鄭澤終於知道喬智的網紅食堂為何被譽為近幾年來最成功的商業模式。
在華夏，他的餐廳，為什麽需要預約！
這兩日，宛如蝗蟲般的電話蜂擁而至，座機直接被打爆了。
鄭澤不得不麵對一個事實，自己在裏昂經營了一年多，竟然比不上喬智在裏昂來了數日，無論是業績，還是名氣，都有了翻天覆地的變化。
淮香餐廳的火爆，還影響到了其他中餐廳的生意，大家開始對中餐開始好奇。
大部分人都吃過中餐，但他們沒想到中餐除了絕妙新奇的味蕾體驗，還蘊藏著很多奇妙的故事。
鄧康年來了，看到餐廳座無虛席，後廚忙得熱火朝天，不得不承認自己有些羨慕了。
鄧康年名下有三家餐廳，其中有兩家餐廳是以中西合璧的方式經營，另一家餐廳則是法餐，他一直覺得中餐想要在法國裏昂紮根，必須要解決水土不服的問題。
他認可鄭澤的實力，但對鄭澤堅持以中餐為核心的想法，不報有希望。
但，現實給了他一記響亮的耳光，自己三家店的生意都比不上他一家店的生意。
後廚沒有很多人，除了鄭澤和陳霄之外，喬智也在幫忙。
盡管這家餐廳盈利都是鄭澤的，但產權卻是屬於淮香集團，也就是說，喬智是為自己而忙。
陳霄眼尖，將鄧康年擋在廚房外，笑道：“鄧叔，你怎麽過來了？”
鄧康年沒好氣地白了陳霄一眼，“當著我做什麽？難道還怕我偷學不成？”
陳霄笑道：“廚房重地，閑雜人等，不得入內，這是師父定的規矩。”
鄧康年重重地歎了口氣，“事真多。”
陳霄將鄧康年領到辦公室，走入廚房繼續忙碌。
鄧康年等了十來分鍾，鄭澤才來到辦公室，脫掉了廚師服，“不好意思，實在太忙，所以讓你久等了。”
鄧康年搖頭，開玩笑道，“聽說這條街被你這家餐館都帶火了，現在很多人打算盤下隔壁幾家門麵，準備將這邊改造成華夏美食街呢！”
鄭澤知道鄧康年在試探自己的想法，“想法是挺不錯。不過，我有個建議，最好能夠聯合起來，一起跟周邊的商鋪業主進行談判，如果一個個的談，不僅拿不到優惠的房租，還會讓房租上漲。”
鄧康年錯愕，“你不怕家附近增加競爭對手，對你不利？”
鄭澤笑道：“餐飲行業本來就是要守望相助，要成規模，必要形成濃鬱的商業氛圍吸引顧客。想要打破現在法餐的絕對壟斷地位，我們就必須要抱團取暖，如果大家都能在這條件建設核心店，以後大家想要吃中餐，第一選擇就會來這裏。當然，餐廳林立密集，對各家餐廳的要求也會提升，無論是環境還是服務，都要跟得上，那樣才能讓消費者滿意。”
鄧康年道：“有你的支持，我們心中就踏實了。接下來會聯合其他同行，以淮香餐廳為核心，仔細研究華夏美食商業街的可行性。”
一切就像是多米諾骨牌，推到了第一張牌，後麵產生了連鎖反應。
喬智昨晚跟鄭澤聊天時，其實提出過類似的構想，所以今天鄭澤跟鄧康年交流時，才會準備充分。
喬智的到來，不僅對鄭澤而言，意義非凡，對在裏昂的中餐經營業者，也起到了很好的激勵和整合作用。
鄭澤沒有將喬智的想法跟鄧康年和盤托出，按照喬智的想法，是打算由淮香集團出資，將附近的商鋪全部購置下來。
如果當地餐飲協會願意主動加入其中，如此可以減少投資，另外不用擔心經營管理和招募人員的問題，操作起來，更加快捷、高效。
鄭澤暗歎了口氣，關門弟子此次前來裏昂所圖很大啊。
之前發出聲音，將永久停止國內連鎖計劃，將重心放在國際市場，如今看來，他是打算通過此次裏昂之行，打下第一步基礎。
喬智看上去很低調，能將自己隱藏在後廚，但他的野心，自己看得一清二楚。
鄭澤喜歡喬智的野心，以前覺得他少了年輕人的朝氣，他現在算是知道，自己看錯了。
喬智是有野心的，隻是他擅長謀定而後動。
……
喬智走出廚房，外麵的客人已經離去，輕輕地伸了個懶腰。
最幸福的時光，還是在後廚，可以將所有的注意力集中起來。
鄧康年跟鄭澤談完事情，正好出門，跟喬智點了點頭，“好小子，你的到來，讓整個裏昂的華夏餐飲從業者精神振奮，我們都很期待你在世界舞台上的表現，大家肯定會前往現場，為你搖旗呐喊。”
鄧康年臉上透露出來的姨母笑是什麽鬼？
喬智一臉懵逼！
蛤，這是什麽情況？
自己跟鄧康年隻是見過一次麵，他為什麽要用讓人全身起雞皮疙瘩的眼神盯著自己看。
等鄧康年離開之後，鄭澤告訴喬智鄧康年此行目的。
喬智昨天跟鄭澤提及華夏美食街的計劃，雖然早有綢繆，但也是信口一說，沒想到現在就有鼻子有眼了。
沒辦法，吹出去的牛逼，必須要實現才行。
既然打算走國際戰略，想要成功，隻要在裏昂建設一條美食街，相當於在最關鍵的位置，立了個g，比起在任何地方打廣告，都要來得絕妙。
“晚點我會和宋叔商量一下。”
喬智摸著下巴，凝眉思索，如果要建美食節，恐怕還得以淮香集團的名義，畢竟喬幫主還是要以大學城為主要覆蓋目標。
何況，進軍國際，一直是丈母娘陶南芳的想法。否則，她也不會在一年多前，支持鄭澤在裏昂埋下種子。
既然已經接手淮香集團，還是要滿足一下丈母娘的怨念，如此，她也會認為，淮香集團轉入自己的手中，是一個十分正確的結局。
鄭澤隨即笑道：“多虧了你啊，原本半死不活的餐廳有了人氣，現在餐廳不僅有了影響力，未來還會成為諸多餐廳的核心。”
喬智見鄭澤感激涕零的樣子，倒是有些不好意思，“唉，我這個人吧，做事就是隨性所欲，沒有太多的計劃性，有什麽做得不好的地方，還請師父不要見怪。”
鄭澤啞然，“千萬不要這麽說，沒有你的策劃宣傳，哪有現在的成績。”
餐廳的生意變好，名氣變響，直接原因應該是陳霄的那個告白視頻，跟自己有什麽關係。
喬智竭力想要擺脫這些要命的功勞，但鄭澤明顯不允許。
喬智突然有些後悔，那天為了拿下克拉拉的那個訂單，絞盡腦汁設計了那兩道菜，否則，也不會引起後麵的連鎖反應了。
“師父，我這次來參加世界烹飪大賽，目的很單純，就是想要見識一下最頂尖的廚師，跟他們過過招。當然，能幫你做點事，也是我的份內之事。你千萬不要想得太複雜。”喬智很認真地解釋。
“不複雜，一點也不複雜。唉，好起來了，你來了，大家都好起來了。”
鄭澤意味深長地說道。
……
喬智返迴酒店，等了片刻，門鈴聲響起，他走過去打開門，男子穿著黑色的風衣，頭上戴著一個帽子，喬智暗忖，天氣這麽熱，桑德拉竟然穿這麽多，也不怕悟出痱子。
摘掉了帽子，桑德拉坐在椅子上，平靜地看著喬智。
喬智從包裏取出一個信封，“裏麵有兩張信用卡，密碼是你的生日。”
桑德拉輕輕地歎了口氣，將信封收入口袋，“謝謝！”
喬智道：“公平的交易，你給我情報，我給你報酬。我有些意外，你會為了一個女人，放下自己的身段找到我。”
桑德拉自嘲地笑了笑，“我也曾一度以為自己此生唯一關注的是精研廚藝，直到流浪各國，遇見了她，才意識到原來人生還有其他美好的追求。”
“你應該謝謝她，她讓你變得有人情味，做出來的食物，也會多了一個全新的元素。”
桑德拉眼中露出複雜之色，“等我給她治好了病，會帶著她來謝謝你。另外，之前的承諾不變，我這輩子會為你效勞。”
喬智道：“你是一個優秀的廚師，到任何地方，都能大展拳腳。以你的廚藝，借給你的這筆錢，你隻需要沉下心，最多三五年就能掙到，沒必要賭上一生。”
桑德拉眼中露出凝重之色，“你是我一生之敵。靠近你，了解你，才有更多的機會擊敗你。你不會怕了吧？”
怕？
喬智麵對桑德拉另類的投誠啞然失笑，“我必須承認，身邊有你一個強敵虎視眈眈，的確會感覺動力十足。你就留在我的身邊吧，我會讓你知道，其實我一點也不強大，你完全沒必要盯著我，為曾經的失敗，耿耿於懷。”
桑德拉歎了口氣，搖頭苦笑，取出了一個本子，上麵寫著密密麻麻的英文。
“這是我對普利策的分析！他是一個非常強大的對手，深不可測，無論是刀功，還是對烹飪的理解，都達到了匪夷所思的境界。”
他頓了頓，很認真地強調。
“你絕對不能掉以輕心，絕對不能輸！”
在華夏，他的餐廳，為什麽需要預約！
這兩日，宛如蝗蟲般的電話蜂擁而至，座機直接被打爆了。
鄭澤不得不麵對一個事實，自己在裏昂經營了一年多，竟然比不上喬智在裏昂來了數日，無論是業績，還是名氣，都有了翻天覆地的變化。
淮香餐廳的火爆，還影響到了其他中餐廳的生意，大家開始對中餐開始好奇。
大部分人都吃過中餐，但他們沒想到中餐除了絕妙新奇的味蕾體驗，還蘊藏著很多奇妙的故事。
鄧康年來了，看到餐廳座無虛席，後廚忙得熱火朝天，不得不承認自己有些羨慕了。
鄧康年名下有三家餐廳，其中有兩家餐廳是以中西合璧的方式經營，另一家餐廳則是法餐，他一直覺得中餐想要在法國裏昂紮根，必須要解決水土不服的問題。
他認可鄭澤的實力，但對鄭澤堅持以中餐為核心的想法，不報有希望。
但，現實給了他一記響亮的耳光，自己三家店的生意都比不上他一家店的生意。
後廚沒有很多人，除了鄭澤和陳霄之外，喬智也在幫忙。
盡管這家餐廳盈利都是鄭澤的，但產權卻是屬於淮香集團，也就是說，喬智是為自己而忙。
陳霄眼尖，將鄧康年擋在廚房外，笑道：“鄧叔，你怎麽過來了？”
鄧康年沒好氣地白了陳霄一眼，“當著我做什麽？難道還怕我偷學不成？”
陳霄笑道：“廚房重地，閑雜人等，不得入內，這是師父定的規矩。”
鄧康年重重地歎了口氣，“事真多。”
陳霄將鄧康年領到辦公室，走入廚房繼續忙碌。
鄧康年等了十來分鍾，鄭澤才來到辦公室，脫掉了廚師服，“不好意思，實在太忙，所以讓你久等了。”
鄧康年搖頭，開玩笑道，“聽說這條街被你這家餐館都帶火了，現在很多人打算盤下隔壁幾家門麵，準備將這邊改造成華夏美食街呢！”
鄭澤知道鄧康年在試探自己的想法，“想法是挺不錯。不過，我有個建議，最好能夠聯合起來，一起跟周邊的商鋪業主進行談判，如果一個個的談，不僅拿不到優惠的房租，還會讓房租上漲。”
鄧康年錯愕，“你不怕家附近增加競爭對手，對你不利？”
鄭澤笑道：“餐飲行業本來就是要守望相助，要成規模，必要形成濃鬱的商業氛圍吸引顧客。想要打破現在法餐的絕對壟斷地位，我們就必須要抱團取暖，如果大家都能在這條件建設核心店，以後大家想要吃中餐，第一選擇就會來這裏。當然，餐廳林立密集，對各家餐廳的要求也會提升，無論是環境還是服務，都要跟得上，那樣才能讓消費者滿意。”
鄧康年道：“有你的支持，我們心中就踏實了。接下來會聯合其他同行，以淮香餐廳為核心，仔細研究華夏美食商業街的可行性。”
一切就像是多米諾骨牌，推到了第一張牌，後麵產生了連鎖反應。
喬智昨晚跟鄭澤聊天時，其實提出過類似的構想，所以今天鄭澤跟鄧康年交流時，才會準備充分。
喬智的到來，不僅對鄭澤而言，意義非凡，對在裏昂的中餐經營業者，也起到了很好的激勵和整合作用。
鄭澤沒有將喬智的想法跟鄧康年和盤托出，按照喬智的想法，是打算由淮香集團出資，將附近的商鋪全部購置下來。
如果當地餐飲協會願意主動加入其中，如此可以減少投資，另外不用擔心經營管理和招募人員的問題，操作起來，更加快捷、高效。
鄭澤暗歎了口氣，關門弟子此次前來裏昂所圖很大啊。
之前發出聲音，將永久停止國內連鎖計劃，將重心放在國際市場，如今看來，他是打算通過此次裏昂之行，打下第一步基礎。
喬智看上去很低調，能將自己隱藏在後廚，但他的野心，自己看得一清二楚。
鄭澤喜歡喬智的野心，以前覺得他少了年輕人的朝氣，他現在算是知道，自己看錯了。
喬智是有野心的，隻是他擅長謀定而後動。
……
喬智走出廚房，外麵的客人已經離去，輕輕地伸了個懶腰。
最幸福的時光，還是在後廚，可以將所有的注意力集中起來。
鄧康年跟鄭澤談完事情，正好出門，跟喬智點了點頭，“好小子，你的到來，讓整個裏昂的華夏餐飲從業者精神振奮，我們都很期待你在世界舞台上的表現，大家肯定會前往現場，為你搖旗呐喊。”
鄧康年臉上透露出來的姨母笑是什麽鬼？
喬智一臉懵逼！
蛤，這是什麽情況？
自己跟鄧康年隻是見過一次麵，他為什麽要用讓人全身起雞皮疙瘩的眼神盯著自己看。
等鄧康年離開之後，鄭澤告訴喬智鄧康年此行目的。
喬智昨天跟鄭澤提及華夏美食街的計劃，雖然早有綢繆，但也是信口一說，沒想到現在就有鼻子有眼了。
沒辦法，吹出去的牛逼，必須要實現才行。
既然打算走國際戰略，想要成功，隻要在裏昂建設一條美食街，相當於在最關鍵的位置，立了個g，比起在任何地方打廣告，都要來得絕妙。
“晚點我會和宋叔商量一下。”
喬智摸著下巴，凝眉思索，如果要建美食節，恐怕還得以淮香集團的名義，畢竟喬幫主還是要以大學城為主要覆蓋目標。
何況，進軍國際，一直是丈母娘陶南芳的想法。否則，她也不會在一年多前，支持鄭澤在裏昂埋下種子。
既然已經接手淮香集團，還是要滿足一下丈母娘的怨念，如此，她也會認為，淮香集團轉入自己的手中，是一個十分正確的結局。
鄭澤隨即笑道：“多虧了你啊，原本半死不活的餐廳有了人氣，現在餐廳不僅有了影響力，未來還會成為諸多餐廳的核心。”
喬智見鄭澤感激涕零的樣子，倒是有些不好意思，“唉，我這個人吧，做事就是隨性所欲，沒有太多的計劃性，有什麽做得不好的地方，還請師父不要見怪。”
鄭澤啞然，“千萬不要這麽說，沒有你的策劃宣傳，哪有現在的成績。”
餐廳的生意變好，名氣變響，直接原因應該是陳霄的那個告白視頻，跟自己有什麽關係。
喬智竭力想要擺脫這些要命的功勞，但鄭澤明顯不允許。
喬智突然有些後悔，那天為了拿下克拉拉的那個訂單，絞盡腦汁設計了那兩道菜，否則，也不會引起後麵的連鎖反應了。
“師父，我這次來參加世界烹飪大賽，目的很單純，就是想要見識一下最頂尖的廚師，跟他們過過招。當然，能幫你做點事，也是我的份內之事。你千萬不要想得太複雜。”喬智很認真地解釋。
“不複雜，一點也不複雜。唉，好起來了，你來了，大家都好起來了。”
鄭澤意味深長地說道。
……
喬智返迴酒店，等了片刻，門鈴聲響起，他走過去打開門，男子穿著黑色的風衣，頭上戴著一個帽子，喬智暗忖，天氣這麽熱，桑德拉竟然穿這麽多，也不怕悟出痱子。
摘掉了帽子，桑德拉坐在椅子上，平靜地看著喬智。
喬智從包裏取出一個信封，“裏麵有兩張信用卡，密碼是你的生日。”
桑德拉輕輕地歎了口氣，將信封收入口袋，“謝謝！”
喬智道：“公平的交易，你給我情報，我給你報酬。我有些意外，你會為了一個女人，放下自己的身段找到我。”
桑德拉自嘲地笑了笑，“我也曾一度以為自己此生唯一關注的是精研廚藝，直到流浪各國，遇見了她，才意識到原來人生還有其他美好的追求。”
“你應該謝謝她，她讓你變得有人情味，做出來的食物，也會多了一個全新的元素。”
桑德拉眼中露出複雜之色，“等我給她治好了病，會帶著她來謝謝你。另外，之前的承諾不變，我這輩子會為你效勞。”
喬智道：“你是一個優秀的廚師，到任何地方，都能大展拳腳。以你的廚藝，借給你的這筆錢，你隻需要沉下心，最多三五年就能掙到，沒必要賭上一生。”
桑德拉眼中露出凝重之色，“你是我一生之敵。靠近你，了解你，才有更多的機會擊敗你。你不會怕了吧？”
怕？
喬智麵對桑德拉另類的投誠啞然失笑，“我必須承認，身邊有你一個強敵虎視眈眈，的確會感覺動力十足。你就留在我的身邊吧，我會讓你知道，其實我一點也不強大，你完全沒必要盯著我，為曾經的失敗，耿耿於懷。”
桑德拉歎了口氣，搖頭苦笑，取出了一個本子，上麵寫著密密麻麻的英文。
“這是我對普利策的分析！他是一個非常強大的對手，深不可測，無論是刀功，還是對烹飪的理解，都達到了匪夷所思的境界。”
他頓了頓，很認真地強調。
“你絕對不能掉以輕心，絕對不能輸！”