除了茶葉蛋神餐之外，精品隨園宴在核心門店推出之後，在市場上引起劇烈反響。
沒有任何流行元素，摻雜濃鬱的文化底蘊、曆史沉澱及誘人的神秘感，在高端市場受到瘋狂追捧。
在雲海、燕京、深州、粵州等一線城市的旗艦店，一桌精品隨園宴定價高達12888元。
如此驚人的價格，預約訂單依然是絡繹不絕，根本不愁銷路。
加上元旦即將到來，還有需求量極大的年夜飯，精品隨園宴不出意外將成為本年度最暢銷的宴席。
就如同茅台的價格特別高，而且現在年輕人幾乎不喝白酒。
但到了一定的年齡，有了生活閱曆和經驗之後，還是會覺得茅台值得的喝。
隨園宴雖然價格昂貴，但熱愛美食或者追求檔次的人，還是願意花這筆錢。
隻買貴的，不買對的。
價格歧視的營銷策略，在餐飲行業是慣用的技巧。
淮香集團近期在行業內的表現十分搶眼，已經徹底從陶南芳重病手術的不良消息中走出。
處理了內患，又開拓了外部市場，展現出蓬勃的氣勢。
餐飲界幾家行業雜誌，都在刊發關於淮香集團的消息，一時之間，淮香集團成為廚王爭霸賽的熱門。
以至於競爭對手，不得不慎重對待！
蜀覺集團高層會議，董事長鄭士成手裏拿著戰略部交上來的數據，麵色鐵青。
從上個月開始，淮香集團突然開始發力，連續兩個月在業績上超過了自己。
雖然蜀覺集團的業績並沒有下滑，隻是對手的增長速度太快，但他還是得找到原因。
作為一家上市企業，不僅要關心業績是否增長，還得注意自己在行業內的名次！
如果業績做到第一，發布財報，證券市場會立即有所反應，股價會立即瘋漲。
現在已經是年末，每個行業都在衝刺，得到這個不好消息，讓鄭士成感覺心情異常沉重。
蜀覺集團是一家以巴蜀菜係為主的餐飲集團，跟淮香集團是旗鼓相當的對手。
旗下的餐飲以火鍋連鎖、巴蜀特色餐廳構成，此外還有酒店連鎖，從五年前開始已經多次蟬聯業界第一。
然而，今年第一的位置卻是岌岌可危，而且還是在今年連鎖店大量增加的情況下，這讓鄭士成感覺不妙。
設計徐鶴翔在淮香酒樓重病，導致淮香集團風聲鶴唳，然後再用陶新晨作為壓死淮香集團最後的一根稻草。
誰也沒想到，計劃徹底失敗。
徐鶴翔為淮香集團辟清謠言。
至於被收買成為盟友的陶新晨，也直接被陶南芳拿下。
淮香集團先是股價高奏凱歌，終端業績也一路飆紅。
誰能想到淮香集團能展現出如此強大的勢頭？
早幾個月，差點因為陶南芳重病，分崩離析。
“淮香集團究竟為何這兩個月業績能夠飆升，你們必須要拿出合理的答案，不然等散會之後，立即給我到財務那邊結賬走人！”
鄭士成常以儒商的形象示人，很少會說出這麽重的話。
“鄭總，淮香集團的業績增長有蹊蹺，她們在去年降低了新開門店的速度，但是單店的業績卻突然飆升，可能與內部管理優化有關！”行政副總裁分析道。
“你這番話等於沒說。我要找到具體的方法，你說內部管理優化，究竟是優化在哪個方麵？”鄭士成反問道。
“這個……”行政副總裁有點後悔開口說話了。
老板盛怒之下，應該先靜觀其變才對。
他靈機一動：“他們對廚師團隊進行了選拔，挑選出了核心的廚師骨幹，這是下半年最大的舉措。”
鄭士成點了點頭，“你的結論還算有意思。但顯然不是正確答案！我們也在為廚王爭霸做內部選拔，也挑選出了一批優秀人才，但業績呢？沒有看到任何變化！”
他的目光掃向總廚劉達。
劉達的年齡不大，今年才四十八歲，是華夏國廚中的頂尖高手，不僅精通巴蜀菜，而且對其他七大菜係都融會貫通。
作為一名廚師能參加餐飲集團的高層會議，實屬另類。
他是靠著自身實力，在蜀覺集團坐穩位置。
劉達對蜀覺集團極為重要，一旦他離開，絕對會有人願意跟他合夥。
因為劉達在餐飲界擁有極強的號召力，與他合作絕對不會虧損。所以劉達的地位超然，即使董事長，與劉達說話，也要保持幾分餘地。
劉達知道鄭士成在等待自己發表觀點。
餐飲店的連鎖速度在高速增長，但業績規模卻遠遠落後於競爭對手，意味著終端競爭力在下降！
推出來的菜品價值及定位出現問題。
劉達環顧四周，等安靜下來，他的聲線獨特，陰柔帶著尖銳。
“兩個月內，淮香集團在終端成功推出多個爆款產品，比如減肥神餐還有茶葉蛋神餐，甚至在茶葉蛋神餐的基礎上，還衍生出精品宴席——隨園宴，在市場上取得了不錯的反響。”
鄭士成眼睛一亮，“既然找到問題所在，那我們該如何應對？”
劉達搖頭，“無法正麵應對！”
其餘高層管理人才，開始紛紛交頭接耳。
也就劉達敢跟鄭士成這麽說話，換做其他人，直接就被就地免職了。
鄭士成覺得麵子掛不住，手指在桌麵上點了點，“劉總廚，你未免太消極了吧？”
劉達喝了口茶，耐心解釋：“淮南菜係原本就比巴蜀菜係定位更加高端，市場人群消費能力更強。
簡單而言，淮香集團針對的是高端餐飲，而我們針對的是更接地氣的大眾餐飲。
盡管淮香集團短時間內表現不俗，但顧客對宴席的厭倦期很快會到來，除非他們能不斷地推陳出新，否則業績下滑是遲早的事情。
當然，我們也不能坐以待斃，會在近期內推出多個新菜品！”
鄭士成對劉達的答案滿意，沉聲道：“那就拜托你了！”
劉達微微一笑，一切都在掌握之中。
散會之後，劉達返迴自己專屬辦公室，雖然他不常來，但裏麵打掃得很幹淨。
櫃子內擺滿了各種各樣的證書和獎杯，都是劉達靠著精湛的廚藝，參加工作三十年，獲得的諸多榮譽。
擺放在最上麵的證書，是獲得全球廚王大賽的優勝證明，含金量很高，全國獲得這份榮譽的不超過五人。
此外，便是劉達與各界大人物的合影，其中不乏房產大亨、風投達人以及娛樂明星。
劉達坐在位置上，撥通遠在瓊金的電話。
聯係上安排在淮香集團總部所在地——瓊金的一個弟子。
或者說是一枚棋子。
早在數周之前，這名弟子曾經提到過一個信息，當時劉達沒有在意，現在看來是自己疏忽了。
“師父，請問有什麽事？”董虢趕緊接通電話。
“上次你提到過一個人，很有廚藝天賦！他在淮香集團決賽階段，獲得了第一名，同時還是減肥神餐和茶葉蛋神餐的創始人？”劉達沉聲說道。
“沒錯，他叫喬智。”董虢內心也是五味雜陳，那次見喬智實力不凡，還給他免單。
後來覺得他經營一家食堂，就沒有繼續關注，結果沒想到喬智在內部賽一鳴驚人。
等匯報給上麵，似乎已經遲了。
董虢被蜀覺集團安排在瓊金經營餐館，並不是為了賺錢，更多任務是進行商業打探。
董虢才會有意接觸陶茹雪，隻因事先便知道她是淮香集團的千金。
在陶茹雪公布婚訊之前，董虢甚至還動了心思，能否成功追求陶茹雪，成為淮香集團的乘龍快婿。
董虢的經濟條件自然配不上陶茹雪，但背後有蜀覺集團在經濟上支持，他還是很有底氣的。
商業戰爭，便是如此，無所不用其極，為了限製競爭對手，什麽都可以去做。
“找到喬智，看是否能納為己用！”劉達緩緩道。
既然喬智是淮香集團起死迴生的關鍵所在，不如直接將他給挖過來。
“他是陶南芳的女婿，恐怕很難。”董虢麵露難色。
“世上無難事，隻怕有心人。連陶新晨那種老江湖，都能因利生出異心。喬智不過是一個年輕人，隻要給他足夠的好處，絕對可以讓他考慮是否加入我們。”劉達信心十足地說道。
要錢給錢，要女人給女人。
隻要出得起足夠的籌碼，便能打動對方。
如果錢和女人都不在乎，那就除之而後快。
董虢心生嫉妒，嘴上還是應諾，“我先嚐試與他接觸試試。”
劉達提醒道：“任何人都有欲望，神仙也有凡心。你先對他進行詳細調查，然後再找到破綻，一舉拿下。”
“無非錢權財色。”董虢道。
“拿下他，算你大功一件。”劉達承諾道。
掛斷師父的電話，董虢眼中滿是憤懣之色。
劉達有七大親傳弟子，因為董虢的廚藝一般，天賦一般，隻能算是劉達的記名弟子。
董虢在走終南捷徑，或者說是歪門邪道。
人在江湖身不由己。
富足的生活、光鮮的身份，他很難舍棄，
董虢從手機裏翻出喬智的微博。
他每天都會看更新，不是為了學習，而是研究他。
很羨慕喬智，在旁人的眼裏，可以說是事業、愛情雙豐收。
事業放在其次，尤其是娶到了陶茹雪，這是令他抓狂不已的。
陶茹雪原本應該屬於自己。
搶走了陶茹雪，奪走了淮香集團，不可饒恕。
羨慕和嫉妒往往是一念之差！
沒有任何流行元素，摻雜濃鬱的文化底蘊、曆史沉澱及誘人的神秘感，在高端市場受到瘋狂追捧。
在雲海、燕京、深州、粵州等一線城市的旗艦店，一桌精品隨園宴定價高達12888元。
如此驚人的價格，預約訂單依然是絡繹不絕，根本不愁銷路。
加上元旦即將到來，還有需求量極大的年夜飯，精品隨園宴不出意外將成為本年度最暢銷的宴席。
就如同茅台的價格特別高，而且現在年輕人幾乎不喝白酒。
但到了一定的年齡，有了生活閱曆和經驗之後，還是會覺得茅台值得的喝。
隨園宴雖然價格昂貴，但熱愛美食或者追求檔次的人，還是願意花這筆錢。
隻買貴的，不買對的。
價格歧視的營銷策略，在餐飲行業是慣用的技巧。
淮香集團近期在行業內的表現十分搶眼，已經徹底從陶南芳重病手術的不良消息中走出。
處理了內患，又開拓了外部市場，展現出蓬勃的氣勢。
餐飲界幾家行業雜誌，都在刊發關於淮香集團的消息，一時之間，淮香集團成為廚王爭霸賽的熱門。
以至於競爭對手，不得不慎重對待！
蜀覺集團高層會議，董事長鄭士成手裏拿著戰略部交上來的數據，麵色鐵青。
從上個月開始，淮香集團突然開始發力，連續兩個月在業績上超過了自己。
雖然蜀覺集團的業績並沒有下滑，隻是對手的增長速度太快，但他還是得找到原因。
作為一家上市企業，不僅要關心業績是否增長，還得注意自己在行業內的名次！
如果業績做到第一，發布財報，證券市場會立即有所反應，股價會立即瘋漲。
現在已經是年末，每個行業都在衝刺，得到這個不好消息，讓鄭士成感覺心情異常沉重。
蜀覺集團是一家以巴蜀菜係為主的餐飲集團，跟淮香集團是旗鼓相當的對手。
旗下的餐飲以火鍋連鎖、巴蜀特色餐廳構成，此外還有酒店連鎖，從五年前開始已經多次蟬聯業界第一。
然而，今年第一的位置卻是岌岌可危，而且還是在今年連鎖店大量增加的情況下，這讓鄭士成感覺不妙。
設計徐鶴翔在淮香酒樓重病，導致淮香集團風聲鶴唳，然後再用陶新晨作為壓死淮香集團最後的一根稻草。
誰也沒想到，計劃徹底失敗。
徐鶴翔為淮香集團辟清謠言。
至於被收買成為盟友的陶新晨，也直接被陶南芳拿下。
淮香集團先是股價高奏凱歌，終端業績也一路飆紅。
誰能想到淮香集團能展現出如此強大的勢頭？
早幾個月，差點因為陶南芳重病，分崩離析。
“淮香集團究竟為何這兩個月業績能夠飆升，你們必須要拿出合理的答案，不然等散會之後，立即給我到財務那邊結賬走人！”
鄭士成常以儒商的形象示人，很少會說出這麽重的話。
“鄭總，淮香集團的業績增長有蹊蹺，她們在去年降低了新開門店的速度，但是單店的業績卻突然飆升，可能與內部管理優化有關！”行政副總裁分析道。
“你這番話等於沒說。我要找到具體的方法，你說內部管理優化，究竟是優化在哪個方麵？”鄭士成反問道。
“這個……”行政副總裁有點後悔開口說話了。
老板盛怒之下，應該先靜觀其變才對。
他靈機一動：“他們對廚師團隊進行了選拔，挑選出了核心的廚師骨幹，這是下半年最大的舉措。”
鄭士成點了點頭，“你的結論還算有意思。但顯然不是正確答案！我們也在為廚王爭霸做內部選拔，也挑選出了一批優秀人才，但業績呢？沒有看到任何變化！”
他的目光掃向總廚劉達。
劉達的年齡不大，今年才四十八歲，是華夏國廚中的頂尖高手，不僅精通巴蜀菜，而且對其他七大菜係都融會貫通。
作為一名廚師能參加餐飲集團的高層會議，實屬另類。
他是靠著自身實力，在蜀覺集團坐穩位置。
劉達對蜀覺集團極為重要，一旦他離開，絕對會有人願意跟他合夥。
因為劉達在餐飲界擁有極強的號召力，與他合作絕對不會虧損。所以劉達的地位超然，即使董事長，與劉達說話，也要保持幾分餘地。
劉達知道鄭士成在等待自己發表觀點。
餐飲店的連鎖速度在高速增長，但業績規模卻遠遠落後於競爭對手，意味著終端競爭力在下降！
推出來的菜品價值及定位出現問題。
劉達環顧四周，等安靜下來，他的聲線獨特，陰柔帶著尖銳。
“兩個月內，淮香集團在終端成功推出多個爆款產品，比如減肥神餐還有茶葉蛋神餐，甚至在茶葉蛋神餐的基礎上，還衍生出精品宴席——隨園宴，在市場上取得了不錯的反響。”
鄭士成眼睛一亮，“既然找到問題所在，那我們該如何應對？”
劉達搖頭，“無法正麵應對！”
其餘高層管理人才，開始紛紛交頭接耳。
也就劉達敢跟鄭士成這麽說話，換做其他人，直接就被就地免職了。
鄭士成覺得麵子掛不住，手指在桌麵上點了點，“劉總廚，你未免太消極了吧？”
劉達喝了口茶，耐心解釋：“淮南菜係原本就比巴蜀菜係定位更加高端，市場人群消費能力更強。
簡單而言，淮香集團針對的是高端餐飲，而我們針對的是更接地氣的大眾餐飲。
盡管淮香集團短時間內表現不俗，但顧客對宴席的厭倦期很快會到來，除非他們能不斷地推陳出新，否則業績下滑是遲早的事情。
當然，我們也不能坐以待斃，會在近期內推出多個新菜品！”
鄭士成對劉達的答案滿意，沉聲道：“那就拜托你了！”
劉達微微一笑，一切都在掌握之中。
散會之後，劉達返迴自己專屬辦公室，雖然他不常來，但裏麵打掃得很幹淨。
櫃子內擺滿了各種各樣的證書和獎杯，都是劉達靠著精湛的廚藝，參加工作三十年，獲得的諸多榮譽。
擺放在最上麵的證書，是獲得全球廚王大賽的優勝證明，含金量很高，全國獲得這份榮譽的不超過五人。
此外，便是劉達與各界大人物的合影，其中不乏房產大亨、風投達人以及娛樂明星。
劉達坐在位置上，撥通遠在瓊金的電話。
聯係上安排在淮香集團總部所在地——瓊金的一個弟子。
或者說是一枚棋子。
早在數周之前，這名弟子曾經提到過一個信息，當時劉達沒有在意，現在看來是自己疏忽了。
“師父，請問有什麽事？”董虢趕緊接通電話。
“上次你提到過一個人，很有廚藝天賦！他在淮香集團決賽階段，獲得了第一名，同時還是減肥神餐和茶葉蛋神餐的創始人？”劉達沉聲說道。
“沒錯，他叫喬智。”董虢內心也是五味雜陳，那次見喬智實力不凡，還給他免單。
後來覺得他經營一家食堂，就沒有繼續關注，結果沒想到喬智在內部賽一鳴驚人。
等匯報給上麵，似乎已經遲了。
董虢被蜀覺集團安排在瓊金經營餐館，並不是為了賺錢，更多任務是進行商業打探。
董虢才會有意接觸陶茹雪，隻因事先便知道她是淮香集團的千金。
在陶茹雪公布婚訊之前，董虢甚至還動了心思，能否成功追求陶茹雪，成為淮香集團的乘龍快婿。
董虢的經濟條件自然配不上陶茹雪，但背後有蜀覺集團在經濟上支持，他還是很有底氣的。
商業戰爭，便是如此，無所不用其極，為了限製競爭對手，什麽都可以去做。
“找到喬智，看是否能納為己用！”劉達緩緩道。
既然喬智是淮香集團起死迴生的關鍵所在，不如直接將他給挖過來。
“他是陶南芳的女婿，恐怕很難。”董虢麵露難色。
“世上無難事，隻怕有心人。連陶新晨那種老江湖，都能因利生出異心。喬智不過是一個年輕人，隻要給他足夠的好處，絕對可以讓他考慮是否加入我們。”劉達信心十足地說道。
要錢給錢，要女人給女人。
隻要出得起足夠的籌碼，便能打動對方。
如果錢和女人都不在乎，那就除之而後快。
董虢心生嫉妒，嘴上還是應諾，“我先嚐試與他接觸試試。”
劉達提醒道：“任何人都有欲望，神仙也有凡心。你先對他進行詳細調查，然後再找到破綻，一舉拿下。”
“無非錢權財色。”董虢道。
“拿下他，算你大功一件。”劉達承諾道。
掛斷師父的電話，董虢眼中滿是憤懣之色。
劉達有七大親傳弟子，因為董虢的廚藝一般，天賦一般，隻能算是劉達的記名弟子。
董虢在走終南捷徑，或者說是歪門邪道。
人在江湖身不由己。
富足的生活、光鮮的身份，他很難舍棄，
董虢從手機裏翻出喬智的微博。
他每天都會看更新，不是為了學習，而是研究他。
很羨慕喬智，在旁人的眼裏，可以說是事業、愛情雙豐收。
事業放在其次，尤其是娶到了陶茹雪，這是令他抓狂不已的。
陶茹雪原本應該屬於自己。
搶走了陶茹雪，奪走了淮香集團，不可饒恕。
羨慕和嫉妒往往是一念之差！