第524章 新鮮蘑菇
大丫說：“今天是小姨發工資的日子，比過年還好，過年都沒有那麽多好吃的。”
二丫附和道：“是啊，比過年好！”
林小柱聽了大丫二丫的話，覺出味兒來，找到林茵：“你是她們的小姨？”
林茵正在和麵，忙著手裏的活兒也沒多想，應道：“是啊，我是她們小姨，怎麽，不可以？”
林小柱心裏暗道，你可真會給自己抬輩分。
大丫二丫管林小柱叫哥，林小柱管曹秀雲叫嬸兒，可是大丫二丫卻管林茵叫小姨。
林小柱今天才發現自己不知覺間竟然比林茵矮了整整一個輩分！
這還了得！林小柱頓時感覺自己被林茵給占了便宜，於是忙對大丫二丫說：“以後不許再叫我哥哥，得叫我叔叔，我爸他們廠裏的小孩都是這麽叫的！”
大丫不明白林小柱為什麽突然較真起稱唿來，想著林小柱是個好心人，當初自己姐妹和媽媽走投無路的時候就是林小柱給了她們住處還給了他們吃的，便依言叫了聲：“叔叔。”
林小柱看了二丫一眼，二丫立即學著姐姐叫了聲：“叔叔。”
林小柱滿意極了，挽了袖子，問曹秀雲：“大姐，還有沒有什麽活兒需要我幫忙？”
曹秀雲笑了笑：“你去院子裏玩吧，飯做好了我去叫你。”
林小柱心裏暗道，既然曹秀雲沒有反對，那以後大家就按照這樣的稱唿來叫了。於是不無歡喜的帶著大丫二丫在院子裏玩。
大丫會些許針線，平日裏大人不在家，兩姐妹閑來無事縫了沙包來玩，正好林小柱所在技校裏的女生最近對沙包又有了新的玩法，林小柱便教了大丫二丫按照新的玩法來玩沙包。
一時間三個人玩得不亦樂乎！
廚房裏麵林茵和好了麵之後便開始擇菜洗菜。
包餃子相關的瑣事交給曹秀雲，她剁好了餃子餡兒之後便端了麵盆去到堂屋裏包餃子。
一時間大丫二丫和林小柱收了沙包，紛紛洗了手去到堂屋裏幫曹秀雲包餃子。
林茵在廚房裏洗菜，切菜，然後將各色蔬菜搭配了一番，這便開始炒菜。
切了瘦肉絲，做了幾樣醬爆小炒。
菜的口味調的有些重，便想再做一道清湯來。
正好她今天從空間裏采了幾把蘑菇放在麻袋裏，新鮮的蘑菇不耐放，林茵便將蘑菇全都洗了，切成片，做了一大鍋的蘑菇肉片湯。
這個時節裏，京市的菜市上並沒有蘑菇賣，因為蘑菇一般都是夏天種植秋天上市。
實在是林茵空間裏最近蘑菇大豐收，正在生長中的鮮嫩茂密的蘑菇之外，收上來加工完成的蘑菇幹已然堆成了小山！於是林茵就忍不住采了幾把蘑菇出來嚐嚐鮮……
蘑菇肉片湯起鍋之後，砧板上還剩了兩斤多的肉。
林茵便選了好幾味大料，放了醬油，鹽等的調料，調了一鍋鹵汁，將剩下的那兩斤多的肉切成塊，又拿了豆皮和豆腐幹出來，也切成塊，之後一起丟進鹵鍋裏鹵著。
豆皮豆幹這樣的豆製品，質地軟，不耐積壓，原本林茵今天上午去菜市沒有“買”多少，可是做鹵味，就是這樣的豆製品比較入味。所以她就從空間裏又拿了點豆皮豆幹出來，不說一次要鹵多少，至少不能白瞎了這一鍋的鹵汁。
鹵鍋的鍋蓋剛蓋上，曹秀雲那邊的餃子就全都包好了。
於是幾個人一起將堂屋的桌子收拾了，將幾道色香味俱全的小炒和那一大盆的蘑菇肉片湯給端上了桌。
光有菜沒有酒可不行。
林茵進了廚房，從麻袋裏麵摸了好一陣，摸出一瓶沒有標簽的葡萄甜酒。
這葡萄甜酒是她用空間裏麵的食品加工機給加工出來的，剛才借著麻袋的掩護，從空間裏拿了出來。
大丫二丫聽林茵說這是甜酒，頓時開心的什麽似得，一個兩個的捧了碗來，要讓林茵給倒了甜酒來嚐嚐。
大丫二丫叫得熱鬧，曹秀雲又是忙著剁餡兒又是忙著包餃子的，忙昏了頭，林小柱一個十六歲的半大男孩兒不會做飯，剛一來就被曹秀雲支到了院子裏玩，哪裏知道廚房裏都有些什麽。
所以林茵拿了這瓶葡萄甜酒出來，也沒人過問，大家擺好了菜肴，倒上了美酒，這邊享用起來。
伸筷嚐了幾口菜，林小柱頓時讚歎：“果然不愧是飯店大廚的學徒，這菜做得，當真是絕了！”
曹秀雲也道：“林茵妹子的手可真巧，我這比你大了十來歲的人，都給比的不知道該往哪兒站了。”
林茵玩笑道：“你們千萬可別誇我，你們一誇我啊，我就要飄起來，弄不好下次要買更多好吃的來做菜。”
大丫一聽，立即拍手：“好啊！好啊！做更多好吃的！”
二丫也說：“我也想吃更多好吃的！”
曹秀雲給兩個女兒，一人舀了一碗湯，然後說：“你們小姨是說笑的，今天中午的飯菜已經非常好了，咱們貧苦人家過日子，哪裏能天天想著好吃的。”
林小柱嘴上沒說話，卻在心裏暗道，怎麽就貧苦人家了？我瞧著林茵花錢的陣勢，可是比機械廠副廠長家的還闊綽呢！
幾個人一邊吃菜喝酒，一邊聊天說笑。
一瓶葡萄甜酒喝完，曹秀雲便擱了筷子，進了廚房去煮餃子。
煤爐子上坐著鹵鍋，曹秀雲便將燒柴的大灶給收拾了出來，小半捆柴填進去，餃子就煮好了。
於是大丫二丫和林小柱紛紛捧了碗來盛餃子。
對於林小柱來說，平時家裏頭有時也會包餃子，可肉票都被老媽拿去換了菜票和糧票，很少會吃上這樣的肉餃子。
倒是沒想到今天會在這個小院子裏吃上一頓香噴噴的肉餃子！
大丫二丫吃餃子吃得無比享受，完全陷入了渾然忘我的狀態，雖然曹秀雲叮囑了不能多吃，可兩個丫頭還是一人吃了滿滿兩大碗！
一大鍋的餃子，不一會兒的功夫竟被幾人吃得一個不剩！
林茵原是打算讓林小柱迴家的時候帶些餃子迴去給他爸媽嚐嚐手藝，可是餃子被吃了個一幹二淨，竟是沒有東西可以帶。
大丫說：“今天是小姨發工資的日子，比過年還好，過年都沒有那麽多好吃的。”
二丫附和道：“是啊，比過年好！”
林小柱聽了大丫二丫的話，覺出味兒來，找到林茵：“你是她們的小姨？”
林茵正在和麵，忙著手裏的活兒也沒多想，應道：“是啊，我是她們小姨，怎麽，不可以？”
林小柱心裏暗道，你可真會給自己抬輩分。
大丫二丫管林小柱叫哥，林小柱管曹秀雲叫嬸兒，可是大丫二丫卻管林茵叫小姨。
林小柱今天才發現自己不知覺間竟然比林茵矮了整整一個輩分！
這還了得！林小柱頓時感覺自己被林茵給占了便宜，於是忙對大丫二丫說：“以後不許再叫我哥哥，得叫我叔叔，我爸他們廠裏的小孩都是這麽叫的！”
大丫不明白林小柱為什麽突然較真起稱唿來，想著林小柱是個好心人，當初自己姐妹和媽媽走投無路的時候就是林小柱給了她們住處還給了他們吃的，便依言叫了聲：“叔叔。”
林小柱看了二丫一眼，二丫立即學著姐姐叫了聲：“叔叔。”
林小柱滿意極了，挽了袖子，問曹秀雲：“大姐，還有沒有什麽活兒需要我幫忙？”
曹秀雲笑了笑：“你去院子裏玩吧，飯做好了我去叫你。”
林小柱心裏暗道，既然曹秀雲沒有反對，那以後大家就按照這樣的稱唿來叫了。於是不無歡喜的帶著大丫二丫在院子裏玩。
大丫會些許針線，平日裏大人不在家，兩姐妹閑來無事縫了沙包來玩，正好林小柱所在技校裏的女生最近對沙包又有了新的玩法，林小柱便教了大丫二丫按照新的玩法來玩沙包。
一時間三個人玩得不亦樂乎！
廚房裏麵林茵和好了麵之後便開始擇菜洗菜。
包餃子相關的瑣事交給曹秀雲，她剁好了餃子餡兒之後便端了麵盆去到堂屋裏包餃子。
一時間大丫二丫和林小柱收了沙包，紛紛洗了手去到堂屋裏幫曹秀雲包餃子。
林茵在廚房裏洗菜，切菜，然後將各色蔬菜搭配了一番，這便開始炒菜。
切了瘦肉絲，做了幾樣醬爆小炒。
菜的口味調的有些重，便想再做一道清湯來。
正好她今天從空間裏采了幾把蘑菇放在麻袋裏，新鮮的蘑菇不耐放，林茵便將蘑菇全都洗了，切成片，做了一大鍋的蘑菇肉片湯。
這個時節裏，京市的菜市上並沒有蘑菇賣，因為蘑菇一般都是夏天種植秋天上市。
實在是林茵空間裏最近蘑菇大豐收，正在生長中的鮮嫩茂密的蘑菇之外，收上來加工完成的蘑菇幹已然堆成了小山！於是林茵就忍不住采了幾把蘑菇出來嚐嚐鮮……
蘑菇肉片湯起鍋之後，砧板上還剩了兩斤多的肉。
林茵便選了好幾味大料，放了醬油，鹽等的調料，調了一鍋鹵汁，將剩下的那兩斤多的肉切成塊，又拿了豆皮和豆腐幹出來，也切成塊，之後一起丟進鹵鍋裏鹵著。
豆皮豆幹這樣的豆製品，質地軟，不耐積壓，原本林茵今天上午去菜市沒有“買”多少，可是做鹵味，就是這樣的豆製品比較入味。所以她就從空間裏又拿了點豆皮豆幹出來，不說一次要鹵多少，至少不能白瞎了這一鍋的鹵汁。
鹵鍋的鍋蓋剛蓋上，曹秀雲那邊的餃子就全都包好了。
於是幾個人一起將堂屋的桌子收拾了，將幾道色香味俱全的小炒和那一大盆的蘑菇肉片湯給端上了桌。
光有菜沒有酒可不行。
林茵進了廚房，從麻袋裏麵摸了好一陣，摸出一瓶沒有標簽的葡萄甜酒。
這葡萄甜酒是她用空間裏麵的食品加工機給加工出來的，剛才借著麻袋的掩護，從空間裏拿了出來。
大丫二丫聽林茵說這是甜酒，頓時開心的什麽似得，一個兩個的捧了碗來，要讓林茵給倒了甜酒來嚐嚐。
大丫二丫叫得熱鬧，曹秀雲又是忙著剁餡兒又是忙著包餃子的，忙昏了頭，林小柱一個十六歲的半大男孩兒不會做飯，剛一來就被曹秀雲支到了院子裏玩，哪裏知道廚房裏都有些什麽。
所以林茵拿了這瓶葡萄甜酒出來，也沒人過問，大家擺好了菜肴，倒上了美酒，這邊享用起來。
伸筷嚐了幾口菜，林小柱頓時讚歎：“果然不愧是飯店大廚的學徒，這菜做得，當真是絕了！”
曹秀雲也道：“林茵妹子的手可真巧，我這比你大了十來歲的人，都給比的不知道該往哪兒站了。”
林茵玩笑道：“你們千萬可別誇我，你們一誇我啊，我就要飄起來，弄不好下次要買更多好吃的來做菜。”
大丫一聽，立即拍手：“好啊！好啊！做更多好吃的！”
二丫也說：“我也想吃更多好吃的！”
曹秀雲給兩個女兒，一人舀了一碗湯，然後說：“你們小姨是說笑的，今天中午的飯菜已經非常好了，咱們貧苦人家過日子，哪裏能天天想著好吃的。”
林小柱嘴上沒說話，卻在心裏暗道，怎麽就貧苦人家了？我瞧著林茵花錢的陣勢，可是比機械廠副廠長家的還闊綽呢！
幾個人一邊吃菜喝酒，一邊聊天說笑。
一瓶葡萄甜酒喝完，曹秀雲便擱了筷子，進了廚房去煮餃子。
煤爐子上坐著鹵鍋，曹秀雲便將燒柴的大灶給收拾了出來，小半捆柴填進去，餃子就煮好了。
於是大丫二丫和林小柱紛紛捧了碗來盛餃子。
對於林小柱來說，平時家裏頭有時也會包餃子，可肉票都被老媽拿去換了菜票和糧票，很少會吃上這樣的肉餃子。
倒是沒想到今天會在這個小院子裏吃上一頓香噴噴的肉餃子！
大丫二丫吃餃子吃得無比享受，完全陷入了渾然忘我的狀態，雖然曹秀雲叮囑了不能多吃，可兩個丫頭還是一人吃了滿滿兩大碗！
一大鍋的餃子，不一會兒的功夫竟被幾人吃得一個不剩！
林茵原是打算讓林小柱迴家的時候帶些餃子迴去給他爸媽嚐嚐手藝，可是餃子被吃了個一幹二淨，竟是沒有東西可以帶。