第211章

    “我要去。”索菲亞點頭，揚起手中的兩盆蘑菇，“我還要將蘑菇拿去衝洗下。”尤利婭起身拉開椅，“那我也和你們一起去。”隨後幫著索菲亞將一盆蘑菇端在手中。索菲亞彎著眼睛，“謝謝。”尤利婭搖頭，“不客氣。”*幹炒磨碎的火紅色辣椒麵，現榨的芝麻香油，還有新鮮摘下的蔥、薑，蒜等，各種顏色不同的調料裝在單獨的碗中，讓遊客們自由隨意搭配的吃法有趣。遊客們都是第一次接觸火鍋，調料台那邊貼了各種不同調味的配方，還有食用火鍋注意的事項。安東尼奧最先過來，隨意的掃了一樣配方，隨後趕著顏色紅，聞著辣和香的調料裝了一碗，最後加些蔥花、香油，安東尼奧按照自己的口味調好醬，最先迴到了自己的位置上。更多的遊客來到了用餐地，小鏟子開始忙碌了起來，在安東尼奧他們調配醬料時，小風箏已將新鮮的食材全擺放在了點完餐的遊客們桌上，堆了滿滿一大桌，另外還按拉斐爾的指示，特別贈送了莎莉絲特她們四杯特調果汁。當安東尼奧迴去之後，才發現桌上已擺上了肉食拚盤、魚肉、蝦滑，肥羊肥牛卷、各種丸子、還有處理幹淨的動物內髒，以及大份的蔬菜拚盤。燙火鍋的食材種類豐富，安東尼奧端著調料碗坐下，有些小興奮。耐心等莎莉絲特她們端著調好的醬料迴來，四人商量，將桌上肉丸之類的食材率先倒入了鍋中。雪白的魚丸在入鍋的刹那染上紅油，色澤誘人，翻滾的紅油辣湯飄著濃香。丸子要燙一會才能吃，但眾人都已經餓了。“我記得青菜隻要簡單滾燙過後就能吃了。”卡洛琳用公筷夾了些生菜，放入了另一邊沒那麽滿的清湯鍋中。新鮮的生菜脆嫩，簡單滾燙即可食用，避免燙的時間太久，入鍋片刻之後，卡洛琳將燙好的生菜夾入些許碗中，蘸醬一滾，用筷子夾起後往嘴裏送，牙齒輕合時脆響落在耳邊。‘哢。’生菜清脆帶甜，沾上了濃湯的鮮，外有香油提味——艾文微側頭問：“味道怎麽樣。”生菜的味道還彌留在嘴中，好吃到卡洛琳沒空說話，她微微頜首，比了個大拇指，接著公筷一夾，給安東尼奧他們留了一些，將鍋中剩餘的生菜全撈入自己和莎莉絲特的碗中。不像卡洛琳那樣調了兩碗醬料，莎莉絲特調的醬裏沒多少辣椒，以鮮香為主，簡單滾燙後不失脆嫩的生菜沾上耗油和碎花生，一口咬下後又是另一番風味——品嚐美味時沒空說話，將碗中的生菜全吃完，莎莉絲特動作優雅的拿紙巾擦了擦嘴，滿意的點頭，“好吃。”卡洛琳也滿足的點頭，“很好吃。”艾文嗯了聲，將盤裏剩餘的生菜全倒入了辣鍋。油鍋翻騰的厲害，鮮香越來越濃，將剛倒下的生菜扒開，安東尼奧迅速撈起辣鍋中的鴨腸，蘸醬一滾，又燙又辣直嗬氣卻不舍得吐出。趁著生菜滾燙的同時，艾文用勺舀了兩顆丸子，一顆魚丸一顆牛肉丸，他從沒吃過這些，用勺將深色的牛肉丸托住，低頭一口咬破——牛肉q彈爽口，滾燙鮮香的肉汁在艾文的口腔爆開，又燙又鮮還辣，尤其是肉丸中藏著的湯汁，簡直鮮到了一定程度，好在他和安東尼奧都不是普通人，這點燙對他們來說並不算什麽，就是有點辣。另外魚丸的口感比起牛肉丸要嫩許多，味道也同樣極好，魚肉味很重，但是一點都不腥。莎莉絲特和卡洛琳雖然不怎麽吃辣，但是見查理和安東尼奧吃的痛快，額頭都開始出汗，最後也沒忍住，同樣的在辣鍋中撈了些燙好的食材出來。雖然平日沒吃過內髒，但是低頭一咬，絕了，味道簡直極棒！才剛開始，便已被火鍋的美味征服，營養液全拋在腦後。將剩餘的肉丸分兩半倒入辣鍋和清湯中，卡洛琳端起裝有蝦滑的那個碗，側過頭同安東尼奧問了句：“這個也是直接倒進去嗎？”“要不分開？”安東尼奧側頭看了一眼，繼續咬著鴨腸，嘴裏含糊迴道：“我也不知道，你試試看？”唔，他怎麽不知道鴨腸能有這麽好吃，又辣又夠勁。連著幾根鴨腸下肚，安東尼奧辣的嘶了嘶舌頭，感覺口腔都能噴火，於是拿起一杯冰鎮的飲料插入吸管，低頭含住後大力一抿。冰鎮的果汁清甜，含著碎碎的楊梅肉，還有一些碎冰，配合火鍋吃起來簡直舒服極了。一碗蝦滑並不是很大，想著一共有四個人，卡洛琳用勺將蝦滑均勻分成8小塊，分別倒入兩邊的湯底中。鍋中溫度很高，蝦滑入鍋沒多久便浮了起來，卡洛琳用勺在兩邊各撈一顆蝦滑入碗，低頭輕輕一咬——口感脆滑細膩，蝦味濃鬱鮮香，蘸上醬料之後簡直絕了！卡洛琳側頭對莎莉絲特說：“媽媽你快嚐嚐那個蝦滑，味道很好。”莎莉絲特點頭，“好，我試試。”聞言，艾文和安東尼奧也同時抬頭朝鍋中看去。*從果園那邊離開，享用晚餐的遊客越來越多，各種湯鍋加熱，沸騰的熱氣升空，香氣環繞。對比安東尼奧他們熟悉的一家人，彼此之間經常你來我往的小爭搶，索菲亞她們這邊三個女孩子，相對比起來就和平友愛了許多。將簡單過水的蘑菇撕成條狀，蘑菇星人自產的蘑菇並不會因為吸收水分而影響口感，等迴來時，索菲亞她們桌上也同樣擺滿了各種食材，鮮肉、內髒雜貨、肉丸，蔬菜全有。將兩大盆處理過的蘑菇找空位放好，索菲亞、露比，尤利婭各自坐下，同時看向桌中間滾燙的火鍋湯底。料理台那邊有麵投影在空中的光幕，正在播放著火鍋的正確食用方法，露比將吸管插入金桔檸檬中，側頭同索菲亞和尤利婭問：“火鍋的吃法好像是直接將食材倒入鍋中，等燙熟後蘸醬即可，你們想先吃什麽？”