曹常波氣得渾身發抖,“你這是什麽意思,故意搞事情嗎?”
原本以為一切都準備妥當,誰能料想會出現這個幺蛾子。
殺人的心都有了。
袁永擺出一副無所謂的表情,聳肩道:“爺不跟你們幹了,難道犯法嗎?”
袁永這段時間在這裏,也是忍氣吞聲。
盡管工資不錯,但地位很低。
當然,他也不是衝著什麽地位來的。
忍辱負重,隻為今朝。
曹常波咬牙切齒道:“我現在是想明白了,你從第一天跳槽,便是帶著任務過來的。存心在開業當天,給我們製造麻煩。”
一股寒氣從尾椎骨朝頭頂直往上竄。
袁永嘴角一歪,“沒有證據的話,可不要亂說,我可以告你們誹謗的!我就是不想跟你們幹了。”
曹常波怒道:“那請你立即就給我滾走。”
不能因為一顆老鼠屎壞了一鍋粥。
外麵還有那麽多客人等著上菜呢。
袁永用嘴巴努了努身邊那些跟隨自己的人。
“工作了這麽多天,大家每天都在按照要求工作。工資不給我們就想讓我們離開嗎?未免太想當然了吧。”
曹常波忍氣吞聲,怒道:“去財務,馬上就給你們發工資,趕緊給我滾蛋!”
袁永帶走了十多人,不僅是他的自家班底。
還有另外一個主廚,早已私下被他成功策反。
隻能說一山還有一山高。
當郭燕瘋狂挖喬幫主食堂人的時候,喬智就有了應對之策。
表麵上跟袁永鬧崩,甚至鍾石都跟袁永大打出手,其實那不過是虛晃一槍的苦肉計。
這一招可謂是缺德無比。
而且,比起任何方法都要行之有效。
專門等著這一刻爆發,讓後廚直接少了兩個團隊。
原本也就隻有四個團隊,現在少了兩個,相當於廢了一半武功。
人氣再好又如何。
上菜的速度跟不上點菜的速度。
而且上菜速度一旦變快,味道也極有可能打折扣。
翠燕食堂在第一天就遭遇前所未有的危機。
“都愣著做什麽呢?外麵都在催菜,大家趕緊動起來啊。”韓鵬從外麵匆匆走入,原本是打算走後門,想讓後廚的師父,給自己的老同事加個塞。
沒想到後廚一點油煙氣息沒有。
唯有十足的硝煙味道。
“問題很嚴重,袁永剛才帶人離開了。後廚隻剩下一半的人手。”曹常波苦笑。
“麻痹,那個姓袁的人呢,我要把他給活剝了。”
“人已經走了。”曹常波知道韓鵬隻有嘴上嚷嚷的本事。
既然出現了問題,當務之急要趕緊找到行之有效的解決辦法。
抱怨頂個球用啊!
“吳總廚,現在要考驗你的水平了。在缺少一半人手的局麵下,盡快給客人們上菜。”曹常波無奈請求道。
“我盡力而為吧!”吳林風擼起袖子。
下麵的人手不夠,他也必須要下場了。
原本說得挺好,隻要自己動嘴皮子,輕鬆拿到百萬年薪,誰能想到結果會變成這樣?
吳林風被推倒風口浪尖,也沒有辦法,隻能開足馬力。
百萬年薪買的是他的名氣。
迫於名氣,他得盡心盡力。如果外麵傳出不好的風聲,最終會影響自己的名聲。
見後廚終於開始動工。
曹常波這才鬆了口氣。
走到外麵看了一眼,很多客戶等得不耐煩,直接選擇離開了。
明知部分客人離去,因“演員”起哄所致,但無能為力。
“這家新食堂上菜也太慢了吧?等了半個小時,一道熱菜還沒上桌,這是逗我們玩呢啊?”
“我要退錢!我不吃了!”
“就這上菜的速度,也敢跟喬幫主食堂打擂台,簡直沒有自知之明。”
“廣告害死人,說得天花亂墜,結果上菜的速度這麽糟糕。”
“我們走吧,附近那麽多餐館,隨便吃一點,也比在這裏受氣要好。”
上菜太慢,這是不容否認的事實。
郭燕坐在辦公室內一直在通過後台關注數據。
讓她納悶的是,足有半個小時,數據沒有變化,難道是前台的收銀係統壞掉了嗎?
房門被推開,包通拍著大腿,嚷道:“不好了,袁永那狗雜碎是個臥底,剛才帶著人跑了。後廚人手嚴重不夠,現在有沒有辦法支援。今天的開業恐怕要徹底失敗了。”
郭燕腦殼發疼,“什麽?袁永離開了?”
“是啊,曹常波怕他鬧事,直接讓他從財務那邊領錢走人了。曹常波也是有問題,出了這麽大的事情,也不提前跟你說下,而且自作主張,還給他們錢。”包通其實最看不順眼的是曹常波,他搶了自己的位置。
“曹常波這麽做,將問題的影響削弱到最低,沒有什麽問題。你就別瞎起哄了。”郭燕對包通的性格也是熟悉,這家夥隻會嚷嚷,做事的能力不行。
“這混蛋老狗,我早就覺得他不靠譜,平時上班偷工減料打醬油。當初就不應該挖他過來。”包通抱怨道。
“你給我閉嘴吧!”郭燕怒道。
當初挖袁永的計劃,是自己設定的,包通這是在怪自己嗎?
她的計劃並沒有錯,隻能說喬智太過於奸詐了。
郭燕來到後廚,見曹常波一直盯著,有服務員陸續將菜端上桌,暗歎了口氣。
“現在情況如何?”郭燕問道。
“很糟糕。”曹常波無奈道,“吳林風已經盡力了,但速度至少削弱了百分之六十。”
少了一般的人,菜多壓力大,工作人員的負荷大,減少的實力就不是一般那麽簡單了。
郭燕沉聲道:“當務之急是趕緊增派人手。你與廚師學院那邊聯係一下,看能不能盡快增援一批人手!”
曹常波驚愕道:“你不會打算用生手吧?”
郭燕無奈道:“那也比後廚高負荷運轉,導致壓力太大,大家全部辭職來得好。”
曹常波微微失神。
郭燕說得有點道理。
三個網紅原本心情不錯,等待美食上桌。
左等不來,右等不來,直播間的觀眾等不住直接開噴了。
“什麽破玩意啊,上菜這麽慢,跟喬幫主食堂完全不能比啊。”
“我覺得看你的直播在浪費生命!”
“唉,趕緊走吧,等菜上齊了,黃花菜都涼了。”
網紅主播們尷尬無比,心裏在罵娘。
讓我們站台沒毛病,但總要上幾個菜,讓大家飽飽眼福吧。
按照現在的節奏發展下去,直播間的人都要跑光。自己的那些核心粉絲,也開始提醒他們,這個節目不好看,這家食堂極不靠譜。
等了十幾分鍾,才勉強又上了一個菜。
其中一個主播憤怒地拍了一下桌子,“麻痹,我演不下去了。出場費不要了,什麽玩意,你們繼續耗著吧。”
其餘兩個主播麵麵相覷。
逃離就像是成癮一樣,迅速蔓延。
主要大家都等得不耐煩了。
實在無法人說這麽墨跡的上菜速度。
瞬間至少走了三分之一的客人。
郭燕藏在大廳的角落,望著大批的人離開,眼中滿是憤怒與自責。
喬智這家夥還真是個陰險狡猾的家夥。
袁永是第一個背叛他的人,沒想到竟然是個臥底。
這一個坑埋得太深了。
虧自己一開始挖了他的人,還沾沾自喜。
敢情自己在他眼裏就是個大傻子。
心有不甘,但必須得承認。
第一天的開業,徹底失敗了。
投入了那麽多廣告經費,結果營收最多隻能得到預期的三分之二。
郭燕再次來到後廚,吳林風不虧是專業的。
親自動手烹飪,不僅速度很快,而且味道正宗,已經將後廚的情況控製住。
“吳總廚,實在辛苦你了。出現今天的情況,我很抱歉。隻能說我被喬智給戲弄了。”
郭燕深吸一口氣。
將袁永反水的因果,告訴了吳林風。
吳林風也視喬智為頭等大敵。
吳林風嘴角抽了抽。
這種劇情好像在喬智身上經常出現啊。
既然是喬智給自己設下的難題,他必須要正麵應對。
收起所有的負麵,沉下心,將注意力投入到每一道菜。
“從現在開始,沒有我的允許,除了廚師之外,包括郭總在內,任何人都不允許踏入廚房重地。”
郭燕離開。
吳林風開足馬力,按照菜單盡快滿足客戶的要求。
在他的強力挽迴之下。
最終的結局不至於一敗塗地!
……
陳雪華匆匆走入辦公室,見喬智很放鬆地在看手機。
忍不住輕輕地歎了口氣。
今年可是對手開業的日子。
他怎麽能如此好整以暇呢?
陳雪華平時都是在職大食堂那邊工作,今天來到了師大食堂,主要是針對競爭對手開業。
從學校的名氣來看,瓊金大學比起瓊金師範大學要更有名氣。
所以在很多人的眼中,大學的食堂也應該更加好一些。
任由對手做大做強,不做任何應對,將是一種慢性自殺。
“安排出去調查的員工迴來了。瓊大食堂的宣傳搞得很到位,去了不少人,看聲勢的話,不會師大食堂開業差。”
喬智將手機放在桌邊,“陳姐,稍安勿躁,喝杯茶。”
“都火燒眉毛了,哪裏有心情喝茶。”陳雪華哭笑不得。
“心中有火,喝點茶,降降火氣。”喬智笑道。
“眼看著對方開業弄得熱火朝天,咱們一直坐視不理,是不是太被動了?”陳雪華急切道。
能感受到陳雪華是真心為了食堂好。
喬智笑道:“誰說我沒有考慮?打擊對手很多時候不需要用看得見的刀劍。”
原本以為一切都準備妥當,誰能料想會出現這個幺蛾子。
殺人的心都有了。
袁永擺出一副無所謂的表情,聳肩道:“爺不跟你們幹了,難道犯法嗎?”
袁永這段時間在這裏,也是忍氣吞聲。
盡管工資不錯,但地位很低。
當然,他也不是衝著什麽地位來的。
忍辱負重,隻為今朝。
曹常波咬牙切齒道:“我現在是想明白了,你從第一天跳槽,便是帶著任務過來的。存心在開業當天,給我們製造麻煩。”
一股寒氣從尾椎骨朝頭頂直往上竄。
袁永嘴角一歪,“沒有證據的話,可不要亂說,我可以告你們誹謗的!我就是不想跟你們幹了。”
曹常波怒道:“那請你立即就給我滾走。”
不能因為一顆老鼠屎壞了一鍋粥。
外麵還有那麽多客人等著上菜呢。
袁永用嘴巴努了努身邊那些跟隨自己的人。
“工作了這麽多天,大家每天都在按照要求工作。工資不給我們就想讓我們離開嗎?未免太想當然了吧。”
曹常波忍氣吞聲,怒道:“去財務,馬上就給你們發工資,趕緊給我滾蛋!”
袁永帶走了十多人,不僅是他的自家班底。
還有另外一個主廚,早已私下被他成功策反。
隻能說一山還有一山高。
當郭燕瘋狂挖喬幫主食堂人的時候,喬智就有了應對之策。
表麵上跟袁永鬧崩,甚至鍾石都跟袁永大打出手,其實那不過是虛晃一槍的苦肉計。
這一招可謂是缺德無比。
而且,比起任何方法都要行之有效。
專門等著這一刻爆發,讓後廚直接少了兩個團隊。
原本也就隻有四個團隊,現在少了兩個,相當於廢了一半武功。
人氣再好又如何。
上菜的速度跟不上點菜的速度。
而且上菜速度一旦變快,味道也極有可能打折扣。
翠燕食堂在第一天就遭遇前所未有的危機。
“都愣著做什麽呢?外麵都在催菜,大家趕緊動起來啊。”韓鵬從外麵匆匆走入,原本是打算走後門,想讓後廚的師父,給自己的老同事加個塞。
沒想到後廚一點油煙氣息沒有。
唯有十足的硝煙味道。
“問題很嚴重,袁永剛才帶人離開了。後廚隻剩下一半的人手。”曹常波苦笑。
“麻痹,那個姓袁的人呢,我要把他給活剝了。”
“人已經走了。”曹常波知道韓鵬隻有嘴上嚷嚷的本事。
既然出現了問題,當務之急要趕緊找到行之有效的解決辦法。
抱怨頂個球用啊!
“吳總廚,現在要考驗你的水平了。在缺少一半人手的局麵下,盡快給客人們上菜。”曹常波無奈請求道。
“我盡力而為吧!”吳林風擼起袖子。
下麵的人手不夠,他也必須要下場了。
原本說得挺好,隻要自己動嘴皮子,輕鬆拿到百萬年薪,誰能想到結果會變成這樣?
吳林風被推倒風口浪尖,也沒有辦法,隻能開足馬力。
百萬年薪買的是他的名氣。
迫於名氣,他得盡心盡力。如果外麵傳出不好的風聲,最終會影響自己的名聲。
見後廚終於開始動工。
曹常波這才鬆了口氣。
走到外麵看了一眼,很多客戶等得不耐煩,直接選擇離開了。
明知部分客人離去,因“演員”起哄所致,但無能為力。
“這家新食堂上菜也太慢了吧?等了半個小時,一道熱菜還沒上桌,這是逗我們玩呢啊?”
“我要退錢!我不吃了!”
“就這上菜的速度,也敢跟喬幫主食堂打擂台,簡直沒有自知之明。”
“廣告害死人,說得天花亂墜,結果上菜的速度這麽糟糕。”
“我們走吧,附近那麽多餐館,隨便吃一點,也比在這裏受氣要好。”
上菜太慢,這是不容否認的事實。
郭燕坐在辦公室內一直在通過後台關注數據。
讓她納悶的是,足有半個小時,數據沒有變化,難道是前台的收銀係統壞掉了嗎?
房門被推開,包通拍著大腿,嚷道:“不好了,袁永那狗雜碎是個臥底,剛才帶著人跑了。後廚人手嚴重不夠,現在有沒有辦法支援。今天的開業恐怕要徹底失敗了。”
郭燕腦殼發疼,“什麽?袁永離開了?”
“是啊,曹常波怕他鬧事,直接讓他從財務那邊領錢走人了。曹常波也是有問題,出了這麽大的事情,也不提前跟你說下,而且自作主張,還給他們錢。”包通其實最看不順眼的是曹常波,他搶了自己的位置。
“曹常波這麽做,將問題的影響削弱到最低,沒有什麽問題。你就別瞎起哄了。”郭燕對包通的性格也是熟悉,這家夥隻會嚷嚷,做事的能力不行。
“這混蛋老狗,我早就覺得他不靠譜,平時上班偷工減料打醬油。當初就不應該挖他過來。”包通抱怨道。
“你給我閉嘴吧!”郭燕怒道。
當初挖袁永的計劃,是自己設定的,包通這是在怪自己嗎?
她的計劃並沒有錯,隻能說喬智太過於奸詐了。
郭燕來到後廚,見曹常波一直盯著,有服務員陸續將菜端上桌,暗歎了口氣。
“現在情況如何?”郭燕問道。
“很糟糕。”曹常波無奈道,“吳林風已經盡力了,但速度至少削弱了百分之六十。”
少了一般的人,菜多壓力大,工作人員的負荷大,減少的實力就不是一般那麽簡單了。
郭燕沉聲道:“當務之急是趕緊增派人手。你與廚師學院那邊聯係一下,看能不能盡快增援一批人手!”
曹常波驚愕道:“你不會打算用生手吧?”
郭燕無奈道:“那也比後廚高負荷運轉,導致壓力太大,大家全部辭職來得好。”
曹常波微微失神。
郭燕說得有點道理。
三個網紅原本心情不錯,等待美食上桌。
左等不來,右等不來,直播間的觀眾等不住直接開噴了。
“什麽破玩意啊,上菜這麽慢,跟喬幫主食堂完全不能比啊。”
“我覺得看你的直播在浪費生命!”
“唉,趕緊走吧,等菜上齊了,黃花菜都涼了。”
網紅主播們尷尬無比,心裏在罵娘。
讓我們站台沒毛病,但總要上幾個菜,讓大家飽飽眼福吧。
按照現在的節奏發展下去,直播間的人都要跑光。自己的那些核心粉絲,也開始提醒他們,這個節目不好看,這家食堂極不靠譜。
等了十幾分鍾,才勉強又上了一個菜。
其中一個主播憤怒地拍了一下桌子,“麻痹,我演不下去了。出場費不要了,什麽玩意,你們繼續耗著吧。”
其餘兩個主播麵麵相覷。
逃離就像是成癮一樣,迅速蔓延。
主要大家都等得不耐煩了。
實在無法人說這麽墨跡的上菜速度。
瞬間至少走了三分之一的客人。
郭燕藏在大廳的角落,望著大批的人離開,眼中滿是憤怒與自責。
喬智這家夥還真是個陰險狡猾的家夥。
袁永是第一個背叛他的人,沒想到竟然是個臥底。
這一個坑埋得太深了。
虧自己一開始挖了他的人,還沾沾自喜。
敢情自己在他眼裏就是個大傻子。
心有不甘,但必須得承認。
第一天的開業,徹底失敗了。
投入了那麽多廣告經費,結果營收最多隻能得到預期的三分之二。
郭燕再次來到後廚,吳林風不虧是專業的。
親自動手烹飪,不僅速度很快,而且味道正宗,已經將後廚的情況控製住。
“吳總廚,實在辛苦你了。出現今天的情況,我很抱歉。隻能說我被喬智給戲弄了。”
郭燕深吸一口氣。
將袁永反水的因果,告訴了吳林風。
吳林風也視喬智為頭等大敵。
吳林風嘴角抽了抽。
這種劇情好像在喬智身上經常出現啊。
既然是喬智給自己設下的難題,他必須要正麵應對。
收起所有的負麵,沉下心,將注意力投入到每一道菜。
“從現在開始,沒有我的允許,除了廚師之外,包括郭總在內,任何人都不允許踏入廚房重地。”
郭燕離開。
吳林風開足馬力,按照菜單盡快滿足客戶的要求。
在他的強力挽迴之下。
最終的結局不至於一敗塗地!
……
陳雪華匆匆走入辦公室,見喬智很放鬆地在看手機。
忍不住輕輕地歎了口氣。
今年可是對手開業的日子。
他怎麽能如此好整以暇呢?
陳雪華平時都是在職大食堂那邊工作,今天來到了師大食堂,主要是針對競爭對手開業。
從學校的名氣來看,瓊金大學比起瓊金師範大學要更有名氣。
所以在很多人的眼中,大學的食堂也應該更加好一些。
任由對手做大做強,不做任何應對,將是一種慢性自殺。
“安排出去調查的員工迴來了。瓊大食堂的宣傳搞得很到位,去了不少人,看聲勢的話,不會師大食堂開業差。”
喬智將手機放在桌邊,“陳姐,稍安勿躁,喝杯茶。”
“都火燒眉毛了,哪裏有心情喝茶。”陳雪華哭笑不得。
“心中有火,喝點茶,降降火氣。”喬智笑道。
“眼看著對方開業弄得熱火朝天,咱們一直坐視不理,是不是太被動了?”陳雪華急切道。
能感受到陳雪華是真心為了食堂好。
喬智笑道:“誰說我沒有考慮?打擊對手很多時候不需要用看得見的刀劍。”