笑笑居高臨下的看著小狗,他什麽都沒說。杜衡在鍋裏添了兩碗水,鍋塘中的火又燃起來了。在氤氳的霧氣中,杜衡在鍋中加了一個切碎的番茄,又在碗中磕了一個蛋打散了。笑笑看了看廚房的角落,縮著脖子一聲不發。杜衡轉頭看向笑笑,以為他是因為沒有吃到烤鴨而鬱悶。杜衡軟言安慰道:“做烤鴨的時間長,今天晚上先吃點疙瘩湯好不好?”笑笑又看了看廚房的角落,他悶悶的點頭:“啾啾。”做疙瘩湯沒有固定的做法,想要添加什麽菜都隨心所欲。杜衡想了想在鍋裏放了一個丸子然後夾開,他還洗了幾片青菜葉子,等下熟了的時候直接丟進去就行了。他取了半碗麵粉,然後調成了麵糊糊。等鍋裏的水開了之後,他先將蛋給倒進去攪和成了蛋花。然後又將裝著麵糊糊的碗傾斜開來,碗中粘稠的麵糊湧出碗邊,杜衡用一根筷子快速的刮著碗邊的麵糊糊。麵糊糊被筷子一刮就成了一條條不規則的形狀。杜衡拿著碗在鍋裏轉著圈圈的刮著,等轉了兩圈之後,碗中的麵糊就變成了湯上飄著的麵疙瘩了。說是疙瘩,其實形狀都不太像疙瘩,有的呈現長條,有的呈現片。被滾水一燙,麵疙瘩就凝結起來。杜衡舀起一點湯將裝了蛋和麵糊的碗都清洗了一下,等過了一會兒,他用鏟子攪合了一下鍋裏的湯。此時的湯已經從兩碗清水大變樣了,隻見鍋中有紅色的番茄,黃色的蛋花,白色的麵疙瘩和褐色的肉丸碎片。杜衡又在鍋中撒上揪成了小片的青菜葉子,菜葉子一受熱變成了墨綠色。鍋裏頓時五顏六色的,杜衡又加了一點鹽進去,鮮香的味道就從鍋裏飄出來了。他取了個大碗將鍋裏的疙瘩湯盛在了碗中,白瓷碗中滿滿當當的,鍋裏還留了一勺子湯。麵疙瘩們躲藏在配菜下害羞的探頭看著笑笑,像是在招唿笑笑:“快來吃我吧!!”笑笑看著一大碗的麵疙瘩,他驚喜的拍拍小翅膀:“啾~~~”這是給他的嗎?杜衡還去冰箱中取了一勺做好的肉臊子扣在了疙瘩湯上,他摸摸笑笑的腦袋:“吃吧,都是你的。”笑笑抖著翅膀一頭紮進了碗中,他幸福的喝了一口湯。滾燙的湯對於火係的笑笑構不成威脅。笑笑滿意的咂咂嘴,他滿足的眯起了眼睛:“啾啾!!”杜衡笑吟吟的坐在了笑笑旁邊的椅子上,他托著下巴看著笑笑:“慢慢吃,都是你的沒人和你搶。”此時小餛飩蹭著杜衡的腿嚶嚶出聲,杜衡看了看小餛飩,他有些為難:“看著別人吃宵夜你也想吃了吧?可是玄禦說過你不能多吃,會爆體的。不過……喝點湯應該沒事吧?”杜衡左看右看,見玄禦不在,他在小狗的碗中飛快的打了一勺湯:“喝點湯吧,可千萬不能爆體啊。”小狗搖搖尾巴,然後等碗裏的湯涼了一頭紮進去,舔得腦門上都沾了湯。杜衡看了哈哈大笑,他愛憐的抱起小狗幫他把腦袋上的湯擦掉。小狗又伸出舌頭舔了舔杜衡的下巴,杜衡把它放下來:“好好喝湯,別到處灑了。”笑笑正叼著麵疙瘩在吃,麵疙瘩其實很有嚼勁,不比手擀麵要差。笑笑喜歡這種外麵滑溜溜,裏麵嚼一嚼還黏黏的有嚼勁的食物。配上番茄的酸、蛋花的滑、丸子的香和青菜的甜,一碗麵疙瘩硬是被笑笑吃出了龍肝鳳膽的感覺出來。笑笑珍惜的將一大碗疙瘩湯都給喝了個幹幹淨淨,他滿意的擦擦嘴給自己用了個清潔術,然後美滋滋的蹲在了餐桌旁。杜衡笑著問笑笑:“心情好些了嗎?”笑笑眯著眼睛點點頭。杜衡道:“心情好了我們就去睡覺吧,明天看到叔叔要好好的打招唿知道嗎?”說完杜衡就抱起了笑笑往客廳的方向走去:“我還要擦個臉,剛剛小狗舔我了。”差點就舔到嘴巴了,杜衡又不好和剛剛離了母親的小狗計較。笑笑瞅著廚房的角落,他眯著眼睛發出了咻咻的笑聲。叔叔沒吃過的東西,他吃到了,杜衡對他最好了!鳳歸的身形出現在廚房中,他問玄禦道:“味道怎麽樣?”玄禦淡定的點頭:“不錯,很開胃。”鳳歸哭笑不得:“出息。”作者有話要說:最近我陷入了甜蜜的煩惱之中,那就是每天花在迴複留言上麵的時間有兩三個小時,有時候文章一字沒動,迴複留言就寫了六七千字。迴複的時候感覺好甜蜜啊,然後碼字的時候開始火葬場這麽多時間用來碼字多好。經過慎重的思量,我做出了一個沉重的決定,以後不一一迴複我的小可愛們了。但是你們的留言,我每條都會看的!經常給我留言的親,我記得你們的id哪,要是看不到你們,我會傷心的。【可是等不到我迴複的親也會傷心的吧……那算了,不能做這種雙標的事情。】因為稿子是擋在存稿箱發的,有讀者給我投擲地雷或者營養液,我也沒辦法用一鍵感謝功能。但是我還是會去後台看的,後台的一長串id都是各位對我的認可,在此給各位親鞠躬了。【躺平任揉搓jpg】餓了,去做個疙瘩湯吃吃~第47章 82第二天一早, 杜衡就忙開了。他今天要做烤雞烤鴨和烤兔子,一大早,他就將雞鴨從冰箱裏麵提出來了。他取了五隻雞五隻鴨,剩下的兔子玄禦在幫他收拾。杜衡的老家有個地方特別會吃兔子, 冷吃兔麻辣兔丁烤兔子還有兔腦殼已經形成了完整的產業鏈, 據說沒有一隻兔子能活著走出此地。杜衡曾經吃過那邊的兔子, 他這人吃不了太麻辣的東西, 他吃的是那邊的風味鹵兔兒。雲煙樓打包迴來的鴨子肥肥的,皮脂下麵有一層厚厚的油脂。這樣的鴨子要是做成鹽水鴨會太肥膩, 但是用來做烤鴨卻是正好的。杜衡將鴨子拿出來斬了鴨頭和鴨翅鴨腳, 這些部位沒什麽肉,烤製的時候容易烤糊了。但是要是斬下來,會湊成一鍋不錯的小零食,鹵鴨翅什麽的,杜衡也是能啃上好幾隻的。將多餘的部分斬去之後, 杜衡還將鴨屁股給剁了。怕竄味,他還多剁了一些。他將處理好的鴨子提到水池裏麵細細的洗幹淨了, 雲煙樓的鴨子買來就已經清理好了內髒,杜衡隻要將裏麵的血水控幹就可以了。等鴨子都清洗過幾遍之後, 杜衡取出了一根空心竹筒,竹筒隻有他的小拇指粗細。他將竹筒插入了鴨脖子上的皮和肉之間的夾層中,烤鴨要烤製得皮酥脆, 吹氣這一關少不了。這是個考驗肺活量的工作,杜衡正摁著鴨脖子旁邊的皮鼓著腮幫子吹氣的時候。重華到廚房裏麵來了,看到杜衡這個模樣,他愣了一下:“哎?你在做什麽?好像很好玩啊。”杜衡看著重華露出了燦爛的笑容:“重華你來了啊?”重華抖了一下:“哎??”現在輪到重華鼓著腮幫子在吹氣了,杜衡在旁邊幫他加油:“加油加油!哎呀, 這個肺活量太棒了啊!”在杜衡的目光下,鴨子像是充氣一樣唿唿的就變得滾圓了。要不是杜衡提前用細繩將斬掉的鴨翅尖和鴨腿部分給捆住了,估計鴨子都能被重華吹得漏氣了。五隻鴨子要是讓杜衡來吹氣,隻怕要折騰好久,可是讓重華上陣,沒一會兒就好了。杜衡忙不迭的給重華豎大拇指:“太厲害了重華!”重華頂著一臉的青紫拽拽的說道:“我還以為是什麽大不了的事情哪,就這?”杜衡感激不盡:“多謝多謝,幫了大忙了。”重華有點不好意思,他撓著頭發嘿嘿笑著,露出了兩隻小虎牙。

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