男人這麽一喊,立馬引來了周圍不少人的目光,大食代開張不到半個月,從帝王炒飯開始賣到現在,得到的幾乎都是客人的肯定,還是第一次有人質疑……
“不是帝王炒飯?”
“不過他說的有點道理啊,你看那炒飯,根本看不出什麽奇特的,就是普通的炒飯嘛。”
“哼,別聽他的,這帝王炒飯我吃過,美得無與倫比。”
“就是,我也聽朋友說過帝王炒飯特別美味,隻不過太貴了我沒錢嚐試。”
“他是什麽人啊,是不是職業打假人?還是……美食家?”
“美食個屁啊,你看他穿的,我看他八成是想吃飯不給錢的。”
“對對對,有可能,我覺得大食代生意不錯,也許是同行叫來找茬的呢。”
一時間,不少食客都是開始了議論,不過總體分為兩派,說他是胡說八道的多半吃過帝王炒飯,而沒有吃過的則更多選擇相信。
那服務員站在男人麵前,緊張得有點發抖,走也不是,留在這也不是,一時間不知道怎麽迴答。
這時,周朋快步跑了過來,畢竟出了問題,解決是他這個經理的職責。
“喂,你這人怎麽亂說話?這……這怎麽不是帝王炒飯了?”
說實在的,周朋心裏是糾結的,對方說這帝王炒飯是假的,其實他很開心,畢竟如果真出了事,肯定是宋子軒倒黴,可如果真的這樣,也會影響大食代的生意。
這件事說小了影響飯店收入,大家都要受波及,說大了在餐飲界一個負麵的新聞或許就能搞垮一家店,如果那樣……他們都將麵臨失去工作。
所以周朋此時也隻能以大局為重,不過從他話裏還是可以聽出,他希望這老頭說出這為什麽不是帝王炒飯。
不過老頭的迴答卻令他無語……
“什麽他嗎怎麽就不是了,你懂個屁?我跟你說有什麽用?把廚師給我找來!”老頭說著,又坐了下去,直接拿起勺子大口吃了起來。
這畫麵讓眾人無語,你說這不是帝王炒飯,卻吃得又那麽香……
見周朋不懂,老頭塞著滿嘴炒飯道:“愣著幹嘛?趕緊給老子叫廚師去!”
周朋這叫一個氣啊,他瞪著老頭足有兩三秒鍾,才迴頭走向了前台,自然是讓羅麗麗去叫了。
很快,宋子軒走了出來,不過剛走到老頭那一桌,他就感覺這老頭似曾相識,彎下身子仔細看了看那人的臉,他居然就是當初在古玩市場遇到的那個人!
“是您?”
老頭抬頭看了一眼宋子軒,也是一臉的意外:“喲嗬,小子,可以啊,不僅有老物件的眼光,還會做飯?”
“嗬嗬,看您說的,這炒飯是不是哪裏不合您口味了?”
“沒,沒有,”老頭擺了擺手,“就想見見是什麽人能把這金玉炒飯炒出來。”
聽到這話,宋子軒一愣,這老頭居然知道自己炒的是金玉炒飯?
宋子軒不由坐了下來:“老先生,您知道金玉炒飯?”
聞言,老頭揚起頭笑了笑:“沒錯兒,我還知道帝王炒飯跟金玉炒飯壓根兒沒法比,金玉炒飯源自清末,是宮廷菜,而帝王炒飯是民國,頂多算是民間食物,從地位上就不一樣。”
宋子軒微微眯起眼睛再次審視了麵前的老頭,他發現老頭身上多少有點方景之的影子,或許少了點滄桑,但卻是有同一種價值觀。
從他話中宋子軒就能感覺到一種早年間的地位觀念,而且蘊含著一種在某領域之內的深度學問,當然他比方老爺子多了些目中無人的感覺,或許也是因為差了幾十歲的原因。
“那您說說,這金玉炒飯和帝王炒飯有什麽區別?”宋子軒問道。
“區別?祖宗和孫子的區別,根本沒法兒比。”
這迴答雖然等於沒說,不過宋子軒還是能聽出其中的意思,這兩樣食物根本就不是一個級別的。
“嗬嗬,我叫宋子軒,敢問老先生……”
“好說,王承庸,小子,上次在古玩城你讓我高看你一眼,今天你又讓我高看你一眼,這幾十年被我這麽高看的人不多,你是最小的一個。”王承庸說著,抱了抱拳。
“您客氣了,就衝您今天這些話,我受教了。”
“受教就得交學費,這頓你請了沒問題吧?”王承庸說著,將盤中最後一口炒飯吃光。
宋子軒一愣,敢情說了半天蹭了我頓飯?不過他打心眼裏卻不討厭這個王承庸,索性笑了笑:“行,您甭管了,這頓算我的了。”
“漂亮,你小子辦事兒地道,那我走了啊。”
“好嘞。”
宋子軒一笑,起身目送王承庸離開,旋即走到前台,道:“麗麗,剛才那桌老爺子的賬不用結了,晚一些我給他結。”
宋子軒身上一共就三百多,還是上班以前母親給的,上次和唐雅琪喝酒還是人家付的賬,賬戶裏的錢一直就沒動,所以也不夠結一份的,隻能一會兒抽時間出去取。
“行,對了子軒哥,那是你什麽人啊?”羅麗麗饒有興致地問道。
“嗯?哈哈,我也不知道,算是朋友吧,不過第二次見麵,也沒留個聯係方式。”
“啥?這也叫朋友?那你就請他吃飯?”
“聊得來……一頓飯而已,嗬嗬。”說這話的時候,宋子軒也心疼,雖然他一直知道炒飯八九九一份,但真輪到自己掏錢可是真肝兒疼。
正說著,周朋走了過來,道:“誒,剛才那桌老頭給錢沒?”
“哦,是宋廚師的朋友,他說他請客了。”
“什麽?朋友?”周朋也是醉了,這朋友真可以,來了就找麻煩,這宋子軒的朋友好像沒一個正常的,除了痞子就是要飯的,今天又來了個怪老頭兒,“錢給完了?”
“哦,還沒,宋廚師說晚點給。”
“那怎麽行,這不能壞了規矩,宋子軒,你來掃一下碼。”周朋指著二維碼說道。
“啊?”宋子軒看著二維碼,感覺眼暈暈的,畢竟他的老式手機可沒有這功能,“這……怎麽掃?”
“哎呀行了,不就九百塊錢嗎,我先給了,子軒哥你下班給我。”
“哦。”
羅麗麗拿起手機就把錢掃了過去,周朋走近前,道:“我說麗麗,你不會是看上宋子軒了吧?這可是九百塊啊,你一個月才賺多少錢?”
“切,你管呢,我年輕我樂意,又不像你拖家帶口的,摳門。”
“你……”
……
下了班,宋子軒正和桑天爍清理著灶台,手機響了起來,看到是唐雅琪的來電,他心裏還是十分興奮的。
“宋子軒,後天周末你有沒有時間啊,我晚上有個聚會,想你和我一起去怎麽樣?”
麵對唐雅琪的邀約,宋子軒自然開心,不過對於餐飲行業卻是沒有休息日的,他想了想,道:“嗯……是幾點?我這邊恐怕還要上班。”
“那麽不給麵子啊,請個假就好了,明晚六點,在德蘭特,他們的新菜品嚐,我覺得會對你有幫助哦。”
聽到這句話,倒是勾起了宋子軒的興趣,對於廚師而言,能夠知道更多的菜色肯定是好的,他本就打算這段時間下班以後嚐試練習炒更多種菜,有這樣的機會倒是難得。
“這樣啊,好吧,我試試請假,那個……德蘭特在哪?”
“嗬嗬,你答應了就好,五點我準時去你們店接你,說好了不許反悔啊,哦對了,記得穿我為你挑的那身西裝,大廚嘛自然要有大廚的樣子。”
“好吧。”
“什麽好吧?要說一定!”
“好好,一定。”
掛了電話,宋子軒心裏美滋滋的,這段時間雖然和唐雅琪聯係少一些,但腦中卻是每天都會想,那樣的一個小仙女,恐怕是個男人都做不到不想。
……
晚十一點。
聚賢莊,渡門市有四十年曆史的飯店,算得上這個城市餐飲的一塊招牌。
聚賢莊一共五層,一至三層為餐飲,第四層是茶社,而五層則是飯店的辦公區。
七八十平的辦公室裏,煙霧繚繞,一米八寬的紅木茶桌後麵,一個四十多歲的男人坐在一把圈椅上,身後還站著兩個穿著西裝的男子,顯然是隨從。
男人穿著白色盤扣襯衣,外麵套著黑色緞麵盤扣馬褂,帶著兩個大金戒指的左手正倒著茶,右手則盤這一堆棗紅色發亮的核桃。
他長著一雙粗厚的濃眉,眉尾拉得很長,眉下的眼睛卻出奇的小,若是不仔細看,或是以為他一直睡著,蒜頭鼻子很紅,鼻頭上有著不知多少小坑兒,坑兒裏麵的黑點看起來讓人感到惡心。
張口間露出不知煙漬還是茶漬的牙齒:“周朋啊,你們大食代現在做的不錯,剛開了半個月招牌菜就揚旗了,嗬嗬,可以啊。”
周朋坐在他的對麵,坐姿很拘束,聞言露出尷尬的表情道:“三爺,您別開玩笑了,和聚賢莊比起來,大食代可算不了什麽,您算是渡門市餐飲界的標杆了。”
“哈哈哈,你這句話算是言重了,有人捧自然是標杆,可要是有人踩……”三爺說著,拿起茶盞喝了一口,雖然長相惡心,但動作卻是像模像樣的文雅。
“三爺看您說的,誰不知道渡門市餐飲界您說的算,誰敢踩您啊。”周朋道。
“不敢?未必吧,你們大食代的帝王炒飯開始紅了,而且我想這隻是趨勢的開始,周朋,你應該知在渡門這地界兒……可不流行吃獨食啊,萬事分一杯羹……才做的長久!”
周朋聞言立刻明白了對方的意思,這柯三爺是要明搶啊!
“不是帝王炒飯?”
“不過他說的有點道理啊,你看那炒飯,根本看不出什麽奇特的,就是普通的炒飯嘛。”
“哼,別聽他的,這帝王炒飯我吃過,美得無與倫比。”
“就是,我也聽朋友說過帝王炒飯特別美味,隻不過太貴了我沒錢嚐試。”
“他是什麽人啊,是不是職業打假人?還是……美食家?”
“美食個屁啊,你看他穿的,我看他八成是想吃飯不給錢的。”
“對對對,有可能,我覺得大食代生意不錯,也許是同行叫來找茬的呢。”
一時間,不少食客都是開始了議論,不過總體分為兩派,說他是胡說八道的多半吃過帝王炒飯,而沒有吃過的則更多選擇相信。
那服務員站在男人麵前,緊張得有點發抖,走也不是,留在這也不是,一時間不知道怎麽迴答。
這時,周朋快步跑了過來,畢竟出了問題,解決是他這個經理的職責。
“喂,你這人怎麽亂說話?這……這怎麽不是帝王炒飯了?”
說實在的,周朋心裏是糾結的,對方說這帝王炒飯是假的,其實他很開心,畢竟如果真出了事,肯定是宋子軒倒黴,可如果真的這樣,也會影響大食代的生意。
這件事說小了影響飯店收入,大家都要受波及,說大了在餐飲界一個負麵的新聞或許就能搞垮一家店,如果那樣……他們都將麵臨失去工作。
所以周朋此時也隻能以大局為重,不過從他話裏還是可以聽出,他希望這老頭說出這為什麽不是帝王炒飯。
不過老頭的迴答卻令他無語……
“什麽他嗎怎麽就不是了,你懂個屁?我跟你說有什麽用?把廚師給我找來!”老頭說著,又坐了下去,直接拿起勺子大口吃了起來。
這畫麵讓眾人無語,你說這不是帝王炒飯,卻吃得又那麽香……
見周朋不懂,老頭塞著滿嘴炒飯道:“愣著幹嘛?趕緊給老子叫廚師去!”
周朋這叫一個氣啊,他瞪著老頭足有兩三秒鍾,才迴頭走向了前台,自然是讓羅麗麗去叫了。
很快,宋子軒走了出來,不過剛走到老頭那一桌,他就感覺這老頭似曾相識,彎下身子仔細看了看那人的臉,他居然就是當初在古玩市場遇到的那個人!
“是您?”
老頭抬頭看了一眼宋子軒,也是一臉的意外:“喲嗬,小子,可以啊,不僅有老物件的眼光,還會做飯?”
“嗬嗬,看您說的,這炒飯是不是哪裏不合您口味了?”
“沒,沒有,”老頭擺了擺手,“就想見見是什麽人能把這金玉炒飯炒出來。”
聽到這話,宋子軒一愣,這老頭居然知道自己炒的是金玉炒飯?
宋子軒不由坐了下來:“老先生,您知道金玉炒飯?”
聞言,老頭揚起頭笑了笑:“沒錯兒,我還知道帝王炒飯跟金玉炒飯壓根兒沒法比,金玉炒飯源自清末,是宮廷菜,而帝王炒飯是民國,頂多算是民間食物,從地位上就不一樣。”
宋子軒微微眯起眼睛再次審視了麵前的老頭,他發現老頭身上多少有點方景之的影子,或許少了點滄桑,但卻是有同一種價值觀。
從他話中宋子軒就能感覺到一種早年間的地位觀念,而且蘊含著一種在某領域之內的深度學問,當然他比方老爺子多了些目中無人的感覺,或許也是因為差了幾十歲的原因。
“那您說說,這金玉炒飯和帝王炒飯有什麽區別?”宋子軒問道。
“區別?祖宗和孫子的區別,根本沒法兒比。”
這迴答雖然等於沒說,不過宋子軒還是能聽出其中的意思,這兩樣食物根本就不是一個級別的。
“嗬嗬,我叫宋子軒,敢問老先生……”
“好說,王承庸,小子,上次在古玩城你讓我高看你一眼,今天你又讓我高看你一眼,這幾十年被我這麽高看的人不多,你是最小的一個。”王承庸說著,抱了抱拳。
“您客氣了,就衝您今天這些話,我受教了。”
“受教就得交學費,這頓你請了沒問題吧?”王承庸說著,將盤中最後一口炒飯吃光。
宋子軒一愣,敢情說了半天蹭了我頓飯?不過他打心眼裏卻不討厭這個王承庸,索性笑了笑:“行,您甭管了,這頓算我的了。”
“漂亮,你小子辦事兒地道,那我走了啊。”
“好嘞。”
宋子軒一笑,起身目送王承庸離開,旋即走到前台,道:“麗麗,剛才那桌老爺子的賬不用結了,晚一些我給他結。”
宋子軒身上一共就三百多,還是上班以前母親給的,上次和唐雅琪喝酒還是人家付的賬,賬戶裏的錢一直就沒動,所以也不夠結一份的,隻能一會兒抽時間出去取。
“行,對了子軒哥,那是你什麽人啊?”羅麗麗饒有興致地問道。
“嗯?哈哈,我也不知道,算是朋友吧,不過第二次見麵,也沒留個聯係方式。”
“啥?這也叫朋友?那你就請他吃飯?”
“聊得來……一頓飯而已,嗬嗬。”說這話的時候,宋子軒也心疼,雖然他一直知道炒飯八九九一份,但真輪到自己掏錢可是真肝兒疼。
正說著,周朋走了過來,道:“誒,剛才那桌老頭給錢沒?”
“哦,是宋廚師的朋友,他說他請客了。”
“什麽?朋友?”周朋也是醉了,這朋友真可以,來了就找麻煩,這宋子軒的朋友好像沒一個正常的,除了痞子就是要飯的,今天又來了個怪老頭兒,“錢給完了?”
“哦,還沒,宋廚師說晚點給。”
“那怎麽行,這不能壞了規矩,宋子軒,你來掃一下碼。”周朋指著二維碼說道。
“啊?”宋子軒看著二維碼,感覺眼暈暈的,畢竟他的老式手機可沒有這功能,“這……怎麽掃?”
“哎呀行了,不就九百塊錢嗎,我先給了,子軒哥你下班給我。”
“哦。”
羅麗麗拿起手機就把錢掃了過去,周朋走近前,道:“我說麗麗,你不會是看上宋子軒了吧?這可是九百塊啊,你一個月才賺多少錢?”
“切,你管呢,我年輕我樂意,又不像你拖家帶口的,摳門。”
“你……”
……
下了班,宋子軒正和桑天爍清理著灶台,手機響了起來,看到是唐雅琪的來電,他心裏還是十分興奮的。
“宋子軒,後天周末你有沒有時間啊,我晚上有個聚會,想你和我一起去怎麽樣?”
麵對唐雅琪的邀約,宋子軒自然開心,不過對於餐飲行業卻是沒有休息日的,他想了想,道:“嗯……是幾點?我這邊恐怕還要上班。”
“那麽不給麵子啊,請個假就好了,明晚六點,在德蘭特,他們的新菜品嚐,我覺得會對你有幫助哦。”
聽到這句話,倒是勾起了宋子軒的興趣,對於廚師而言,能夠知道更多的菜色肯定是好的,他本就打算這段時間下班以後嚐試練習炒更多種菜,有這樣的機會倒是難得。
“這樣啊,好吧,我試試請假,那個……德蘭特在哪?”
“嗬嗬,你答應了就好,五點我準時去你們店接你,說好了不許反悔啊,哦對了,記得穿我為你挑的那身西裝,大廚嘛自然要有大廚的樣子。”
“好吧。”
“什麽好吧?要說一定!”
“好好,一定。”
掛了電話,宋子軒心裏美滋滋的,這段時間雖然和唐雅琪聯係少一些,但腦中卻是每天都會想,那樣的一個小仙女,恐怕是個男人都做不到不想。
……
晚十一點。
聚賢莊,渡門市有四十年曆史的飯店,算得上這個城市餐飲的一塊招牌。
聚賢莊一共五層,一至三層為餐飲,第四層是茶社,而五層則是飯店的辦公區。
七八十平的辦公室裏,煙霧繚繞,一米八寬的紅木茶桌後麵,一個四十多歲的男人坐在一把圈椅上,身後還站著兩個穿著西裝的男子,顯然是隨從。
男人穿著白色盤扣襯衣,外麵套著黑色緞麵盤扣馬褂,帶著兩個大金戒指的左手正倒著茶,右手則盤這一堆棗紅色發亮的核桃。
他長著一雙粗厚的濃眉,眉尾拉得很長,眉下的眼睛卻出奇的小,若是不仔細看,或是以為他一直睡著,蒜頭鼻子很紅,鼻頭上有著不知多少小坑兒,坑兒裏麵的黑點看起來讓人感到惡心。
張口間露出不知煙漬還是茶漬的牙齒:“周朋啊,你們大食代現在做的不錯,剛開了半個月招牌菜就揚旗了,嗬嗬,可以啊。”
周朋坐在他的對麵,坐姿很拘束,聞言露出尷尬的表情道:“三爺,您別開玩笑了,和聚賢莊比起來,大食代可算不了什麽,您算是渡門市餐飲界的標杆了。”
“哈哈哈,你這句話算是言重了,有人捧自然是標杆,可要是有人踩……”三爺說著,拿起茶盞喝了一口,雖然長相惡心,但動作卻是像模像樣的文雅。
“三爺看您說的,誰不知道渡門市餐飲界您說的算,誰敢踩您啊。”周朋道。
“不敢?未必吧,你們大食代的帝王炒飯開始紅了,而且我想這隻是趨勢的開始,周朋,你應該知在渡門這地界兒……可不流行吃獨食啊,萬事分一杯羹……才做的長久!”
周朋聞言立刻明白了對方的意思,這柯三爺是要明搶啊!