宋子軒這麽一說,貝勒也是笑了出來。
“你小子少打馬虎眼,你也拿三個招牌菜,行不行?”
宋子軒則搖了搖頭:“就一個,我說到做到,一個可以吃定你三個,不然我退股!”
“你……”
在貝勒看來,宋子軒多少有些耍無賴了。
當然,這前提是借著二人的關係好,他自然知道貝勒不會和他斤斤計較。
不過宋子軒卻是沒有玩笑:“貝勒,我這道菜不僅可以吃掉你三個招牌菜,同時還可以拉一個巨大的宣傳。”
聞言,貝勒一愣:“嗯?這話怎麽說?”
宋子軒一笑,笑得幾分神秘。
“秘密,到時候你就知道了,還是那句話,做不到我自動退股!”
貝勒搖頭而笑:“你啊,還賣上關子了。”
“得,這可是你先賣的,不過……貝勒,咱們親兄弟明算賬,怎麽合作?怎麽分配?”
貝勒拿起茶杯喝了一口:“這好說,投資比例和分配比例一樣,除非你宋子軒可以真的拿住我。”
“哦?看來我不亮出底牌還不行了?”
貝勒笑了笑:“嘿,我就看不慣別人跟我賣關子,得了,說說吧。”
宋子軒聳肩笑道:“首先,我的招牌菜絕對淩駕於帝王炒飯和金鱗五道羹之上。”
“我就不明白了,你為什麽不把這三道菜都拿出來,這樣的話,咱們店準火!”貝勒有些著急地說道。
“那不行,帝王炒飯拿出來了,我的發財飯店就會垮掉,金鱗五道羹也是一樣,尋風苑的招牌菜不可以動!”宋子軒道。
“得,那我也出一道招牌菜,這樣公平了。”
貝勒故作生氣說道。
宋子軒則是一笑:“貝勒,如果廚師到位,你可以不用出招牌菜,我保證收益比你想象得高。”
“這話未免說的太滿了吧?”
貝勒知道宋子軒在做菜上有兩把刷子,但這麽說他還是有些不服。
難道憑你一道招牌菜就足夠比我三個招牌菜賺的還要多?
“一點兒都不,既然貝勒你說了合作方式,我也就不瞞著你了。”
說著,宋子軒拿出兩根煙,同時遞給了貝勒一根。
“我現在手裏有一道還沒有推出市場的菜,你猜這道菜的試菜人是誰?”
看著宋子軒神神秘秘的樣子,貝勒微微皺起眉想了想。
“明星?”
宋子軒一笑:“在渡門市,他的效應比明星還大。”
“啊?這……你快說吧,想急死我啊。”貝勒道。
“嗬嗬,我不說你還真猜不到,”說著,宋子軒湊近貝勒耳邊道,“趙領導。”
聽到趙領導三個字,貝勒先是一愣,思考了片刻,整個人的表情都變得震驚了。
“你說的……是你們渡門市那位趙領導?”
雖然貝勒一直鑽研菜色,但畢竟也是黑白通吃的人物,對於當下政治也是了解一些的。
尤其燕京、渡門兩地那麽近,趙領導他自然也是知道的。
宋子軒微笑點了點頭:“確切的說,第一個試菜人是趙領導的女兒。”
“嗯?這到底是怎麽迴事啊?”
隨後,宋子軒把趙婷婷的事情給貝勒講了一遍。
貝勒都聽傻了。
“我去……子軒,你是能耐大了,老大的閨女被你治好了,你這是要等著飛黃騰達啊。”
聞言,宋子軒稍頓了頓,臉上的表情卻幾許複雜。
“飛黃騰達……也未必,總之老大的脾氣誰能說得準?不過宣傳效應可是絕對沒問題。”
貝勒聞言點了點頭:“這倒是,隻要趙領導一句話,那些當官的還不一窩蜂地來咱們飯店?”
宋子軒笑了笑:“沒錯,現在我尋風苑的客戶基本已經飽和了,而且很穩定,相信我們的店也可以很快穩定。”
貝勒向後靠了靠,依著沙發說道:“敢情你小子最近長了這麽大本事?怪不得敢這麽和我談。”
“嗬嗬,你那邊的招牌菜怎麽樣?”宋子軒道。
貝勒一笑:“按照你這麽說,我帶那麽多招牌菜的確有些多餘,這樣吧,我派個人。”
“派人?廚師嗎?”
“不錯,你來做廚師長,他來做廚師,除了招牌菜意外的菜品,都可以交給他。”
宋子軒笑道:“是誰這麽讓你貝勒信任?”
“就是上次在西餐廳遇到的那個,我找個了女人,誰知道是他的女朋友。”
“哦……就是那個人啊,他的廚藝怎麽樣?”宋子軒道。
“他叫韓飛,本來就是一名廚師,廚藝說不上精湛,不過科班畢業,算是中規中矩。”
貝勒道:“後來到了我的飯店,讓我練了一段時間,現在獨當一麵沒什麽問題。”
宋子軒緩緩點頭:“你貝勒說話我信。”
“而且其實韓飛也有自己的拿手菜,火焰豆腐。”
“火焰豆腐?”宋子軒一臉疑惑,顯然沒有聽過這道菜。
“是,挺邪門的,這小子做出來的火焰豆腐,豆腐就在火焰之上,而豆腐下麵則是一層肉餡兒。”
“肉餡兒一麵被火烤焦,另一麵則由於和豆腐相接,所以鮮嫩無比。”
“同時,豆腐吸收了肉香和其中的油潤,入口感覺滑.嫩可口,鮮膩留香。”
聽完貝勒的話,宋子軒感覺都要流口水了。
能把一道菜說的那麽生動,貝勒這張嘴的功勞恐怕比韓飛還大。
“其實韓飛也有意思將這道菜傳給我,但咱畢竟不能破了規矩,不拜師我自然不能讓他教。”
宋子軒點了點頭,豎起拇指:“講究,是這個規矩,破解是本事,偷師是無恥,不該學的就不能學。”
“所以,韓飛帶藝,我也沒有收他,就讓他做了我飯店的主廚。”
“等這邊開了,我把他調過來,幹脆你的招牌菜加上火焰豆腐,在渡門火一把!”
宋子軒笑道:“全力配合!”
“對了貝勒,你不是說有兩件大事,這是一個,還有一個呢?”宋子軒問道。
貝勒笑了笑:“上次汪巍那件事你還記得不?”
“當然,美食學院的事兒,我一直想著呢。”
“還想什麽啊,月初培訓班就開始了,這段時間已經張羅報名了呢。”貝勒說道。
宋子軒恍然大悟,是啊,上次汪巍說距離培訓還有一個月,眼看也就要到了啊。
“現在報名還來得及吧?”
看著宋子軒緊張的表情,貝勒不禁一笑。
“放心吧,汪巍那邊都已經搞定了,下月1號準時報到,到時候咱一起去。”
宋子軒點了點頭:“那就行,我怕錯過研究《永膳錄》的機會。”
“我來是要告訴你,到時候培訓班估計一共會有一百多人,會分三個組。”
“那麽多人?咱能考得上?”
“哈哈,這不是廢話嗎?來的人大多數是庸才,就是家裏太有錢了,希望孩子可以去當教員,工資不低還穩定,主要是以後不用太辛苦。”
宋子軒緩緩點頭:“這沒錯,教員一個月三五萬工資呢。”
“所以真材實料的沒有多少,到時候分組,你記得和我站得近一些,咱們分一個組。”
“嗬嗬,這沒問題,我也想咱一組啊。”
貝勒點頭道:“汪巍和我說了,教員考核內容有體質考核,你可要記得加強鍛煉啊。”
宋子軒自信地一笑,體質?他現在的體質可是要比過去強了不知道多少倍。
按照清宮菜譜裏的內容,他調息打坐,冥想吐納,現在力量和敏捷跟原來都不是一個水平。
“沒問題,倒是你得多注意,少玩女人。”
“我去你的吧,誰玩女人,最近忙著生意,才懶得玩!”
說完,眾人都是笑了出來。
或許也是太久沒見了,哥倆一直聊到了半夜。
按理說,紅月樓是晚上一點鍾閉店,十二點多就開始清人了。
不過碰到這兩位爺,李曼紅也是隻能熬著,讓服務員都下班,她親自盯著、伺候著。
貝勒在燕京、渡門兩地是絕對的權貴人物,而宋子軒宋二爺,又是渡門市冉冉升起的新星,李曼紅自然不願意得罪。
而且也是巧了,除了他們的包間,還有一個包間也是沒走。
裏麵的人正是李領導。
包間裏,香薰徐徐冒著白煙,味道提神、醒腦。
李領導拿起桌子上的翡翠把件,左右轉動看了看,臉上的表情顯然甚是喜愛。
“董局啊,這……太貴重了吧?”
對麵坐著的男人正是市場監管局的副局長董明。
“哈哈,領導,您喜歡就行啊,什麽貴重不貴重的,就是塊石頭。”
李領導緩緩搖頭:“就因為是石頭,才貴重,盛世翡翠啊。”
李領導手中的把件,是一件老翁釣魚的翡翠。
翡翠冰透,春色帶彩,無論是主色調的綠,還是巧色的紫,都是冰種級別以上的透亮。
再加上精湛的工藝,堪稱大師工匠。
李領導憑著玩兒翡翠多年的經驗,也知道這塊翡翠不會低於中幾十萬。
就算再有門道,二三十萬也絕對拿不下來。
“嗬嗬,領導,這些年多虧您的提攜,我才到了這個位置,我送您是應該的。”
李領導緩緩點頭:“是啊,你都已經到了副局的位置了,董明,你是我的人,你應該再努力一些,懂嗎?”
李領導的意思很明顯,在官場上的人,都有自己的派係。
李領導是渡門本地人,和趙領導不同,因為是一把領導,要實行地域迴避,所以趙領導是從外地調過來的。
說起來,李領導雖然地位不及,但根卻是更硬。
他也希望自己這一派的人位置可以更高,這樣才能成為他更得意的左右手。
“這個……領導,其實今兒找您也是因為這事兒,最近工作上……有些阻力。”
“嗯?阻力很大嗎?是誰?”
“陸利君!”董明說道。
“你小子少打馬虎眼,你也拿三個招牌菜,行不行?”
宋子軒則搖了搖頭:“就一個,我說到做到,一個可以吃定你三個,不然我退股!”
“你……”
在貝勒看來,宋子軒多少有些耍無賴了。
當然,這前提是借著二人的關係好,他自然知道貝勒不會和他斤斤計較。
不過宋子軒卻是沒有玩笑:“貝勒,我這道菜不僅可以吃掉你三個招牌菜,同時還可以拉一個巨大的宣傳。”
聞言,貝勒一愣:“嗯?這話怎麽說?”
宋子軒一笑,笑得幾分神秘。
“秘密,到時候你就知道了,還是那句話,做不到我自動退股!”
貝勒搖頭而笑:“你啊,還賣上關子了。”
“得,這可是你先賣的,不過……貝勒,咱們親兄弟明算賬,怎麽合作?怎麽分配?”
貝勒拿起茶杯喝了一口:“這好說,投資比例和分配比例一樣,除非你宋子軒可以真的拿住我。”
“哦?看來我不亮出底牌還不行了?”
貝勒笑了笑:“嘿,我就看不慣別人跟我賣關子,得了,說說吧。”
宋子軒聳肩笑道:“首先,我的招牌菜絕對淩駕於帝王炒飯和金鱗五道羹之上。”
“我就不明白了,你為什麽不把這三道菜都拿出來,這樣的話,咱們店準火!”貝勒有些著急地說道。
“那不行,帝王炒飯拿出來了,我的發財飯店就會垮掉,金鱗五道羹也是一樣,尋風苑的招牌菜不可以動!”宋子軒道。
“得,那我也出一道招牌菜,這樣公平了。”
貝勒故作生氣說道。
宋子軒則是一笑:“貝勒,如果廚師到位,你可以不用出招牌菜,我保證收益比你想象得高。”
“這話未免說的太滿了吧?”
貝勒知道宋子軒在做菜上有兩把刷子,但這麽說他還是有些不服。
難道憑你一道招牌菜就足夠比我三個招牌菜賺的還要多?
“一點兒都不,既然貝勒你說了合作方式,我也就不瞞著你了。”
說著,宋子軒拿出兩根煙,同時遞給了貝勒一根。
“我現在手裏有一道還沒有推出市場的菜,你猜這道菜的試菜人是誰?”
看著宋子軒神神秘秘的樣子,貝勒微微皺起眉想了想。
“明星?”
宋子軒一笑:“在渡門市,他的效應比明星還大。”
“啊?這……你快說吧,想急死我啊。”貝勒道。
“嗬嗬,我不說你還真猜不到,”說著,宋子軒湊近貝勒耳邊道,“趙領導。”
聽到趙領導三個字,貝勒先是一愣,思考了片刻,整個人的表情都變得震驚了。
“你說的……是你們渡門市那位趙領導?”
雖然貝勒一直鑽研菜色,但畢竟也是黑白通吃的人物,對於當下政治也是了解一些的。
尤其燕京、渡門兩地那麽近,趙領導他自然也是知道的。
宋子軒微笑點了點頭:“確切的說,第一個試菜人是趙領導的女兒。”
“嗯?這到底是怎麽迴事啊?”
隨後,宋子軒把趙婷婷的事情給貝勒講了一遍。
貝勒都聽傻了。
“我去……子軒,你是能耐大了,老大的閨女被你治好了,你這是要等著飛黃騰達啊。”
聞言,宋子軒稍頓了頓,臉上的表情卻幾許複雜。
“飛黃騰達……也未必,總之老大的脾氣誰能說得準?不過宣傳效應可是絕對沒問題。”
貝勒聞言點了點頭:“這倒是,隻要趙領導一句話,那些當官的還不一窩蜂地來咱們飯店?”
宋子軒笑了笑:“沒錯,現在我尋風苑的客戶基本已經飽和了,而且很穩定,相信我們的店也可以很快穩定。”
貝勒向後靠了靠,依著沙發說道:“敢情你小子最近長了這麽大本事?怪不得敢這麽和我談。”
“嗬嗬,你那邊的招牌菜怎麽樣?”宋子軒道。
貝勒一笑:“按照你這麽說,我帶那麽多招牌菜的確有些多餘,這樣吧,我派個人。”
“派人?廚師嗎?”
“不錯,你來做廚師長,他來做廚師,除了招牌菜意外的菜品,都可以交給他。”
宋子軒笑道:“是誰這麽讓你貝勒信任?”
“就是上次在西餐廳遇到的那個,我找個了女人,誰知道是他的女朋友。”
“哦……就是那個人啊,他的廚藝怎麽樣?”宋子軒道。
“他叫韓飛,本來就是一名廚師,廚藝說不上精湛,不過科班畢業,算是中規中矩。”
貝勒道:“後來到了我的飯店,讓我練了一段時間,現在獨當一麵沒什麽問題。”
宋子軒緩緩點頭:“你貝勒說話我信。”
“而且其實韓飛也有自己的拿手菜,火焰豆腐。”
“火焰豆腐?”宋子軒一臉疑惑,顯然沒有聽過這道菜。
“是,挺邪門的,這小子做出來的火焰豆腐,豆腐就在火焰之上,而豆腐下麵則是一層肉餡兒。”
“肉餡兒一麵被火烤焦,另一麵則由於和豆腐相接,所以鮮嫩無比。”
“同時,豆腐吸收了肉香和其中的油潤,入口感覺滑.嫩可口,鮮膩留香。”
聽完貝勒的話,宋子軒感覺都要流口水了。
能把一道菜說的那麽生動,貝勒這張嘴的功勞恐怕比韓飛還大。
“其實韓飛也有意思將這道菜傳給我,但咱畢竟不能破了規矩,不拜師我自然不能讓他教。”
宋子軒點了點頭,豎起拇指:“講究,是這個規矩,破解是本事,偷師是無恥,不該學的就不能學。”
“所以,韓飛帶藝,我也沒有收他,就讓他做了我飯店的主廚。”
“等這邊開了,我把他調過來,幹脆你的招牌菜加上火焰豆腐,在渡門火一把!”
宋子軒笑道:“全力配合!”
“對了貝勒,你不是說有兩件大事,這是一個,還有一個呢?”宋子軒問道。
貝勒笑了笑:“上次汪巍那件事你還記得不?”
“當然,美食學院的事兒,我一直想著呢。”
“還想什麽啊,月初培訓班就開始了,這段時間已經張羅報名了呢。”貝勒說道。
宋子軒恍然大悟,是啊,上次汪巍說距離培訓還有一個月,眼看也就要到了啊。
“現在報名還來得及吧?”
看著宋子軒緊張的表情,貝勒不禁一笑。
“放心吧,汪巍那邊都已經搞定了,下月1號準時報到,到時候咱一起去。”
宋子軒點了點頭:“那就行,我怕錯過研究《永膳錄》的機會。”
“我來是要告訴你,到時候培訓班估計一共會有一百多人,會分三個組。”
“那麽多人?咱能考得上?”
“哈哈,這不是廢話嗎?來的人大多數是庸才,就是家裏太有錢了,希望孩子可以去當教員,工資不低還穩定,主要是以後不用太辛苦。”
宋子軒緩緩點頭:“這沒錯,教員一個月三五萬工資呢。”
“所以真材實料的沒有多少,到時候分組,你記得和我站得近一些,咱們分一個組。”
“嗬嗬,這沒問題,我也想咱一組啊。”
貝勒點頭道:“汪巍和我說了,教員考核內容有體質考核,你可要記得加強鍛煉啊。”
宋子軒自信地一笑,體質?他現在的體質可是要比過去強了不知道多少倍。
按照清宮菜譜裏的內容,他調息打坐,冥想吐納,現在力量和敏捷跟原來都不是一個水平。
“沒問題,倒是你得多注意,少玩女人。”
“我去你的吧,誰玩女人,最近忙著生意,才懶得玩!”
說完,眾人都是笑了出來。
或許也是太久沒見了,哥倆一直聊到了半夜。
按理說,紅月樓是晚上一點鍾閉店,十二點多就開始清人了。
不過碰到這兩位爺,李曼紅也是隻能熬著,讓服務員都下班,她親自盯著、伺候著。
貝勒在燕京、渡門兩地是絕對的權貴人物,而宋子軒宋二爺,又是渡門市冉冉升起的新星,李曼紅自然不願意得罪。
而且也是巧了,除了他們的包間,還有一個包間也是沒走。
裏麵的人正是李領導。
包間裏,香薰徐徐冒著白煙,味道提神、醒腦。
李領導拿起桌子上的翡翠把件,左右轉動看了看,臉上的表情顯然甚是喜愛。
“董局啊,這……太貴重了吧?”
對麵坐著的男人正是市場監管局的副局長董明。
“哈哈,領導,您喜歡就行啊,什麽貴重不貴重的,就是塊石頭。”
李領導緩緩搖頭:“就因為是石頭,才貴重,盛世翡翠啊。”
李領導手中的把件,是一件老翁釣魚的翡翠。
翡翠冰透,春色帶彩,無論是主色調的綠,還是巧色的紫,都是冰種級別以上的透亮。
再加上精湛的工藝,堪稱大師工匠。
李領導憑著玩兒翡翠多年的經驗,也知道這塊翡翠不會低於中幾十萬。
就算再有門道,二三十萬也絕對拿不下來。
“嗬嗬,領導,這些年多虧您的提攜,我才到了這個位置,我送您是應該的。”
李領導緩緩點頭:“是啊,你都已經到了副局的位置了,董明,你是我的人,你應該再努力一些,懂嗎?”
李領導的意思很明顯,在官場上的人,都有自己的派係。
李領導是渡門本地人,和趙領導不同,因為是一把領導,要實行地域迴避,所以趙領導是從外地調過來的。
說起來,李領導雖然地位不及,但根卻是更硬。
他也希望自己這一派的人位置可以更高,這樣才能成為他更得意的左右手。
“這個……領導,其實今兒找您也是因為這事兒,最近工作上……有些阻力。”
“嗯?阻力很大嗎?是誰?”
“陸利君!”董明說道。