桑天爍的誇張表現並不是因為肉絲有多麽的美味,而是在他看來這肉絲出鍋時間過短,根本不可能熟,可入口一刻卻是彈性不失滑.嫩,鮮美而不腥膻。
這可以說是他吃過最嫩的肉絲了,相比之下,味道是否完美已經根本不重要了,光是這口感,都足以讓人醉了。
“該你了。”宋子軒微笑道。
桑天爍幾乎是愣在那裏十幾秒,這才迴過神:“啊?哦哦……”
說完,他放下自己的背包,打開拉鏈一刻,宋子軒甚至有一種期待感,作為廚師對於上等廚具的吸引力是難以抵抗的,尤其是桑天爍的那把狼頭菜刀,應該是上等中的上等。
不過桑天爍的動作很慢,似乎在想著什麽,突然,他停了下來,看了一眼宋子軒,旋即將拉鏈又拉了迴去。
宋子軒一愣,不知這是怎麽了,這家夥不是要和自己挑戰廚藝嗎?怎麽又……
“算了,我輸了,我炒不出你那樣的肉絲。”桑天爍一臉嚴肅地說道。
宋子軒微微一笑,其實對於桑天爍的廚藝他上次已經了解了,尤其是焦香版的炒飯更是記憶深刻,所以對這個結果算是十拿九穩。
“嗬嗬,那就出去吃飯吧。”
說完,他便走了出去,而桑天爍跟在了後麵。
看著這兩個人走出去,李濤都看傻了,自語道:“這特麽是有病嗎?炒了一份生肉絲,還說什麽輸了……”
隨後他走近前拿起那盤肉絲看了看,表情充滿了鄙視,直接倒進了一旁的垃圾桶裏。
大廳裏,古小寶正蹲在餐椅上抓著菜大口往嘴裏塞,剛上了兩個菜,便已經吃了不少,這小要飯的顯然是餓極了。
看到宋子軒二人走了出來,古小寶笑道:“哈哈,結束了?恭喜二哥收得小徒弟啊。”
桑天爍狠狠瞪了一眼古小寶,心說徒弟就徒弟,還什麽小徒弟……
“你怎麽知道我輸了?”桑天爍問道。
古小寶一笑:“那當然,我二哥的廚藝我還不相信?至於你……不管多強,也沒法和我二哥比,隻不過我沒想到這麽快,你不會是直接認輸的吧?”
桑天爍暗道這小要飯的還真神了,不僅猜出我輸了,居然還知道我是直接認輸的。
“我甘拜下風,他的肉絲炒的簡直太完美了,我沒必要再做一遍。”桑天爍解釋道。
“好啊,那就拜師吧,正好有酒有菜,來吧!”古小寶立刻興奮了起來。
桑天爍一愣:“拜師?沒說拜師啊!”
“我靠你不是要反悔吧?咱們可是說好了的,這是這場比試的賭注!”古小寶瞪起眼睛道。
“我反悔?小爺才不會呢,不過說好了是我做徒弟他做師父,可沒說拜師這碼子事啊!”
古小寶笑了笑:“你這不是賴皮嗎?不拜師怎麽算師徒關係,而且咱們約好了師父說啥徒弟就得幹啥,是吧二哥?”
見古小寶直接問向了自己,宋子軒聞言笑道:“各行有各行的規矩,廚師一行算是傳統,按照規矩來講,是應該拜師的。”
“這……”桑天爍隻覺臉上發燙,這叫一個丟人,不過願賭服輸,他還不至於耍賴皮,“好吧,那就……拜師。”
說完,他端了一杯啤酒,道:“師父,今天我願賭服輸拜你為師,以前的事是我不對,上次不該給你嘴裏放辣椒,也不該拿襪子往你嘴裏送,我……”
“行了行了,別說這些了……”宋子軒臉一紅,心說你倒是實在,這話還往外說,說起來那件事宋子軒雖然可以釋懷,但說出去也丟人啊。
“哦,那您幹了這杯酒,我就是您徒弟了。”
宋子軒微微一笑,端起酒杯便秒幹了,經常跟著方老爺子混,酒量還能差?
杯酒幹下,師徒關係也便成立了,桑天爍又端起一杯酒,道:“嗬嗬,其實我能學點真本事,拜師也沒什麽的,師父你今年多大啦?”
“十八了。”
“哈哈哈哈,我二十二了……”桑天爍說完就覺得有些臊得慌,頓時感覺今天失策了,拜師沒什麽,可拜個比自己還小四歲的師父,想起來多少有點丟臉……
不過已然拜了,他自然不會反悔,更何況在他眼裏宋子軒的肉絲已經炒絕了,這個師父的確有兩下子。
這會兒已經過了午餐高峰,店裏沒什麽工作,至於宋子軒更是沒活兒,索性和桑天爍喝了起來。
古小寶是滴酒不沾,幾盤紫菜幾乎都被他拿手抓了,滿桌子菜湯菜油,宋子軒和桑天爍也沒什麽胃口了,就是幹喝。
兩人聊天宋子軒才發現,這桑天爍根本就不是什麽小流氓,家裏的條件簡直就是個富二代,不過想想也對,一般家庭的孩子又怎麽會穿得那麽有檔次,尤其是那把狼頭菜刀,絕對價值不菲。
當然,對於菜刀,宋子軒也沒好意思問,畢竟是人家桑天爍的私人物品。
酒足飯飽,桑天爍便離開了,臨走,古小寶不忘吩咐他隨叫隨到,還和宋子軒留了聯係方式,之後古小寶也便離開了,畢竟一個小乞丐總留在大酒樓裏不太合適。
而這一切,也是被周朋看在了眼裏,他臉色陰沉沉的,自語著:“哼,帶著乞丐進飯店,讓外人進後廚碰了灶台,還在工作時間喝酒,小子,有你的,我早晚讓你滾蛋!”
大食代雖然剛開張,但中午的客流量算是不少,一般來講,因為大酒樓的客源更多來自晚餐的家庭聚會或商務聚會,所以下午後廚的準備工作,相比上午而言更加緊張。
尤其接近晚餐時間,各廚師必須就位,食材也一定會準備完畢,再加上有的客人四點多就會開始點餐,也就算是工作開始了。
“廚師長不在,大家手都快一點,別讓老大著急,老吳,扇貝化開沒有?”李濤大喊道。
“老吳,海蜇呢?冷葷那邊要了半天了!”
這些人裏,老吳像是純打雜的,專門負責給廚師們遞任何東西,隻見他兩手端著五盤半成品,而且在廚房裏快走著,依舊很穩,
嘩啦……
剛還很穩,隻見老吳踩到一塊灑在地上的油,當即便摔了個仰麵朝天,手裏的盤子和食材亂糟糟地摔在了地上。
“我靠,搞什麽?我這等著出菜呢!”
“媽的,你是來搗亂的嗎?”
廚師們馬上開始罵罵咧咧,看得出來,這後廚地位劃分還是明顯的,能掌勺的自然地位高,之下是冷葷(拌涼菜的)、切墩兒(負責切菜的),最後當然是老吳這種打雜的。
李濤見狀臉色都灰了,走上前一腳踹在了老吳的腰上,老吳疼得哎喲了一聲,不過李濤似是根本沒有停下的意思,手中的炒勺已經掄起,朝著老吳的肩膀就打了下去。
“啊……”老吳的叫聲跟殺豬一樣慘,不過周圍人根本沒人理會,一個個的依舊用埋怨地眼神看著他。
宋子軒是真的看傻了,這是後廚嗎?冷漠成這樣還算是什麽團隊?
他走上前一把抓住了李濤的手,沒有讓炒勺再次落下去。
“你怎麽打人?”宋子軒一臉嚴肅地說道。
“小崽子,有你什麽事?給老子滾開!”
宋子軒動都不動,手死死抓著李濤的手腕:“有什麽事至於動手打他?他每天給你們遞這個拿那個,是給你們打的?而且地上有油是你們的責任,你們就是這麽對待同事的?”
宋子軒的話字字充滿了地氣,一雙眼睛瞪著李濤,絲毫沒有退讓的意思。
“小宋,”老吳倒在地上喊了一聲,“算了,是我不好,耽誤了大家出菜,你別管了。”
“什麽別管了,這也是我上班的地方,出了問題大家都有責任,再怎麽樣也不應該動手打人!”宋子軒這個氣啊,沒想到老吳是這麽個軟骨頭,不過饒是如此,他依舊沒有改變態度。
“你……哼,好啊,不打他,老子打你!”
說話間,李濤猛地甩開宋子軒的手,一隻手薅起了宋子軒的衣領,另一隻手握著炒勺便朝著宋子軒的腦袋掄了過去。
李濤憋他的氣已經不是一時半會兒了,再加上鄭輝也不喜歡這個新來的,他幹脆收拾宋子軒一頓,不僅自己解氣,同樣也算跟廚師長表忠心。
不過那握勺的手下落還沒碰到宋子軒一刻,便再一次被抓住了。
這一次力量更猛,好像鐵鉗一樣,握得李濤表情都有些變化了。
出手的並非宋子軒,而是他身後的桑天爍!至於他是什麽時候出現的,好像並沒有人注意到。
“媽的,打我師父,你找死是嗎?”
說話間,桑天爍一個用力將李濤向後推去,兩人力量懸殊,李濤被這麽一推,直接向後麵倒了過去,後麵的菜架稀裏嘩啦地被撞到,各種食材撒了一地,盤子也是稀碎……
“你……你打我……”
“打你?老子剁了你!”
說著,桑天爍便抄起了菜刀,那架勢可真不像是開玩笑的,宋子軒根本沒有打架的打算,看到這一幕也是怕了。
但還沒等宋子軒上前阻攔,隻見李濤抱著腦袋喊道:“老大,老大……別打了,我服了……”
“服了?別跟我求饒,跟我師父求饒!”桑天爍指著宋子軒說道。
李濤哪敢不聽,立刻趴著到了宋子軒麵前:“大哥,大哥我錯了!”
宋子軒瞪了李濤一眼:“不好意思,我在家行二。”
“哦對,二哥,二哥您讓他別打我了!”
桑天爍這個氣啊,一腳踹上去:“媽的,老子還得喊師父,你敢喊二哥?叫二爺!”
這可以說是他吃過最嫩的肉絲了,相比之下,味道是否完美已經根本不重要了,光是這口感,都足以讓人醉了。
“該你了。”宋子軒微笑道。
桑天爍幾乎是愣在那裏十幾秒,這才迴過神:“啊?哦哦……”
說完,他放下自己的背包,打開拉鏈一刻,宋子軒甚至有一種期待感,作為廚師對於上等廚具的吸引力是難以抵抗的,尤其是桑天爍的那把狼頭菜刀,應該是上等中的上等。
不過桑天爍的動作很慢,似乎在想著什麽,突然,他停了下來,看了一眼宋子軒,旋即將拉鏈又拉了迴去。
宋子軒一愣,不知這是怎麽了,這家夥不是要和自己挑戰廚藝嗎?怎麽又……
“算了,我輸了,我炒不出你那樣的肉絲。”桑天爍一臉嚴肅地說道。
宋子軒微微一笑,其實對於桑天爍的廚藝他上次已經了解了,尤其是焦香版的炒飯更是記憶深刻,所以對這個結果算是十拿九穩。
“嗬嗬,那就出去吃飯吧。”
說完,他便走了出去,而桑天爍跟在了後麵。
看著這兩個人走出去,李濤都看傻了,自語道:“這特麽是有病嗎?炒了一份生肉絲,還說什麽輸了……”
隨後他走近前拿起那盤肉絲看了看,表情充滿了鄙視,直接倒進了一旁的垃圾桶裏。
大廳裏,古小寶正蹲在餐椅上抓著菜大口往嘴裏塞,剛上了兩個菜,便已經吃了不少,這小要飯的顯然是餓極了。
看到宋子軒二人走了出來,古小寶笑道:“哈哈,結束了?恭喜二哥收得小徒弟啊。”
桑天爍狠狠瞪了一眼古小寶,心說徒弟就徒弟,還什麽小徒弟……
“你怎麽知道我輸了?”桑天爍問道。
古小寶一笑:“那當然,我二哥的廚藝我還不相信?至於你……不管多強,也沒法和我二哥比,隻不過我沒想到這麽快,你不會是直接認輸的吧?”
桑天爍暗道這小要飯的還真神了,不僅猜出我輸了,居然還知道我是直接認輸的。
“我甘拜下風,他的肉絲炒的簡直太完美了,我沒必要再做一遍。”桑天爍解釋道。
“好啊,那就拜師吧,正好有酒有菜,來吧!”古小寶立刻興奮了起來。
桑天爍一愣:“拜師?沒說拜師啊!”
“我靠你不是要反悔吧?咱們可是說好了的,這是這場比試的賭注!”古小寶瞪起眼睛道。
“我反悔?小爺才不會呢,不過說好了是我做徒弟他做師父,可沒說拜師這碼子事啊!”
古小寶笑了笑:“你這不是賴皮嗎?不拜師怎麽算師徒關係,而且咱們約好了師父說啥徒弟就得幹啥,是吧二哥?”
見古小寶直接問向了自己,宋子軒聞言笑道:“各行有各行的規矩,廚師一行算是傳統,按照規矩來講,是應該拜師的。”
“這……”桑天爍隻覺臉上發燙,這叫一個丟人,不過願賭服輸,他還不至於耍賴皮,“好吧,那就……拜師。”
說完,他端了一杯啤酒,道:“師父,今天我願賭服輸拜你為師,以前的事是我不對,上次不該給你嘴裏放辣椒,也不該拿襪子往你嘴裏送,我……”
“行了行了,別說這些了……”宋子軒臉一紅,心說你倒是實在,這話還往外說,說起來那件事宋子軒雖然可以釋懷,但說出去也丟人啊。
“哦,那您幹了這杯酒,我就是您徒弟了。”
宋子軒微微一笑,端起酒杯便秒幹了,經常跟著方老爺子混,酒量還能差?
杯酒幹下,師徒關係也便成立了,桑天爍又端起一杯酒,道:“嗬嗬,其實我能學點真本事,拜師也沒什麽的,師父你今年多大啦?”
“十八了。”
“哈哈哈哈,我二十二了……”桑天爍說完就覺得有些臊得慌,頓時感覺今天失策了,拜師沒什麽,可拜個比自己還小四歲的師父,想起來多少有點丟臉……
不過已然拜了,他自然不會反悔,更何況在他眼裏宋子軒的肉絲已經炒絕了,這個師父的確有兩下子。
這會兒已經過了午餐高峰,店裏沒什麽工作,至於宋子軒更是沒活兒,索性和桑天爍喝了起來。
古小寶是滴酒不沾,幾盤紫菜幾乎都被他拿手抓了,滿桌子菜湯菜油,宋子軒和桑天爍也沒什麽胃口了,就是幹喝。
兩人聊天宋子軒才發現,這桑天爍根本就不是什麽小流氓,家裏的條件簡直就是個富二代,不過想想也對,一般家庭的孩子又怎麽會穿得那麽有檔次,尤其是那把狼頭菜刀,絕對價值不菲。
當然,對於菜刀,宋子軒也沒好意思問,畢竟是人家桑天爍的私人物品。
酒足飯飽,桑天爍便離開了,臨走,古小寶不忘吩咐他隨叫隨到,還和宋子軒留了聯係方式,之後古小寶也便離開了,畢竟一個小乞丐總留在大酒樓裏不太合適。
而這一切,也是被周朋看在了眼裏,他臉色陰沉沉的,自語著:“哼,帶著乞丐進飯店,讓外人進後廚碰了灶台,還在工作時間喝酒,小子,有你的,我早晚讓你滾蛋!”
大食代雖然剛開張,但中午的客流量算是不少,一般來講,因為大酒樓的客源更多來自晚餐的家庭聚會或商務聚會,所以下午後廚的準備工作,相比上午而言更加緊張。
尤其接近晚餐時間,各廚師必須就位,食材也一定會準備完畢,再加上有的客人四點多就會開始點餐,也就算是工作開始了。
“廚師長不在,大家手都快一點,別讓老大著急,老吳,扇貝化開沒有?”李濤大喊道。
“老吳,海蜇呢?冷葷那邊要了半天了!”
這些人裏,老吳像是純打雜的,專門負責給廚師們遞任何東西,隻見他兩手端著五盤半成品,而且在廚房裏快走著,依舊很穩,
嘩啦……
剛還很穩,隻見老吳踩到一塊灑在地上的油,當即便摔了個仰麵朝天,手裏的盤子和食材亂糟糟地摔在了地上。
“我靠,搞什麽?我這等著出菜呢!”
“媽的,你是來搗亂的嗎?”
廚師們馬上開始罵罵咧咧,看得出來,這後廚地位劃分還是明顯的,能掌勺的自然地位高,之下是冷葷(拌涼菜的)、切墩兒(負責切菜的),最後當然是老吳這種打雜的。
李濤見狀臉色都灰了,走上前一腳踹在了老吳的腰上,老吳疼得哎喲了一聲,不過李濤似是根本沒有停下的意思,手中的炒勺已經掄起,朝著老吳的肩膀就打了下去。
“啊……”老吳的叫聲跟殺豬一樣慘,不過周圍人根本沒人理會,一個個的依舊用埋怨地眼神看著他。
宋子軒是真的看傻了,這是後廚嗎?冷漠成這樣還算是什麽團隊?
他走上前一把抓住了李濤的手,沒有讓炒勺再次落下去。
“你怎麽打人?”宋子軒一臉嚴肅地說道。
“小崽子,有你什麽事?給老子滾開!”
宋子軒動都不動,手死死抓著李濤的手腕:“有什麽事至於動手打他?他每天給你們遞這個拿那個,是給你們打的?而且地上有油是你們的責任,你們就是這麽對待同事的?”
宋子軒的話字字充滿了地氣,一雙眼睛瞪著李濤,絲毫沒有退讓的意思。
“小宋,”老吳倒在地上喊了一聲,“算了,是我不好,耽誤了大家出菜,你別管了。”
“什麽別管了,這也是我上班的地方,出了問題大家都有責任,再怎麽樣也不應該動手打人!”宋子軒這個氣啊,沒想到老吳是這麽個軟骨頭,不過饒是如此,他依舊沒有改變態度。
“你……哼,好啊,不打他,老子打你!”
說話間,李濤猛地甩開宋子軒的手,一隻手薅起了宋子軒的衣領,另一隻手握著炒勺便朝著宋子軒的腦袋掄了過去。
李濤憋他的氣已經不是一時半會兒了,再加上鄭輝也不喜歡這個新來的,他幹脆收拾宋子軒一頓,不僅自己解氣,同樣也算跟廚師長表忠心。
不過那握勺的手下落還沒碰到宋子軒一刻,便再一次被抓住了。
這一次力量更猛,好像鐵鉗一樣,握得李濤表情都有些變化了。
出手的並非宋子軒,而是他身後的桑天爍!至於他是什麽時候出現的,好像並沒有人注意到。
“媽的,打我師父,你找死是嗎?”
說話間,桑天爍一個用力將李濤向後推去,兩人力量懸殊,李濤被這麽一推,直接向後麵倒了過去,後麵的菜架稀裏嘩啦地被撞到,各種食材撒了一地,盤子也是稀碎……
“你……你打我……”
“打你?老子剁了你!”
說著,桑天爍便抄起了菜刀,那架勢可真不像是開玩笑的,宋子軒根本沒有打架的打算,看到這一幕也是怕了。
但還沒等宋子軒上前阻攔,隻見李濤抱著腦袋喊道:“老大,老大……別打了,我服了……”
“服了?別跟我求饒,跟我師父求饒!”桑天爍指著宋子軒說道。
李濤哪敢不聽,立刻趴著到了宋子軒麵前:“大哥,大哥我錯了!”
宋子軒瞪了李濤一眼:“不好意思,我在家行二。”
“哦對,二哥,二哥您讓他別打我了!”
桑天爍這個氣啊,一腳踹上去:“媽的,老子還得喊師父,你敢喊二哥?叫二爺!”