宣慕之鬆了一口氣,總算是完成了一部分。


    紅豆倒是不需要去皮,要等熟了之後再加工。直接在另一口大鍋裏用清水煮開後撤火,用餘溫慢慢煨著。


    家裏沒有驗證時間的工具,宣慕之困得幾乎是閉著眼睛爬上炕的。


    這一覺就睡到了東方發白,院子裏的翹尾餓得叫喚聲吵醒了宣慕之。


    「哎呀!」宣慕之一看天色就心知壞了,趕緊起來準備幹活。坐起身的一瞬間頭暈目眩,宣慕之覺得自己可能是起猛了,扶著牆壁站了片刻。


    作者有話要說:  存稿太多……存稿箱君昨天喝多了亂入了。抱歉抱歉~都是存稿箱君的錯~哈哈哈


    感謝大家這麽支持,好多妹紙幫忙起名字啊,我真的是個起名的廢柴,絞盡腦汁起出來我看著都想哭。


    你們都是大佬,不瞞你們我真是看到了好幾個好的,妥妥的jj風,你們厲害!哈哈!


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    第35章 生病


    將泡好的黃豆放到石磨上磨碎,等磨好兩遍的豆漿放到鍋裏開始熬的時候,又去忙著砸蒸熟的豆仁,砸完了又炒。


    等綠豆沙炒好後又忙著做將紅豆沙做出來。


    紅豆小火煨了一夜早就熟透軟爛了。宣慕之留出來一部分完整的裝到罐子裏一層紅豆一層凝冰,最後用蜂蜜澆灌進去。


    剩下的則用之前買的那匹紗布洗幹淨,裝好煮爛的紅豆輕輕搓揉,將豆沙洗出來。


    洗沙不算太麻煩,豆子已經很軟爛了,沒多大功夫就弄完了。這些豆沙自然不是這樣就能用,還需要將水濾掉,最後再將紅砂分數次炒到紅豆沙裏。


    宣煊揉著眼睛起床的時候,宣慕之已經做好了二十多塊綠豆糕,都是包著紅豆沙餡的。兩種做法不同,味道也有區別。外皮油潤,內餡沙甜,因為是做給希家的,所以宣慕之特意放了雙倍的糖。


    「哇,哥哥你做了這麽多好吃噠!」宣煊看著桌上的點心驚喜道。


    「嗯,一半是你的,另一半是我要帶走的。」宣慕之將豆漿裝到一個洗幹淨廣口罐子裏,按照比例放了鹽滷。這是要一會兒帶走的。剩下的豆漿則在大鍋裏直接做成豆花,給宣煊盛了一碗澆上一勺子秘製紅豆,又澆了一勺子玫瑰醬。「去洗漱,然後嚐嚐看。」


    宣煊飛似的跑出去洗漱了。


    吳伯也進來了,「慕之,早上吃什麽啊?」


    「吳伯,我做了豆花,還給您留了碗豆漿出來。」宣慕之一邊忙活一邊說道。給吳伯也盛了一碗,直接端到了桌上。


    這幾天大家吃的都是這個,為了區分開鹹的叫豆腐腦,甜的稱為豆花。


    桌上有一罐子炒黃豆,也有辣椒油,還有宣慕之閑著沒事醃製的小鹹菜。雖然簡陋一些但是對於吳伯來說也算是美味。


    吳伯剛吃了幾口,阿憶也過來了。


    「宣小哥,準備好了麽?」阿憶一進門就問題,隨後才聞到屋子裏的香甜味。


    「阿憶哥吃一些吧。」


    「不了不了,你要是吃好了,我們現在就出發。」


    「稍等。」宣慕之遞給阿憶一碗熱豆漿,「喝一碗暖暖身子。」


    宣慕之將自己那碗豆漿也快速喝下,今天早上實在沒空做主食了,隻有昨天阿憶拿來的禮物,一小盒子點心。宣慕之昨天看了一下,是類似糯米糕的東西。


    他在集市上可是沒見到有糯米糕的,這糯米糕上還嵌著蜜棗,看起來很是精緻,應該是貴族們才能吃到的點心。


    小盒子裏四塊糯米糕,宣慕之給蘇安留了一塊,其他的幾塊拿出來一人一塊。


    「吳伯,我中午會盡量趕迴來做午飯的。」宣慕之喝完豆漿就帶上綠豆糕和玫瑰醬,還有一應要帶的東西坐上了阿憶帶來的角馬車。


    阿憶的角馬車比宣慕之坐過的那種高級多了,四周都用厚實的布料圍了起來,裏麵還是挺暖和的。前麵有人趕車,看他們上來車夫一甩鞭子上了路。


    「宣小哥,剛才你給我喝得是什麽啊?」


    「啊,是豆漿。」宣慕之隨口說道。


    「豆……漿?」阿憶想了想還是不明白那是什麽意思,「又是你研究出來的?」


    宣慕之臉一紅,厚著臉皮認了。


    「味道真不錯,又滋潤,又順滑。」阿憶點點頭稱讚到。


    宣慕之臉上露出一絲笑容。


    豆漿這東西在他的祖國出現都快兩千年了,實在是老少鹹宜,不可或缺的必備早餐。雖然現在這裏還沒有發展起來,但是宣慕之相信早晚會成為最流行的食物的。


    「哦對了,為什麽這次要的這麽急?」宣慕之好奇地問道。


    「是家裏來了一位貴客。這點心就是給他準備的。」阿憶笑著解釋道,「時間還早,要不然你休息一會兒吧。」


    「好。」宣慕之愣了一下欣然點頭。他昨天晚上睡得太晚,今天又早起,算起來沒睡多大功夫,現在正好閉目養神一下。


    原本宣慕之是打算閉目養養精神,沒想到雙眼一閉就再也睜不開了,一直到了西區希家阿憶都推不醒他。


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