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    大觀園的小廚房,是在園子後門附近,五間屋子裏。


    專門為園子裏的姑娘所設,有兩個特意聘請的廚娘,主管和掌勺亦都為婦人。


    主管是柳家的,亦是府上幾輩子的老沉人。


    在賈家仆人裏,柳家的勢力不如當初的賴家、錢家,也不如現在的林之孝家。


    但勝在穩健。


    在賈母甚至王熙鳳心裏都掛著號,極有眼力,會為人做事。


    對園子裏的幾位姑娘,沒一個敢怠慢的。


    但凡哪個想要吃什麽,一準做的妥妥當當的親自送去。


    自然,園子裏的姑娘們也沒小氣的。


    哪一迴都會賞下千把錢,請她吃酒。


    其實姑娘們縱然想吃點什麽,也不過都是素菜,不值當什麽錢。


    因是家裏做的,成本了不得也就百八十錢,轉手就能得十倍的利。


    如此一來,這個廚房總管的位置,竟成了大肥缺兒。


    連林之孝家的,都曾想替手下心腹婆子秦顯家的奪了這個缺兒,卻沒成行。


    要知道,秦顯家的可不隻是林之孝家的心腹那樣簡單,她還是司琪的嬸娘。


    司琪是賈迎春身邊頭號得用的大丫頭,以賈迎春和賈環的關係,司琪在賈環跟前都有說話的地方。


    然而即使這般,秦顯家的都沒能上位,隻能繼續留在西南角門處上夜。


    緣由便是柳家的平日裏孝敬賈家幾個姑娘孝敬的殷勤,有這些姑娘的麵子在,賈迎春又不理這些事,斷不會為此事跟賈環開口,所以柳家的依舊坐穩了這個肥缺兒。


    不過今日賈家賈母老太君設東道,大開宴席,與平日裏姑娘們的小宴不同。


    隻憑兩個廚娘,卻是無論如何忙不過來的。


    因此賈探春就從賈母大廚房,另調了四個大廚來。


    大觀園的小廚房是當初王熙鳳設的,賈母的大廚房卻是賈環親自設的,就不同。


    小廚房裏多由園中姑娘們點餐,而大廚房裏,則是預備老太太的飯。


    竟把天下所有的菜蔬用水牌寫了,天天轉著吃。


    王熙鳳都自嘲,環兄弟比她手筆了得多了。


    除了調四名大廚掌勺外,另外一應的鍋碗瓢盆,並看管仆婦,也都調了過來。


    原本隻七八人的小廚房,一下擠進了二三十人,除了操作間外,其他地方到處是人。


    這還不算跑腿兒打雜,調器皿運蔬菜果肉的。


    人來人往間,好不熱鬧!


    傻大姐從前麵榮國府穿過大觀園,到了後門小廚房後,看到這樣熱鬧的場景,嘿嘿樂個不停。


    旁人隻見她傻笑,也都跟著笑。


    不過沒誰去捉弄她。


    傻大姐在仆婢界也是傳奇人物,尋常仆婢,哪個人敢在家裏三爺跟前多說一句話?


    三爺對家裏姊妹姑娘們柔情似水,對下麵的仆婢,大方歸大方,可嚴厲起來,真真能要人命,也要了不少人命……


    所以除了個別小丫頭子,比如說角兒外,沒人敢同他說話,更沒人敢說他的壞話。


    隻有傻大姐敢!


    眾人還記得那一迴,家裏三爺同傻大姐開頑笑,要罰沒她的月錢。


    傻大姐先是唬的什麽似得,臉都白了,卻隻是不給。


    緣由是要給家裏老子娘看病。


    三爺知道後,非但沒要她月錢,還派人給她老子娘看病。


    二奶奶聽說這件事後,這才下令,讓傻大姐的娘到小廚房裏幫忙做事。


    專管封蓋好食盒的活計。


    掌勺的廚娘將飯菜做好後,傻大姐的娘就放進食盒裏。


    食盒下麵有一道熱水層,溫著飯菜,就不會涼。


    活也不多,油水不少。


    家裏的日子一天比一天好。


    偏生,這傻大姐不曉事,以為是她自己了得,抗拒了三爺的剝削,還讓他痛改前非,重新做人。


    在人前吹噓了好幾迴,有一迴連三爺都聽了去。


    跟前其他聽著的人都快唬掉了魂兒,唯恐受到牽連。


    誰想三爺卻隻是哈哈大笑,笑的連話都說混了,竟說什麽他不如傻大姐……


    如此一來,傻大姐在仆婢界的傳奇名聲,也就愈發響亮。


    後來還是她老子娘懂道理,狠狠教訓了她一迴,才讓她知道家裏到底承了三爺多大的恩,再不敢拿主子說事了。


    還壓著她去跟三爺請罪,結果尋到林姑娘那裏,非但沒被罰,又得了好些賞錢。


    因為那日林姑娘正心情不好,三爺哄著都沒哄好,偏聽了傻大姐的傳奇故事後,林姑娘都笑出了眼淚。


    三爺大喜,自然好處多多……


    真真是羨煞旁人。


    羨慕歸羨慕,可大家也都明白,這位是真的傻人有傻福,入了貴人的眼。


    連老太太知道後都喜歡和她說話,二奶奶等貴人遇見了也會調笑兩句。


    她們貴人可以如此,其她仆婢們卻萬萬不敢。


    萬一傻大姐在主子麵前告一狀,那豈不是要糟?


    所以愈發沒人欺負她。


    傻大姐一路上和路人不斷嘻哈招唿著,快樂的什麽似得。


    然而到了廚房後,傻大姐卻高樂不起來了。


    因為往日裏姑娘們吃的少,廚房每次準備飯食又都有定例,多備些都不能少一點。


    所以多出來的,就會讓廚房裏的分了。


    傳奇女仆傻大姐自然也能分一份,連柳家的都願意行這份好。


    可今天不同。


    今天老太太設大宴請東道,宴請的人又那樣多,誰知道哪個主子吃哪樣菜喜歡了,會不會再要。


    因此定好規矩,備好的菜誰也不許動,除非園子裏的宴席散了才可以。


    吃不得東西,又因為之前為了快點來吃東西,傻大姐拚命的做事,將偌大的賈母上房的庭院清掃了兩遍,幹幹淨淨的。


    費力大,餓的也就快。


    這會兒子已經饑腸轆轆了。


    她娘雖然心疼她,可是卻嚴厲告誡她,不許動任何裝好的菜品。


    傻大姐最聽她娘的話,雖餓的不行,卻一個都不敢動。


    正巧前麵炒菜間來人,要傻大姐娘去前麵親自裝一份剛出鍋的菜品,因為那份菜品為了保住香味,不好用托盤端過來。


    傻大姐娘隻好取了份食盒,跟著去了。


    臨行前再三叮囑傻大姐,萬萬不能碰已經封存好的食盒,也不能動備品。


    傻大姐怏怏不樂的應下了。


    待傻大姐娘走了後,她便在一眾食盒前坐下,嗅著食盒裏隱隱散發出的香氣,口水止不住的流下。


    但因為有她娘的吩咐在,她生性簡單耿直,就算餓死也不會動一下。


    偏這時,又有丫鬟送了菜品來。


    卻是一套銀器廚具,和一個大壺。


    丫鬟擱下後,笑著對傻大姐道:“等你娘迴來了,讓她裝進大盒子裏,一會兒專有人來取。”


    傻大姐應下了,丫鬟就走了。


    傻大姐看著這幅銀器,麵色愈發苦惱。


    她並不陌生這個銀器,上一迴她就幫著她娘就用這個盛過湯。


    很是繁瑣,她娘這邊的活計,屬這個最讓人磨牙。


    銀器分為四副,都有一尺多長,一寸見方,上麵鑿的是豆子大小,菊花的,梅花的,蓮蓬的,菱角的等三四十樣的模型。


    其實也沒什麽,就是好看,真正能用的,都是裏麵的湯水,就是那一大壺雞湯。


    傻大姐想不通,用碗喝,和用那麽點小丟丟的花兒喝,有什麽區別?


    用大海碗喝,豈不更爽利?


    她上迴事後就打聽過,並不是園子裏哪個姑娘愛喝這個,也不是老太太、二奶奶喜歡,竟是怡紅院的寶二爺喜歡。


    真真讓人生惱。


    可惱火也沒法子,事情還是要做。


    也不等她娘迴來,傻大姐就用小湯勺,一點點將雞湯度入銀器裏……


    傻大姐一邊做事,一邊還在想,聽人說,銀子可以試毒。


    想來定是寶二爺最怕死,所以專愛用這個喝湯。


    如此想來,心裏的不爽利就散了,又嘿嘿樂了起來。


    她手腳麻利,做事利索,等四副銀器都裝滿了,她娘還沒迴來。


    她自己又取來大食盒,小心翼翼的將銀器放進去,固定好。


    等一切做完後,鼻子裏滿是雞湯的香氣,肚子咕咕叫的簡直停不下來了……


    她自然不敢去動其他菜品,可是,聞著濃鬱的雞湯香氣,傻大姐口水吞咽不及,都快流出來了。


    她開動腦筋飛快的想著,其她菜品都可以熱了再送上去。


    可雞湯必是不用。


    那些小模子,丁點大小,誰要用那個喝湯,喝半年都喝不飽。


    主子們隻是嚐個鮮,再沒讓人再來添雞湯的道理。


    如此一來……


    傻大姐大臉上,眼睛滴溜溜的轉,悄悄從懷裏掏出了一個水葫蘆……


    這是她平日裏裝水喝用的,今日早已將水都喝個精光。


    不如,就灌一葫蘆雞湯嚐嚐。


    見她娘還沒迴來,傻大姐嘿嘿一樂,打定主意後,拿起湯勺,往葫蘆裏灌了滿滿一葫蘆,趕緊塞進懷裏。


    剛塞好,就見她娘和好些丫鬟走了過來,因為匆忙,也沒人理她。


    為首的丫鬟急忙忙道:“快快快,裏麵要開席了,快將食盒都端了進去。三姑娘厲害的緊,誰要誤了事,仔細沒臉!”


    一群丫鬟們紛紛上手,一人拎著一個食盒又急急離去。


    傻大姐怕被她娘發現端倪,趁著這個機會,也悄悄的溜了出去……


    ……


    “嗯哼哼,啦啦啦……”


    出了廚房後,傻大姐又迴到園子裏,不和那些送食盒的丫鬟一道,而是上了柳堤,歡快的哼起曲來。


    等到了一沒人處,才從懷裏去出水葫蘆,笑的眉飛色舞,道:“蓮蓬湯啊蓮蓬湯,寶二爺那麽喜歡喝你,今兒我傻大姐也要嚐嚐你的滋味!”


    說罷,拔掉葫蘆嘴,仰頭就想喝,卻不想身邊忽然躥出一道身影來,一把奪去了她手裏的葫蘆,大笑道:“好啊!傻大姐,我就知道你偷廚房裏的吃食,不然你怎地愈發長的壯闊?


    你還偷寶二爺的蓮蓬湯?”


    傻大姐聞言,魂兒都快飛了,待看清來人是哪個後,才戚戚然甕聲道:“芳官,你好不好不同別個說?


    這湯是剩下的,不是給寶二爺的。


    俺沒偷……”


    芳官聞言咯咯笑起來,道:“你還敢說沒偷?不過,不說也可以,這湯歸我了!”


    傻大姐垂頭喪氣道:“歸你就歸你,喝罷了葫蘆你還我……”


    芳官見她這樣,愈發高興,往日裏這傻大姐可是不怕她的,便當場仰頭,咕嘟嘟的大喝起雞湯來。


    喝罷,也不還傻大姐葫蘆,竟直接丟到了河裏。


    這芳官最是促狹,壞心不算,就是淘氣。


    她就想逗傻大姐生氣。


    果不其然,那傻大姐見用了好些時候的水葫蘆被丟了眼圈都紅了。


    正要抱怨幾句就走,離這個促狹鬼遠一點,可抱怨的話沒出口,眼睛就直了……


    芳官還在哈哈大笑著,卻在一瞬間,忽地從她眼裏,鼻子裏,嘴巴裏,耳朵裏……


    溢出一道道殷紅透黑的血來!


    “啊!!!”


    ……

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