喬智出現的瞬間。


    反東道主聯盟成員之間的信息爆炸了!


    “什麽?那個植物人醒了?


    不是說好了要退賽嗎?


    大家都把他忘記了,為什麽還要出現?”


    “不是,好像搞錯了,他並沒有成為植物人,隻是受了點皮外傷。


    有一家國外媒體得到了錯誤的線索,現在已經被華夏的媒體集體更正了。


    現在華夏民眾群情激憤,認為國外的選手為了達到不可告人的目的,惡意醜化、排擠喬智。”


    “那他現在的人氣豈不是很高?”


    “是啊,原本對他沒有任何關注的人,現在也開始關注他。世烹交流會在華夏不算是特別著名的大眾活動,但現在多家網絡電視台購買了決賽轉播權,準備全程麵向觀眾直播。”


    “我怎麽感覺其中有陰謀,好像有人策劃好了一切。”


    “應該沒有那麽巧合,誰能操縱輿論到如此地步?實在匪夷所思!”


    “無論如何,世烹交流會受到更多人的關注,對咱們而言不是一件壞事。誰笑到了最後,誰的收益會更大。”


    “沒錯,不出意外,會有更多的國際資本關注此次大會,實力足夠強的人,那就一步登天了啊!”


    “聽說組委會要提高獎金。讚助商又增加了幾個,都是華夏的頂級餐飲集團。直播平台的人氣變高,廣告位也更加值錢了。”


    “真心羨慕華夏的商業氛圍,感覺到處都是黃金,遍地都是商機啊。”


    所有人都開始關注喬智和薩利姆的比賽。


    不是因為喬智曾經贏了桑德拉。


    而是摔得粉身碎骨的“植物人”突然複活了。


    “你們覺得薩利姆的勝算有多大?”


    “薩利姆雖然實力不算特別優異,但是印度最頂級的青年廚師,到了這個層次,誰沒有兩把刷子?至於喬智嘛,隻能說徒有虛名,是一個善於營銷的高手,真正的實力也就隻是個普通的廚師。”


    “沒錯,我品嚐過喬智烹飪的食物,不僅貴,還特別的單調、枯燥、乏味,性價比極低。”


    “我支持薩利姆能取得比賽的勝利!”


    反東道主聯盟內的結論一致,都不看好喬智能勝出。


    當然,也因為百分之九十的人都上過喬幫主的當!


    喬智在給雞進行按摩,不是故弄玄虛。


    而是通過獨特的手法,將雞肉的纖維揉順。


    如此,這樣的雞肉烹飪出來口感更佳。


    喬智所做的是一道宮廷禦膳,“燃汁剔炒宮保雞”。


    烹飪時不兌汁,不用芡,不加水,不加湯。


    當按摩完畢,開始整雞剔骨。


    廚刀如同手臂,精巧取骨,讓三名評委讚歎不已。


    華夏廚師的刀功,毋庸置疑。


    雞肉切成一厘米的雞丁。


    鍋熱入油,烹製辣椒至紫紅色,滑入雞丁,待其變白,將雞丁離油、扒圍在鍋邊。


    油窩在鍋中間,加辣椒麵、蔥、薑、蒜、糖,高溫激發香味。


    待紅油出,烹醬油,淋幾滴醋,再投入炸好的花生米,一起翻炒均勻。


    出菜不能超過25秒。


    色澤紅亮的一道菜便已經做好。


    至於薩利姆的菜,還在烤箱內。


    “這就結束了?”


    薩利姆吃驚地望著喬智。


    原本以為喬智會大張旗鼓的耗費很長時間。


    結果前後用了不過十來分鍾。


    而且,大部分時間都在用來給雞“按摩”。


    太敷衍了吧?薩利姆冷笑。


    這可是世界級的舞台,不是你那黑店食堂。


    不尊重對手也就罷了,還不尊重評委。


    完全就是蠢貨行為。


    羅馬利亞的主評委也覺得奇怪。


    原本覺得喬智會花費很長時間,但沒想到出菜的速度竟然這麽快!


    喬智將菜裝在盤子內,三名評委漱口,用勺子挖了一勺。


    這道菜很香。


    如果說薩利姆的烤雞香氣,是大規模的炸彈。


    喬智的這道菜就是導彈精準定位。


    香氣宛如實質,好比直線,銳利地刺穿銅牆鐵壁。


    整個人沉浸在一種食欲大振的狀態。


    很難想像,一道菜光用香氣,便能夠起到開胃的效果。


    雞肉入口,雞皮焦香脆韌更有嚼勁。


    香、辣、鹹、鮮、嫩、脆,完美無缺地擰成了一股繩,形成了一種純粹的味覺刺激。


    甜酸的醬汁味,有微微的辣感。


    雞肉的精華在口中暈開,激烈地刺激著中樞神經。


    三名評委的表情在變化。


    從一開始的懷疑,到如今的沉醉,臉上洋溢著滿足的笑容。


    西方烹飪的肉類,大部分都會用煎炸或者火烤,很少會用滑炒的形式。


    至於燃汁的技法,更是極少。


    眨眼間,一盤子菜,被消滅殆盡。


    即使是花生和辣椒也都被消滅光了。


    “實在太美味了。怎麽感覺有點後勁。”


    羅馬尼亞評委連續喝了兩口水。


    口腔裏依然還有持續綿延的迴味。


    如果能有一份主食的話,實在太美妙了。


    旁邊的法國評委也喝了大半瓶水。


    打了個飽嗝。


    過癮的感覺充斥全身。


    他以前也曾經試過宮保雞丁,但從來沒有吃過這種口味。


    一流頂尖廚師,和普通中餐廚師的烹飪水平,有著巨大的差別。


    品嚐到的不再是食物本身,還蘊藏著一種頂尖的味覺盛宴。


    薩利姆麵色大變。


    坦都裏雞還沒有出烤箱。


    但,不安的感覺,已經在蔓延!


    不可能,應該是自己的錯覺。


    自己是最棒的!


    坦都裏雞絕對可以秒殺一切。


    薩利姆又有了自信。


    三名評委低聲交流,分享對喬智烹飪食物的看法。


    從他們的表情來看,十分滿足與享受。


    終於將坦都裏雞做好,薩利姆在上麵擠上了檸檬。


    小心翼翼,麵帶笑容,端放在評委身前。


    評委們用刀切割,用叉子取一塊放入口中,咀嚼數口之後,微微點頭。


    肉質很嫩,調味很地道。


    突破了傳統坦都裏雞的口感,加入了鬆露,使得雞肉有一種獨特的尊貴口感。


    薩利姆的心情鬆弛不少。


    點頭是表示對自己作品的認可。


    一定是這樣的!


    喬智的水平,如何能跟自己相比。


    剛才評委們激烈的反應,絕對不是因為喬智烹飪的食物有多麽美味,肯定是因為其他原因。


    隻是……


    三名評委都隻品嚐了一口,便放下了刀叉。


    開始打分。


    羅馬尼亞主評委用紙巾擦拭嘴巴,輕聲道:“下麵宣布比賽結果,喬智獲得了29分,薩利姆獲得了20分。喬智獲得了晉級資格。”


    薩利姆聽到這個結果,目瞪口呆。


    怎麽會這樣!自己不應該鐵定可以晉級嗎?


    怎麽會輸給了喬智!


    一定是出現了什麽問題。


    評委們被收買了!


    串通起來,坑害自己。


    “我不服,必須給我合理的理由。”薩利姆手掌撐在灶台上,雙目通紅地說道。


    如果一輪遊,意味著自己隻能拿到出場費。


    那可是巨大的損失。


    心理落差,讓薩利姆的表情變得扭曲和猙獰。


    “原本我們打算給喬智滿分,他的菜無論從技法還是味道,都無可挑剔。唯一的缺陷在於做得太快了。”羅馬尼亞主評委淡然說道,“你的坦都裏雞雖然與眾不同,但還是欠缺了讓人眼睛一亮的靈魂。如果遇到其他選手,有一定的概率獲勝,但麵對這道燃汁剔炒宮保雞,沒有任何勝算。”


    聽到這個結論,有懷疑人生的感覺。


    喬智沒有拿到滿分,是因為做得太快,這是什麽狗屁理由?


    太快給人的感覺,太過隨意?


    喬智對評委的評價,也有些不滿。


    羞辱自己的感覺。


    對一個男人評價,“你太快了”!


    是一件多麽傷自尊的事情。


    早知道,應該多花費點時間,在按摩雞的過程。


    但炒製的過程,必須要快,否則雞肉便沒有這麽鮮嫩了。


    評委們站在特殊立場看待喬智的這道菜。


    盡管美味,但缺少極致美食的儀式感和奢華感。


    可以達到米其林二星的水準,但距離三星還有一段距離。


    米其林三星的食物,不僅在於口味本身,還與食物的藝術感相聯係。


    烹飪,應該是一件很虔誠的事情。


    簡而言之,如果不是因為現場競技,三名評委對喬智的烹飪過程一無所知,反而會給喬智滿分。


    喬智有些僥幸。


    歪打正著。


    這道菜,他並不希望能拿到滿分。


    知道西方人不太適應辣味。


    故意在辣度上稍微增加了一些。


    沒想到盡管增加了辣度,評委並沒有因此提出瑕疵。


    隻能說,這三名評委都重口味。


    二十九分,是一個挺不錯的分數。


    不僅可以保證自己順利晉級,而且在起步階段不會跟其他人差距太大。


    淘汰賽兩輪肯定有滿分選手,喬智的二十九分會使自己處於中等靠上位置。


    如此就不用成為眾矢之的。


    薩利姆垂頭喪氣地走出賽區,頭也不迴地離開。


    信心十足能夠進入決賽,甚至問鼎冠軍。


    結果首輪便被淘汰。


    迷之自信如他,被現實狠狠地扇了一記耳光。


    無法接受植物人突然出現在賽場。


    無法容忍被“快槍手”秒殺。


    無法接受與巨額的獎金擦肩而過。


    不承認敗給了喬智,而認定輸給了評委。


    評委要麽是被買通了。


    要麽便是沒有專業素養。


    成績還沒有公布,外麵人對裏麵的情況並不知曉。


    穆勒掃見麵色凝重的薩利姆,主動迎了過去,“怎麽樣,是不是贏得很輕鬆!”


    薩利姆聲音低沉地說道:“我輸了!我對評委極為不信任,勸你們自求多福吧!”


    穆勒望著薩利姆匆匆離去的背影,張大嘴巴。


    他沒有聽錯。


    薩利姆輸給了喬智。


    這或許不算特別大的冷門。


    但,總覺得哪兒出現了問題!

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