第4章
下午,秦懷道在府上接旨,給那些宮裏麵的人打賞以後,管家和家兵,還有那些丫鬟都哭了,近兩年來,府上第一次有了喜事!
“管家,還有諸位,別哭了!管家,等會賞賜一下,大家同喜!”秦懷道看到他們這般哭泣,也是感動,
這幫人,包括那些年輕的丫鬟,家丁,都是對府上非常忠誠的,他們或者他們的父親,都是跟著自己的父親秦叔寶身邊的,可以說是一榮俱榮一損俱損,
今天,陛下賞賜了2500貫錢下來,不但能夠彌補之前燒崇賢館的錢,還多出來500貫,這個可不是小錢,城外的土地,上好的良田,一畝也不過是五六貫錢。
“謝少爺,老奴,老奴忍不住啊,老爺低調這麽多年,府上日漸衰弱,現在看到少爺能夠獲得陛下的賞賜,老奴高興!嗚嗚嗚~~~”管家說著就蹲下痛哭了起來。
“少爺,你可要好好的,重振家業!”另外一個管事的也是哭著。
“嗯,好,好,都起來,起來,這些年,也靠著諸位裏裏外外的忙活著,諸位放心,翼國公府,隻會越來越好,來,管家,起來,等會拿出20貫來,賞賜大家!”秦懷道扶起了管家,對著那些人說著。
“謝謝少爺!”那些家丁和丫鬟,全都跪下磕頭感謝。
“好,起來吧,管家,少爺要交待你個事情!”秦懷道看到了管家還在那裏抹眼淚,就立刻說要交待他說去。
“少爺,你說,你說!”管家立刻站起來,擦幹眼淚說道。
“陛下賞賜了2500貫錢,你呢,過幾天,分別拉著800貫,前往鄂國公府和盧國公府,同時備上點禮物,一並送去,記得和他們府上說,少爺我現在不便出門,不能親自道謝,萬分愧疚!”秦懷道對著管家交待了起來。
“是,老奴明天就去辦!”管家點了點頭說著。
“不,明天不用,也不用那麽著急,就顯得生分了,三五天左右吧!”秦懷道對著管家交待著。
“誒,少爺考慮的深遠,老奴記住了!”管家高興的點了點頭說道。
“好了,大家散了,各忙各的事情去,以後,府上也隻會越來越好!”秦懷道說著對著那些家丁和家兵說道。
“是,少爺!”那些人開始散了,
秦懷道也是一手拉著弟弟,一手拉著妹妹迴到了廂房這邊。
“來,跟著哥哥念啊,ab,c...ou...”秦懷道坐在廂房這邊,就開始教弟弟妹妹聲母韻母。
過了一會,妹妹秦嬌看著秦懷道問著:“哥哥,學這個有什麽用啊?好像不是我們中原的字呢!”
“嗯,不是中原的字,但是能夠幫助你們認識更多中原的字,先記住,這兩天哥哥要考的!”秦懷道對著秦嬌微笑的說著,
其實秦嬌和秦善道和自己不是一母所生,他們兩個是小妾所生,秦懷道的娘親很早就去世了,後麵父親也沒有續娶,就是和小妾生了他們兩個,
可是小妾在父親走了以後,沒多久也撒手人間,留下這兩個小孩。
秦叔寶本來就兄弟稀少,家人也在當年的戰亂中,都死了,到了秦懷道這一代,就是剩下他們三兄妹,秦懷道從小也對他們好,
現在父母不在了,自己自然是要照顧好他們兩個的。
這一晃就一個月過去了,秦懷道也是天天在家裏麵,偶爾會去城外的莊子巡視一番,其他的地方,秦懷道根本就不能去,丁憂在家那是有規定的,
因此,秦懷道每天在家,就是教弟弟妹妹讀書練字,然後自己上午就是習武,下午迴到書房,開始整理那些字出來,秦懷道想著弄出一本字典出來,這樣方便弟弟妹妹們查閱不認識的字。
“少爺,這沒十來天,就要過年了,府上需要準備一些東西,還有,需要給其他各個府上送去禮品!少爺你也該挑選一些禮品了!”這天早上,秦懷道剛剛練武後沐浴完畢,管家過來對著秦懷道說著。
“還是按照往年的規矩走就行,你去備著!”秦懷道對著管家說著。
“好的,少爺!”管家點了點頭說著。
“對了,莊子那邊的百姓,每個人,一人發5個銅錢,不管男女老少,這個是作為府上的賞賜,讓他們安心過年!”秦懷道想了一下,對著管家說道。
“少爺,這,我們府上的食邑700戶,加起來人口超過5000人,一人發5銅錢,就需要25貫錢呢?況且,5銅錢可以買一擔粟米,是不是多了點?”管家一聽,對著秦懷道說了起來。
“沒事,發下去吧,今年遭災了,年不好過,發下去,也讓他們過一個好年!”秦懷道對著管家開口說道。
“是,少爺仁慈,下麵的莊戶們,還不知道怎麽感謝你呢!上次受災,就咱們的莊子沒死人,在莊戶們都是少爺是菩薩轉世呢!”管家此刻也笑著對著秦懷道說著,
秦懷道在莊戶心中地位越來越高,對於秦府來說,也是好事,誰知道到時候秦懷道需要什麽時候出征打仗?到時候那些莊戶們年輕男子,就是秦懷道的親兵。
“少爺,剛剛盧國公府上送來了過年的禮品!”一個管事的過來,對著秦懷道匯報說道。
“哦,就送過來了?”秦懷道有點吃驚的說著,不過一想,離過年也就還有11天,各個府上也開始到處送禮品了。
“大哥,我,我想吃糕點!”這個時候,妹妹秦嬌目光羞澀的看著大哥,
秦府一年到頭,基本上是沒有糕點的,因為沒有一個當家的女人,沒人會做,也就是過年的時候,各個府上送來的禮品當中,有糕點,
因此,秦嬌一聽有糕點送過來,就饞了。
“好,來啊,去取糕點過來!”秦懷道一聽,笑著摸了一下秦嬌的頭上開口說道。
“是,少爺!”
“謝謝哥哥!”秦嬌也是高興的說著,
很快,糕點就送過來了,秦懷道一看,都是幹粉做的,秦懷道也嚐了一個,吃到嘴裏幹巴巴的,隻能小口的吃著,大口吃還能噎著,要不隻能就著水咽下去。
“好吃嗎?”秦懷道有點懷疑的看著自己的弟弟妹妹,他們兩個人現在非常開心。
“嗯!好吃!”弟弟妹妹兩個人同時點頭說道。
“嗯?行,那哥哥也給你們做點糕點,往年,都是別人府上給我們送糕點,這次咱們府上也做點!”秦懷道想了一下,開口說著。
“少爺,府上沒人會做糕點!”管家聽到了,看著秦懷道說道,
糕點,可是富戶人家才會做的,窮苦人家根本就不會,而秦府這邊,沒有主母在,那些下人都是出身貧苦人家,連糕點是什麽都不知道,更不要說做了,
之前秦嬌他們的母親,是一個小妾,也是出身窮苦人家,不會做,現在的那些下人就更加不會做了。
“沒事,我會,我要準備一些東西!”秦懷道笑著說著,然後前往書房那邊。
“少爺,你哪會這個啊?”管家還是有點不相信,畢竟,少爺可是從來沒有經過廚房的人。
“書裏麵有,多摸索幾次,自然就會了!”秦懷道笑了一下,
然後坐到了書房,開始畫圖紙,大唐還是沒有鐵鍋的,而秦懷道想要做後世百姓家常吃的那些爆米花,貓耳朵,冰糖葫蘆,小餅幹等等,
這些,沒有鐵鍋和一些工具是不行的,同時有鐵鍋的話,還需要灶台,因為現在唐朝都是平鍋,和後世的渦鍋是完全不一樣的,因此灶台也需要重新設計,
秦懷道畫好了圖紙以後,就先去找鐵匠了,讓他打製一個鐵鍋,同時也找來了木匠,讓他們打製一些架子,然後就是找泥匠,讓他們做灶台,
吩咐好了以後,秦懷道讓管家弄幾十斤麥子,浸水,放到暖和的房間裏麵,秦懷道做的那些吃的,需要弄出麥芽糖來,麥芽糖可是需要發芽了,才能開始熬製的,
第三天,越來越多府上送來了禮品,其中有很多糕點,但是那些糕點都是一樣的,全是幹粉做的,這樣有利於保存。
秦懷道此刻已經到了廚房這邊,指揮著下人開始炒稻穀,讓那些稻穀形成爆米花,稻穀還不能直接放在鍋裏麵炒,秦懷道還讓人找來了含鐵量高的細碎石子倒入到鐵鍋當中,和稻穀一起翻炒,
等那些稻穀全都炸開了以後,秦懷道讓下人用篩子把那些細碎石子篩出,然後存放起來,一直弄了很多,秦懷道才開始讓人熬製麥芽糖,熬製了很多了,秦懷道讓人用陶盆裝起來,
然後放入2斤左右麥芽糖到鍋裏麵,接著倒入爆米花,開始攪拌,而那些木板做的框子已經放好了,攪拌好了以後,鏟除來,開始放入到木框中,蓋上幹淨的布匹,秦懷道洗幹淨腳,同時換上新的襪子,上去踩,
踩結實以後,就是開始切割成塊了。
“來,嚐嚐!”秦懷道笑著拿著幾塊,遞給了秦嬌和秦善道。
“嗯,好吃,好吃,哥哥好吃!”秦嬌剛剛吃了一口,就感覺特別脆,也特別甜,非常好吃。
“來,都嚐嚐!”秦懷道笑著對著那些在幫忙的下人和管家說道。
“好嘞,少爺,老奴也要嚐嚐,這個可是府上近十年來,第一次做糕點呢!”管家也有點高興,尤其是聽到了秦嬌他們說好吃以後,也有點忍不住了,拿起一塊來嚐嚐!
“嗯,嗯~~好吃,比那些糕點都好吃!”管家高興的說著,
而那些下人們,也在吃著,都說好吃。
下午,秦懷道在府上接旨,給那些宮裏麵的人打賞以後,管家和家兵,還有那些丫鬟都哭了,近兩年來,府上第一次有了喜事!
“管家,還有諸位,別哭了!管家,等會賞賜一下,大家同喜!”秦懷道看到他們這般哭泣,也是感動,
這幫人,包括那些年輕的丫鬟,家丁,都是對府上非常忠誠的,他們或者他們的父親,都是跟著自己的父親秦叔寶身邊的,可以說是一榮俱榮一損俱損,
今天,陛下賞賜了2500貫錢下來,不但能夠彌補之前燒崇賢館的錢,還多出來500貫,這個可不是小錢,城外的土地,上好的良田,一畝也不過是五六貫錢。
“謝少爺,老奴,老奴忍不住啊,老爺低調這麽多年,府上日漸衰弱,現在看到少爺能夠獲得陛下的賞賜,老奴高興!嗚嗚嗚~~~”管家說著就蹲下痛哭了起來。
“少爺,你可要好好的,重振家業!”另外一個管事的也是哭著。
“嗯,好,好,都起來,起來,這些年,也靠著諸位裏裏外外的忙活著,諸位放心,翼國公府,隻會越來越好,來,管家,起來,等會拿出20貫來,賞賜大家!”秦懷道扶起了管家,對著那些人說著。
“謝謝少爺!”那些家丁和丫鬟,全都跪下磕頭感謝。
“好,起來吧,管家,少爺要交待你個事情!”秦懷道看到了管家還在那裏抹眼淚,就立刻說要交待他說去。
“少爺,你說,你說!”管家立刻站起來,擦幹眼淚說道。
“陛下賞賜了2500貫錢,你呢,過幾天,分別拉著800貫,前往鄂國公府和盧國公府,同時備上點禮物,一並送去,記得和他們府上說,少爺我現在不便出門,不能親自道謝,萬分愧疚!”秦懷道對著管家交待了起來。
“是,老奴明天就去辦!”管家點了點頭說著。
“不,明天不用,也不用那麽著急,就顯得生分了,三五天左右吧!”秦懷道對著管家交待著。
“誒,少爺考慮的深遠,老奴記住了!”管家高興的點了點頭說道。
“好了,大家散了,各忙各的事情去,以後,府上也隻會越來越好!”秦懷道說著對著那些家丁和家兵說道。
“是,少爺!”那些人開始散了,
秦懷道也是一手拉著弟弟,一手拉著妹妹迴到了廂房這邊。
“來,跟著哥哥念啊,ab,c...ou...”秦懷道坐在廂房這邊,就開始教弟弟妹妹聲母韻母。
過了一會,妹妹秦嬌看著秦懷道問著:“哥哥,學這個有什麽用啊?好像不是我們中原的字呢!”
“嗯,不是中原的字,但是能夠幫助你們認識更多中原的字,先記住,這兩天哥哥要考的!”秦懷道對著秦嬌微笑的說著,
其實秦嬌和秦善道和自己不是一母所生,他們兩個是小妾所生,秦懷道的娘親很早就去世了,後麵父親也沒有續娶,就是和小妾生了他們兩個,
可是小妾在父親走了以後,沒多久也撒手人間,留下這兩個小孩。
秦叔寶本來就兄弟稀少,家人也在當年的戰亂中,都死了,到了秦懷道這一代,就是剩下他們三兄妹,秦懷道從小也對他們好,
現在父母不在了,自己自然是要照顧好他們兩個的。
這一晃就一個月過去了,秦懷道也是天天在家裏麵,偶爾會去城外的莊子巡視一番,其他的地方,秦懷道根本就不能去,丁憂在家那是有規定的,
因此,秦懷道每天在家,就是教弟弟妹妹讀書練字,然後自己上午就是習武,下午迴到書房,開始整理那些字出來,秦懷道想著弄出一本字典出來,這樣方便弟弟妹妹們查閱不認識的字。
“少爺,這沒十來天,就要過年了,府上需要準備一些東西,還有,需要給其他各個府上送去禮品!少爺你也該挑選一些禮品了!”這天早上,秦懷道剛剛練武後沐浴完畢,管家過來對著秦懷道說著。
“還是按照往年的規矩走就行,你去備著!”秦懷道對著管家說著。
“好的,少爺!”管家點了點頭說著。
“對了,莊子那邊的百姓,每個人,一人發5個銅錢,不管男女老少,這個是作為府上的賞賜,讓他們安心過年!”秦懷道想了一下,對著管家說道。
“少爺,這,我們府上的食邑700戶,加起來人口超過5000人,一人發5銅錢,就需要25貫錢呢?況且,5銅錢可以買一擔粟米,是不是多了點?”管家一聽,對著秦懷道說了起來。
“沒事,發下去吧,今年遭災了,年不好過,發下去,也讓他們過一個好年!”秦懷道對著管家開口說道。
“是,少爺仁慈,下麵的莊戶們,還不知道怎麽感謝你呢!上次受災,就咱們的莊子沒死人,在莊戶們都是少爺是菩薩轉世呢!”管家此刻也笑著對著秦懷道說著,
秦懷道在莊戶心中地位越來越高,對於秦府來說,也是好事,誰知道到時候秦懷道需要什麽時候出征打仗?到時候那些莊戶們年輕男子,就是秦懷道的親兵。
“少爺,剛剛盧國公府上送來了過年的禮品!”一個管事的過來,對著秦懷道匯報說道。
“哦,就送過來了?”秦懷道有點吃驚的說著,不過一想,離過年也就還有11天,各個府上也開始到處送禮品了。
“大哥,我,我想吃糕點!”這個時候,妹妹秦嬌目光羞澀的看著大哥,
秦府一年到頭,基本上是沒有糕點的,因為沒有一個當家的女人,沒人會做,也就是過年的時候,各個府上送來的禮品當中,有糕點,
因此,秦嬌一聽有糕點送過來,就饞了。
“好,來啊,去取糕點過來!”秦懷道一聽,笑著摸了一下秦嬌的頭上開口說道。
“是,少爺!”
“謝謝哥哥!”秦嬌也是高興的說著,
很快,糕點就送過來了,秦懷道一看,都是幹粉做的,秦懷道也嚐了一個,吃到嘴裏幹巴巴的,隻能小口的吃著,大口吃還能噎著,要不隻能就著水咽下去。
“好吃嗎?”秦懷道有點懷疑的看著自己的弟弟妹妹,他們兩個人現在非常開心。
“嗯!好吃!”弟弟妹妹兩個人同時點頭說道。
“嗯?行,那哥哥也給你們做點糕點,往年,都是別人府上給我們送糕點,這次咱們府上也做點!”秦懷道想了一下,開口說著。
“少爺,府上沒人會做糕點!”管家聽到了,看著秦懷道說道,
糕點,可是富戶人家才會做的,窮苦人家根本就不會,而秦府這邊,沒有主母在,那些下人都是出身貧苦人家,連糕點是什麽都不知道,更不要說做了,
之前秦嬌他們的母親,是一個小妾,也是出身窮苦人家,不會做,現在的那些下人就更加不會做了。
“沒事,我會,我要準備一些東西!”秦懷道笑著說著,然後前往書房那邊。
“少爺,你哪會這個啊?”管家還是有點不相信,畢竟,少爺可是從來沒有經過廚房的人。
“書裏麵有,多摸索幾次,自然就會了!”秦懷道笑了一下,
然後坐到了書房,開始畫圖紙,大唐還是沒有鐵鍋的,而秦懷道想要做後世百姓家常吃的那些爆米花,貓耳朵,冰糖葫蘆,小餅幹等等,
這些,沒有鐵鍋和一些工具是不行的,同時有鐵鍋的話,還需要灶台,因為現在唐朝都是平鍋,和後世的渦鍋是完全不一樣的,因此灶台也需要重新設計,
秦懷道畫好了圖紙以後,就先去找鐵匠了,讓他打製一個鐵鍋,同時也找來了木匠,讓他們打製一些架子,然後就是找泥匠,讓他們做灶台,
吩咐好了以後,秦懷道讓管家弄幾十斤麥子,浸水,放到暖和的房間裏麵,秦懷道做的那些吃的,需要弄出麥芽糖來,麥芽糖可是需要發芽了,才能開始熬製的,
第三天,越來越多府上送來了禮品,其中有很多糕點,但是那些糕點都是一樣的,全是幹粉做的,這樣有利於保存。
秦懷道此刻已經到了廚房這邊,指揮著下人開始炒稻穀,讓那些稻穀形成爆米花,稻穀還不能直接放在鍋裏麵炒,秦懷道還讓人找來了含鐵量高的細碎石子倒入到鐵鍋當中,和稻穀一起翻炒,
等那些稻穀全都炸開了以後,秦懷道讓下人用篩子把那些細碎石子篩出,然後存放起來,一直弄了很多,秦懷道才開始讓人熬製麥芽糖,熬製了很多了,秦懷道讓人用陶盆裝起來,
然後放入2斤左右麥芽糖到鍋裏麵,接著倒入爆米花,開始攪拌,而那些木板做的框子已經放好了,攪拌好了以後,鏟除來,開始放入到木框中,蓋上幹淨的布匹,秦懷道洗幹淨腳,同時換上新的襪子,上去踩,
踩結實以後,就是開始切割成塊了。
“來,嚐嚐!”秦懷道笑著拿著幾塊,遞給了秦嬌和秦善道。
“嗯,好吃,好吃,哥哥好吃!”秦嬌剛剛吃了一口,就感覺特別脆,也特別甜,非常好吃。
“來,都嚐嚐!”秦懷道笑著對著那些在幫忙的下人和管家說道。
“好嘞,少爺,老奴也要嚐嚐,這個可是府上近十年來,第一次做糕點呢!”管家也有點高興,尤其是聽到了秦嬌他們說好吃以後,也有點忍不住了,拿起一塊來嚐嚐!
“嗯,嗯~~好吃,比那些糕點都好吃!”管家高興的說著,
而那些下人們,也在吃著,都說好吃。