事無巨細都跟李二郎商量起來。
中途江氏也坐了過來仔細聽李欣跟李二郎說，尤其是大鍋飯那一塊兒。畢竟李二郎是不大會做菜的，這些都得要江氏會。
李欣笑道：“到時候二郎多幫幫弟妹，她沒那麽大力氣，怕是拿著大鍋鏟還鏟不大動。”
江氏微微紅了臉，細聲說：“謝謝姐。”
李欣笑笑，擺擺手說：“沒事兒。”
隨後李欣便和李二郎又找了李厚仲和劉氏，說了李二郎和她商量好的打算。
李欣道：“鋪子的事兒我讓阿文幫二弟問問，托付給了牙行查。這也不是多難的事兒。到時候鋪子租下來了，大灶台給修好，再給布置布置。前期多宣傳宣傳，開了張生意應該不會差。隻是大鍋飯畢竟要賺個管飽管夠的名聲，賺錢是賺不了多少的，能賺錢的也隻在麻辣燙上邊兒。畢竟大鍋飯這樣的模式要是真的賣得好，旁人家也能學了去，麻辣燙卻是不行的，湯底子都在咱們手裏邊捏著呢。”
劉氏便皺眉問道：“那要不幹脆就隻做那啥麻辣燙不就行了？”
李欣搖頭道：“要是隻做麻辣燙，就沒能吸引那麽多人來吃了，價格定的高，人家也不會喜歡。咱們這是前期在創招牌。等以後可以再開第二家第三家麻辣燙館。名聲打出去了，其餘的還有什麽好怕的？”
李二郎激動地說：“成！就照姐說的辦！”
李欣笑道：“還有件事兒就得多麻煩爹了。爹這會兒還在弄竹子吧？”
李厚仲忙迴道：“在呢，沒事兒的時候還是在劃竹子。咋的了？”
“麻辣燙那個需要細木條子，大概人的小臂那麽長，細呢……保證能立得直，不會軟蔫下來。可以串著東西就成。”
李欣去折了一根細木枝給李厚仲看，道；“就這樣戲的就成。”
李厚仲道：“這得要多少根？”
“越多越好。”李欣道：“長短可以有差別，粗細也能有些差別，這畢竟是不能避免的。隻是爹磨這木條子竹條子的時候一定要磨光滑了，可不能讓人家吃的時候傷到嘴。”
李厚仲忙鄭重地答應下來，說：“這你放心，你既然交給爹做這事兒，爹一定保證做得好好的。”
李欣笑道：“我自然是信爹的。”
李二郎樂嗬了一會兒又微微沉默了下，跟李欣說：“姐，那……這前期投進去要多少銀子？”李二心裏默算了算，他們兩口子身上雖然也有二十多兩銀子，可是也禁不住在鎮上折騰地花……
李欣道：“主要就是租鋪子的錢和到時候置辦物什的錢，還有便是買米、菜的錢。應該不會太多。”
李欣笑道：“要是差了些，姐這兒給你補點兒就是。”
“這怎麽好麻煩姐……”
“沒事兒。”李欣道：“姐給你們出的主意，幫人幫到底，姐也不差那點兒銀子。”
李家人都知道關文和李欣這會兒有錢，但具體的數額大家確實是不知道的。
李二郎走後，劉氏就攆了李厚仲出去，神秘地問李欣她手裏攥著多少家底兒。
李欣好笑道：“娘，你這是探我的家底兒來了？”
劉氏不悅道：“娘又沒問你給娘一個確切的數兒，娘就是問你，你跟阿文倆的錢，你手裏邊兒拽了多少起來？給娘一個比例數。”
李欣道：“這怎麽算得清，他鋪子上多少錢我又不過問。”
劉氏便瞪了眼：“你這怎麽能不過問？他要是在鎮上賺了大錢……”
“娘。”李欣無奈地道：“阿文就算有錢也是給我抱迴來，讓我管。他態度那麽明確，我要是還時時問他鎮上鋪子有多少錢，他心裏哪會高興？他不亂用不就成了。隻要保證家裏的錢我都能看得見摸得著，那就成了。”
劉氏撇撇嘴：“反正你自己個兒有分寸就成。”
說著有看向李欣肚子：“還沒動靜呢？”
李欣搖頭。
劉氏便歎了口氣，正巧李厚仲抱了李歌過來，劉氏站了起來，讓李欣去抱著，說她去方便一下。
然而就這麽一會兒的功夫，李歌就在她手裏邊兒尿了，
李欣有些呆，李歌本是樂嗬嗬地笑著的，估計是尿了以後不舒服，沒人給她換尿布，頓時撇了撇嘴，立馬就放開嗓門兒哭了起來。
劉氏還提著腰帶呢急哄哄地過來問道：“這麽了怎麽了？”
“娘……”李欣忙迴過神來，臉上表情變化莫測的：“歌兒尿了……”
劉氏忙掀開李歌的繈褓看了看，伸手觸了觸，的確是濕熱濕熱的，方才笑道：“沒事兒，娘去給你妹子拿尿布來換，你繼續抱一會兒。”
李欣忙應了聲，身上手上都濕濕的，聽見李歌哭她忙哄了兩句，掀開李歌的尿布給放到一邊兒，抱著李歌再哄她尿尿，見李歌掙起來，知道她不尿了，這才抱到了懷裏，等著劉氏過來給李歌換了你尿布和繈褓。
李欣站起身有些困窘地說：“娘，給我找件幹淨衣裳。”
劉氏忙應了一聲，大聲叫了李厚仲過來，讓李厚仲抱了李歌去，自己給李欣打了水讓她洗手，然後帶著李欣去換了衣裳。
家裏有李欣兩套備用著的，這會兒真好派上用場。
李欣正把衣裳往身上套著，劉氏忽然拍了下手說：“哎喲，歌兒這尿尿得好。”
李欣沒好氣地道：“這有什麽好的，累得我還要多洗一件衣裳。”
劉氏笑眯眯地說：“你妹子這是在給自己招姨侄子呢！你給她那尿一衝，說不準沒多久就有好消息！”
李欣聞言不置可否，也並不放在心上。這畢竟是沒影兒的事兒。
隻是劉氏就此把李歌當成了福星，抱著她對李欣說：“要是得了你妹子這一泡尿，你還當真懷上了，你可要好好感謝你妹子！”
李欣好脾氣地笑說：“成，以後歌兒找夫君，我這個當姐姐的一定給她好好地物色，好好地把關，讓咱們歌兒嫁一個如意郎君。”
娘家的事兒說完了，李欣便把自己今兒來的目的趁著吃過晚晌飯娘家人都在提了提。
李厚仲皺了皺眉：“花農……這個倒是沒怎麽聽說過，村裏邊兒也沒人專門養花呀。”
“對啊。”劉氏也道：“這山花一到春天兒到處都開著，還用費心思去專門養？”
李大郎到底細細思索了下，說：“專門侍弄花的倒是沒有，別說咱們村，就是整個輝縣恐怕也找不到。不過對花熟悉的人倒是有的。”
李欣忙點頭道：“也不一定要花農，那種對花有些研究，會懂這方麵知識的人就成。”就像馮德發，對養蜂也不過是一知半解，但如今也是他自己一步一步摸索出來了，這才是人才。
李大郎想了想，忽然擊掌道：“我認識一人，不過今兒天晚了，明兒帶你去找她。”rq