煎魚不可心急，需要用文火細細的煎，要等到貼著鍋底的那一麵魚身定型了才能翻麵。半盞茶之後，鍋中便飄出了魚香味。這種香味和他炸香酥小魚的味道完全不一樣，以往炸小魚時，飄出來的味道中魚味道隻是點綴。而現在，魚腥味變成了濃鬱的魚香味，香得景楠再也躺不住了。等杜衡將鍋裏的魚都翻了個身的時候，他發現景楠已經揣著手站在他身邊了。景大仙兒看向鍋裏的小魚：“煎好了就能吃了吧？”杜衡噗嗤一下笑了：“說什麽呢，哪裏這麽快！還要做餅子呢！”趁著鍋裏的魚在慢慢的煎，杜衡往事先倒好麵粉的木盆中加入了適量的鹽和水，他還打了一個雞蛋在麵粉中。經過他一頓搓揉，鬆散的麵粉在他手中成了一團有些粘稠的麵團。等他的麵團揉好時，小雜魚們已經煎好了。景楠已經偷偷的伸出手捏了邊上一條魚身啃了起來，他哼哼唧唧著：“沒味道呀，明明聞起來那麽香。”杜衡笑了：“我什麽調料都沒放，能有味道嗎？”景楠將咬了一半的小魚放到了旁邊的小玉手裏：“哎……浪費我感情。”玄禦看著手裏的半條魚又看了看景楠，景楠當做什麽都不知道：“看著我做什麽？”玄禦緩聲道：“看在你是病號的份上我不和你計較。”景楠無畏的說道：“怎麽？你還能和我計較什麽？”一副死豬不怕開水燙的樣子。玄禦還真拿景楠沒辦法，這玩意打又打不得罵又罵不過。玄禦將半條魚丟給了早就在灶台旁邊守著的糍粑：“懶得理你。”景楠嘿嘿的笑了，他催促著杜衡：“快點做呀，我等著吃你做的雜魚鍋貼呢。對了，你之前不是說鍋貼是一種點心嗎？你準備用雜魚做餡兒嗎？”杜衡總覺得少了點什麽，被景楠一打岔，他下意識的迴應道：“我說的點心鍋貼裏麵確實有餡兒，但是雜魚鍋貼是沒有餡兒的，就是把餅子貼在鍋邊的意思。”景楠想了想：“哦，原來鍋貼的意思是指鍋邊貼啊，懂了。”隻是他的眼神中滿是懷疑，雜魚和鍋邊貼的餅子怎麽組合都覺得怪異，算了，等杜衡做出來他就明白怎麽迴事了。此時鍋裏的魚已經煎好了，杜衡將鍋邊的魚撥到了鍋中間。滿滿一鍋的魚現在淺淺的堆在了鍋底，金色的魚身交疊著，看著特別有食欲。接下來杜衡開始在魚身上倒上調味料了，三勺醬油下去之後，景楠歎了一口氣：“多好的一鍋魚……”景楠話中透露出了濃濃的遺憾，實不相瞞，杜衡也覺得澆醬油的時候感覺醬油破壞了一鍋魚的感覺。修真界的醬油顏色偏黑，一勺子下去後，菜的顏色就變成了黑色。這個時候他就特別懷念老家那些推層出新的調味品了，光醬油就有好幾十種！雖然好些都是勾兌的，但是至少用上去的時候顏色好啊。杜衡想著有空他要去一趟廚子杜衡所在的那個小世界，不隻是去為了買調料，更重要的是去看看杜家雙親。389醬油入鍋之後，杜衡澆上了白酒。鍋中冒出了白色的油煙，趁著油煙不是很大時，他加入了能沒過所有魚的開水，開水衝淡了醬油色，金色的魚在醬油中開始咕嘟。撒上了薑絲蒜片和幾圈幹辣椒之後，杜衡開始貼餅子了！景楠伸長脖子站在旁邊看著，杜衡端著木盆的時候古怪的看了景楠一眼。這時候他終於明白剛剛覺得缺了一點什麽的感覺是怎麽迴事了，不是他少放了調料，而是他的灶台上少了一個會啾啾啾的小可愛！自從笑笑化形之後，別說蹲在杜衡灶台上了，杜衡連看到笑笑的時間都少了。笑笑變得很忙，他在雲諍老刀他們的教導下要學很多東西。笑笑的理論很紮實，然而先前因為靈根的限製，他對很多術法的領悟隻停留在理論上，真正實踐起來的時候他有很多不足。笑笑本來沒有那麽著急的，可是他身邊偏偏多了個小羽毛。小羽毛特別聰明，他學什麽都快。以前蘇展給他灌輸的一些功法並不適合他，小羽毛棄之不用重頭開始。然而就算小羽毛重頭開始，他的修為也比笑笑要高。有了小羽毛在旁邊做比較，笑笑壓力山大。這段時間不用叔叔催促，笑笑就一頭紮到房間裏麵學習去了。他想快點趕上小羽毛，他不想被別人看遍了。笑笑其實是一隻非常驕傲的小鳳凰，他的轉變落在鳳歸眼裏就是長大的標誌。然而杜衡卻有些落寞了，沒了笑笑在旁邊唧唧啾啾嚐味道吹彩虹屁，杜衡感覺做菜都沒了動力了。可是他不能去打擾笑笑，他本來就沒什麽能幫到他的，至少要保證自己不去拖笑笑的後腿。魚湯滾開了，鍋裏咕嘟咕嘟的冒著氣泡。杜衡將麵盆中的麵餅分成了一團團巴掌大的麵團，他手握著麵團就將它拍向了魚湯上麵的鍋邊上，隻聽啪的一聲響，麵團穩穩的黏在了鐵鍋上。麵團有些濕，重力作用下，它向著下方滑動著。杜衡非但沒有阻止麵團滑動，他還順手將下墜的麵團向著魚湯的方向塗抹了一下。圓形的餅子變成了長條了！最下麵還拖到魚湯裏麵了！杜衡滿意的看了看長條的餅子：“嗯！完美！”然後他啪啪啪的將麵盆中的餅子都給拍到了鍋沿上，白色的餅子像是綻放在黑色鍋沿上的花一樣。杜衡蓋上了鍋蓋：“就這樣蓋著煮，等魚熟了，麵餅也熟了。”景楠大開眼界：“還能這樣啊！不過……這個能好吃嗎？”看著不倫不類的……杜衡豎起大拇指肯定道：“好吃！等下你吃了就知道了！”說著杜衡走向了廚房的角落，角落中放著幾個陶土的甕。這些甕上麵倒扣著圓形的蓋子，蓋子將甕上翹的開口牢牢包住，甕口旁邊還有一圈上翹的沿口。蓋子卡在了沿口和開口中間。杜衡會在沿口和開口中間的凹槽中放上水，這樣飛蟲進不去，裏麵的菜不容易壞。這種甕他經常用來做泡菜和鹹菜。之前神虛宮的護山陣法破碎，一夜之間大雪封山，杜衡的菜被玄禦給收了起來。後來玄禦將一些菜重新種了迴去，杜衡當時看到他準備用來做鹹菜的芥菜長得差不多了，他就順手將芥菜給揉成了鹹菜。這種芥菜葉片肥厚，杜衡將它分成了兩半，一半做成了酸菜，一半做成了鹹菜。醃製至今也有月餘了，已經可以吃了。揭開蓋子之後，一股鹹味飄了出來，杜衡在壇子中摳出了兩棵芥菜。芥菜已經從脆嫩碧綠的狀態變成了黃色的蔫頭耷腦的樣子了，兩棵芥菜沉甸甸，杜衡伸手將葉片上的鹽水給擰了，省的鹽水滴滴答答落了半個廚房。將鹹菜在水池中清洗了之後，杜衡便將鹹菜放在了案板上。鹹菜挺大個的，一棵鹹菜就有兩三斤。杜衡掂量了一下後確認了一件事：“糟糕，拿多了。”不過沒事，鹹菜還可以用來燒豆腐，今天晚上可以做一道鹹菜豆腐！想通了之後他將一棵鹹菜放在了一邊：“小玉，幫我去冰箱拿兩塊豆腐來。”小玉應了一聲，沒一會兒他就在筲箕中放上了兩塊白玉一樣的豆腐。杜衡手起刀落將鹹菜切成了兩半，鹹菜層層疊疊的葉子包裹著柔嫩的內心。此時最裏麵的葉片已經泛黃，但是和外層被鹽水衝刷的老葉片相比，裏麵的葉片竟然還能保持著舒展的狀態。杜衡揪了最中心的一片葉子下來，他將葉子一分為三，分別塞到了廚房中的三個人口中。鹹菜吃起來涼涼的鹹鹹的，雖不能和杜衡做的其他色香味美的菜肴相比，但是吃起來有一股天然的質樸別有一番風味。鹹菜梗脆嫩，嚼起來咯吱咯吱的。景楠幾口就將鹹菜葉子給吃了，他舔舔嘴角：“我以為會很酸很鹹哪。”杜衡笑道：“少放鹽會變酸，鹽太多了又太鹹。這可是個技術活啊！”這點景楠認同，這確實是個技術活。杜衡醃製鹹菜的時候他就在場，看著杜衡撒鹽，他當時還納悶呢，怎麽做酸菜還做出花樣來了。後來才知道，杜衡做了兩種菜。景楠伸手又去鹹菜中間撕嫩葉吃：“這個好吃，我再吃一片。”杜衡拍了拍他的爪子：“少吃點，這東西生吃對身體不好，等做熟了再吃。”景楠嘟囔著：“哦……”等杜衡將案板上的鹹菜切成了細絲之後，他又聽到景楠在咯吱咯吱的吃菜葉子。他詫異的轉頭一看，隻見景楠站在水池旁邊，筲箕中的他準備用來燒豆腐的那棵鹹菜的菜心已經被景楠啃了。