他才剛用習慣那塊石頭啊。常昱卻不管，第一次呲著牙對著常喜樂嚎了起來，還用手猛的拍了一下那不聽話的螺螄，直接碎成渣了。然後抓起常喜樂的受傷的手認真的舔了起來，一臉嚴肅模樣。“我真沒事。”常昱嗚嗚的朝著常喜樂叫了一聲，也忘了常喜樂之前的警告，咬著常喜樂的衣服，直接將他拖到角落，不容二話。做完這些常昱又迴到常喜樂剛才的位置，用手指捏著螺螄看了看，另一隻手指捏著螺螄尾巴，‘哢嚓’一聲，螺螄的尾巴就被去掉了，幹淨利落，還不傷到螺螄肉，跟之前笨手笨腳的模樣完全不同！然後大家就這麽看著常昱好像長了鉗子手似的將一大盆子的螺螄，唰唰幾下全處理幹淨了。“哇——”幾個孩子都傻眼了，張大著嘴，看得連手裏的動作都忘了。之前覺得常昱啥都不會幹隻會撒嬌的印象，瞬間消失無蹤，這也太厲害了！螺螄殼很硬不說，還是個精細活。整隻捏碎容易，可想要光捏走屁股卻不容易。常昱的手指並不靈活，剛才刷螺螄的時候還被嫌棄，可現在卻跟開了外掛似的，十分精確。常昱做完這些，學著常喜樂平時的動作拍了拍手，仰著頭朝著常喜樂走過來，一副小貓得誌的模樣。還不忘用大腦袋在常喜樂懷裏拱了拱，滿臉的快表揚我啊快表揚我啊！常喜樂笑著摸了摸他沒有受傷的地方，豎起大拇指，“小喵真能幹！”小喵常喜樂對常昱的專屬名稱，實在是平時表現太像一隻愛撒嬌的貓咪。本來想叫小貓，可這名兒有人了，就換成了小喵。常喜樂每次這麽叫的時候常昱都很受用，但是若其他人也這麽叫他，隻會換來呲牙威脅，差別待遇毫不掩飾。常昱並不明白大拇指的含義，可他能讀懂常喜樂表情和聲音，頓時樂了起來。還嚐試將自己的拇指翹起，笨拙的試了幾次就弄成了，美滋滋的也對常喜樂翹起了大拇指。常喜樂會心一笑，沒有想到上輩子快三十歲婚都沒結，這輩子才十幾歲就開始養個這麽大的兒子了。螺螄處理好，常喜樂將之前在縣裏買的佐料拿出來，這些佐料其中不少這裏的人做菜時還不太用，有部分還是從醫館裏買的。這裏做菜不少還處於蒸煮階段，炒菜在平民家裏是很少。常喜樂好久沒有下廚，而且從來沒有用過火塘，把東西擺好之後，有一瞬間的愣神，一時之間不知道從什麽地方開始。直到被個大腦袋推了推，這才迴過神來。常昱一臉疑惑的望著常喜樂，常喜樂笑著摸了摸常昱的腦袋，“我一會給你做好吃的。”常昱似懂非懂，卻也乖巧的坐在草墩子上望著火塘裏的火。剛開始常昱對火是有抵觸和畏懼的，可慢慢也就習慣了，隻是不會太靠近，會下意識躲得遠一些。除非常喜樂坐在火塘跟前，否則他是不會湊過去的。常喜樂理了理思緒，就開始下手了。作者有話要說：【小科普】桂林甑皮岩人（距離現在最早的一波有9000年，最近的也有7500年）遺址中，挖掘出的生活垃圾裏有著大量的螺螄殼，而且都是剪了屁股的。在央視的紀錄片《走遍中國》的係列片《長壽廣西》第三集中還探討，廣西人長壽原因之一是不是因為喜歡食用螺螄。因為喜歡食用螺螄的甑皮岩人比當時的人類都要長壽，當時的人類壽命平均不到三十，而甑皮岩人最高能達到六十歲，還有不少是在五十到六十之間，大家要感興趣去可以去看一看這個紀錄片。包括廣西的‘酸’也被推測為長壽原因之一。第18章 螺螄豬蹄煲 常家幾個小的見常喜樂要下廚都十分的好奇，雖說桃源村並沒有男人不許做這灶上的事——平日大多是婦女承包這活，可家裏有酒席的時候，掌勺的往往是男人，過年過節宰殺牲畜的也多是男人，女子這時候隻負責打下手；他們也並不知道什麽君子遠離庖房一說，可潛意識裏覺得常喜樂下廚是一件很稀奇的事。槐子、棗兒、杉子、杏兒以及楊子，五個孩子齊刷刷拿著草垛子坐在一邊，眼珠子眨都不眨一下的看著。常昱對這樣的目光非常不滿意，挪了挪，用身體擋在五個孩子和常喜樂中間，甚至不惜靠近火塘。五個孩子不明白，見視線擋著了，紛紛端著草墩子往另一邊挪，結果常昱也跟著挪。剛開始孩子們還不明白，鬧了幾迴之後終於知道常昱是故意的。常喜樂將酸筍切成段，薑切成片，大蒜去掉皮還有香葉、八角等香料準備好，轉身就看到常昱的動作，忍不住笑了起來。他的手裏還沾著水，彈了彈手指，水珠子飄到常昱的臉上。“別胡鬧，乖乖坐在這裏別動。”常昱喵嗚的用頭拱了拱常喜樂的肩膀，一副不樂意的模樣。常昱非常聰明，雖然隻被常喜樂接迴來幾天，就能從常喜樂語氣裏猜出他的意思。“別拱了，再拱你腦袋的傷沒法好了。”常喜樂板著臉道。明明是被老虎養大，怎麽性子跟貓似的。若不是之前親眼看他手撕一群匪徒，無論如何也想象不出常昱的殺傷力會這麽大。常昱見常喜樂不高興了，這才乖乖的坐在草墩子上不動。雙手習慣性往前傾，卻不敢著地，若是衣服髒了，因為他明白肯定又要被常喜樂兇了。常喜樂見他沒有黏在自己身上不放，更加喜歡他了。這孩子知道自己在忙事，就很聽話的不打擾。明明才相處幾日，卻好像他從小養大的似的，清楚的明白他的意思。常喜樂收神，他的時間不多，必須在大家迴來之前把這些事做好。若常老爹幾個迴來，肯定是不會允許他親手做這些的。這裏讀書人是十指不沾陽春水的存在，尤其他還是有功名的，更覺得他不該沾染這種俗物。可這裏缺了常喜樂視為最重要的配料——辣椒，必須得用食茱萸代替，可這東西雖辣卻味辛而苦，和辣椒的口感終究不同，他必須親自下手才知道如何將茱萸的辣味跟接近於辣椒。這裏的人也食用茱萸，不過很多人並不算很熱衷，隻是為了去濕氣。主要是因為取其為佐料時間短，對其還不太了解，而導致調製的水平比較差，總是會有一種苦味，也就不太喜愛了。而且茱萸采摘和製作十分麻煩，貧苦人家還處在隻求能吃飽的水平，也就沒有這閑工夫弄這些。這個季節還不到摘茱萸的時候，所幸的是能買到之前用茱萸製作好茱萸醬和一些幹茱萸，可以先頂替上。隻是這些味道不大好，需要處理一下。過兩個月山裏的食茱萸成熟了，到時候可以大量采摘，他早就打聽到一出山頭有很多這玩意。那時候生意也進行了一段時間，可以確定大家的口味，如果大家喜歡，就不怕供應不上。常喜樂將茱萸醬用豬油、紫蘇、草果等香料進行熬製，一股股辛辣刺鼻的味道傳了出來。常喜樂還罷了，在場的五個孩子以及常昱不習慣這樣的味道，全都打了噴嚏。常昱的眼淚都出來了，一副痛苦得模樣，他的鼻子比普通人都要敏感，根本受不了這麽濃重的味道。常昱被嗆得忘記雙腳行走，四肢朝地咬著常昱的衣服往外拉，常喜樂沒反應就被拉出了門外。常喜樂哭笑不得，心裏又暖暖的，這孩子是怕自個被嗆著呢。“小喵，我沒事，你在這裏等我吧。”常喜樂將他扶起來。常昱眼淚汪汪的看著常喜樂，見常喜樂不為所動，隻能鬆開口。常喜樂走進廚房時，他低嗚了一聲，一副認命模樣也跟著進去了。“小喵，你在外頭等我。”常喜樂指著他又指了指外麵。常昱卻不動彈，依然穩坐在原地，一邊不停的打噴嚏。常喜樂無奈，知道說也沒用就不再管他了。這家夥就連自個上廁所都要跟著，說什麽都不聽，倒是讓他多了一個保鏢。這裏的茅房在距離房屋至少五十米遠的菜園子裏，製作得極為簡陋，為了方便掏糞，一邊牆壁還是半敞著的。要是有人路過，都能看到裏頭蹲坑的人。這就算了，蹲坑就是兩根木頭，一不小心還會掉下去，上個廁所簡直驚心動魄。有個人守在一旁，好歹要是掉進去有個人救……常喜樂來這裏最怕的事莫過於此，根本沒法適應。想要尋個野地解決吧，可看連一歲娃娃為了堆積肥料都得憋著迴來，他哪裏好意思。以前老嫌棄化肥，覺得不夠綠色環保，可現在他隻恨沒有把化肥廠一起穿過來。人都要餓死了，哪裏還管什麽品質。品質差點可能會死，要是沒飯吃就鐵定要死了。