210杜衡挪開了蒸籠,他在蒸籠下麵的水中倒入了淘洗好的靈米後又將蒸籠放了迴去。此時平台上能聞到山藥燉排骨和芋頭扣肉的香味了,隻等靈米飯好了,大家就能坐下吃飯了。在此期間,杜衡還有一道菜要做。那就是大家都愛的鹹蛋黃南瓜!切成長條的南瓜已經醃製了一會兒了,杜衡將南瓜們倒入鍋中煮。隻要煮上半盞茶的功夫,南瓜就煮好了。煮好的南瓜裹上薄薄的一層澱粉,然後入油鍋炸兩次。炸出來的南瓜金燦燦的特別好看。笑笑恨不得當場吃上一根才好,然而杜衡攔住了他:“還沒好呢。”鹹蛋黃南瓜這道菜是杜衡在大學的時候吃到的,第一次吃的時候驚為天人,那種又甜又鹹又沙沙的口感真的太棒了。杜衡迴去之後找了方子試了試,誰能想到這道小清新小文藝的菜做法竟然意外的簡單?這道菜的靈魂就在鹹蛋黃上麵,杜衡從儲物袋中摸出了兩個煮熟的鹹鴨蛋,然後手起刀落將鹹鴨蛋切成了兩半。油汪汪的鹹蛋黃靜靜的袒露著自己,沒了蛋殼的包裹,它想害羞都沒處躲啦。杜衡將蛋黃們都取了出來放在了鍋裏炸南瓜剩下的底油中,鍋底的火不是很大,隨著鍋鏟的按壓,鹹蛋黃漸漸的四分五裂。油和蛋黃交織,蛋黃中間頓時出現了很多細密的黃色小泡。杜衡將炸好的南瓜條倒入到鍋中,稍稍翻炒之後,他撒了一點胡椒粉上去。在笑笑亮晶晶的目光中,完美的蛋黃南瓜就出來啦!這道菜色澤金黃,看著就讓人精神振奮。鹹蛋黃的鹹鮮味道混合著南瓜條的甜味靜悄悄的彌漫開來,勾引著大家的饞蟲。難得做一次文藝青年的杜衡還利用剩下的南瓜皮做了一隻小蝴蝶放在了盤子邊。等他將南瓜放在餐桌上的時候,笑笑第一個奔了過去。這孩子不直接吃,他撒嬌的對著杜衡張開了嘴巴。杜衡笑吟吟的在笑笑的嘴巴裏麵放上了兩根南瓜。南瓜外皮有澱粉,經過油炸之後有一層酥酥的外殼。外殼上又掛上了一層沙沙的蛋黃,一口下去酥香中夾著綿軟,綿軟中還泛著沙沙的蛋黃碎。味道更是沒話說,又香又甜又鮮又鹹,無論是層次感還是味道都絕了!玄禦喂杜衡吃上一根,杜衡不由得眯起了眼睛:“啊,這就是初戀的味道啊。”這種複雜的味道太美好,誰說初戀都是酸橘子味的?這種感覺分明是杜衡和玄禦相遇的感覺,所有的美好聚在了一起,沉澱成了一盤菜!景楠吃的停不下來:“這個好吃耶,這個真好吃。明天中午這道菜能再出現一次嗎?”杜衡笑了:“想出現幾次都可以啊!”秋冬季節就是吃南瓜的季節,隻要大家不膩,他會換著花樣做給大家吃。沒一會兒鍋裏的靈米飯熟了,杜衡和玄禦兵分兩路,一人去端排骨湯,一人去端蒸籠。老刀他們自覺的拿起飯勺去舀飯了,盛飯的時候重華噗嗤一聲笑了。雲諍奇怪的看著重華:“怎麽了?”重華笑道:“周憐花和周惜月走的太不湊巧了,我們在這裏吃大餐,他們啥都沒得吃。等他們迴來我要好好的刺激他們。”老刀幽幽的說道:“那你可要當心了。”重華沒轉過彎:“啊?”老刀道:“這兩人是鯤鵬,當心惹惱了他們,他們一屁股坐死你。”重華頓時閉嘴了,鯤鵬那噸位不是假的,他就算有十條命都經不住他們一屁股。在笑笑期待的目光中,杜衡揭開了蒸籠蓋子。一股熱氣衝著天上而去,熱氣之中,一塊塊肉和芋頭在醬汁的包裹中閃著溫潤的光澤。景楠伸出筷子要去夾肉:“這就是扣肉嗎?”杜衡輕輕的拍了景楠的爪子:“別動,現在是蒸肉,還不是扣肉。小玉,你幫我拿個大大的盤子來,就咱家最大的那個盤子。”玄禦很快就找到了家裏最大的盤子,那個盤子有多大呢,笑笑都能在裏麵睡覺的那種。杜衡將盤子倒扣在蒸籠上,他招唿玄禦:“小玉,你能一下子把蒸籠裏麵的肉和菜倒扣在盤子裏麵嗎?”這能難得倒玄禦?玄禦都不用靈氣幫忙,隻見他修長的手指摁著蒸籠壁和盤子,隻見他手指微微一用力,蒸籠和盤子就在他的手中調了個位置。他的速度快,蒸籠中一滴湯汁都沒飛出來。拿開蒸籠後再揭開兩層荷葉之後,浸透了湯汁的扣肉就閃亮登場了。杜衡手裏拿著一把蔥花正準備撒下去,景楠阻止了他:“就這樣吧,這樣已經很好吃了。”杜衡想了想也是,蔥花本來就是增加色彩的,遇到不喜歡吃蔥花的人,還要費勁的把撒上去的蔥花再挑出去。杜衡給玄禦盛了一碗山藥排骨湯,等玄禦放好蒸籠迴來,大家圍著桌子開吃了。熱騰騰的飯菜下肚,身體都會覺得暖暖的。杜衡給玄禦夾了一塊大肉:“嚐嚐這個。”扣肉裏麵的大肉先是經過了兩炷香的煮,又下了油鍋,最後還被蒸了半個時辰。此時夾在筷子上顫巍巍的,肥肉軟爛一抿就化成了油脂。瘦肉酥爛,筷子輕輕一攪就成了一絲一絲的肉絲。咬上一口,肉中還帶著一股芋頭的香味。微甜的肉肥而不膩,即便吃上一大塊,也隻會讓人覺得滿足。杜衡其實挺想嚐試一下裏麵的芋頭的,隻是他的體質不太行,除了拔絲芋頭之外,他能吃的芋頭真的不多。杜衡不能吃不代表其他人不能吃,笑笑第一口就吃的是芋頭。粉糯的芋頭吸飽了肉湯,抿一抿就化開了。鮮香的肉汁混合著芋頭的清甜,笑笑好喜歡這個口感。比起吃肉,他更喜歡這個芋頭。景楠也覺得芋頭比肉好吃,引得杜衡好想吃一口。玄禦夾了一小塊芋頭放在了杜衡的碗裏:“你嚐嚐,看看能不能接受。”杜衡把那一小塊芋頭丟到口中,果不其然,他又卡住了。杜衡怨念的戳著碗裏的山藥:“都是粉粉的東西,為什麽我能吃得了山藥,吃得了山芋,卻吃不了芋頭?過分了,太過分了。”玄禦給杜衡夾了一塊帶脆骨的排骨:“沒事,還有很多好吃的,多吃點別的就行了。”杜衡啃著排骨:“其實……我吃拔絲芋頭的時候不會覺得難受。”聽到一道新菜,笑笑猛地抬起了頭:“啾啾?”杜衡解釋道:“就是芋頭過油炸得外酥裏嫩,然後在糖液裏麵滾一圈……明天我做給你吃?”笑笑真的太愛杜衡了!鳳歸敲了敲桌麵:“可不能再慣著他了,你都不知道,他現在滿腦袋隻想著吃的。今天查了他的課業,他竟然在書上畫雞蛋糕。你說該不該打?”笑笑縮著脖子,他往杜衡的方向挪了一小步。杜衡看了看鳳歸不動聲色的臉,這一次他真的沒辦法幫笑笑說話了。他隻能小聲對笑笑說道:“怎麽能在書本上畫雞蛋糕呢?想吃我做給你吃啊。”鳳歸氣的都快冒煙了:“你就慣著他吧,遲早有一天被你慣壞了。”杜衡和笑笑兩捧著碗麵麵相覷,然後露出了委屈的表情。杜衡小小聲說道:“吃飯的時候不要說教育問題,會消化不良的。”鳳歸成功被噎住了,笑笑開心的在杜衡的碗裏放了一塊排骨。杜衡也不嫌棄,他將排骨丟到口中吭哧吭哧的嚼著。晚飯之後笑笑開始想辦法賴在杜衡的房間裏麵,他不要迴去麵對叔叔的臉。他躲在了杜衡的被子裏麵,結果還是被鳳歸給拽走了。看著笑笑泫然欲泣的雙眼,杜衡知道這孩子晚上不好過。他歎了一口氣問玄禦:“笑笑要是再不化形,我覺得遲早有一天鳳歸和他會相愛相殺。”玄禦道:“出東極山後第一站就準備去神虛宮。”杜衡想了想:“對了,今年我們離開了村子,驚鴻身上的靈脈要是再斷了,她會疼死嗎?”