看著麵前的宋子軒，唐雅琪短暫的興奮之後，便嘟起了小嘴。
一拳打在了宋子軒胸口：“騙子，你不是說七天嗎，怎麽今天就迴來了。”
“嗬嗬，這就說來話長了，我一會兒去看看老爺子，明天告訴你！”
宋子軒在唐雅琪的鼻尖兒上刮了一下，說道。
“我不管，我要和你一起去！”
唐雅琪死死抱著宋子軒，一副誓死不鬆手的樣子。
其實在這以前，兩人也會親密地擁抱，甚至親一下。
但分別一天之後，好像感情瞬間再次升溫，唐雅琪就好像一隻小貓，對和宋子軒親密撒嬌根本毫無顧忌。
宋子軒自然也耐不住唐雅琪這也的語氣，便馬上答應了她。
當晚，尋風苑提前收工，畢竟怕老爺子睡得早，宋子軒也得提早過去。
路上，唐雅琪的提醒下買了兩瓶茅台酒，宋子軒知道，隻要看到了這東西，老爺子啥氣都沒有。
到了方景之家，正趕上老爺子光著背在院兒裏坐著。
宋子軒趕忙上前：“謔，您這麽大歲數了，玩兒什麽社會啊，還光膀子。”
方景之瞥了宋子軒一眼，那眼神中明顯閃過一絲興奮，但卻還是平靜地又轉過頭去。
一旁梅子端著臉盆笑道：“子軒哥，我剛給爺爺擦了背，這天太熱了，一天擦幾次，涼快。”
“嗬嗬，梅子，你真周到啊，老爺子晚上吃了沒？”宋子軒點點頭說道。
“沒呢，爺爺說天熱沒胃口，我給他買的涼皮和燒雞，還擺著呢！”
一聽這話，宋子軒立馬笑了：“那得了，老爺子你是有口福了。”
方景之這才慵懶地又將頭轉過來：“少跟我放屁，好酒還不拿出來，跟爺在這憋著呢？”
聞言，宋子軒憨憨一笑，趕忙從方瑞手中拿過了那兩瓶茅台。
“得，賴我了，咱爺倆整點？”
方景之撇著嘴看了看他：“老子給你個麵子吧。”
“哈哈，謝您賞臉！”
隨後，宋子軒將老爺子扶進了屋，轉身看向唐雅琪。
“雅琪，我跟老爺子喝口，你們在院子裏聊聊天。”
唐雅琪吐著舌頭笑了笑：“甭管了，一會兒可兒也過來，還給我們帶了刨冰。”
“謔，真會享受！”
“雅琪姐，有我的份不？”梅子一臉笑容道。
“有，放心吧，還給你點了大份的。”
“呀，謝謝雅琪姐，那我切西瓜去，咱再吃點西瓜，上次天爍哥拿來的。”
屋裏，宋子軒支起小桌，把燒雞和涼皮擺好，又從方景之的小木罐裏倒了些花生米。
“爺爺，咱先喝口！”
兩人碰了一杯，方景之一飲而盡：“不錯，可惜年份不行啊。”
“嗬嗬，您老還不知足呢，一千五一瓶啊。”
“多少錢也沒用，味兒不對就是不對，不過……也比十五塊錢的好多了。”
宋子軒一笑：“得了吧您嘞，這陣子什麽時候讓您喝過十五塊錢的。”
方景之不語，拿了顆花生米放進了嘴裏。
宋子軒也不在乎，反正這老頭近幾年就這樣，一會兒樂嗬嗬的，一會兒一臉不屑的……
“對了爺爺，您聽過燕京美食學院嗎？”
宋子軒問完這句話就覺得自己有些傻，老爺子平時壓根不出門，怎麽會知道這些？
和他聊天的人也屈指可數，都是院兒裏的老江湖，誰會給他講這些？
不過方景之卻是挑了挑眉毛：“喲？講究啊，現在還有這麽個地兒？”
“嗯，建校七年，現在是最高等的美食院校，國家承認的。”
宋子軒一邊說著，又給老爺子滿上了一杯。
方景之緩緩點頭：“好事兒啊，做飯不是個簡單的活兒，那是一門學問。”
“我看電視，裏麵那什麽廚師學校，一看就是騙錢的，咱們華夏這地界兒，需要一個真正的美食學校。”
“嗬嗬，您還真行，還知道那些都是騙錢的？”宋子軒道。
“廢話，你以為我老了就什麽都不懂了？那些廚師學校收了錢說包分配，能給這些孩子分配什麽工作？”
“真正的廚行，那是有講究的，上了你的學，出來就得是個人物，就算不行，也不至於是學徒。”
宋子軒一笑：“照您這麽說，出來都當大廚了，就不用實踐了?”
“放屁，那實踐都得上學解決，師父是幹嘛的？教啊！”
“得，我爭不過您，喝酒！”
方景之端起杯喝了一口：“你說的那個學院，怎麽樣？”
宋子軒旋即將燕京美食學院和方景之介紹了一遍，他發現老爺子很少對什麽事這麽感興趣。
聽他說話的全程，老爺子幾乎就沒錯眼神。
“所以這次去，其實我是奔著《永膳錄》的，不過我發現這學院裏是真有玩意兒。”
宋子軒說完，方景之點了點頭：“有心，能專門打造野外去，不簡單啊。”
“老爺子，那個……學院的院長還問我師父是誰呢。”
方景之抬眼皮看了宋子軒一眼：“你怎麽說的？”
“我就說我師父隱居多年，不見客，對吧師父，我說的對吧？”
方景之不禁一笑：“是那意思，不過他這事兒做的倒是不錯，為華夏美食界做了件好事。”
“嗯嗯，我也是這麽覺得，不過既成了學院，就有矛盾，我發現裏麵也是有很多欺負人的事。”
“那不叫錯，華夏就是個大江湖，在江湖上行走就是弱肉強食，如果我是校長，我就讓孫子們打，大出血才好呢，挨打……那叫沒能耐！”
聞言，宋子軒笑了出來。
“哈哈，夠硬氣，不過您說對了，這個院長還就是這麽做的。”
方景之緩緩點頭：“有點意思。”
“爺爺，院長叫程懷禮，你認識嗎？”
聽到這句話，方景之起初沒什麽反應，畢竟在中華美食界，還沒幾個讓他看得入眼的人。
不過很快，他微微一愣：“程？戴眼鏡嗎？眼睛還不大？”
宋子軒使勁點了點頭：“對啊，看起來七十多歲了，不過精神不錯，幹幹淨淨的。”
“不會那麽巧吧？程瞎子？”
“啥？程瞎子？”
宋子軒一口酒差點沒噴出來。老爺子說的如果和程院長是一個人，那院長這外號可夠響亮的。
“這程瞎子以前是個幫廚，不過他有文化，而且和我們不一樣。”
“我們讀的是私塾，人家念得是學校，所以我一直覺得這孫子工作不踏實。”
“後來他不幹了，說還要去上學，我們都笑話他酸。”
“這孫子現在幹學校了？行啊他……”
方景之點了點頭，舉起杯喝了一口。
“這秀才也算是派上用場了。”
宋子軒湊近前看了看方景之：“爺爺，要不您……見他？”
宋子軒看得出，程懷禮是真有拜訪的打算，不然也不會問老爺子這句話。
方景之聞言沉吟半晌。
“這些年……我是一個外客沒有見過，為了怕人家找，躲到了渡門，然後住進了這一帶。”
“不過要是故人的話，而且還做了好事……他要是來，就讓他門口候著得了。”
宋子軒聞言咧嘴一笑：“得嘞！”
他不知道老爺子說的程瞎子是不是程懷禮，但有一點他可以肯定。
那就是華夏美食界，如果說老爺子公開站出來，絕對有著極高的地位。
甚至……在淩震之上。
“小子，永膳錄看得怎麽樣了？”
“啊？還沒看呢，不是跟您說了，我要先做教員，才能參與永膳錄的研究。”
“哦……你剛才說了？”
宋子軒翻了翻眼皮，這老爺子又犯糊塗了……
“這《永膳錄》……倒是有些玩意兒，隻不過華而不實，看的時候，不能全部研習。”
宋子軒微微一愣：“嗯？不過……爺爺，我怎麽分辨裏麵的菜品是不是應該學或者不應該學啊？”
“《永膳錄》來自於永親王，不過親王也是太愛名頭，所以《永膳錄》做的很龐大，可內容卻虛得很。”
宋子軒笑道：“您是說這永親王壓根就是希望留下一本《永膳錄》，所以找來一堆菜譜湊內容？”
“沒錯，我沒有看過真跡，不過早年間，這《永膳錄》的手抄版倒是有。”
“魚香肉絲用的是宮廷做法，但這東西如果拋開了川菜做法，那就不對。”
“三圓蛋羹，用的是滿族菜的菜譜，可這明明是淮揚菜，都是驢唇不對馬嘴。”
宋子軒緩緩點頭。
“照您這麽說，《永膳錄》幹脆甭看了？”
“自然不是，這《永膳錄》裏麵有五道宮廷菜，至今都是失傳的。”
“嗯？”聽到這句話，宋子軒來了興致，倆耳朵都豎起來了。
“帝王炒飯、金鱗五道羹、鬥龍門、龍騰四海……”
宋子軒一愣：“爺爺，這……這都是您那本清宮菜譜裏的菜啊，您是不是記錯了？”
方景之微微一笑。
“小子，這四道菜是你爺爺我悟出來的，還有沒悟出來的。”
“不過不管哪道菜是真，哪道菜是假，都要從《永膳錄》和清宮菜譜的關係說起來！”
“這兩個菜譜之間……還有關係？”
宋子軒真是蒙了，這些東西恐怕出了這個屋就沒人知道了。
一拳打在了宋子軒胸口：“騙子，你不是說七天嗎，怎麽今天就迴來了。”
“嗬嗬，這就說來話長了，我一會兒去看看老爺子，明天告訴你！”
宋子軒在唐雅琪的鼻尖兒上刮了一下，說道。
“我不管，我要和你一起去！”
唐雅琪死死抱著宋子軒，一副誓死不鬆手的樣子。
其實在這以前，兩人也會親密地擁抱，甚至親一下。
但分別一天之後，好像感情瞬間再次升溫，唐雅琪就好像一隻小貓，對和宋子軒親密撒嬌根本毫無顧忌。
宋子軒自然也耐不住唐雅琪這也的語氣，便馬上答應了她。
當晚，尋風苑提前收工，畢竟怕老爺子睡得早，宋子軒也得提早過去。
路上，唐雅琪的提醒下買了兩瓶茅台酒，宋子軒知道，隻要看到了這東西，老爺子啥氣都沒有。
到了方景之家，正趕上老爺子光著背在院兒裏坐著。
宋子軒趕忙上前：“謔，您這麽大歲數了，玩兒什麽社會啊，還光膀子。”
方景之瞥了宋子軒一眼，那眼神中明顯閃過一絲興奮，但卻還是平靜地又轉過頭去。
一旁梅子端著臉盆笑道：“子軒哥，我剛給爺爺擦了背，這天太熱了，一天擦幾次，涼快。”
“嗬嗬，梅子，你真周到啊，老爺子晚上吃了沒？”宋子軒點點頭說道。
“沒呢，爺爺說天熱沒胃口，我給他買的涼皮和燒雞，還擺著呢！”
一聽這話，宋子軒立馬笑了：“那得了，老爺子你是有口福了。”
方景之這才慵懶地又將頭轉過來：“少跟我放屁，好酒還不拿出來，跟爺在這憋著呢？”
聞言，宋子軒憨憨一笑，趕忙從方瑞手中拿過了那兩瓶茅台。
“得，賴我了，咱爺倆整點？”
方景之撇著嘴看了看他：“老子給你個麵子吧。”
“哈哈，謝您賞臉！”
隨後，宋子軒將老爺子扶進了屋，轉身看向唐雅琪。
“雅琪，我跟老爺子喝口，你們在院子裏聊聊天。”
唐雅琪吐著舌頭笑了笑：“甭管了，一會兒可兒也過來，還給我們帶了刨冰。”
“謔，真會享受！”
“雅琪姐，有我的份不？”梅子一臉笑容道。
“有，放心吧，還給你點了大份的。”
“呀，謝謝雅琪姐，那我切西瓜去，咱再吃點西瓜，上次天爍哥拿來的。”
屋裏，宋子軒支起小桌，把燒雞和涼皮擺好，又從方景之的小木罐裏倒了些花生米。
“爺爺，咱先喝口！”
兩人碰了一杯，方景之一飲而盡：“不錯，可惜年份不行啊。”
“嗬嗬，您老還不知足呢，一千五一瓶啊。”
“多少錢也沒用，味兒不對就是不對，不過……也比十五塊錢的好多了。”
宋子軒一笑：“得了吧您嘞，這陣子什麽時候讓您喝過十五塊錢的。”
方景之不語，拿了顆花生米放進了嘴裏。
宋子軒也不在乎，反正這老頭近幾年就這樣，一會兒樂嗬嗬的，一會兒一臉不屑的……
“對了爺爺，您聽過燕京美食學院嗎？”
宋子軒問完這句話就覺得自己有些傻，老爺子平時壓根不出門，怎麽會知道這些？
和他聊天的人也屈指可數，都是院兒裏的老江湖，誰會給他講這些？
不過方景之卻是挑了挑眉毛：“喲？講究啊，現在還有這麽個地兒？”
“嗯，建校七年，現在是最高等的美食院校，國家承認的。”
宋子軒一邊說著，又給老爺子滿上了一杯。
方景之緩緩點頭：“好事兒啊，做飯不是個簡單的活兒，那是一門學問。”
“我看電視，裏麵那什麽廚師學校，一看就是騙錢的，咱們華夏這地界兒，需要一個真正的美食學校。”
“嗬嗬，您還真行，還知道那些都是騙錢的？”宋子軒道。
“廢話，你以為我老了就什麽都不懂了？那些廚師學校收了錢說包分配，能給這些孩子分配什麽工作？”
“真正的廚行，那是有講究的，上了你的學，出來就得是個人物，就算不行，也不至於是學徒。”
宋子軒一笑：“照您這麽說，出來都當大廚了，就不用實踐了?”
“放屁，那實踐都得上學解決，師父是幹嘛的？教啊！”
“得，我爭不過您，喝酒！”
方景之端起杯喝了一口：“你說的那個學院，怎麽樣？”
宋子軒旋即將燕京美食學院和方景之介紹了一遍，他發現老爺子很少對什麽事這麽感興趣。
聽他說話的全程，老爺子幾乎就沒錯眼神。
“所以這次去，其實我是奔著《永膳錄》的，不過我發現這學院裏是真有玩意兒。”
宋子軒說完，方景之點了點頭：“有心，能專門打造野外去，不簡單啊。”
“老爺子，那個……學院的院長還問我師父是誰呢。”
方景之抬眼皮看了宋子軒一眼：“你怎麽說的？”
“我就說我師父隱居多年，不見客，對吧師父，我說的對吧？”
方景之不禁一笑：“是那意思，不過他這事兒做的倒是不錯，為華夏美食界做了件好事。”
“嗯嗯，我也是這麽覺得，不過既成了學院，就有矛盾，我發現裏麵也是有很多欺負人的事。”
“那不叫錯，華夏就是個大江湖，在江湖上行走就是弱肉強食，如果我是校長，我就讓孫子們打，大出血才好呢，挨打……那叫沒能耐！”
聞言，宋子軒笑了出來。
“哈哈，夠硬氣，不過您說對了，這個院長還就是這麽做的。”
方景之緩緩點頭：“有點意思。”
“爺爺，院長叫程懷禮，你認識嗎？”
聽到這句話，方景之起初沒什麽反應，畢竟在中華美食界，還沒幾個讓他看得入眼的人。
不過很快，他微微一愣：“程？戴眼鏡嗎？眼睛還不大？”
宋子軒使勁點了點頭：“對啊，看起來七十多歲了，不過精神不錯，幹幹淨淨的。”
“不會那麽巧吧？程瞎子？”
“啥？程瞎子？”
宋子軒一口酒差點沒噴出來。老爺子說的如果和程院長是一個人，那院長這外號可夠響亮的。
“這程瞎子以前是個幫廚，不過他有文化，而且和我們不一樣。”
“我們讀的是私塾，人家念得是學校，所以我一直覺得這孫子工作不踏實。”
“後來他不幹了，說還要去上學，我們都笑話他酸。”
“這孫子現在幹學校了？行啊他……”
方景之點了點頭，舉起杯喝了一口。
“這秀才也算是派上用場了。”
宋子軒湊近前看了看方景之：“爺爺，要不您……見他？”
宋子軒看得出，程懷禮是真有拜訪的打算，不然也不會問老爺子這句話。
方景之聞言沉吟半晌。
“這些年……我是一個外客沒有見過，為了怕人家找，躲到了渡門，然後住進了這一帶。”
“不過要是故人的話，而且還做了好事……他要是來，就讓他門口候著得了。”
宋子軒聞言咧嘴一笑：“得嘞！”
他不知道老爺子說的程瞎子是不是程懷禮，但有一點他可以肯定。
那就是華夏美食界，如果說老爺子公開站出來，絕對有著極高的地位。
甚至……在淩震之上。
“小子，永膳錄看得怎麽樣了？”
“啊？還沒看呢，不是跟您說了，我要先做教員，才能參與永膳錄的研究。”
“哦……你剛才說了？”
宋子軒翻了翻眼皮，這老爺子又犯糊塗了……
“這《永膳錄》……倒是有些玩意兒，隻不過華而不實，看的時候，不能全部研習。”
宋子軒微微一愣：“嗯？不過……爺爺，我怎麽分辨裏麵的菜品是不是應該學或者不應該學啊？”
“《永膳錄》來自於永親王，不過親王也是太愛名頭，所以《永膳錄》做的很龐大，可內容卻虛得很。”
宋子軒笑道：“您是說這永親王壓根就是希望留下一本《永膳錄》，所以找來一堆菜譜湊內容？”
“沒錯，我沒有看過真跡，不過早年間，這《永膳錄》的手抄版倒是有。”
“魚香肉絲用的是宮廷做法，但這東西如果拋開了川菜做法，那就不對。”
“三圓蛋羹，用的是滿族菜的菜譜，可這明明是淮揚菜，都是驢唇不對馬嘴。”
宋子軒緩緩點頭。
“照您這麽說，《永膳錄》幹脆甭看了？”
“自然不是，這《永膳錄》裏麵有五道宮廷菜，至今都是失傳的。”
“嗯？”聽到這句話，宋子軒來了興致，倆耳朵都豎起來了。
“帝王炒飯、金鱗五道羹、鬥龍門、龍騰四海……”
宋子軒一愣：“爺爺，這……這都是您那本清宮菜譜裏的菜啊，您是不是記錯了？”
方景之微微一笑。
“小子，這四道菜是你爺爺我悟出來的，還有沒悟出來的。”
“不過不管哪道菜是真，哪道菜是假，都要從《永膳錄》和清宮菜譜的關係說起來！”
“這兩個菜譜之間……還有關係？”
宋子軒真是蒙了，這些東西恐怕出了這個屋就沒人知道了。