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重生後我被天敵捧在心裏 作者：隱空人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這麽算下來，一碗熱湯至少能賺兩個銅板，一天兩百碗就是四百個銅板，一個月就是一百二十個銀幣，付這些人工費之外，利潤還是可觀的。
隻不過這熱湯的味道雖然被附近的街坊和那些小商販食客們稱讚味道好，但宣慕之一家人都是吃不太慣的，總覺得有股子腥味。
這一點宣慕之已經打算改良配方了。
熱湯的做法很簡單，就是肉湯打底，然後放麵糊，再放上一些便宜的青菜。
主要就是吃個肉味，吃個暖和。
其實在宣慕之看來，這和疙瘩湯的樣子很像，但是味道比疙瘩湯差一點而已。
伯曼島最便宜的就是魚肉了，哪怕是北區的人也能吃的起的，大魚貴總可以買得起小魚。但是其他的豬牛羊的肉就貴一些了，隻有雞肉雞蛋價格還低一些。
宣慕之打算將肉湯底改成兩種，一種是素的，六月柿也就是番茄做湯底，配著蛋花、蔬菜。另外一種則是骨湯做底，配碎肉做成的小肉丸和蔬菜。
不但能將成本再次降下來一些，主要味道也會更好一些。
大力和星哥兒得了宣慕之的準話，心裏踏實不少，今天那父子倆幫他們幹了不少活兒，要是不能留下兩人，他們實在有點過意不去。兩人迴來的路上已經決定一人拿出一點錢來補償這父子倆今天的工錢。
沒想到峰迴路轉，宣慕之將這麽重要的決定權交給他們倆了，而且還給那父子倆完整的工資。
「哎，先別急著走。」宣慕之見兩人要離開，連忙開口。
「東家，有什麽活兒麽，您盡管說。」
「沒什麽活兒。」宣慕之笑笑，將自己剛剛熬豬油剩下的油渣分出來一碗，「油渣要不要？燒菜很好吃的！」
兩人喜出望外，有點不好意思地端走了一碗。油渣可是好東西，豬油是家家戶戶都會用的，這種油脂豐腴好吃，但是肉可不便宜。所以大家常吃的是菜油。
這裏的菜籽也是個頭不小的，出油率也挺高，是那種古法的榨油方式。唯一不好的就是煙有點大。
大力和星哥兒捧著油渣走了，宣慕之則將大部分油盛如罐子裏放到一邊，等待著慢慢凝固。隻剩下一點點底油將切好焯好的雞塊入鍋。
宣慕之打算做一道傳統的三杯雞，正好家裏昨天剛好有甜米酒釀好，再加上豬油、醬油，材料非常齊全。
一整隻雞做了一道三杯雞，另外油渣炒青菜滿滿一大盤子。
伯曼島的雞，肉味道好也勁道，不是那種飼料味道的雞能比的。而且這裏的雞個頭大，半大的雞就能達到五六斤，成年的雞能輕易長到十來斤，有些個頭肥大的能十幾斤也是常見的。
個頭大，肉卻不老，這一隻雞足足燉了一大鍋，再加上一些香菇蔥薑之類的，盛出來的時候裝了兩大海碗。
做好的雞肉顏色醬紅、味道鮮美還帶著一絲甜甜的味道，稱得上色香味俱全。
四口人端著米飯三個人的第一筷子都夾向了雞肉，隻有宣慕之第一口夾向了青菜。
第62章 .睡相差真的是誤會
「多吃點肉, 自己瘦得全是骨頭了，自己心裏沒點數？」蘇安筷子上夾的滿滿一筷子雞肉一轉頭都夾到了宣慕之碗裏, 「飯也才這麽一點, 你這樣吃什麽時候能長大！」
「我就是被油煙燻得有點沒胃口。」宣慕之小聲說道。
蘇安擰著眉毛, 「麻煩。沒胃口也得多吃點。」
宣慕之應了一聲，咬了一口雞肉。
不得不說, 蘇安夾得這塊肉實在是太好了，是一塊雞腿上的肉, 還沒有骨頭。吃起來嫩嫩的, 帶著鹹甜味，十分的開胃。
宣慕之都覺得味道特別好，其他三個人就更不用說了, 幾大塊肉吃下去, 一些細小的脆骨地方幹脆囫圇嚼碎都吞了下去，碗裏的飯眼瞅著見少。
宣慕之晚上蒸的飯不少，聽吳伯說，開始修真後, 飯量也會漸漸增大，因為身體自發的開始吸收靈氣。
普通的飯菜沒有靈氣，很難讓修士滿足，所以飯量增加是正常現象。所以一般修士都會購買辟穀丸，辟穀丹來服用，不然隻吃凡人的飯菜，實在是太難了, 可蘊含靈氣的飯菜又太難尋找。誰捨得用靈草做飯菜，用來煉丹還差不多。
所以宣慕之怕蘇安和弟弟餓到，多蒸了不少飯。家裏那兩百斤稞稻都已經曬好了，隨時可以去磨坊換成白米，糧食是足夠的，自然要讓大家吃飽。
很快三個人都吃了一碗飯，連宣煊猶豫了一下都又盛了半碗。
燉這三杯雞的時候，因為是要放甜米酒，宣慕之也沒太撇清，連酒帶米粒的一起放下去的，而且刻意多留了點湯汁。不光雞肉好吃，連湯汁浸透了的米飯都特別有滋味。
吃光了一碗雞肉後，蘇安和吳伯將碗裏的湯拌飯分吃了。
「吃點菜。」宣慕之給宣煊夾了一筷子菜，這小子剛才吃了一碗飯，也沒見他吃一口菜，光盯著雞肉吃了。
宣煊勉為其難地吃了一口，尤其吃到裏麵的油渣的時候，眼睛開始放光，「哥哥這個居然不難吃啊。」
「我怎麽會做難吃的飯菜給你們。」宣慕之哭笑不得。
油渣這種東西，吳伯倒是吃過很多，搬到北區後他獨自生活，也經常會自己熬一點豬油的。可是他的手藝遠不如宣慕之，這油渣的味道自然也不行。
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隻不過這熱湯的味道雖然被附近的街坊和那些小商販食客們稱讚味道好，但宣慕之一家人都是吃不太慣的，總覺得有股子腥味。
這一點宣慕之已經打算改良配方了。
熱湯的做法很簡單，就是肉湯打底，然後放麵糊，再放上一些便宜的青菜。
主要就是吃個肉味，吃個暖和。
其實在宣慕之看來，這和疙瘩湯的樣子很像，但是味道比疙瘩湯差一點而已。
伯曼島最便宜的就是魚肉了，哪怕是北區的人也能吃的起的，大魚貴總可以買得起小魚。但是其他的豬牛羊的肉就貴一些了，隻有雞肉雞蛋價格還低一些。
宣慕之打算將肉湯底改成兩種，一種是素的，六月柿也就是番茄做湯底，配著蛋花、蔬菜。另外一種則是骨湯做底，配碎肉做成的小肉丸和蔬菜。
不但能將成本再次降下來一些，主要味道也會更好一些。
大力和星哥兒得了宣慕之的準話，心裏踏實不少，今天那父子倆幫他們幹了不少活兒，要是不能留下兩人，他們實在有點過意不去。兩人迴來的路上已經決定一人拿出一點錢來補償這父子倆今天的工錢。
沒想到峰迴路轉，宣慕之將這麽重要的決定權交給他們倆了，而且還給那父子倆完整的工資。
「哎，先別急著走。」宣慕之見兩人要離開，連忙開口。
「東家，有什麽活兒麽，您盡管說。」
「沒什麽活兒。」宣慕之笑笑，將自己剛剛熬豬油剩下的油渣分出來一碗，「油渣要不要？燒菜很好吃的！」
兩人喜出望外，有點不好意思地端走了一碗。油渣可是好東西，豬油是家家戶戶都會用的，這種油脂豐腴好吃，但是肉可不便宜。所以大家常吃的是菜油。
這裏的菜籽也是個頭不小的，出油率也挺高，是那種古法的榨油方式。唯一不好的就是煙有點大。
大力和星哥兒捧著油渣走了，宣慕之則將大部分油盛如罐子裏放到一邊，等待著慢慢凝固。隻剩下一點點底油將切好焯好的雞塊入鍋。
宣慕之打算做一道傳統的三杯雞，正好家裏昨天剛好有甜米酒釀好，再加上豬油、醬油，材料非常齊全。
一整隻雞做了一道三杯雞，另外油渣炒青菜滿滿一大盤子。
伯曼島的雞，肉味道好也勁道，不是那種飼料味道的雞能比的。而且這裏的雞個頭大，半大的雞就能達到五六斤，成年的雞能輕易長到十來斤，有些個頭肥大的能十幾斤也是常見的。
個頭大，肉卻不老，這一隻雞足足燉了一大鍋，再加上一些香菇蔥薑之類的，盛出來的時候裝了兩大海碗。
做好的雞肉顏色醬紅、味道鮮美還帶著一絲甜甜的味道，稱得上色香味俱全。
四口人端著米飯三個人的第一筷子都夾向了雞肉，隻有宣慕之第一口夾向了青菜。
第62章 .睡相差真的是誤會
「多吃點肉, 自己瘦得全是骨頭了，自己心裏沒點數？」蘇安筷子上夾的滿滿一筷子雞肉一轉頭都夾到了宣慕之碗裏, 「飯也才這麽一點, 你這樣吃什麽時候能長大！」
「我就是被油煙燻得有點沒胃口。」宣慕之小聲說道。
蘇安擰著眉毛, 「麻煩。沒胃口也得多吃點。」
宣慕之應了一聲，咬了一口雞肉。
不得不說, 蘇安夾得這塊肉實在是太好了，是一塊雞腿上的肉, 還沒有骨頭。吃起來嫩嫩的, 帶著鹹甜味，十分的開胃。
宣慕之都覺得味道特別好，其他三個人就更不用說了, 幾大塊肉吃下去, 一些細小的脆骨地方幹脆囫圇嚼碎都吞了下去，碗裏的飯眼瞅著見少。
宣慕之晚上蒸的飯不少，聽吳伯說，開始修真後, 飯量也會漸漸增大，因為身體自發的開始吸收靈氣。
普通的飯菜沒有靈氣，很難讓修士滿足，所以飯量增加是正常現象。所以一般修士都會購買辟穀丸，辟穀丹來服用，不然隻吃凡人的飯菜，實在是太難了, 可蘊含靈氣的飯菜又太難尋找。誰捨得用靈草做飯菜，用來煉丹還差不多。
所以宣慕之怕蘇安和弟弟餓到，多蒸了不少飯。家裏那兩百斤稞稻都已經曬好了，隨時可以去磨坊換成白米，糧食是足夠的，自然要讓大家吃飽。
很快三個人都吃了一碗飯，連宣煊猶豫了一下都又盛了半碗。
燉這三杯雞的時候，因為是要放甜米酒，宣慕之也沒太撇清，連酒帶米粒的一起放下去的，而且刻意多留了點湯汁。不光雞肉好吃，連湯汁浸透了的米飯都特別有滋味。
吃光了一碗雞肉後，蘇安和吳伯將碗裏的湯拌飯分吃了。
「吃點菜。」宣慕之給宣煊夾了一筷子菜，這小子剛才吃了一碗飯，也沒見他吃一口菜，光盯著雞肉吃了。
宣煊勉為其難地吃了一口，尤其吃到裏麵的油渣的時候，眼睛開始放光，「哥哥這個居然不難吃啊。」
「我怎麽會做難吃的飯菜給你們。」宣慕之哭笑不得。
油渣這種東西，吳伯倒是吃過很多，搬到北區後他獨自生活，也經常會自己熬一點豬油的。可是他的手藝遠不如宣慕之，這油渣的味道自然也不行。
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