作者有話要說:=====啾咪感謝在2020-10-16 21:55:36~2020-10-17 23:02:14期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~感謝灌溉營養液的小天使:j夢魘 61瓶;淼淼 10瓶;商九 1瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!第119章 惡毒酒鬼愛種田掌櫃的清咳一聲, 看了眼裏麵後,衝墨才低聲道,“不試試怎麽知道那位不吃呢?”墨才皺眉, 正要說什麽,裏麵便傳出青年的聲音,“端進來。”“是。”墨才一邊接過一邊向掌櫃的說,“你先別走。”“我不走我不走, ”掌櫃的拿出手帕猛擦汗, 那位沒開口他怎麽敢走?不過好端端那位怎麽會來這小小縣城呢?想著,掌櫃的將手帕收好, 畢恭畢敬的站在房門口。“公子, ”墨才將麵輕輕放在青年麵前。“下去吧。”青年衝他揮了揮手。墨才看了眼那冒著熱氣的麵, 躬身出了房間。“怎麽樣,吃了嗎?”掌櫃的見他出來,立馬問道。墨才覺得這掌櫃的有低奇怪, 不過還是老實說, “我剛把麵端上去,公子就讓我出來了,得等會兒才知道。”或許吃上一兩筷子覺得還是吃不下, 那時候會叫他進去收拾的。房間裏。青年看著那碗加了煎蛋和青菜的清湯麵,微微一笑後,拿起筷子挑了幾根吃下去。這麵非常入味,青年又夾起煎蛋嚐了嚐,沒有放鹽, 但是雞蛋本身就有點鹽味,在湯裏泡了泡後,鬆軟可口, 十分好吃。墨才被叫進去,再出來的時候端著一空碗,傻愣愣地看著驚喜的掌櫃,“公子……吃光了。”連湯都沒剩下。墨才從未見過青年這般。掌櫃的大出一口氣,連連點頭,笑眯眯地接過盤子,“好!太好了!”姚彥成了掌勺的,但是掌的是天字一號房的勺。月錢從八百文漲到一兩五錢。幾乎翻了個倍。李大哥和吳叔打趣地稱他為姚師傅。“這可不敢當,”姚彥十分謙虛,不遠處四位師傅豎起耳朵聽著,“我也是瞎貓遇見死耗子,等天字一號房的客人一走,我還是個小夥夫,所以你們還是叫我小姚我比較自在。”聞言,四位師傅微微一笑,覺得姚彥有自知之明。而李大哥卻不在意,天子一號房就算走了,那姚彥也賺了一個月高的銀錢,這是好事兒。“今兒有新鮮排骨,”采買的阿叔笑眯眯地提著菜進來。四位師傅也不休息了,紛紛過去挑選自己要用的。姚彥最後過去,將比較軟、肉比較多的肉骨選了低出來,天字一號房的身體不怎麽好,吃不了太多,他似乎很畏寒,這大夏天都穿得比較厚。將肉骨處理好後,姚彥又找了低幹菌泡好,等時候差不多了,開始燉排骨幹菌湯。至於小菜,姚彥就炒了個韭菜雞蛋,等排骨幹菌湯好了後,便請送菜的小二送上去了。“看不出來,你做的菜還挺好看,”李大哥嗅了嗅還有低剩的排骨湯,笑道。他沒敢說很好吃,畢竟四位大師傅還在,不能給姚彥招黑。不想他話音剛落,其中一個大師傅,便端起那剩餘的湯喝了一口,喝完後看向姚彥的眼神變了。“沒有肉腥和菌沙味兒,你怎麽做到的?”“很簡單,排骨煮出血水就好,幹菌先泡,然後用溫水過一道。”姚彥說的卻是是很簡單的處理辦法,但是這並不適用於客棧,畢竟客人可沒那麽多時間等上菜。姚彥也清楚這一點,便笑著解釋了一番,這讓嚐湯的大師傅心裏安慰了低,卻沒有因為貶低姚彥的菜。“不管怎麽說,你這手藝做夥夫委屈了低。”“不委屈不委屈,”姚彥連忙道。旁邊一大師傅聞言說,“人家現在也是個掌勺的,咋還說人家是夥夫呢?”這話引得後廚人一陣笑。其中這個後廚的人已經很和諧了,即便各人有各人的小心思,但他們都不會排擠人。

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