杜書蘭沒有發現有人在看她，還在對著那條魚叼叼：“三少爺的身體有多金貴，你們清不清楚啊，這種不死不活的魚能上得了他的餐桌嗎？三少爺把他的一日三餐都放心的交給我，絕對不能馬虎，你們，誰去換一條新鮮的來。”
廚房的幾個人都沒有注意到窗外跟二管事說話的沈雲傾，對於這個突然冒出來的杜小姐，他們也隻能麵麵相覷。
有人低咕道：“三少爺什麽意思啊，三少爺的飲食不是一向都由三少奶奶安排嗎，這個杜小姐是怎麽迴事？”
“你們還看不出來嗎？這位杜小姐應該是被三少爺看上了，三少爺對飲食一向挑剔的，我們這些人哪個沒有被他罵過，而這位杜小姐第一次做的菜就被三少爺全部吃光了，可見在他心中的地位不一般啊。”
“那這件事，三少奶奶知道嗎？三少爺以後的三餐，我們到底是聽這位杜小姐的，還是聽三少奶奶的啊？”
大家還在議論著，站在沈雲傾身邊的二管事則是臉色鐵青，幾乎不敢去看沈雲傾的表情。
“三少奶奶，別聽這些人胡說八道，他們什麽也不知道，亂說的。”
哪個新婚的妻子願意丈夫的身邊再來新人，哪怕以後這種情況避免不了，現在的話還是太早了一點。
隻是讓二管事有些意外，沈雲傾神情如初，像是沒有聽到那些話，反倒眨了眨清秀的眸子：“她說得好像有幾分道理，二管事，快讓人幫她把魚換了吧。”
這個杜書蘭，別的不說，這做魚的功夫的確是了得，想到中午被她吃光的鬆鼠鯉魚，她真的很期待今天的晚飯會是什麽新花樣，這樣的福利不用白不用啊。
別人都說，用心做出來的飯菜最好吃，這位杜小姐如此用心，怪不得那魚做得十分走心，可是，她也很用心啊，為什麽就那麽悲催呢。
那日陸天遙吃過了她的炸春卷，第二天，葉笙說陸天遙拉肚子，扶了一晚上的牆。
沈雲傾：“魚一定要換最新鮮的。”
二管家：“……。”
三少奶奶到底是純真還是少根筋啊，這位杜小姐已經把擂台擺出來了，她怎麽還幫人家遞刀呢。
“對了，大管事？”被這杜書蘭一攪和，沈雲傾差點忘了自己來廚房的真正目的。
“大管事去夫人那裏了。”
大管事是葉夫人的人，所以有個大事小情都是繞過她向葉夫人匯報，在他們這些老管事的眼裏，葉夫人才是這個家的主人，她不過是一個新進門的三少奶奶，份量還太輕了。
“那我在這裏等他。”沈雲傾麵色不變，就在廚房外麵的花壇邊上坐了下來，秋彩見狀，急忙將一個墊子放在她的身下。
連城雖沒有冰天雪地的天氣，但年前這個時候最是寒冷，沈雲傾的身上隻披了一件白色的兔毛領子披風。
二管事急忙道：“三少奶奶，您若是有急事，我讓大管事的迴來直接去找您，天氣這麽冷，可別凍壞了。”
“沒關係，大管事那麽忙，既要負責廚房的事務，又要抓緊一切時間向夫人匯報工作，我等一會也沒什麽。”
明明是誇讚的話，可二管事聽了卻是一身的冷汗，他為什麽覺得大管事這次要倒黴了呢。
沈雲傾這一等就是兩個小時。
大管事迴來時，微熏。
顯然，他並沒有想到沈雲傾會在這，剛進廚房的院子還險些摔了一跤，用一張滿是酒氣的嘴嚷嚷著：“是誰把菜籃子擱在門口的？是想摔死我嗎？”
他氣衝衝的往前走了幾步，這才看到坐在花壇邊的沈雲傾，正用一雙清亮的眼睛看著他。
大管事腳下一個踉蹌：“三，三少奶奶？”
沈雲傾緩緩站起來，抬手撣了撣披風上的寒意：“孫管事還真是事務繁忙啊。”
大管事急道：“三少奶奶有什麽事，讓人傳個話就是了，天氣這麽冷，可別凍壞了。”
“聽二管事說，孫管事是向夫人匯報工作去了。”
“是，是啊。”
沈雲傾淡淡看了他一眼，轉身往身後的廚房走去，廚房旁側的屋子是 兩個管事辦公的地點。
見沈雲傾走進去，大管事向二管事遞了一個眼色，二管事搖搖頭。
大管事想到後麵有葉夫人撐腰，也沒有那樣緊張了，這三少奶奶年紀輕輕，不過是仗著三少爺的寵愛罷了，廚房這攤髒活累活，以她的本事怎麽能管明白，以前大少奶奶和二少奶奶管廚房的時候，也不過是走走過場，哪會真的插手去管。
大管事進了屋，沈雲傾正捧著秋彩剛沏好的茶水在喝。
“孫管事，不知道你剛才向夫人匯報了些什麽？”
大管事道：“也沒什麽大事。”
“是嗎？那我在這裏等了兩個小時，孫管事是去了哪裏呢？”
孫管事後背一涼：“是，是在夫人那裏。”
“那好。”沈雲傾放下手中的茶杯，抬起一雙如深海般深不見底的眼睛，眼底陡然掀起波瀾：“把你這兩個小時匯報給夫人的內容，全部重複一遍吧。”
重複一遍？
這怎麽可能？
他根本沒去葉夫人那裏，他是從廚房裏拿了一瓶好酒和醬牛肉跑到後山去喝酒了。
“這……。”孫管事一急就出了一頭汗。
“怎麽，這廚房裏的事情，難道還有隻能夫人知道，不能告之於我的嗎？”
“不，不是的。”孫管事急忙擺手：“現在是三少奶奶管事，怎麽可能有事情瞞著您。”
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“既然這樣，那就說吧。”沈雲傾拿出一個小小的懷表：“從現在開始，兩個小時，孫管事，我會一直聽著的，希望你不要有什麽遺漏之處。”
孫管事知道今天是躲不過去了，隻好開始信口胡編：“今天大興菜行的老板說，春節要到了，蔬菜都要漲價，問我們是不是要提前備貨……。”
“大興菜行？”沈雲傾打斷他的話：“據我所知，大興菜行是我們葉府十幾年的合作商，就算是逢年過節也不會漲價。”
“大，大概是年頭不好吧。”
“那漲幅是多少，黃瓜漲了多少，蒜苗漲了多少？”沈雲傾一口氣問了十幾種蔬菜。
孫管事被問得滿頭是汗，隻得胡亂編了幾個價錢。
沈雲傾冷笑：“孫管事是糊塗了嗎？黃瓜自入冬以來就是十個銅元，怎麽漲了一迴價，竟然還變成九個銅元了？還有蒜苗，其它的菜行雖然也有漲價，可漲幅卻在一個銅元左右，怎麽到了跟我們家關係不錯的大興菜行，竟然就漲了兩倍。”
沈雲傾一口氣將這些蔬菜以前的價格，現在的價格，以及各大菜行的價格都做了對比，直聽得孫管事冷汗滲滲，一旁的二管事也是驚訝的瞪大了眼睛。
他沒想到這三少奶奶年紀輕輕，十指不沾陽春水，竟然會對蔬菜的價格了如指掌，這些事，連他這個老采買都要翻帳本。
“除了蔬菜漲價的事情，還有什麽？”沈雲傾沒有理會孫管事抖成一團的身體。
“還，還有年豬的事情，我想跟夫人商議一下，過年需要幾頭年豬。”
“年豬。”沈雲傾笑起來，“如果我沒有記錯，年豬已經殺過了，一共殺了二十六頭豬，十羊十牛，還有四十八隻活雞。不知道孫管事這些豬又是從哪弄來的？”
孫管事抬起頭，正撞上沈雲傾那覆著層冰霜的眼睛，深黑的眼底如一眼望不到底的深淵，帶著洞察一切的精明。
孫管事撲通一聲跪了下來，臉上的冷汗出了一層又一層。
“孫管事。”沈雲傾的聲音驟冷，手中的茶杯朝著孫管事擲去，“你是欺我年輕，還是欺我不是這葉家的主子？”
“不敢，不敢。”孫管事沒想到沈雲傾這樣難對付，不但對於廚房的一切事務了如指掌，顯然對於這院裏的人事關係也是一清二楚。
“有什麽是孫管家不敢的？工作期間私自酗酒，偷拿公家的酒菜，收取菜商肉商的迴扣，克扣下人工資，仗勢欺人……孫管家，你做過的事情可不止這些啊。”
“沒有啊，冤枉啊，三少奶奶，我自從跟著夫人進府，對著葉家上下一直忠心耿耿，從來沒有做過這些事情。”
“到現在你還想拿著夫人壓我？”沈雲傾冷笑一聲，從秋彩手中拿過幾個帳本丟在孫管事麵前：“這上麵寫得清清楚楚，別說拿到夫人那裏，就算拿到老夫人那裏，也照樣救不了你。”
孫管事急忙拿起那些帳本翻看，上麵竟然是他收取迴扣的帳目，而且還有他的簽字，他沒想到這種私密的東西竟然會落在沈雲傾的手裏，他真是小看了這位看似柔弱的三少奶奶。
孫管事一屁股坐在地上，萬念俱灰。
“孫管事，無話可說了？”沈雲傾起身走到他麵前：“從今天開始，孫管事不再是廚房的大管事，大管事的位置由二管事來接替，孫管事數罪並罰，驅出葉公館。”
孫管事一聽，急忙喊道：“我是夫人的人，三少奶奶不能這樣私自將我趕出去。”
“夫人的人？那我可不可以理解成，孫管事做的這些事情都是夫人指使的？還是夫人早就知道卻不聞不問？”
孫管事：“……。”
“這個廚房現在是我做主，解雇一兩個人的權利我還是有的。”沈雲傾說完不再看跪在地上麵如死灰的孫管事，拂袖而去。
二管事看著沈雲傾離開的方向，半天才迴過神，自己竟然就這樣升官了？
2.13日第二更
廚房的幾個人都沒有注意到窗外跟二管事說話的沈雲傾，對於這個突然冒出來的杜小姐，他們也隻能麵麵相覷。
有人低咕道：“三少爺什麽意思啊，三少爺的飲食不是一向都由三少奶奶安排嗎，這個杜小姐是怎麽迴事？”
“你們還看不出來嗎？這位杜小姐應該是被三少爺看上了，三少爺對飲食一向挑剔的，我們這些人哪個沒有被他罵過，而這位杜小姐第一次做的菜就被三少爺全部吃光了，可見在他心中的地位不一般啊。”
“那這件事，三少奶奶知道嗎？三少爺以後的三餐，我們到底是聽這位杜小姐的，還是聽三少奶奶的啊？”
大家還在議論著，站在沈雲傾身邊的二管事則是臉色鐵青，幾乎不敢去看沈雲傾的表情。
“三少奶奶，別聽這些人胡說八道，他們什麽也不知道，亂說的。”
哪個新婚的妻子願意丈夫的身邊再來新人，哪怕以後這種情況避免不了，現在的話還是太早了一點。
隻是讓二管事有些意外，沈雲傾神情如初，像是沒有聽到那些話，反倒眨了眨清秀的眸子：“她說得好像有幾分道理，二管事，快讓人幫她把魚換了吧。”
這個杜書蘭，別的不說，這做魚的功夫的確是了得，想到中午被她吃光的鬆鼠鯉魚，她真的很期待今天的晚飯會是什麽新花樣，這樣的福利不用白不用啊。
別人都說，用心做出來的飯菜最好吃，這位杜小姐如此用心，怪不得那魚做得十分走心，可是，她也很用心啊，為什麽就那麽悲催呢。
那日陸天遙吃過了她的炸春卷，第二天，葉笙說陸天遙拉肚子，扶了一晚上的牆。
沈雲傾：“魚一定要換最新鮮的。”
二管家：“……。”
三少奶奶到底是純真還是少根筋啊，這位杜小姐已經把擂台擺出來了，她怎麽還幫人家遞刀呢。
“對了，大管事？”被這杜書蘭一攪和，沈雲傾差點忘了自己來廚房的真正目的。
“大管事去夫人那裏了。”
大管事是葉夫人的人，所以有個大事小情都是繞過她向葉夫人匯報，在他們這些老管事的眼裏，葉夫人才是這個家的主人，她不過是一個新進門的三少奶奶，份量還太輕了。
“那我在這裏等他。”沈雲傾麵色不變，就在廚房外麵的花壇邊上坐了下來，秋彩見狀，急忙將一個墊子放在她的身下。
連城雖沒有冰天雪地的天氣，但年前這個時候最是寒冷，沈雲傾的身上隻披了一件白色的兔毛領子披風。
二管事急忙道：“三少奶奶，您若是有急事，我讓大管事的迴來直接去找您，天氣這麽冷，可別凍壞了。”
“沒關係，大管事那麽忙，既要負責廚房的事務，又要抓緊一切時間向夫人匯報工作，我等一會也沒什麽。”
明明是誇讚的話，可二管事聽了卻是一身的冷汗，他為什麽覺得大管事這次要倒黴了呢。
沈雲傾這一等就是兩個小時。
大管事迴來時，微熏。
顯然，他並沒有想到沈雲傾會在這，剛進廚房的院子還險些摔了一跤，用一張滿是酒氣的嘴嚷嚷著：“是誰把菜籃子擱在門口的？是想摔死我嗎？”
他氣衝衝的往前走了幾步，這才看到坐在花壇邊的沈雲傾，正用一雙清亮的眼睛看著他。
大管事腳下一個踉蹌：“三，三少奶奶？”
沈雲傾緩緩站起來，抬手撣了撣披風上的寒意：“孫管事還真是事務繁忙啊。”
大管事急道：“三少奶奶有什麽事，讓人傳個話就是了，天氣這麽冷，可別凍壞了。”
“聽二管事說，孫管事是向夫人匯報工作去了。”
“是，是啊。”
沈雲傾淡淡看了他一眼，轉身往身後的廚房走去，廚房旁側的屋子是 兩個管事辦公的地點。
見沈雲傾走進去，大管事向二管事遞了一個眼色，二管事搖搖頭。
大管事想到後麵有葉夫人撐腰，也沒有那樣緊張了，這三少奶奶年紀輕輕，不過是仗著三少爺的寵愛罷了，廚房這攤髒活累活，以她的本事怎麽能管明白，以前大少奶奶和二少奶奶管廚房的時候，也不過是走走過場，哪會真的插手去管。
大管事進了屋，沈雲傾正捧著秋彩剛沏好的茶水在喝。
“孫管事，不知道你剛才向夫人匯報了些什麽？”
大管事道：“也沒什麽大事。”
“是嗎？那我在這裏等了兩個小時，孫管事是去了哪裏呢？”
孫管事後背一涼：“是，是在夫人那裏。”
“那好。”沈雲傾放下手中的茶杯，抬起一雙如深海般深不見底的眼睛，眼底陡然掀起波瀾：“把你這兩個小時匯報給夫人的內容，全部重複一遍吧。”
重複一遍？
這怎麽可能？
他根本沒去葉夫人那裏，他是從廚房裏拿了一瓶好酒和醬牛肉跑到後山去喝酒了。
“這……。”孫管事一急就出了一頭汗。
“怎麽，這廚房裏的事情，難道還有隻能夫人知道，不能告之於我的嗎？”
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“大興菜行？”沈雲傾打斷他的話：“據我所知，大興菜行是我們葉府十幾年的合作商，就算是逢年過節也不會漲價。”
“大，大概是年頭不好吧。”
“那漲幅是多少，黃瓜漲了多少，蒜苗漲了多少？”沈雲傾一口氣問了十幾種蔬菜。
孫管事被問得滿頭是汗，隻得胡亂編了幾個價錢。
沈雲傾冷笑：“孫管事是糊塗了嗎？黃瓜自入冬以來就是十個銅元，怎麽漲了一迴價，竟然還變成九個銅元了？還有蒜苗，其它的菜行雖然也有漲價，可漲幅卻在一個銅元左右，怎麽到了跟我們家關係不錯的大興菜行，竟然就漲了兩倍。”
沈雲傾一口氣將這些蔬菜以前的價格，現在的價格，以及各大菜行的價格都做了對比，直聽得孫管事冷汗滲滲，一旁的二管事也是驚訝的瞪大了眼睛。
他沒想到這三少奶奶年紀輕輕，十指不沾陽春水，竟然會對蔬菜的價格了如指掌，這些事，連他這個老采買都要翻帳本。
“除了蔬菜漲價的事情，還有什麽？”沈雲傾沒有理會孫管事抖成一團的身體。
“還，還有年豬的事情，我想跟夫人商議一下，過年需要幾頭年豬。”
“年豬。”沈雲傾笑起來，“如果我沒有記錯，年豬已經殺過了，一共殺了二十六頭豬，十羊十牛，還有四十八隻活雞。不知道孫管事這些豬又是從哪弄來的？”
孫管事抬起頭，正撞上沈雲傾那覆著層冰霜的眼睛，深黑的眼底如一眼望不到底的深淵，帶著洞察一切的精明。
孫管事撲通一聲跪了下來，臉上的冷汗出了一層又一層。
“孫管事。”沈雲傾的聲音驟冷，手中的茶杯朝著孫管事擲去，“你是欺我年輕，還是欺我不是這葉家的主子？”
“不敢，不敢。”孫管事沒想到沈雲傾這樣難對付，不但對於廚房的一切事務了如指掌，顯然對於這院裏的人事關係也是一清二楚。
“有什麽是孫管家不敢的？工作期間私自酗酒，偷拿公家的酒菜，收取菜商肉商的迴扣，克扣下人工資，仗勢欺人……孫管家，你做過的事情可不止這些啊。”
“沒有啊，冤枉啊，三少奶奶，我自從跟著夫人進府，對著葉家上下一直忠心耿耿，從來沒有做過這些事情。”
“到現在你還想拿著夫人壓我？”沈雲傾冷笑一聲，從秋彩手中拿過幾個帳本丟在孫管事麵前：“這上麵寫得清清楚楚，別說拿到夫人那裏，就算拿到老夫人那裏，也照樣救不了你。”
孫管事急忙拿起那些帳本翻看，上麵竟然是他收取迴扣的帳目，而且還有他的簽字，他沒想到這種私密的東西竟然會落在沈雲傾的手裏，他真是小看了這位看似柔弱的三少奶奶。
孫管事一屁股坐在地上，萬念俱灰。
“孫管事，無話可說了？”沈雲傾起身走到他麵前：“從今天開始，孫管事不再是廚房的大管事，大管事的位置由二管事來接替，孫管事數罪並罰，驅出葉公館。”
孫管事一聽，急忙喊道：“我是夫人的人，三少奶奶不能這樣私自將我趕出去。”
“夫人的人？那我可不可以理解成，孫管事做的這些事情都是夫人指使的？還是夫人早就知道卻不聞不問？”
孫管事：“……。”
“這個廚房現在是我做主，解雇一兩個人的權利我還是有的。”沈雲傾說完不再看跪在地上麵如死灰的孫管事，拂袖而去。
二管事看著沈雲傾離開的方向，半天才迴過神，自己竟然就這樣升官了？
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