杜衡：……他身為現代人的驕傲被修真界的修士們無情的給粉碎了！玄禦竟然還一臉淡定：“比想象的容易很多。”杜衡聽了這話隻想躲在旁邊擦一會兒眼淚。真是太打擊人了。在玄禦的幫助下，沒一會兒杜衡就收獲了一盆塞了肉的腸子。肉都塞光了，腸衣卻還有剩餘。玄禦看了看剩下的腸衣：“要不，我們再去切一盆肉來灌吧？挺好玩的。”杜衡笑道：“暫時不用啦，腸衣用不完可以放起來，下次做臘腸的時候也能用。”今天他隻打算做一盆肉的臘腸，他要等到臘腸做出來大家品嚐之後才決定要不要繼續做下去。萬一大家不喜歡這個口感，他又做上一堆，那不是浪費了麽？杜衡用小刀將腸衣截斷了，他將就著手中捏著的腸衣打了個結。然後將竹筒上麵套著的那些腸衣小心的褪了下來：“這些收著，下次還能用。”玄禦看著放在盆中的臘腸，隻見灌了肉的香腸紅彤彤的，和雲煙樓那種慘白的肉腸完全不一樣。玄禦好奇的問道：“這就結束了嗎？”作者有話要說：我已經好幾年沒吃過正宗四川風味的香腸了，這幾年豬瘟加疫情，鮮肉的價格都飆到我吃不起的地步了。前些年每當到了過年的時候，我小姨和舅媽他們就會從四川給我寄香腸臘肉。我發現四川人民每一戶人家做香腸臘肉都有一手，都好好吃啊。我媽媽也曾經試過熏蒸臘肉，然後沒看住，臘肉和香腸上麵的塑料繩被溫度一燒就融了，結果肉和腸腸掉下麵的火裏麵了。我媽差點哭了，哈哈哈哈~~以前我吃不慣那股煙熏味道，可是現在不知道怎麽迴事，突然就喜歡上了。果然最能安撫人心的就是煙火的氣息啊。比起我上麵說的，鳳美人有話要說。鳳歸：玄禦，你就這麽對我？？我好歹和你這麽多年的朋友了，你不抱著我就算了，你竟然拖著我走？？景楠：哈哈哈哈哈！！！第39章 58杜衡笑了：“早哪, 這才是第一步，接下來還要係上繩子。”玄禦不解：“係繩子做什麽？”杜衡微微一笑：：“要在腸衣上麵用繩綁出差不多長短的節來，這樣香腸做出來之後一截一截的, 方便晾曬也方便食用。你想啊，這麽長的一根肉腸, 是不是曬的時候不方便, 吃的時候也不方便？”玄禦瞅了瞅腸子弱弱的說道：“我覺得……挺方便的……”杜衡眨眨眼看著玄禦：“那你真是好胃口呀。”玄禦笑道：“你怎麽說，我就怎麽操作吧。”杜衡取來了紗線，他比劃了一下, 反正是自己吃的臘腸, 做長一點沒關係。每隔半尺，他就用紗線在臘腸上麵係上一道繩。被紗線一係, 一段圓鼓鼓肉嘟嘟的肉腸子就在玄禦麵前成形啦。杜衡誇獎玄禦道：“玄禦你塞的肉塞得特別合適, 要是肉塞多了, 係繩子的時候裏麵的肉會將腸衣撐破，你看，我係上了繩子之後鬆緊正好。”被誇獎的玄禦嘴角控製不住的露出了笑容：“真的嗎？”杜衡肯定的點頭：“當然, 這還有假？”玄禦接過杜衡手裏的線頭：“那我從這頭開始紮。”杜衡發現玄禦的動手能力真的很強，隻要他看過一遍的事情，做起來都像模像樣的, 比杜衡這個老師做的還要好。沒一會兒杜衡和玄禦就在肉腸的中間位置相逢了。肉腸的長度不是杜衡他們決定的, 中間一截腸腸隻有巴掌長，看著短搓搓的特別圓潤。杜衡笑吟吟的說道：“笑笑一定會喜歡這樣的腸腸。”被點名的笑笑從椅子上探出腦袋來：“啾啾？”杜衡這才發現, 原來笑笑一直都在旁邊，隻是他難得這麽安靜，杜衡都沒發現他。看到笑笑探頭，杜衡指著中間的那截腸腸說道：“這截可愛的腸腸是我們笑笑的, 等做好了之後給笑笑。”笑笑的大眼睛眯起來咻咻咻的笑了，他記住了，中間那截香腸是他的，誰都不能和他搶！玄禦問道：“現在可以拿到上麵去晾曬了嗎？”杜衡卻搖搖頭，他遞給了玄禦一根細細的竹簽：“沒呢，還有一個重要的步驟要做。”因為放下去的是肉片，肉片不像肉餡可以實實在在的填滿整個腸衣，而且塞肉的過程中多多少少塞進來不少空氣。腸衣上肉眼可見有不少白色的空隙，杜衡需要做的就是紮破這些空隙上方的腸衣，這樣方便臘腸晾曬。杜衡拿著開頭的一截腸腸指給玄禦看：“你看，就把這些有空隙的地方紮破就行了，不過要注意力度，不能把腸子給紮漏了。”玄禦心領神會：“懂了。”隻聽輕微的刺破腸衣的聲音傳來，杜衡和玄禦兩個拿著小竹簽紮得帶勁。杜衡美滋滋的說道：“有沒有一種很放鬆很解氣的感覺？要是心情不好的時候紮一紮，我覺得能治愈好多哪。”捏著腸腸正在認真紮的玄禦一本正經：“還好吧……”腸腸紮好之後，就能開始晾曬了。玄禦端著木盆走在前麵，杜衡和笑笑排著隊走在他後麵。三人一起來到了露台上，杜衡抬頭看了看天色：“哎喲，都這個點了嗎？看來要開始做午飯了。”玄禦說道：“今天中午景楠和鳳歸都不在，我們隨便吃點吧。”杜衡看向笑笑：“笑笑覺得呢？”笑笑：“啾啾。”杜衡想了想：“那行，今天中午我們就隨便吃一點吧。”他的冰箱裏麵做了不少菜，昨天晚上還有一些剩飯，要不中午就炒個炒飯吧？玄禦取出竹竿將竹竿擦幹淨架在了兩邊的木頭架子上，杜衡在竹竿上掛上了統一的木質小勾子，這樣就能將將香腸掛在小勾子上晾曬了。杜衡每隔六七節腸腸就用築龍草的葉子擰成繩子，一根竹竿上麵也就掛了一條肉腸，仔細一看還挺壯觀的。杜衡站在露台上看了看院子外麵的熏蒸房，熏蒸房不緊不慢的冒著青煙，杜衡估摸著等下要下去加鋸末和柏樹枝了。玄禦在翻看昨天搬上來的大木桶：“杜衡，你看看這些肉是不是可以晾曬了。”杜衡走過去看了看，露台上的陣法果真驚人，這才醃製了多長時間啊，竟然已經醃製到位了！杜衡說道：“可以了，我們現在就能把它們都晾起來了。”玄禦揮揮手說道：“這裏交給我吧，你和笑笑休息去。”杜衡似笑非笑的看著玄禦：“我覺得我再和你呆一段時間，就會變懶了。”玄禦深深的看著杜衡一眼：“不懶。你一點都不懶。”