這其實也好理解，誰家做飯還能這麽精確，一頓飯飯菜都正好吃掉。尤其是老人總惦記著兒女迴來，自然是一做就多。“總之啊，以後我們就來你這裏吃飯了！”“對，我們天天來！”關雎也笑了，“幾位老爺子要是天天來，想吃什麽可以告訴我們一聲。”“怎麽，還能做小炒啊？”“小炒夠嗆，不過大家愛吃的輪番上一次沒什麽問題。”現在店裏可不光是蘇漠北做飯，主要還是謝老板派來的兩位新人。蘇漠北主抓店裏的經營，還有他們自己吃的飯菜。上午快餐這邊熱鬧無比，可原本的店麵就人跡罕至了，不過關雎並不著急。現在便利店裏的東西，一些無用的都被替換掉了，更多的都是供他夢穿世界的時候使用。店裏客人散去後，關雎他們也開始吃飯，店裏剩下什麽吃什麽，大家都不挑剔。關雎端著一碗沙茶麵坐在餐桌旁，他們家的沙茶麵不像那些專門的店鋪，可以自由的選擇要添加的食材。他們地方小擺不開那麽多料，所以統一了食材。不過裏麵依然材料豐富。用魚骨蟹殼和進化獸骨頭熬湯，和花生、芝麻、大蒜、蝦米等炸酥磨碎製作的沙茶醬製作成了湯底。麵條則是全自動烘烤機附帶的麵條機製作的堿水麵，和蔬菜、豆芽等一起煮熟後配上店裏自製的魚丸、炸豆腐，以及豬血、肥腸、海蠣、魷魚、蝦仁等配料，最後澆上湯底來上一勺蒜蓉，一碗金燦燦的沙茶麵就成了。本地的沙茶麵味道偏甜微微辣，關雎吃不慣。蘇漠北專門給改良成略有些辣口迴甜頭的，入口花生香味濃鬱，湯色紅色，味道鹹鮮香辣。本地人初吃有點不適應，今天賣出去的不多。不過店裏眾人都很喜歡，跟著關雎一人盛了一碗，都坐下開吃。蘇漠北一邊吃一邊思考，吩咐兩個新人下午多備一些食材，晚上說不定還有銷售高峰。果不其然，當天晚餐來吃飯的人更多了，這其中有中午來過又來的，也有帶著家屬過來的，比如孫叔夫妻倆。不僅如此，還真的有不少人來這裏訂餐。蘇漠北提前準備了一個表格，上麵不光有簡單的信息聯係方式什麽的，還需要填寫三道最愛吃的菜或者食物。別看隻是一個簡單到極點的民意調查，裏麵蘊含的信息可是不少，至少能抓住濠景小區這裏居民的口味，方便他們設計菜單的時候將那些不太受歡迎、沒有群眾基礎的菜肴剔除出去。讓關雎意外又驚喜的是，店裏多了一些以前沒有來過的新顧客，進門就詢問快餐的事情，並且買走一份現場試吃味道。雖然店裏的菜色都是蘇漠北改良過的，但是味道卻意外的受歡迎，基本上表示味道不正宗的隻是寥寥數人，其他人都是持肯定的態度。而且店裏的各種小吃也一炮而紅。以前大家隻是盯著炸雞、關東煮和麵包，現在多了幾個新的恆溫櫃，看到裏麵各種精美的蛋糕點心，頓時被吸引住了目光。墨寶很喜歡甜食，店裏其他的食物他幾乎插不上手，但是麵包、蛋糕這方麵，一向都是由他負責的。一開始還依附於多功能烘烤機的功能，照著機器自帶的菜譜製作一些麵包蛋糕之類的，可後麵越來越得心應手，做出來的甜品也是翻著花樣了。而且墨寶經常在關雎和蘇漠北忙起來的時候負責照顧小丫頭萌萌，兩人一起看動畫，很多時候動畫片裏出現的一些甜品萌萌都喊著要吃，而墨寶還真的能做出來，且越做越精致，越做味道越好。關雎為了墨寶專門從係統商城訂製了一係列的甜品包裝，雖然花費積分比普通包裝稍微高一些，但是能將這些甜品包裝的更有檔次，也方便顧客拿取。最近幾天關雎發現墨寶又在琢磨著製作奶茶，因為萌萌想喝，而關雎不同意。奶茶飲料什麽的，大人喝喝也就算了，小孩子還是喝白水的好。萌萌又去找她的墨寶哥哥，墨寶還真的認真研究起來。想來不久的將來，店裏可能就會有各種奶茶和飲料上市了，不再隻有瓶裝飲料。年輕一輩的，喜歡各種的千層蛋糕，喜歡那些冰皮月亮蛋糕、雪媚娘、各種口味的脆皮泡芙等，而歲數大的一代則對店裏的花生湯、五香條、炸酥肉更加的感興趣，覺得味道雖然和老味道不同，但是格外的有特色。再加上價格實惠，看著又幹淨，多多少少都會順手買一些迴去。晚上真正爆發的則是沙茶麵。上午的時候，沙茶麵其實並沒有賣出去幾碗，因為蘇漠北製作的沙茶麵比較製式，根本無法自由挑選裏麵的配料，而且口味和本地的也略有不同，甜味減淡香味辣味加重。初吃到了本地人可能略有些不適應。可架不住從湯頭到裏麵的配菜都是真材實料，而且味道也是真的好，所以上午吃過的唿朋喚友又來吃，讓原本準備的沙茶麵竟然在不到四十分鍾的時間賣光了。好在湯頭是蘇漠北調製的，家裏做好的沙茶醬很多，骨頭湯也有一大鍋，畢竟店裏湯包、關東煮和贈送的湯都要用到，後麵加工間為了骨頭湯準備了專用的大鍋。至於麵條就更方便了，從幹麵粉到出成品麵條，隻需要十分鍾，完全接的上銷售的速度。隻是裏麵的配料一時湊不齊了。不管是麵裏的海鮮還是豬肝、肥腸等，都是德叔一早送來的。現在隨著便利店的生意越來越好，德叔需要每天早上都來送貨了，這也是良性循環，德叔賺的多一些他們的食材也更新鮮。可這些食材都是一早送來最新鮮的，現在已經是晚上時間了，哪裏還能弄到。關雎給德叔打了電話對方也遺憾的表示沒辦法。“我想辦法吧。”蘇漠北拍拍關雎的肩膀。蘇漠北將店裏現有的食材都匯集在一起，主要還是各種丸子肉卷之類的多，再加上那些炸食。於是創新版的炸食沙茶麵出場了，麵還是麵湯還是湯，油豆腐香軟入味，而這些炸食則單獨擺放，吃的時候浸入沙茶湯汁裏吃。新鮮出鍋的炸食，店裏新貴的沙茶麵，兩者新奇的結合讓眾人一愣，隨後火爆的一發不可收拾。第101章 晚餐時段, 雖然少了湯包一項，但是因為炸食和沙茶麵的火爆，讓下午營業額比起中午翻了番, 這一天的營業額竟然差點到了七千且有上升空間。關雎興奮地跟蘇漠北擊掌，“阿丟！我們居然賺了差點七千！七千啊，雖然這隻是營業額，但是我還是不敢置信！”蘇漠北笑著看關雎歡唿雀躍, 伸手揉揉他的頭, “幹的很不錯。”關雎有點不好意思地傻笑, “都是你的手藝厲害。阿丟，你失憶前是不是個廚子啊？”蘇漠北一窒。他也沒想到自己無意中點亮了烹飪這個技能點，而且看起來還是滿點技能。這要是讓爺爺知道他天天縮在一個小店裏做飯, 而且一個月工資才八百，估計下巴都得砸到腳麵上。不過, 有錢難買他樂意。一轉眼他在這邊都已經待了兩個月了, 從過年前到過年後, 也不知道蘇家現在怎麽樣了。按理說, 他如果不迴去, 爺爺早就派人來找他了。而且上次那個電話也是，還記得那個給他登記的小警察跟他說蘇家那邊並沒有走失人口, 他當時還沒有完全恢複記憶自然也沒太在意。現在想想, 好像不太對勁兒。他爺爺怎麽會不找他，他家裏又怎麽會沒有走失人口？看來他要讓自己私人團隊查一下蘇家是不是出什麽事情了。快餐店這邊開了一個好頭，關雎對商業街那邊的新店也就更有自信了。從次日起就加大了和德叔的進貨量, 而且幾天後商業街店開業後，這個量還要加大。德叔是和石老爺子在這裏的時候就負責供貨的，看著小輩將生意一點點做大也是很欣慰的。不過他年紀大了, 做不動了，再加上自己兒子媳婦帶著小孫子迴鄉，下個月德叔的兒子就要正式接手這部分生意。