第57章

    莫小魚總覺得他爹媽虧待了路德維希，明明家裏有錢，但愣是把孩子養成這樣，像話嗎？都什麽年代了，居然吃都吃不飽！想到這，明明看上去更小的莫小魚轉身又從櫃子裏把所有的五花肉拽出來：“都切了。”補補，必須好好補補！莫小魚上輩子年輕時活的不好，畢竟活在一個興百姓苦，亡百姓苦的時代。糧食產量不高，戰事頻發，餓死的都大有人在。莫小魚過去生活在一個相對富足的村落，可惜父母雙亡，留下兩兄弟，本該相依為命相扶相持，可惜他那兄長霸占家產把他趕出到老宅，說是已經分了家產。那是莫小魚不過六七歲，若非村中人多是善良給了他口吃的，怕是早就餓死了。便是有這種童年才令其後位高權重的莫小魚對此分外執著，多年後他已是一方大員，可依舊念念不忘的是當年初冬時，年幼的他冷的渾身打顫卷在床上時隔壁張嬸送來的一小碗梅幹菜燒肉。厚厚的梅幹菜，微微的辛辣，吸足了豬肉的油脂，讓往日幹澀難以下咽的菜幹也變得美味可口，鹹香中帶著微微的辛辣，格外的刺激味蕾。而那一小碗梅幹菜上還墊著三塊不大的紅燒肉，肉軟嫩，隨著張嬸走來的腳步而微微抖動。就算過去這麽多年，勉強也算是活了兩輩子的莫小魚都記得撲麵而來的香味與那口紅燒肉入嘴後瞬間融化的美味。紅燒肉燉了很久很久，所有的油脂早已被燉出，軟綿入口即化的口感簡直讓當初的自己熱淚盈眶。從來沒吃過這麽好吃東西的莫小魚那時暗暗決定，他一定要讓所有人都能養得起豬…最終雖然這個夢想沒實現，但他也讓自己管轄內的百姓日子過的到也算不錯。想到這把菜幹放到溫水裏泡軟洗幹淨的莫小魚便覺得自己小時候也挺有意思的，不過現在家裏條件好，梅幹菜自然不會鋪太厚，薄薄一層，主要是吃一個梅幹菜的風味，不再是當年為了果腹。“這菜幹還能吃？”路德維希還不知道就這麽短短幾秒莫小魚心裏的感慨，接過菜幹拿起來嗅了嗅，一股…黴轟轟又奇怪的味道撲麵而來，立刻讓路德維希撇過頭，拿遠點。他是沒好意思說，今天小家夥做飯的材料怎麽都這麽奇怪。隻能硬著頭皮按莫小魚說的切得細細碎碎的，放下刀就立刻洗手。獸人一族在遠古時代物質貧乏，自然有風肉，熏肉，曬菜幹的方法。正兒八經的梅幹菜沒有，但類似的卻有。莫小魚湊過去聞了聞：“味道很正啊，真的很難聞？”路德維希瞧著莫小魚的鼻子湊上去嗅來嗅去一臉疑惑的表情，讓原本圓溜溜的眼眸更顯得可愛稚嫩，想獸形圈在懷裏舔舔。“咳咳”路德維希尷尬的轉過頭，雄性的自尊心讓他不想讓自己的小亞雌小瞧，隻能硬著頭皮，一臉無所謂的模樣聳聳肩，“還好，就是從來沒聞過。”說到這話題一轉，“不過小魚愛吃葉子，今後還是多吃點新鮮的吧。”這種糟心玩野，今後可別了。莫小魚那看不出這頭小狼崽的意思？嫌棄？心裏冷笑聲，沒見過世麵的小屁孩。在現在的莫小魚眼裏，路德維希也就比莫汶大不了幾歲，莫汶他們是小毛茸茸，他也就是個大毛茸茸。隨手找了兩小辣椒，開了油鍋，把小辣椒爆香，下梅幹菜。這東西好不好吃，其實和烹調方法也有點關係。一般梅幹菜直接墊肉下也就夠了，但要更好吃，味道更升華，就最好先爆炒，把梅幹菜裏的水分抄幹，讓它等會兒能更好的吸收肉的油脂和風味，順帶把那一丁點的辛辣味給炒進去。炒幹水分的梅幹菜塞進悶煮的瓦罐裏，上麵一層又一層鋪上厚厚的，焯過水的五花肉，直接扔去蒸。基本密封的瓦罐能讓五花肉蒸融化的油脂和水分全都循環進下麵的梅幹菜裏，隻留些許香味，似有若無的溢出。可偏偏就是那幾分的香味，若有似無，卻更是勾人食欲。原本還挺不屑的路德維希過了沒多久，眼珠子就不停的往那絲毫不起眼的瓦罐上瞟。莫小魚看他那小德行，半點脾氣也沒了，反而好笑的擰了把他的臉，“我再炒兩蔬菜，你去讓幾個小家夥擺桌洗手。”路德維希捂住臉頰，不敢置信的看著自己的小亞雌。他，他居然敢捏自己的臉？！這個無法無天的小亞雌是不是把他當做自己那些蠢貨弟弟了？！“小魚…”路德維希覺得有必要和這頭沒擺正自己方向的小羊羔好好說道說道，他們是未婚夫夫關係，就算他現在還小，但也是…嗯，對吧。不能像對幾個小崽兒那樣對他。可惜話音未出，廚房的門就被像小旋風似的虎崽兒一頭撞開，“哥哥，哥哥，我聞到香味了，是不是開飯了開飯了？”莫小魚疑惑的看著路德維希，總覺得他有什麽比較重要的話要和自己說？但還是先吩咐莫汶：“看住你弟弟！拖出去把幾個爪子好好洗幹淨。”慢悠悠跟在後頭的莫汶見莫檁沒討到好，頓時嘴角一勾，靠在門框上看著醃了的小白虎，愉悅的露出笑容，“是，哥哥~”揪著後頸軟肉就往外拖。莫小魚一邊炒著菠菜一邊迴頭瞟了眼心如死灰，肚皮草天被拖走的小白虎。要不是時間不適合，就小白虎那露出來的白肚皮，他可能會先吸口，不過：“今晚又要給他們刷下毛了”輕聲嘟嚕著，把菠菜盛盤。就剛剛他都看到他的小奶虎身上飄落的白毛往天上飛著飛著，飛向了瓦罐那。迴想這幾天，自己好幾次喝水喝茶時，茶杯裏都有各色各樣的毛，心裏就有點糟…不過莫小魚已經從剛來時看到茶杯裏有浮毛，起身就去洗杯子，到其後的麵不改色的假裝沒看見，直接倒了，再倒一杯，到如今有毛沒毛一樣喝，也沒花幾天時間。可他能忍茶杯裏有浮毛，但不能忍半空中一直飄著浮毛。他們家還沒到六月飛雪的地步，所以必須要從根源上遏製！聽到莫小魚話的莫汶渾身一僵，動作更快的把這頭豬給拖出去。莫栩在這兩蠢貨去湊熱鬧時，已經乖巧的洗好手，放好碗筷。沒用機器人管家，全稱自己做的。他哥讓他們稍微做點家務，這有助於更好的融入這個家，雖然莫栩一直不明白這些繁瑣的事到底有什麽意義，但哥哥既然吩咐，又是這種不痛不癢的小事，莫栩從來不會反駁。就如同他哥哥偶爾晚上想摟著小老虎睡覺覺一樣，表麵和莫汶一起反對，但偶爾夜晚發現莫栩還會幫忙抓小老虎一樣。“晚上哥哥可能想梳毛。”莫汶扔下那頭胖的和小豬似的白皮老虎，寧重的望向莫栩，似乎在詢問他有什麽好逃避的辦法？