巴蜀大學新校區食堂開業當日,果然如同羅九川在接喬智時斷言的那樣,果然爆火了!
至於爆火的原因,簡單且粗暴!
“美女經濟”的營銷模式,大獲全勝。
網上有很多關於喬幫主的視頻,無論是服務員還是工作人員,都讓人眼前一亮。。
“喬幫主食堂完美的詮釋了什麽叫做秀色可餐。”
“現在餐飲業競爭激勵,很多餐館用美女做文章,聘請模特穿著性感暴露的衣服,偽裝成服務員,。事實證明,並不是穿得越少的美女,就能吸引人。”
“我要預約喬幫主食堂,我要邂逅五十八號服務員,她給我帶來了初戀的感覺。”
經過這一輪開業宣傳,夏琳的團隊被譽為喬幫主的“女神堂”,夏琳是堂主,那些顏值很高的小姐姐們則是“女神堂”的幫眾。
當然,夏琳蕙質蘭心、精致脫俗的廚藝,也獲得了顧客的一致好評。
能吸引人流,還能留住顧客的心,這奠定了一家餐飲企業成功的基礎。
……
孫櫻坐在辦公室內,氣得麵紅耳赤,童磊站在辦公桌前,臉上滿是無奈之色。
“我們提前一周開業,為什麽業績比不上喬幫主,隻有對方的三分之一?”孫櫻怒道。
童磊無奈解釋道,“隻能怪喬幫主那邊偷奸耍滑,他們招聘了一大幫美女擔任員工,結果吸引了很多吊絲的關注。現在短視頻上全部都是他們的廣告,這些都是免費的廣告,效果比付費的廣告更有感染力和說服力。”
孫櫻沉聲道:“你難道一點應對之策都沒有嗎?你可是米其林三星廚師,我花費高薪聘請你過來,可不是為了聽你分析別人為什麽可以那麽優秀。”
童磊漲紅了臉,“我以前擔任的是總廚,宣傳攬客,都不歸我管。我隻需要負責食物讓顧客滿意就好了。”
孫櫻冷笑,“當初你可是信誓旦旦,表示自己可以從上到下一把抓,能夠獨當一麵。”
童磊輕輕地歎了口氣,“我建議采取跟隨戰術,對方可以打美女牌,我們也可以打!”
孫櫻失望地掃了一眼童磊,“抄襲、跟隨,能不能有點出息?”
童磊僵立原地,孫櫻對自己的指責,他沒有任何借口辯駁,因為數據很明顯,新店開業這一塊,喬幫主完勝麥樂星。
童磊深吸一口氣,“我建議還是穩紮穩打,咱們現在門店還沒有入選米其林餐廳,等過兩三年,我們拿到了三星餐廳,那麽顧客自然而然就會慕名而至。喬幫主食堂還是玩的老一套網紅餐飲,最多火不過半年,就會偃旗息鼓。”
“你去忙吧!”孫櫻知道童磊固然廚藝不錯,但實在沒有什麽營銷天賦。
等童磊離開之後,孫櫻低聲冷嘲,“兩三年?說得還真夠輕鬆,人這一輩子有幾個兩三年值得肆意浪費和揮霍?”
她撥通了一個獵頭的電話,聲音急促道:“與那邊聯係得如何?”
獵頭微微一怔,苦笑道:“我們昨天剛剛接到任務,如今正在做資料整理,與對方接觸至少也得一周之後了。”
“加急處理!我必須要在兩天內得到答複。不對,是得到結果。如果你們能滿足我的要求,我將額外支付三十萬作為酬勞。如果你們辦不到,那麽我隻能找其他獵頭了。”
“請您稍安勿躁,我們一定會加班加點地幫你處理好此事。”
孫櫻掛斷獵頭的電話,輕輕地吐了口濁氣。
她給獵頭的要求是,不惜一切代價要將徐謙和夏琳挖到手。
在孫櫻看來,像這種商業上的聘用關係,很好解除,勞動法完全站在個人這邊,個人想要跳槽,沒有任何違約責任。
隻要自己出得起價,夏琳和徐謙會立即轉換陣營,如果兩人被自己成功挖到手,對喬幫主將是重大的打擊。
孫櫻看得出來喬智現階段將很多資源都投入在兩人的身上,她可不信這兩人會對喬智忠貞不二。
貪婪是根植在每個人內心深處的因子。
……
徐謙從後廚迴到辦公室,發現自己聊天軟件閃爍個不停,有人要加自己為好友,署名是獵頭萱萱。
徐謙沒有太過在意,他的事情很多,連拒絕的按鈕都沒有點。
換了一身衣服出門,樓下已經有車等待自己,老板最近給徐謙安排了一個助理,負責幫他製定工作流程。
徐謙終於體驗到喬智之前為何這麽忙。
食堂的事情繁瑣複雜,還得出席各種各樣的活動,錄製節目也耗費很長時間,雖然展現給觀眾隻有四十分鍾,但拍起來至少得花費一個小時。
徐謙已經有了上台的經驗,第二次上台沒有之前那麽緊張,因此拍攝得很順利,與他合作的女主持人,端著徐謙在節目中烹飪好的菜品,笑著說道:“徐老師,你可真厲害,之前來參加咱們節目的嘉賓,做出來的菜,好看是好看,說實話並沒有那麽好吃。”
徐謙淡淡笑道:“每個人的風格不一樣,有些人適合做酒樓菜,但這檔節目要求是家常菜,用私家廚房的調料,讓大廚做出與眾不同的菜,實在有點為難我們。”
女主持人暗忖徐謙的迴答情商很高,沒有詆毀同行,還給同行做了辯解。
“希望下次還能有合作的機會。”女主持人主動伸出手。
徐謙連忙握了一下,跟女主持人告辭離開。
上了商務車,徐謙微微閉上眼睛,坐在駕駛座的助理,轉身對徐謙說道:“您今天的表情很棒,不僅征服了導演,還征服了女主持人。剛才女主持人私下跟我要了您的聯係方式。”
徐謙皺眉道:“你給了?”
助理微微一怔,笑道:“給了!那個女主持人長得挺好看。”
徐謙不悅道:“以後做事情要有分寸,我們出去代表的是喬幫主的形象,不要耍小聰明,得不償失。”
助理錯愕,連忙說對不起,心中暗想,又不是咱跟人家女主持人要聯係方式,這怎麽有損形象了?如果自己不給的話,豈不是會讓人家覺得自己架子太大。
不過,轉念一想,助理明白徐謙的意思,他是不想讓別人誤會,尤其是在男女關係這方麵。
徐謙抵達租住的房子,上了樓梯,按響門鈴,池玉英走過來開門,徐謙掃了一眼鞋架,發現一雙女式高跟鞋,不是池玉英的腳碼。
“有客人?”
“說是你的朋友!”
徐謙見是陌生人,不悅道:“心怎麽這麽大?什麽人都敢放進來?”
池玉英壓低聲音,委屈道:“我給你打電話,你電話不接,人都進來了,還拿了一堆禮物,我總不能趕別人出去。”
徐謙歎了口氣,將衣服掛在架子上,平靜地打量著對方,是一個看上去二十七八歲的女子,穿著職業裝,頭發炸成馬尾,鼻梁上架著眼鏡,看上去精明能幹。
“您是?”
“我是精英網的獵頭,很冒昧地打擾您。”
“獵頭?對不起,我不感興趣。”
那女子將名片放在桌上,微微一笑,“徐老師,有一家餐飲企業委托我們找到您,希望以您現在雙倍的薪資,邀請你加入他們企業。如果你感興趣,我還可以幫你繼續往有利於你的方向去談。”
徐謙目光落在牆角的水果和牛奶,提起那些東西,朝門口走去,一把扔了出去,指著門口的方向,“給我立即離開!”
女子驚訝地說道:“徐老師,你不要這麽不近人情啊!”
徐謙怒道:“如果你自己不離開,那麽我就動手了啊!”
那女子瞧出徐謙是動真格的,無奈苦笑,走到鞋架邊,換上了自己的鞋子。
“這次的機會千載難逢,你真的不考慮一下嗎?”
“話還真特麽的多!”
徐謙從不對女人動手,但這一次破了例,推搡之間,將女獵頭給轟了出去。
女獵頭失去重心,一屁股坐在了果籃上,隨後門被重重地關上。
池玉英低著頭,像做錯事的孩子,“對不起,老公,我不知道她是來說服你跳槽的。”
徐謙輕輕地歎了口氣,“咱們做人要講良心,平心而論,喬老板對咱們體貼入微,如果不是他,我現在還在學校門口擺早餐攤。以後要有警惕性,不僅是獵頭,還有一些想入非非的人,都會找上門,你要把持住!”
池玉英重重點頭,“下不為例,我不會再給你拖後腿的。”
……
那個女獵頭狼狽不堪地離開徐家,她並不知道自己的一舉一動,都被暗處的一雙眼睛鎖定。
胡展驕得到情報之後,給喬智打了個電話。
“你的眼光不錯啊,徐謙承受住了考驗,他是個人才,以後要重點培養。”
什麽是人才?
能納為己用,而且忠心不二的人。
如果一個人紙麵實力不錯,整天琢磨著背叛,這種人屬於空有才華,隻能忽略不計。
喬智對徐謙的人品深信不疑,他皺眉歎了口氣,“不知道夏琳是否能接受這個考驗。”
與夏琳沒有共同經曆一些事情,所以喬智心裏沒譜。
“我覺得夏琳也很可靠,一個人的人品其實從很多細節之處,就可以看出來了。”胡展驕頓了頓,很沒節操地說道:“怎麽沒人來考驗我啊,他們給出的籌碼挺不錯,很有競爭力和誘惑力!”
至於爆火的原因,簡單且粗暴!
“美女經濟”的營銷模式,大獲全勝。
網上有很多關於喬幫主的視頻,無論是服務員還是工作人員,都讓人眼前一亮。。
“喬幫主食堂完美的詮釋了什麽叫做秀色可餐。”
“現在餐飲業競爭激勵,很多餐館用美女做文章,聘請模特穿著性感暴露的衣服,偽裝成服務員,。事實證明,並不是穿得越少的美女,就能吸引人。”
“我要預約喬幫主食堂,我要邂逅五十八號服務員,她給我帶來了初戀的感覺。”
經過這一輪開業宣傳,夏琳的團隊被譽為喬幫主的“女神堂”,夏琳是堂主,那些顏值很高的小姐姐們則是“女神堂”的幫眾。
當然,夏琳蕙質蘭心、精致脫俗的廚藝,也獲得了顧客的一致好評。
能吸引人流,還能留住顧客的心,這奠定了一家餐飲企業成功的基礎。
……
孫櫻坐在辦公室內,氣得麵紅耳赤,童磊站在辦公桌前,臉上滿是無奈之色。
“我們提前一周開業,為什麽業績比不上喬幫主,隻有對方的三分之一?”孫櫻怒道。
童磊無奈解釋道,“隻能怪喬幫主那邊偷奸耍滑,他們招聘了一大幫美女擔任員工,結果吸引了很多吊絲的關注。現在短視頻上全部都是他們的廣告,這些都是免費的廣告,效果比付費的廣告更有感染力和說服力。”
孫櫻沉聲道:“你難道一點應對之策都沒有嗎?你可是米其林三星廚師,我花費高薪聘請你過來,可不是為了聽你分析別人為什麽可以那麽優秀。”
童磊漲紅了臉,“我以前擔任的是總廚,宣傳攬客,都不歸我管。我隻需要負責食物讓顧客滿意就好了。”
孫櫻冷笑,“當初你可是信誓旦旦,表示自己可以從上到下一把抓,能夠獨當一麵。”
童磊輕輕地歎了口氣,“我建議采取跟隨戰術,對方可以打美女牌,我們也可以打!”
孫櫻失望地掃了一眼童磊,“抄襲、跟隨,能不能有點出息?”
童磊僵立原地,孫櫻對自己的指責,他沒有任何借口辯駁,因為數據很明顯,新店開業這一塊,喬幫主完勝麥樂星。
童磊深吸一口氣,“我建議還是穩紮穩打,咱們現在門店還沒有入選米其林餐廳,等過兩三年,我們拿到了三星餐廳,那麽顧客自然而然就會慕名而至。喬幫主食堂還是玩的老一套網紅餐飲,最多火不過半年,就會偃旗息鼓。”
“你去忙吧!”孫櫻知道童磊固然廚藝不錯,但實在沒有什麽營銷天賦。
等童磊離開之後,孫櫻低聲冷嘲,“兩三年?說得還真夠輕鬆,人這一輩子有幾個兩三年值得肆意浪費和揮霍?”
她撥通了一個獵頭的電話,聲音急促道:“與那邊聯係得如何?”
獵頭微微一怔,苦笑道:“我們昨天剛剛接到任務,如今正在做資料整理,與對方接觸至少也得一周之後了。”
“加急處理!我必須要在兩天內得到答複。不對,是得到結果。如果你們能滿足我的要求,我將額外支付三十萬作為酬勞。如果你們辦不到,那麽我隻能找其他獵頭了。”
“請您稍安勿躁,我們一定會加班加點地幫你處理好此事。”
孫櫻掛斷獵頭的電話,輕輕地吐了口濁氣。
她給獵頭的要求是,不惜一切代價要將徐謙和夏琳挖到手。
在孫櫻看來,像這種商業上的聘用關係,很好解除,勞動法完全站在個人這邊,個人想要跳槽,沒有任何違約責任。
隻要自己出得起價,夏琳和徐謙會立即轉換陣營,如果兩人被自己成功挖到手,對喬幫主將是重大的打擊。
孫櫻看得出來喬智現階段將很多資源都投入在兩人的身上,她可不信這兩人會對喬智忠貞不二。
貪婪是根植在每個人內心深處的因子。
……
徐謙從後廚迴到辦公室,發現自己聊天軟件閃爍個不停,有人要加自己為好友,署名是獵頭萱萱。
徐謙沒有太過在意,他的事情很多,連拒絕的按鈕都沒有點。
換了一身衣服出門,樓下已經有車等待自己,老板最近給徐謙安排了一個助理,負責幫他製定工作流程。
徐謙終於體驗到喬智之前為何這麽忙。
食堂的事情繁瑣複雜,還得出席各種各樣的活動,錄製節目也耗費很長時間,雖然展現給觀眾隻有四十分鍾,但拍起來至少得花費一個小時。
徐謙已經有了上台的經驗,第二次上台沒有之前那麽緊張,因此拍攝得很順利,與他合作的女主持人,端著徐謙在節目中烹飪好的菜品,笑著說道:“徐老師,你可真厲害,之前來參加咱們節目的嘉賓,做出來的菜,好看是好看,說實話並沒有那麽好吃。”
徐謙淡淡笑道:“每個人的風格不一樣,有些人適合做酒樓菜,但這檔節目要求是家常菜,用私家廚房的調料,讓大廚做出與眾不同的菜,實在有點為難我們。”
女主持人暗忖徐謙的迴答情商很高,沒有詆毀同行,還給同行做了辯解。
“希望下次還能有合作的機會。”女主持人主動伸出手。
徐謙連忙握了一下,跟女主持人告辭離開。
上了商務車,徐謙微微閉上眼睛,坐在駕駛座的助理,轉身對徐謙說道:“您今天的表情很棒,不僅征服了導演,還征服了女主持人。剛才女主持人私下跟我要了您的聯係方式。”
徐謙皺眉道:“你給了?”
助理微微一怔,笑道:“給了!那個女主持人長得挺好看。”
徐謙不悅道:“以後做事情要有分寸,我們出去代表的是喬幫主的形象,不要耍小聰明,得不償失。”
助理錯愕,連忙說對不起,心中暗想,又不是咱跟人家女主持人要聯係方式,這怎麽有損形象了?如果自己不給的話,豈不是會讓人家覺得自己架子太大。
不過,轉念一想,助理明白徐謙的意思,他是不想讓別人誤會,尤其是在男女關係這方麵。
徐謙抵達租住的房子,上了樓梯,按響門鈴,池玉英走過來開門,徐謙掃了一眼鞋架,發現一雙女式高跟鞋,不是池玉英的腳碼。
“有客人?”
“說是你的朋友!”
徐謙見是陌生人,不悅道:“心怎麽這麽大?什麽人都敢放進來?”
池玉英壓低聲音,委屈道:“我給你打電話,你電話不接,人都進來了,還拿了一堆禮物,我總不能趕別人出去。”
徐謙歎了口氣,將衣服掛在架子上,平靜地打量著對方,是一個看上去二十七八歲的女子,穿著職業裝,頭發炸成馬尾,鼻梁上架著眼鏡,看上去精明能幹。
“您是?”
“我是精英網的獵頭,很冒昧地打擾您。”
“獵頭?對不起,我不感興趣。”
那女子將名片放在桌上,微微一笑,“徐老師,有一家餐飲企業委托我們找到您,希望以您現在雙倍的薪資,邀請你加入他們企業。如果你感興趣,我還可以幫你繼續往有利於你的方向去談。”
徐謙目光落在牆角的水果和牛奶,提起那些東西,朝門口走去,一把扔了出去,指著門口的方向,“給我立即離開!”
女子驚訝地說道:“徐老師,你不要這麽不近人情啊!”
徐謙怒道:“如果你自己不離開,那麽我就動手了啊!”
那女子瞧出徐謙是動真格的,無奈苦笑,走到鞋架邊,換上了自己的鞋子。
“這次的機會千載難逢,你真的不考慮一下嗎?”
“話還真特麽的多!”
徐謙從不對女人動手,但這一次破了例,推搡之間,將女獵頭給轟了出去。
女獵頭失去重心,一屁股坐在了果籃上,隨後門被重重地關上。
池玉英低著頭,像做錯事的孩子,“對不起,老公,我不知道她是來說服你跳槽的。”
徐謙輕輕地歎了口氣,“咱們做人要講良心,平心而論,喬老板對咱們體貼入微,如果不是他,我現在還在學校門口擺早餐攤。以後要有警惕性,不僅是獵頭,還有一些想入非非的人,都會找上門,你要把持住!”
池玉英重重點頭,“下不為例,我不會再給你拖後腿的。”
……
那個女獵頭狼狽不堪地離開徐家,她並不知道自己的一舉一動,都被暗處的一雙眼睛鎖定。
胡展驕得到情報之後,給喬智打了個電話。
“你的眼光不錯啊,徐謙承受住了考驗,他是個人才,以後要重點培養。”
什麽是人才?
能納為己用,而且忠心不二的人。
如果一個人紙麵實力不錯,整天琢磨著背叛,這種人屬於空有才華,隻能忽略不計。
喬智對徐謙的人品深信不疑,他皺眉歎了口氣,“不知道夏琳是否能接受這個考驗。”
與夏琳沒有共同經曆一些事情,所以喬智心裏沒譜。
“我覺得夏琳也很可靠,一個人的人品其實從很多細節之處,就可以看出來了。”胡展驕頓了頓,很沒節操地說道:“怎麽沒人來考驗我啊,他們給出的籌碼挺不錯,很有競爭力和誘惑力!”