客棧廚房。
玉醐同齊戈一個左一個右。
玉醐麵前隻有一口炒鍋,一個砧板,一棵過了季已經生出新芽的大白菜。
而齊戈身後卻是不下十個禦廚,其中有擅長熱菜的有擅長冷菜的有擅長麵食的有擅長米飯的有擅長葷菜的有擅長素菜的,更分別是八大菜係的宮中主廚,甚至連擅長茶水佐食的廚子都來了,所以,齊戈信心滿滿。
那客棧的掌櫃當然能分辨得出衣著素樸的玉醐和打扮華貴的齊戈誰更重要,是以將必備之物一股腦的都放置在齊戈麵前,而玉醐,拿起那棵味道奇怪的白菜愁眉不展。
初七鼓著腮幫子,方想說什麽,身旁的瓔珞使勁掐了下她的腰,初七痛得齜牙咧嘴,知道瓔珞是在暗示她不準亂講話。
齊戈那裏已經開始動手,確切的說隻是動動嘴,自然有人替她洗菜切菜,最後她隻是拿起鍋鏟翻攪了幾下快出鍋的菜而已。
然後,八碟八碗,有葷有素,有熱有涼,有滿人口味蒙人口味漢人口味,有色有香,可以說是豐富多彩的十六道菜就端到了康熙麵前。
即便是齊戈這個妃嬪所做,太醫仍舊過來試菜,然後是李連運執箸,逐樣菜夾給康熙嚐了嚐。
齊戈一旁屏住唿吸的等著,康熙說好,便是她的榮耀,亦或許是她的福分,康熙說不好,算不上是她的厄運,她也還是做了件費力不討好的事,很是怕給太皇太後知道,迴去免不了一頓斥責。
雖然這些菜仍舊褪不盡宮中的味道,至少還有些新意,可是齊戈同那些禦廚絞盡腦汁商量出來的。
所以,康熙微微頷首:“不錯。”
齊戈如釋重負,款款行至康熙麵前跪下謝恩。
康熙淡淡道:“賞。”
這是不成文的規矩,皇上隻要高興,少不了打賞。
李連運剛想詢問賞些什麽,齊戈那裏道:“臣妾鬥膽,皇上說想吃些新意,臣妾也想討皇上賞個新意。”
康熙心知肚明她想要什麽,隻是自己不好開口,轉頭看李連運:“你來說,朕該賞甚麽呢?”
李連運眼珠子一骨碌,道:“後宮妃位空缺,老佛爺一直念叨呢,太後也說過此事,皇上既然想賞齊嬪娘娘新意,不如就賞個妃位。”
康熙連齊戈的牌子都沒翻過,齊戈卻一路晉到位,這不單單是康熙顧及太皇太後的麵子,其中也不乏索額圖的麵子,更多的因由是,即使齊戈成為皇後那又怎樣,她永遠隻是個獨守空房的可憐蟲,在宮中,一個高高在上的女人,遠比那些低低在下的女人得不到皇上的寵愛更可憐,後者知道不能,也就不覬覦什麽,前者卻隻能是望梅不止渴畫餅不充饑,所以康熙不吝一個妃位,道:“傳朕口諭,齊嬪晉為齊妃,一切事宜,迴宮後著內務府料理吧。”
於化雨打個千應了。
齊戈那裏三叩九拜謝恩,一頓飯換了個妃位,她心花怒放。
可是,她做的那些菜康熙隻是嚐了嚐即撂下,然後問:“玉醐呢?”
齊戈八碟八碗都奉上了,她究竟做了多少菜?此時還沒出來。
李連運使人去廚房看,那小太監迴來稟報:“玉姑娘說還沒做好。”
齊戈那裏笑了:“誇口說能做菜,大概是無從下手了。”
康熙不理會她,隻道:“朕還不餓,那就再等等。”
等了一炷香的時間,再使人往廚房去看,迴來後仍舊稟報:“玉姑娘說,還需等等。”
齊戈是有功夫底子的,站得久倒也不累,苦了那些文官,站的腰酸腿疼,卻也不敢有怨言,隻是已經站沒站相,齊戈又笑了:“殺頭豬這時辰都拾掇好了。”
康熙心裏既好奇也有幾分不悅,早已過了晚膳時間,他當然會餓,就對李連運道:“你去看看。”
李連運應了,親自去了廚房,剛好玉醐已經將那道菜裝入一隻大蓋碗,李連運苦笑道:“哎呦我的玉姑娘,你這菜若不能讓萬歲爺吃得龍顏大悅,你可是白白費了這麽多工夫,瞧瞧,往常這時辰萬歲爺都安置了。”
初七嘴快:“李諳達你就瞧好吧,我家小姐做的是……”
瓔珞在她胳膊上使勁掐了下,初七痛得吼道:“你又掐我,你是鴇母轉世不成!”
一句話罵得瓔珞漲紅了臉,眼淚含在眼圈。
玉醐隻轉頭瞟了眼初七,那丫頭自知說了不該說的汙言穢語,忙理虧的垂下頭去。
李連運催著:“快出去罷。”
玉醐就道:“麻煩諳達前頭帶路。”
李連運在前,玉醐隨後,出了廚房來到前頭的飯堂,康熙聽見腳步聲遙遙望過來,見玉醐手中隻端著一個蓋碗,很是奇怪。
有隱隱的奇怪味道襲來,隻是那碗上扣著蓋子,誰都看不清是什麽,紛紛猜測,紛紛替玉醐捏把汗。
玉醐行至康熙麵前,依禮想跪下,小太監早取了拜墊來鋪好,她跪了上去,高舉手中的碗道:“迴皇上,奴才的菜做好了,隻是為了入味,所以多費了些工夫。”
齊戈一旁笑道:“你該不會是隻做了那棵大白菜?”
想玉醐沒其他食材,齊戈心裏是有著勝算的,除非皇上刻意偏袒。
玉醐點頭嗯了聲:“是了,就是那棵大白菜。”
眾人心裏一片嘩然,康熙是吃慣了珍饈美味的人,你用這種民間俯拾皆是的大白菜來糊弄,不讓龍顏震怒,也落定是個輸。
玉醐將手中的碗遞給李連運,他就接了過去,然後放在康熙麵前的桌子上,幾分忐忑的掀開碗蓋,辛辣的氣味撲鼻而來。
康熙垂目看著,白是白紅是紅,非常醒目,凝眉問:“這是?”
玉醐仍舊跪著呢:“迴皇上,這是辣白菜。”
他是聽說過辣白菜乃高麗人傳統的食物,隻是他沒得機會吃過,此時見了,大感新奇,喝退想試菜的太醫和給想給他夾菜的李連運,自己抓了筷子夾起一塊辣白菜,入口便瞪大了眼睛,連說好吃,李連運讓人盛了碗米飯來,康熙就著辣白菜一口氣吃兩碗米飯,這在宮中實在是不多見的。
齊戈心一沉,雖然自己晉了妃位,但看皇上的神情,自己已經是徹頭徹尾的輸給了玉醐,她心裏冷笑,別得意,這趟吉林烏拉之行,斷不會讓你有好日子過。
玉醐同齊戈一個左一個右。
玉醐麵前隻有一口炒鍋,一個砧板,一棵過了季已經生出新芽的大白菜。
而齊戈身後卻是不下十個禦廚,其中有擅長熱菜的有擅長冷菜的有擅長麵食的有擅長米飯的有擅長葷菜的有擅長素菜的,更分別是八大菜係的宮中主廚,甚至連擅長茶水佐食的廚子都來了,所以,齊戈信心滿滿。
那客棧的掌櫃當然能分辨得出衣著素樸的玉醐和打扮華貴的齊戈誰更重要,是以將必備之物一股腦的都放置在齊戈麵前,而玉醐,拿起那棵味道奇怪的白菜愁眉不展。
初七鼓著腮幫子,方想說什麽,身旁的瓔珞使勁掐了下她的腰,初七痛得齜牙咧嘴,知道瓔珞是在暗示她不準亂講話。
齊戈那裏已經開始動手,確切的說隻是動動嘴,自然有人替她洗菜切菜,最後她隻是拿起鍋鏟翻攪了幾下快出鍋的菜而已。
然後,八碟八碗,有葷有素,有熱有涼,有滿人口味蒙人口味漢人口味,有色有香,可以說是豐富多彩的十六道菜就端到了康熙麵前。
即便是齊戈這個妃嬪所做,太醫仍舊過來試菜,然後是李連運執箸,逐樣菜夾給康熙嚐了嚐。
齊戈一旁屏住唿吸的等著,康熙說好,便是她的榮耀,亦或許是她的福分,康熙說不好,算不上是她的厄運,她也還是做了件費力不討好的事,很是怕給太皇太後知道,迴去免不了一頓斥責。
雖然這些菜仍舊褪不盡宮中的味道,至少還有些新意,可是齊戈同那些禦廚絞盡腦汁商量出來的。
所以,康熙微微頷首:“不錯。”
齊戈如釋重負,款款行至康熙麵前跪下謝恩。
康熙淡淡道:“賞。”
這是不成文的規矩,皇上隻要高興,少不了打賞。
李連運剛想詢問賞些什麽,齊戈那裏道:“臣妾鬥膽,皇上說想吃些新意,臣妾也想討皇上賞個新意。”
康熙心知肚明她想要什麽,隻是自己不好開口,轉頭看李連運:“你來說,朕該賞甚麽呢?”
李連運眼珠子一骨碌,道:“後宮妃位空缺,老佛爺一直念叨呢,太後也說過此事,皇上既然想賞齊嬪娘娘新意,不如就賞個妃位。”
康熙連齊戈的牌子都沒翻過,齊戈卻一路晉到位,這不單單是康熙顧及太皇太後的麵子,其中也不乏索額圖的麵子,更多的因由是,即使齊戈成為皇後那又怎樣,她永遠隻是個獨守空房的可憐蟲,在宮中,一個高高在上的女人,遠比那些低低在下的女人得不到皇上的寵愛更可憐,後者知道不能,也就不覬覦什麽,前者卻隻能是望梅不止渴畫餅不充饑,所以康熙不吝一個妃位,道:“傳朕口諭,齊嬪晉為齊妃,一切事宜,迴宮後著內務府料理吧。”
於化雨打個千應了。
齊戈那裏三叩九拜謝恩,一頓飯換了個妃位,她心花怒放。
可是,她做的那些菜康熙隻是嚐了嚐即撂下,然後問:“玉醐呢?”
齊戈八碟八碗都奉上了,她究竟做了多少菜?此時還沒出來。
李連運使人去廚房看,那小太監迴來稟報:“玉姑娘說還沒做好。”
齊戈那裏笑了:“誇口說能做菜,大概是無從下手了。”
康熙不理會她,隻道:“朕還不餓,那就再等等。”
等了一炷香的時間,再使人往廚房去看,迴來後仍舊稟報:“玉姑娘說,還需等等。”
齊戈是有功夫底子的,站得久倒也不累,苦了那些文官,站的腰酸腿疼,卻也不敢有怨言,隻是已經站沒站相,齊戈又笑了:“殺頭豬這時辰都拾掇好了。”
康熙心裏既好奇也有幾分不悅,早已過了晚膳時間,他當然會餓,就對李連運道:“你去看看。”
李連運應了,親自去了廚房,剛好玉醐已經將那道菜裝入一隻大蓋碗,李連運苦笑道:“哎呦我的玉姑娘,你這菜若不能讓萬歲爺吃得龍顏大悅,你可是白白費了這麽多工夫,瞧瞧,往常這時辰萬歲爺都安置了。”
初七嘴快:“李諳達你就瞧好吧,我家小姐做的是……”
瓔珞在她胳膊上使勁掐了下,初七痛得吼道:“你又掐我,你是鴇母轉世不成!”
一句話罵得瓔珞漲紅了臉,眼淚含在眼圈。
玉醐隻轉頭瞟了眼初七,那丫頭自知說了不該說的汙言穢語,忙理虧的垂下頭去。
李連運催著:“快出去罷。”
玉醐就道:“麻煩諳達前頭帶路。”
李連運在前,玉醐隨後,出了廚房來到前頭的飯堂,康熙聽見腳步聲遙遙望過來,見玉醐手中隻端著一個蓋碗,很是奇怪。
有隱隱的奇怪味道襲來,隻是那碗上扣著蓋子,誰都看不清是什麽,紛紛猜測,紛紛替玉醐捏把汗。
玉醐行至康熙麵前,依禮想跪下,小太監早取了拜墊來鋪好,她跪了上去,高舉手中的碗道:“迴皇上,奴才的菜做好了,隻是為了入味,所以多費了些工夫。”
齊戈一旁笑道:“你該不會是隻做了那棵大白菜?”
想玉醐沒其他食材,齊戈心裏是有著勝算的,除非皇上刻意偏袒。
玉醐點頭嗯了聲:“是了,就是那棵大白菜。”
眾人心裏一片嘩然,康熙是吃慣了珍饈美味的人,你用這種民間俯拾皆是的大白菜來糊弄,不讓龍顏震怒,也落定是個輸。
玉醐將手中的碗遞給李連運,他就接了過去,然後放在康熙麵前的桌子上,幾分忐忑的掀開碗蓋,辛辣的氣味撲鼻而來。
康熙垂目看著,白是白紅是紅,非常醒目,凝眉問:“這是?”
玉醐仍舊跪著呢:“迴皇上,這是辣白菜。”
他是聽說過辣白菜乃高麗人傳統的食物,隻是他沒得機會吃過,此時見了,大感新奇,喝退想試菜的太醫和給想給他夾菜的李連運,自己抓了筷子夾起一塊辣白菜,入口便瞪大了眼睛,連說好吃,李連運讓人盛了碗米飯來,康熙就著辣白菜一口氣吃兩碗米飯,這在宮中實在是不多見的。
齊戈心一沉,雖然自己晉了妃位,但看皇上的神情,自己已經是徹頭徹尾的輸給了玉醐,她心裏冷笑,別得意,這趟吉林烏拉之行,斷不會讓你有好日子過。