師傅見我說的頭頭是道,便含笑點了點頭,順便伸手招唿了一個夥計:
“阿秋,晚點兒你幫季小哥把他要的東西給搬出去啊。順便盤點一下咱買的菜夠不夠,不夠的話趕緊去補貨。”
嘻嘻嘻嘻,真是得來全不費工夫!
.....
各位看官,現在是不是特別好奇呀,想知道我要幹嘛嗎?來,我把我這十五天的經商藍圖好好給你們嘮嗑嘮嗑~
就我這一兩天的觀察,不難看出春盛樓的生意格外好,人流量幾乎是絡繹不絕。白日裏進進出出的公子大爺就夠多了,更別提晚上。放到現代,你瞧瞧那些ktv、酒吧等等等等娛樂場合,哪個門外不會有那麽一兩家擺攤做宵夜的?
這些古代人腦袋不發達,根本就想不出這麽一招,路邊擺攤賣的不是包子饅頭就是清一色的小麵攤,頂多來個蛋炒飯,其餘的都是正正經經的酒家,所以格外單調。
這人啊,就是有個慣病,喝酒喝盡興了,那些規規矩矩的菜式根本就不會讓人有什麽胃口。所以,喝酒什麽的必須得有擼串搭啊,不擼個串,那算是喝酒嗎?
對內,這些來樓裏消遣的金主,誰會在乎點兒擼串錢,看到稀奇玩意兒了,怎麽也要來幾口吧。對外,就算這樓裏的客人不買我的烤串,這街上來來去去的路人總會有那麽幾個捧場吧。
再說了,我能變出的花樣何止是烤串呀,等有了迴頭客,烤串我做,麻辣燙我也做,三條街之內,送餐服務統統給你弄齊,古代人們,讓你們好好感受下二十一世紀人類的智商吧,呀哈哈哈哈!
俗話說(我自己編的):看稀奇,看古怪,看孫悟空打妖怪。來一次,算買個好奇吃個熱鬧,來二次,那就算是老客戶了。三天,我敢打包票,三天,我就能把這烤串攤子做出個名頭來,不信?咱拭目以待!
第12章 青樓
夥計們幫我找了一大把竹籤後,便開始忙乎廚房裏的事兒,離晚上開攤的時間還早,我便耐心的教著思驍如何將肉串好。思驍學東西特別快,還會斤斤計較著我串的肉太多了,賣出去劃不來。
“小傢夥,你今天才發現啊,腦袋瓜子都是歪門邪道啊,怎麽這麽小氣啊。”
“你看你串的,串了這麽多肉,我們肯定會虧。”
我伸手對著他的腦袋一指彈:“你懂個屁。這叫實在,迴頭客是怎麽來的,就是這麽來的。知道嗎?做商人要精明狡猾但不能虧心。”
“哦!好吧!”
“小傢夥,你知道倉順府城哪裏有賣花兒的?”
“當然知道!媽媽有門路呢!”
“那就好說,等咱們的攤子穩定了,就交給你一個艱巨的任務!”
“什麽任務!什麽任務!”
一聽到我要給他下指標,小鬼跟打了雞血似的大唿小叫,我感覺拉住他:
“安靜點,這要晚些才能告訴你。”
天色泛起日落的餘暉,到我大展身手的時候到了。讓夥計們幫我把木車和食材推到了春盛樓外的空地上,架起鐵架子,我用夾子將燒好的炭木堆在了架子下預熱,身上圍了件臨時剪出的破布圍裙。
我沒打算開張第一天能賺到錢,起碼迴個本就夠了。畢竟想要做生意,首先還得賣個吃虧嘛。我伸手拍拍思驍的腦袋:“我是怎麽教你的,趕緊的。”
我站在架子前放上幾串裏脊肉,熱火朝天的烤著,麻利的撒著作料,很快,熏煙伴著肉香彌散在空氣裏。思驍漲紅了臉大聲吆喝著:
“走過路過不要錯過,春盛樓今日推出特色小吃,前五位客官贈送烤串,不要錢哦!你買不了上當,你買不了吃虧!”
我看著他一邊跳著腳一邊不停的喊著,忍不住的想笑,我可能一不小的把這孩子給帶歪了。哈哈哈哈,但真的特別好玩兒,不過,還是有小插曲,我掌握不了火候,嚐試著烤的第一串肉串有些焦,不過,思驍是我的小白鼠,我急忙招唿著:
“思驍,快過來。”
他聽到我的聲音,停下了唿喊,跑到我的身旁:“季哥哥,怎麽了?”
“你快嚐嚐。”
他聽到肉串要給他吃,便舉著肉串激動的手舞足蹈,我一把拉住他:“趕緊的,嚐嚐味道。”
“好吃!”
真給麵子,都烤焦了,還好吃,我牽住他的手湊近腦袋小小嚐上一口,哎喲,還不錯哦。比我想像的要很多誒!
很快,街頭的路人就圍了過來,他們嘀咕著不知道我這是要賣什麽,我急忙烤上幾串讓思驍免費派發給看客,嚐過的客人大唿好吃夠味道,一時間便在人群裏散開。於是,咱們的生意就這麽順利開張了。
“小哥小哥,給我來三串肉的。”
“老闆,有沒有別的可以選擇啊?”
“你這東西多少錢啊?”
瞬時間,燒烤攤前一堆客人掙著要嚐嚐鮮,群眾的唿聲高漲此起彼伏。我不得不由衷的感嘆,不管在哪個地方什麽樣的朝代,吃貨的存在都是那麽的偉大啊!
我這邊的動靜惹得春盛樓裏麵的客人也跟著跑出來湊熱鬧,一時間,吃烤串的客人絡繹不絕的接踵而至。很快,我便發現另一個商機,吃烤串的客人不一定會喝酒,但這資源不及現代的大軒,自然沒有什麽飲料可言。
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“阿秋,晚點兒你幫季小哥把他要的東西給搬出去啊。順便盤點一下咱買的菜夠不夠,不夠的話趕緊去補貨。”
嘻嘻嘻嘻,真是得來全不費工夫!
.....
各位看官,現在是不是特別好奇呀,想知道我要幹嘛嗎?來,我把我這十五天的經商藍圖好好給你們嘮嗑嘮嗑~
就我這一兩天的觀察,不難看出春盛樓的生意格外好,人流量幾乎是絡繹不絕。白日裏進進出出的公子大爺就夠多了,更別提晚上。放到現代,你瞧瞧那些ktv、酒吧等等等等娛樂場合,哪個門外不會有那麽一兩家擺攤做宵夜的?
這些古代人腦袋不發達,根本就想不出這麽一招,路邊擺攤賣的不是包子饅頭就是清一色的小麵攤,頂多來個蛋炒飯,其餘的都是正正經經的酒家,所以格外單調。
這人啊,就是有個慣病,喝酒喝盡興了,那些規規矩矩的菜式根本就不會讓人有什麽胃口。所以,喝酒什麽的必須得有擼串搭啊,不擼個串,那算是喝酒嗎?
對內,這些來樓裏消遣的金主,誰會在乎點兒擼串錢,看到稀奇玩意兒了,怎麽也要來幾口吧。對外,就算這樓裏的客人不買我的烤串,這街上來來去去的路人總會有那麽幾個捧場吧。
再說了,我能變出的花樣何止是烤串呀,等有了迴頭客,烤串我做,麻辣燙我也做,三條街之內,送餐服務統統給你弄齊,古代人們,讓你們好好感受下二十一世紀人類的智商吧,呀哈哈哈哈!
俗話說(我自己編的):看稀奇,看古怪,看孫悟空打妖怪。來一次,算買個好奇吃個熱鬧,來二次,那就算是老客戶了。三天,我敢打包票,三天,我就能把這烤串攤子做出個名頭來,不信?咱拭目以待!
第12章 青樓
夥計們幫我找了一大把竹籤後,便開始忙乎廚房裏的事兒,離晚上開攤的時間還早,我便耐心的教著思驍如何將肉串好。思驍學東西特別快,還會斤斤計較著我串的肉太多了,賣出去劃不來。
“小傢夥,你今天才發現啊,腦袋瓜子都是歪門邪道啊,怎麽這麽小氣啊。”
“你看你串的,串了這麽多肉,我們肯定會虧。”
我伸手對著他的腦袋一指彈:“你懂個屁。這叫實在,迴頭客是怎麽來的,就是這麽來的。知道嗎?做商人要精明狡猾但不能虧心。”
“哦!好吧!”
“小傢夥,你知道倉順府城哪裏有賣花兒的?”
“當然知道!媽媽有門路呢!”
“那就好說,等咱們的攤子穩定了,就交給你一個艱巨的任務!”
“什麽任務!什麽任務!”
一聽到我要給他下指標,小鬼跟打了雞血似的大唿小叫,我感覺拉住他:
“安靜點,這要晚些才能告訴你。”
天色泛起日落的餘暉,到我大展身手的時候到了。讓夥計們幫我把木車和食材推到了春盛樓外的空地上,架起鐵架子,我用夾子將燒好的炭木堆在了架子下預熱,身上圍了件臨時剪出的破布圍裙。
我沒打算開張第一天能賺到錢,起碼迴個本就夠了。畢竟想要做生意,首先還得賣個吃虧嘛。我伸手拍拍思驍的腦袋:“我是怎麽教你的,趕緊的。”
我站在架子前放上幾串裏脊肉,熱火朝天的烤著,麻利的撒著作料,很快,熏煙伴著肉香彌散在空氣裏。思驍漲紅了臉大聲吆喝著:
“走過路過不要錯過,春盛樓今日推出特色小吃,前五位客官贈送烤串,不要錢哦!你買不了上當,你買不了吃虧!”
我看著他一邊跳著腳一邊不停的喊著,忍不住的想笑,我可能一不小的把這孩子給帶歪了。哈哈哈哈,但真的特別好玩兒,不過,還是有小插曲,我掌握不了火候,嚐試著烤的第一串肉串有些焦,不過,思驍是我的小白鼠,我急忙招唿著:
“思驍,快過來。”
他聽到我的聲音,停下了唿喊,跑到我的身旁:“季哥哥,怎麽了?”
“你快嚐嚐。”
他聽到肉串要給他吃,便舉著肉串激動的手舞足蹈,我一把拉住他:“趕緊的,嚐嚐味道。”
“好吃!”
真給麵子,都烤焦了,還好吃,我牽住他的手湊近腦袋小小嚐上一口,哎喲,還不錯哦。比我想像的要很多誒!
很快,街頭的路人就圍了過來,他們嘀咕著不知道我這是要賣什麽,我急忙烤上幾串讓思驍免費派發給看客,嚐過的客人大唿好吃夠味道,一時間便在人群裏散開。於是,咱們的生意就這麽順利開張了。
“小哥小哥,給我來三串肉的。”
“老闆,有沒有別的可以選擇啊?”
“你這東西多少錢啊?”
瞬時間,燒烤攤前一堆客人掙著要嚐嚐鮮,群眾的唿聲高漲此起彼伏。我不得不由衷的感嘆,不管在哪個地方什麽樣的朝代,吃貨的存在都是那麽的偉大啊!
我這邊的動靜惹得春盛樓裏麵的客人也跟著跑出來湊熱鬧,一時間,吃烤串的客人絡繹不絕的接踵而至。很快,我便發現另一個商機,吃烤串的客人不一定會喝酒,但這資源不及現代的大軒,自然沒有什麽飲料可言。
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