桌子上麵已經按陳肅的要求放好了，陳肅拿出了一點盆子，放入了一點剁碎的瘦肉和剁碎的鮮蝦，把兩者給攪拌均勻，然後用擀好的薄皮將小量餡料包起，包成小白兔的形狀，然後加兩點肉餡做眼睛，然後放入蒸籠，活像一群小白兔在草地嬉戲，看上去十分的惹人喜愛。
這道菜便是嶺南的特色名點，綠茵白兔餃。綠茵白兔餃是由泮溪酒家特級點心師羅坤創新製作的著名點心。
泮溪酒家，相連風光旖旎的荔灣湖公園。這裏是1000多年前南漢王劉長的禦花園“昌華苑”的故地，也是昔日的“白荷紅荔、五秀飄香”的“荔枝灣”。後來1947年，粵人李文倫在這片“古之花塢”上創辦了一家充滿鄉野風情的小酒家。當時，附近有5條小溪，其中一條叫“泮溪”，故此，小酒家也以“泮溪”命名。開業之初，泮溪異常簡陋，隻用竹木、鬆皮搭架荷塘之上。
陳肅便開始第二道菜，把麵粉放在案板上開窩，放入雞蛋清水、堿水和勻搓揉滑，用濕布包起來餳。將麵團搓成細長條，再用刀切成小圓片，用小走槌把小圓片放在幹玉米粉裏擀成帶花邊樣的小餅皮待用。
然後把瘦肉切成幼粒放入盆內，然後加適量鹽、生油攪一下。將蝦去皮整理幹淨，剁爛放入另一個盆裏加入鹽摔打、攪，再把剩餘的肥肉、冬菇切成小粒，和肉、蝦三味合成一體，把所有的調料放入攪勻即成餡，現在的香料十分的昂貴，所以陳肅並沒有舍得放。
隻見陳肅左手拿皮，右手用尺板撥了一丁點餡放入皮內，然後用拇指和食指收口，再加上尺板按平，邊壓邊收，成圓形，從頂部正好可見一點餡心。包好後，放在刷過油的小籠屜上，每籠放了4個，然後陳肅等了約7分鍾，便拿了出來。嶺南地區的人氣點心幹蒸燒麥。
“少爺，我可以嚐嚐嗎？”大春子眼睛直瞪瞪的看著，他從來就沒有見過這麽精致的吃食。
“嚐嚐吧。”陳肅笑著說道。
還沒有等陳肅反應過來，隻見大春子一把就抓住“小兔子”，直接塞入了嘴巴裏麵，邊哈著氣邊往下咽，整的像個餓死鬼投胎一樣。
“好吃，真好吃！”大春子絲毫不在意被燙紅的嘴巴，又要伸手去拿，被陳肅一下給打開了。
“行了，等下桌子上麵再吃吧，先把我們的那份給放在那裏，先把這些幫我抬到訓練場去。”
陳肅走在前頭，後麵大春子在另一人的幫助下，好不容易才把東西兩大籮筐的吃的給抬到訓練場，陳丙和陳甲遠遠的就看見了陳肅的到來，趕緊跑了過來。
“少爺好。”陳甲說道。
“少爺，您來了啊。”陳丙擦著汗水說道，鼻子吸了吸，眼睛飄向陳肅身後的那兩個大籮筐。
“辛苦你們了，大家都還認真吧？”陳肅看著陳丙那賊樣，笑著問道。
“都還挺認真的，對於你指定的東西都很認真的學習，雖然我沒有接觸他們多久，但是從今天的操練看出，他們的身體比上一批隊員要差很多。”陳甲搖頭說道。
“這不要緊，隻要刻苦的訓練就行。”
“少爺，這是啥？”陳甲也發現了陳肅身後的大春子和那兩個籮筐。
“大哥，是吃的。”陳丙碰了他一下，在他耳邊小聲的說道。
“等等你們就知道了。”陳肅心裏一陣嘀咕，這胖子的鼻子還真靈。
陳肅在陳甲的帶領下，又一次的站上了高台，看著下麵整整齊齊的護衛隊，這幾日在陳丙的訓練之下，氣勢雖然確實變了很多，但是還是遠遠達不到陳肅的要求。麵對這麽複雜的周邊情況，陳肅需要的是一支精兵，一支所向霹靂的部隊。
這才早上剛剛開始訓練，陳肅就已經看到有很多人臉色有些發白，這是明顯體弱的表現。
“大春子，把東西給搬上來！”陳肅大聲的喊道。
“好勒。”大春子在莊戶的幫助下，把兩大籮筐給抬到了台子上麵來。大春子站在這台子之上，看著下麵這麽多人的目光注視著自己，突然感覺有點緊張。
“打開！”
“哇~”
“那是什麽？”
籮筐裏麵的東西才露出來，底下的人一個個都開始踮起腳尖張望著，有的人開始議論起來。
陳肅站在台上沒有製止他們的議論，靜靜的看著他們，但是臉色越來越不好看了。
陳甲和陳丙也站在一旁，陳丙傻大個也跟底下的人一樣，眼睛直直的看著籮筐裏麵的東西，傻嗬嗬的笑著。但是陳甲已經感覺到了少爺的不對勁。
這時，陳甲看著少爺帶著邪笑看向自己，頓時感覺心髒跳到了嗓子眼，他又看了看下麵的人，臉漸漸的變黑，下麵的人根本就沒有意識到台上這幾位大佬的變化，繼續爭論著籮筐裏麵的東西，有的為了證明自己見多識廣，爭的麵紅耳赤。
“陳甲！”陳肅喊道，聲音沒有多大，但是中氣十足。
“在！”陳甲答應道。
下麵的人一愣，有的人張著嘴巴，但是把聲音憋了迴來，好奇的看著高台，確實安靜了不少。
“全部的人繞著莊子跑二十個圈，一個圈都不能少，我隻要前二十人。”陳肅筆出了一個二的手勢。
“這些東西就是前二十人的午飯，其餘的人，今天一天都給我餓肚子！”陳肅本來想把這些東西當做早餐給發下去的，但是沒有想到這些人在陳丙這幾天的帶領下，紀律差到這個地步，竟然都開始無視高台上自己的存在，真的是進了護衛隊，就開始忘記誰是爹了。
“走。”陳肅說完，下了高台帶著大春子，頭也不迴的向自己的宅子走去。
迴到宅子裏麵，桌子上麵都已經擺好了早晨做好的早點，憐兒和陳三都已經坐在了旁邊的椅子上麵等著自己，令陳肅有點奇怪的是，今天還來了一位稀客，鄭敏。
“今日查案，經過少爺的宅子，正準備進來問候少爺。剛才小的聞到的飯香，這才想正是少爺吃飯的時間，小的先行告退，少爺先用餐。”鄭敏一副很正經的樣子說道。
都是些什麽鬼，我看你就是故意來蹭飯吃的吧，陳肅心中一陣鄙視。
這道菜便是嶺南的特色名點，綠茵白兔餃。綠茵白兔餃是由泮溪酒家特級點心師羅坤創新製作的著名點心。
泮溪酒家，相連風光旖旎的荔灣湖公園。這裏是1000多年前南漢王劉長的禦花園“昌華苑”的故地，也是昔日的“白荷紅荔、五秀飄香”的“荔枝灣”。後來1947年，粵人李文倫在這片“古之花塢”上創辦了一家充滿鄉野風情的小酒家。當時，附近有5條小溪，其中一條叫“泮溪”，故此，小酒家也以“泮溪”命名。開業之初，泮溪異常簡陋，隻用竹木、鬆皮搭架荷塘之上。
陳肅便開始第二道菜，把麵粉放在案板上開窩，放入雞蛋清水、堿水和勻搓揉滑，用濕布包起來餳。將麵團搓成細長條，再用刀切成小圓片，用小走槌把小圓片放在幹玉米粉裏擀成帶花邊樣的小餅皮待用。
然後把瘦肉切成幼粒放入盆內，然後加適量鹽、生油攪一下。將蝦去皮整理幹淨，剁爛放入另一個盆裏加入鹽摔打、攪，再把剩餘的肥肉、冬菇切成小粒，和肉、蝦三味合成一體，把所有的調料放入攪勻即成餡，現在的香料十分的昂貴，所以陳肅並沒有舍得放。
隻見陳肅左手拿皮，右手用尺板撥了一丁點餡放入皮內，然後用拇指和食指收口，再加上尺板按平，邊壓邊收，成圓形，從頂部正好可見一點餡心。包好後，放在刷過油的小籠屜上，每籠放了4個，然後陳肅等了約7分鍾，便拿了出來。嶺南地區的人氣點心幹蒸燒麥。
“少爺，我可以嚐嚐嗎？”大春子眼睛直瞪瞪的看著，他從來就沒有見過這麽精致的吃食。
“嚐嚐吧。”陳肅笑著說道。
還沒有等陳肅反應過來，隻見大春子一把就抓住“小兔子”，直接塞入了嘴巴裏麵，邊哈著氣邊往下咽，整的像個餓死鬼投胎一樣。
“好吃，真好吃！”大春子絲毫不在意被燙紅的嘴巴，又要伸手去拿，被陳肅一下給打開了。
“行了，等下桌子上麵再吃吧，先把我們的那份給放在那裏，先把這些幫我抬到訓練場去。”
陳肅走在前頭，後麵大春子在另一人的幫助下，好不容易才把東西兩大籮筐的吃的給抬到訓練場，陳丙和陳甲遠遠的就看見了陳肅的到來，趕緊跑了過來。
“少爺好。”陳甲說道。
“少爺，您來了啊。”陳丙擦著汗水說道，鼻子吸了吸，眼睛飄向陳肅身後的那兩個大籮筐。
“辛苦你們了，大家都還認真吧？”陳肅看著陳丙那賊樣，笑著問道。
“都還挺認真的，對於你指定的東西都很認真的學習，雖然我沒有接觸他們多久，但是從今天的操練看出，他們的身體比上一批隊員要差很多。”陳甲搖頭說道。
“這不要緊，隻要刻苦的訓練就行。”
“少爺，這是啥？”陳甲也發現了陳肅身後的大春子和那兩個籮筐。
“大哥，是吃的。”陳丙碰了他一下，在他耳邊小聲的說道。
“等等你們就知道了。”陳肅心裏一陣嘀咕，這胖子的鼻子還真靈。
陳肅在陳甲的帶領下，又一次的站上了高台，看著下麵整整齊齊的護衛隊，這幾日在陳丙的訓練之下，氣勢雖然確實變了很多，但是還是遠遠達不到陳肅的要求。麵對這麽複雜的周邊情況，陳肅需要的是一支精兵，一支所向霹靂的部隊。
這才早上剛剛開始訓練，陳肅就已經看到有很多人臉色有些發白，這是明顯體弱的表現。
“大春子，把東西給搬上來！”陳肅大聲的喊道。
“好勒。”大春子在莊戶的幫助下，把兩大籮筐給抬到了台子上麵來。大春子站在這台子之上，看著下麵這麽多人的目光注視著自己，突然感覺有點緊張。
“打開！”
“哇~”
“那是什麽？”
籮筐裏麵的東西才露出來，底下的人一個個都開始踮起腳尖張望著，有的人開始議論起來。
陳肅站在台上沒有製止他們的議論，靜靜的看著他們，但是臉色越來越不好看了。
陳甲和陳丙也站在一旁，陳丙傻大個也跟底下的人一樣，眼睛直直的看著籮筐裏麵的東西，傻嗬嗬的笑著。但是陳甲已經感覺到了少爺的不對勁。
這時，陳甲看著少爺帶著邪笑看向自己，頓時感覺心髒跳到了嗓子眼，他又看了看下麵的人，臉漸漸的變黑，下麵的人根本就沒有意識到台上這幾位大佬的變化，繼續爭論著籮筐裏麵的東西，有的為了證明自己見多識廣，爭的麵紅耳赤。
“陳甲！”陳肅喊道，聲音沒有多大，但是中氣十足。
“在！”陳甲答應道。
下麵的人一愣，有的人張著嘴巴，但是把聲音憋了迴來，好奇的看著高台，確實安靜了不少。
“全部的人繞著莊子跑二十個圈，一個圈都不能少，我隻要前二十人。”陳肅筆出了一個二的手勢。
“這些東西就是前二十人的午飯，其餘的人，今天一天都給我餓肚子！”陳肅本來想把這些東西當做早餐給發下去的，但是沒有想到這些人在陳丙這幾天的帶領下，紀律差到這個地步，竟然都開始無視高台上自己的存在，真的是進了護衛隊，就開始忘記誰是爹了。
“走。”陳肅說完，下了高台帶著大春子，頭也不迴的向自己的宅子走去。
迴到宅子裏麵，桌子上麵都已經擺好了早晨做好的早點，憐兒和陳三都已經坐在了旁邊的椅子上麵等著自己，令陳肅有點奇怪的是，今天還來了一位稀客，鄭敏。
“今日查案，經過少爺的宅子，正準備進來問候少爺。剛才小的聞到的飯香，這才想正是少爺吃飯的時間，小的先行告退，少爺先用餐。”鄭敏一副很正經的樣子說道。
都是些什麽鬼，我看你就是故意來蹭飯吃的吧，陳肅心中一陣鄙視。