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重生後我被天敵捧在心裏 作者:隱空人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不過眼下調料不足,隻能盡最大的可能去做。
綠豆泡軟了就開始放白米熬粥。
鍋裏的花椒大料蔥薑和豬肉一起煮的,用筷子能插透代表著肉已經熟透, 宣慕之將肉撈出來放在晾涼。
昨天的牛肉師尊非常愛吃,宣慕之多盛了一些,放了幾個切好的六月柿進去。這麽多的肉,兩人總不會再搶了吧?
將醃製的差不多的豬肉纏繞在一根幹淨的細竹竿上,宣慕之想動用火靈根,又猶豫了一下,詢問了下師尊可不可以。
「要用靈根?」夏無拘猶豫了一下, 「暫時先不要吧,需要火麽?我來幫你。」
宣慕之欣然應允。
夏無拘的控火能力比他強多了,宣慕之滿意極了,專注地負責翻轉竹竿上的烤肉,同時刷一層蜂蜜上去,直烤的肉滋滋作響,散發出甜蜜迷人的香味。
這塊肉烤的收縮了一部分,但是顏色變得紅潤誘人,上麵一層油潤的感覺。宣慕之特意選的肥瘦的五花肉,裏脊肉的叉燒他一向不太愛吃,總覺得太幹,還是半肥瘦的五花叉燒更好吃,肉也軟嫩。
叉燒肉切成薄片,梅子醬是肯定沒有了,好在這味道直接吃就很不錯了。
炒了個地蛋絲,又做了一道攤雞蛋,焯了些綠葉菜放上一半蒜末和醋涼拌,另一半的蒜末裝在小碗裏,放了醋和一點醬油調味也一起放到桌上,又摸出之前做的炸雞和自製的六月柿蘸醬。
宣慕之拿出玉簡給蘇安發了條信息,開始擀餅烙餅。夏無拘趁著宣慕之忙活,偶爾偷一塊肉吃,尤其是那叉燒肉,甜滋滋軟嫩嫩實在是好吃。
宣慕之現在對大灶烙餅非常有經驗了,一下烙上三張。等蘇安收到訊息趕到家,已經三張餅出鍋了。
宣慕之將生餅又放到鍋裏,將烙熟的餅一切四角送上桌,一人麵前一碗綠豆粥,清清涼涼。
「這是什麽?」蘇安看著那白白的肉皺眉。這看著可不怎麽好吃,白不呲咧的。
「這個叫蒜泥白肉,站著調料吃。」宣慕之夾起一塊在蘸汁裏蘸了一下咬了一口。
果然,材料好,怎麽做都好吃。這蒜泥白肉本來就不膩,而且十分健康,再加上食材本身好,肥肉有些脆爽的口感,肉皮勁道,瘦肉軟嫩不柴。配上醬油蒜泥醋汁混合的滋味,簡直美味。
可惜宣慕之怕夏無拘不能吃辣的,辣椒油單獨放在一邊,估計隻有他才能體會這美味。
看宣慕之吃的美滋滋的,蘇安毫不猶豫地跟風。宣慕之不愛吃的他未必不愛吃,但是宣慕之愛吃的,他沒有不愛吃的。蘇安對宣慕之的口味有蜜汁信心,也或許就是因為他本身是個潛在的吃貨,沒有什麽不愛吃的。
肥肉爽滑不膩,口感脆爽,讓蘇安很是意外,這一次宣慕之有沒有讓他失望。這蒜泥白肉的口感和看到的感覺,可是截然不同的啊!
不過側眼一看,旁邊的夏無拘卻沒有吃白肉,反而是對另外一盤子肉頻頻伸筷子。
夏無拘這麽精明,絕對不會做賠本的買賣,蘇安眼神閃爍趕緊也夾了一塊。
叉燒肉還沒到嘴裏隻到鼻端,蘇安就聞到那個甜蜜的香味了。
等入口後,軟軟嫩嫩甜甜蜜蜜的,還帶著溫熱,這趕緊簡直沒治了。這和蒜泥白肉的口感是截然不同的,宣慕之今天竟然做了兩款味道截然相反的肉食。
「這叫什麽?」蘇安吃了一塊後忍不住又夾起了兩塊吃下,這才心情舒暢地有心思問了一句。
「叉燒。師尊和我一起做的。」
宣慕之簡單說了一下做法,蘇安忿忿不平,「下次我和你一起做。」
「你也能做?恐怕不單單肉要被你燒焦了,吱吱也要被你燒焦了。」夏無拘哼了一聲。「我看吱吱和你用通訊玉簡聯繫,昨天你用雷轟的時候,怎麽沒事先和吱吱聯繫一下?」
這問題,夏無拘昨天就問過一次,不過當時宣慕之做的飯菜太香,三個人都很快略過了這個問題,完全丟到了腦後。
今天夏無拘再次提起,蘇安和宣慕之愣了一下對視一眼。
完全沒想起了來這個辦法啊!
看兩人驚愕的表情,夏無拘滿意地慢條斯理地夾起一塊叉燒入口,「年輕人,經驗太少。下次可不要這麽魯莽了,頭腦一熱什麽都拋到腦後了。」
宣慕之認真的點點頭。他當時完全沒想到這個,要是記得給蘇安發個信息,對方就不會這麽著急了。
「好了,先吃飯吧。」夏無拘越看自己的小弟子越滿意,又聽話又努力,而且還有好廚藝。這樣的弟子帶出去炫耀一圈,肯定能讓所有人羨慕死。
不說別人,就算他現在吃的喝得這些,恐怕門主都沒吃過吧!
夏無拘喝了一口綠豆粥,滿意地咂咂嘴。
宣慕之也喝了一口粥,綠豆粥有種特別的清香味,又拿過一塊餅揭開,夾了一塊蘸了料汁的白肉和一塊雞蛋,最後放上一些地蛋絲捲起來咬了一口。雖然說汁水淋漓的,但是吃起來也是真的過癮。
大概是宣慕之饜足的表情太過誘人了,夏無拘和蘇安都忍不住學著他的樣子開始卷餅。
不過兩人第一次吃,又比較貪,菜和肉放的太多根本卷不住,吃的十分狼狽。不過兩人很快就學乖了,也發現了更多的組合。地蛋絲配攤雞蛋、配白肉,攤雞蛋和配白肉,單獨卷白肉或者攤雞蛋,甚至夏無拘還夾了兩塊湯水淋漓的燉牛肉也卷了一次。
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綠豆泡軟了就開始放白米熬粥。
鍋裏的花椒大料蔥薑和豬肉一起煮的,用筷子能插透代表著肉已經熟透, 宣慕之將肉撈出來放在晾涼。
昨天的牛肉師尊非常愛吃,宣慕之多盛了一些,放了幾個切好的六月柿進去。這麽多的肉,兩人總不會再搶了吧?
將醃製的差不多的豬肉纏繞在一根幹淨的細竹竿上,宣慕之想動用火靈根,又猶豫了一下,詢問了下師尊可不可以。
「要用靈根?」夏無拘猶豫了一下, 「暫時先不要吧,需要火麽?我來幫你。」
宣慕之欣然應允。
夏無拘的控火能力比他強多了,宣慕之滿意極了,專注地負責翻轉竹竿上的烤肉,同時刷一層蜂蜜上去,直烤的肉滋滋作響,散發出甜蜜迷人的香味。
這塊肉烤的收縮了一部分,但是顏色變得紅潤誘人,上麵一層油潤的感覺。宣慕之特意選的肥瘦的五花肉,裏脊肉的叉燒他一向不太愛吃,總覺得太幹,還是半肥瘦的五花叉燒更好吃,肉也軟嫩。
叉燒肉切成薄片,梅子醬是肯定沒有了,好在這味道直接吃就很不錯了。
炒了個地蛋絲,又做了一道攤雞蛋,焯了些綠葉菜放上一半蒜末和醋涼拌,另一半的蒜末裝在小碗裏,放了醋和一點醬油調味也一起放到桌上,又摸出之前做的炸雞和自製的六月柿蘸醬。
宣慕之拿出玉簡給蘇安發了條信息,開始擀餅烙餅。夏無拘趁著宣慕之忙活,偶爾偷一塊肉吃,尤其是那叉燒肉,甜滋滋軟嫩嫩實在是好吃。
宣慕之現在對大灶烙餅非常有經驗了,一下烙上三張。等蘇安收到訊息趕到家,已經三張餅出鍋了。
宣慕之將生餅又放到鍋裏,將烙熟的餅一切四角送上桌,一人麵前一碗綠豆粥,清清涼涼。
「這是什麽?」蘇安看著那白白的肉皺眉。這看著可不怎麽好吃,白不呲咧的。
「這個叫蒜泥白肉,站著調料吃。」宣慕之夾起一塊在蘸汁裏蘸了一下咬了一口。
果然,材料好,怎麽做都好吃。這蒜泥白肉本來就不膩,而且十分健康,再加上食材本身好,肥肉有些脆爽的口感,肉皮勁道,瘦肉軟嫩不柴。配上醬油蒜泥醋汁混合的滋味,簡直美味。
可惜宣慕之怕夏無拘不能吃辣的,辣椒油單獨放在一邊,估計隻有他才能體會這美味。
看宣慕之吃的美滋滋的,蘇安毫不猶豫地跟風。宣慕之不愛吃的他未必不愛吃,但是宣慕之愛吃的,他沒有不愛吃的。蘇安對宣慕之的口味有蜜汁信心,也或許就是因為他本身是個潛在的吃貨,沒有什麽不愛吃的。
肥肉爽滑不膩,口感脆爽,讓蘇安很是意外,這一次宣慕之有沒有讓他失望。這蒜泥白肉的口感和看到的感覺,可是截然不同的啊!
不過側眼一看,旁邊的夏無拘卻沒有吃白肉,反而是對另外一盤子肉頻頻伸筷子。
夏無拘這麽精明,絕對不會做賠本的買賣,蘇安眼神閃爍趕緊也夾了一塊。
叉燒肉還沒到嘴裏隻到鼻端,蘇安就聞到那個甜蜜的香味了。
等入口後,軟軟嫩嫩甜甜蜜蜜的,還帶著溫熱,這趕緊簡直沒治了。這和蒜泥白肉的口感是截然不同的,宣慕之今天竟然做了兩款味道截然相反的肉食。
「這叫什麽?」蘇安吃了一塊後忍不住又夾起了兩塊吃下,這才心情舒暢地有心思問了一句。
「叉燒。師尊和我一起做的。」
宣慕之簡單說了一下做法,蘇安忿忿不平,「下次我和你一起做。」
「你也能做?恐怕不單單肉要被你燒焦了,吱吱也要被你燒焦了。」夏無拘哼了一聲。「我看吱吱和你用通訊玉簡聯繫,昨天你用雷轟的時候,怎麽沒事先和吱吱聯繫一下?」
這問題,夏無拘昨天就問過一次,不過當時宣慕之做的飯菜太香,三個人都很快略過了這個問題,完全丟到了腦後。
今天夏無拘再次提起,蘇安和宣慕之愣了一下對視一眼。
完全沒想起了來這個辦法啊!
看兩人驚愕的表情,夏無拘滿意地慢條斯理地夾起一塊叉燒入口,「年輕人,經驗太少。下次可不要這麽魯莽了,頭腦一熱什麽都拋到腦後了。」
宣慕之認真的點點頭。他當時完全沒想到這個,要是記得給蘇安發個信息,對方就不會這麽著急了。
「好了,先吃飯吧。」夏無拘越看自己的小弟子越滿意,又聽話又努力,而且還有好廚藝。這樣的弟子帶出去炫耀一圈,肯定能讓所有人羨慕死。
不說別人,就算他現在吃的喝得這些,恐怕門主都沒吃過吧!
夏無拘喝了一口綠豆粥,滿意地咂咂嘴。
宣慕之也喝了一口粥,綠豆粥有種特別的清香味,又拿過一塊餅揭開,夾了一塊蘸了料汁的白肉和一塊雞蛋,最後放上一些地蛋絲捲起來咬了一口。雖然說汁水淋漓的,但是吃起來也是真的過癮。
大概是宣慕之饜足的表情太過誘人了,夏無拘和蘇安都忍不住學著他的樣子開始卷餅。
不過兩人第一次吃,又比較貪,菜和肉放的太多根本卷不住,吃的十分狼狽。不過兩人很快就學乖了,也發現了更多的組合。地蛋絲配攤雞蛋、配白肉,攤雞蛋和配白肉,單獨卷白肉或者攤雞蛋,甚至夏無拘還夾了兩塊湯水淋漓的燉牛肉也卷了一次。
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