第三百五十六章：活色生香
中午的陽光十分熾熱，甲板上擁擁簇簇站滿了人，龍華在一邊坐著，旁邊擺了一張酒桌，上麵是一杯烈酒。龍苦站在旁邊擊鼓，一邊的一張大桌案上擺著那條碩大的金龍，金龍的頭被一根細長的釘子釘在木案上。
被這麽一釘，那條金龍的魚嘴昂起來張開，就像是一條真的龍在對空咆哮，龍苦穿著一條紅色短褲，上半身紮著一條紅色腰帶，額頭上紮一根紅色袋子，旁邊放著一柄水手刀和一塊磨刀石。這就是所謂的擊鼓請刀的儀式，據說是剖這金龍必要的儀式。
“這擊鼓請刀的儀式，是什麽個意思？”楚昆陽問在自己身邊的三炮。
“為了使那些傻子一樣迷信的漁民安心。”三炮壓低了聲音對楚昆陽說道，“鼓聲有陽剛之氣，烈日陽氣重，龍苦參謀一聲的紅帶子，都是些除滅陰煞的東西。漁民民心，說金龍是龍，會死而複生，光是剖了他還不夠，還要把它的魂魄也殺死。”
“這樣啊。”楚昆陽笑了，“要吃人家，還得要把人家的魂魄殺死，老老實實的被人吃，不敢作祟。這一板一眼的樣子，龍苦演的也是真像，絕了，今天算是開眼界咯。”
“嗨，漁民說到底就是愚民。”三炮四處掃了一眼，聲音壓得更低湊到楚昆陽耳邊來，“我悄悄跟你說，你可別告訴別人，在教授剛剛來這裏的時候，這裏亂的一團糟，幾乎是三不管，治安差的要死。這套祭海神的儀式每年都在海邊演練，你猜猜他們剖開的是什麽？”
楚昆陽皺眉，沉吟了一下，覺得有些可怕，“你這麽說，不是擺明了告訴我他們剖的是什麽麽？”
“嗨，那不也要楚兄弟你聰明才行嘛。”三炮一拍巴掌，“沒錯，剖人！剖小女孩兒！”他鄙夷的看著那些漁民中最為虔誠的跪下拜祭的那幾個，“把小女孩兒剖開以後，扔進去海裏給海參吃，還要怕女孩的魂魄不服迴來找他們報仇作祟，就用這套儀式！”
楚昆陽皺眉，不置可否。
“所以說人呐，為了那點自己的安危，心裏真是毒辣得不像個人樣子。”三炮說道，“還好教授比他們更狠，他來了以後，帶著人對那幾個最迷信最頑固的老家夥說道，你們真的要堅持剖人祭海神的，行，出來給我說個理由。”
“然後呢？”楚昆陽來了興趣。
“然後就真有幾個在那些漁民裏麵最有聲望的老家夥站出來跟教授咋唿了好一會兒。”三炮眉飛色舞，“教授說好啊，來人給老子捆了扔海裏去，這位老先生德高望重，去問問海神吃幾個人管夠，我好準備一下。”
“真推下去了？”楚昆陽覺得有些好笑。
“豈止是推下去了。”三炮說道，“推下去一個之後，那些漁民自以為可以壓製教授，那些老家夥全都蹦出來讓教授綁了，不信教授真敢動手。結果教授全部推了下去，那些漁民自恃水性在水裏不沉，教授拿了一把手槍，一槍一個，全部殺了。”
“殺了？”楚昆陽有些吃驚，“那不是殺人罪，上麵不管？”
“教授是有軍方背景的，這些老家夥犯的罪，每年累積下來殺的人都有一百個了，殺了算便宜了。”三炮說道，“他們報案，說教授殺人，結果警察局來的時候出示了教授的背景，說這些人犯了故意殺人罪，教授屬於正常執法，這下子才把他們嚇住了，再也沒人敢玩這個。”
“教授敢作敢當，讓人欽佩。”楚昆陽讚歎道，“做事也滴水不漏，不失為大家之後。”
這時候敲鼓的龍苦已經停止了，龍華把那把刀舉起，將那杯烈酒撒在上麵，把刀遞給龍苦。龍苦就著烈酒磨刀，左邊磨三次，右邊磨三次，隨後持刀而上，走一套華麗的刀舞，楚昆陽看得出來這套刀法並非什麽花架子卻也不是什麽實戰刀術，有些好奇。
“昆陽你見多識廣，卻也沒在別的地方看到過這些風俗吧？”龍華走過來，站在楚昆陽旁邊。
“剛剛還聽三炮說教授你廢除陋習的事情，委實佩服教授你的手筆。”楚昆陽笑道，“這種風俗確實沒見過，龍苦參謀的這套刀法，也覺得有些不可思議。”
“龍苦這個人，膽大包天，什麽都不怕，不然一般人哪敢像他那般跟那巨章玩命。”龍華笑道，“不過是學的樣子而已，裝神弄鬼，倒也像模像樣，這套刀法是剖魚的刀法，要形容這手藝，隻用四個字。”
“哦？哪四個字？”
“活色生香。”
話一說完，龍苦動了，他提著刀站在那木案麵前，刀垂直的停在那金龍的頭頂上方。隨後隻一瞬間，那把水手刀筆直的垂落刺入，一下子沒入那金龍的鰓中。沿著金龍的嘴裂，沿著骨頭和肌肉的紋路，生生把巨大的一個魚頭一分為二。
隨著龍苦運刀，那柄水手刀的刀鋒一轉，沿著魚頭的下頜割了一圈，把整圈帶著小牙齒的頜骨都切了下來。他流暢自如的運刀，刀鋒行走在魚頭的骨骼縫隙之中，麵骨，眉骨。喉骨全部拆分，沒放幹淨的魚血都被放了出來，順著水槽流到一個準備好的大腳盆裏。
楚昆陽看著龍苦的手法，白淨如玉的預估上麵帶著意思意思晶瑩剔透的肉絲，一件一件的在木案上鋪開。夜明珠一樣的兩顆魚眼睛，那金色的龍角，還有那些完整的結構，簡直像是大師落筆作畫。龍華說得不錯，龍苦的手法，確實活色生香，讓人驚歎。
那些漁民都看呆了，掌聲雷動。龍苦把魚頭上的肉拆好之後，又割了一圈，把魚頸子上那圈紋理鮮明的肉露了出來，在船上有低溫設備，這條金龍一直在幹冰的冷卻下，一直都還是新鮮的。
魚肉的紋理之間，夾著豐腴的白色脂肪，這是魚腩。楚昆陽知道這是魚身上最精華的地方，即使他不是海邊的人也知道這些東西。海裏的魚魚肉魚頭魚尾巴魚骨頭都是用來燒湯的料子，魚肚皮做火鍋，魚背紅燒做魚丸，但是魚腩唯一的辦法就是生吃。
魚腩是最鮮嫩的魚肉，見不得一點點的油醬，連山葵都不用，就這樣生吃是最好的吃法。龍華對楚昆陽說道，“龍苦從魚頭開始處理，不光光是為了方便，還是為了用魚頭上的油抹一遍，這樣切肉的時候刀上麵的鐵味就不會附加在魚腩上，不影響鮮味。”
龍苦緩緩橫刀一切，一塊拳頭大小的魚肉落在砧板上，龍華按住手裏的水手刀，輕輕一挑，收刀的時候就有一大片肥厚的魚腩粘在刀上了，他提著刀走過來，站在楚昆陽麵前，把刀伸過來。
中午的陽光十分熾熱，甲板上擁擁簇簇站滿了人，龍華在一邊坐著，旁邊擺了一張酒桌，上麵是一杯烈酒。龍苦站在旁邊擊鼓，一邊的一張大桌案上擺著那條碩大的金龍，金龍的頭被一根細長的釘子釘在木案上。
被這麽一釘，那條金龍的魚嘴昂起來張開，就像是一條真的龍在對空咆哮，龍苦穿著一條紅色短褲，上半身紮著一條紅色腰帶，額頭上紮一根紅色袋子，旁邊放著一柄水手刀和一塊磨刀石。這就是所謂的擊鼓請刀的儀式，據說是剖這金龍必要的儀式。
“這擊鼓請刀的儀式，是什麽個意思？”楚昆陽問在自己身邊的三炮。
“為了使那些傻子一樣迷信的漁民安心。”三炮壓低了聲音對楚昆陽說道，“鼓聲有陽剛之氣，烈日陽氣重，龍苦參謀一聲的紅帶子，都是些除滅陰煞的東西。漁民民心，說金龍是龍，會死而複生，光是剖了他還不夠，還要把它的魂魄也殺死。”
“這樣啊。”楚昆陽笑了，“要吃人家，還得要把人家的魂魄殺死，老老實實的被人吃，不敢作祟。這一板一眼的樣子，龍苦演的也是真像，絕了，今天算是開眼界咯。”
“嗨，漁民說到底就是愚民。”三炮四處掃了一眼，聲音壓得更低湊到楚昆陽耳邊來，“我悄悄跟你說，你可別告訴別人，在教授剛剛來這裏的時候，這裏亂的一團糟，幾乎是三不管，治安差的要死。這套祭海神的儀式每年都在海邊演練，你猜猜他們剖開的是什麽？”
楚昆陽皺眉，沉吟了一下，覺得有些可怕，“你這麽說，不是擺明了告訴我他們剖的是什麽麽？”
“嗨，那不也要楚兄弟你聰明才行嘛。”三炮一拍巴掌，“沒錯，剖人！剖小女孩兒！”他鄙夷的看著那些漁民中最為虔誠的跪下拜祭的那幾個，“把小女孩兒剖開以後，扔進去海裏給海參吃，還要怕女孩的魂魄不服迴來找他們報仇作祟，就用這套儀式！”
楚昆陽皺眉，不置可否。
“所以說人呐，為了那點自己的安危，心裏真是毒辣得不像個人樣子。”三炮說道，“還好教授比他們更狠，他來了以後，帶著人對那幾個最迷信最頑固的老家夥說道，你們真的要堅持剖人祭海神的，行，出來給我說個理由。”
“然後呢？”楚昆陽來了興趣。
“然後就真有幾個在那些漁民裏麵最有聲望的老家夥站出來跟教授咋唿了好一會兒。”三炮眉飛色舞，“教授說好啊，來人給老子捆了扔海裏去，這位老先生德高望重，去問問海神吃幾個人管夠，我好準備一下。”
“真推下去了？”楚昆陽覺得有些好笑。
“豈止是推下去了。”三炮說道，“推下去一個之後，那些漁民自以為可以壓製教授，那些老家夥全都蹦出來讓教授綁了，不信教授真敢動手。結果教授全部推了下去，那些漁民自恃水性在水裏不沉，教授拿了一把手槍，一槍一個，全部殺了。”
“殺了？”楚昆陽有些吃驚，“那不是殺人罪，上麵不管？”
“教授是有軍方背景的，這些老家夥犯的罪，每年累積下來殺的人都有一百個了，殺了算便宜了。”三炮說道，“他們報案，說教授殺人，結果警察局來的時候出示了教授的背景，說這些人犯了故意殺人罪，教授屬於正常執法，這下子才把他們嚇住了，再也沒人敢玩這個。”
“教授敢作敢當，讓人欽佩。”楚昆陽讚歎道，“做事也滴水不漏，不失為大家之後。”
這時候敲鼓的龍苦已經停止了，龍華把那把刀舉起，將那杯烈酒撒在上麵，把刀遞給龍苦。龍苦就著烈酒磨刀，左邊磨三次，右邊磨三次，隨後持刀而上，走一套華麗的刀舞，楚昆陽看得出來這套刀法並非什麽花架子卻也不是什麽實戰刀術，有些好奇。
“昆陽你見多識廣，卻也沒在別的地方看到過這些風俗吧？”龍華走過來，站在楚昆陽旁邊。
“剛剛還聽三炮說教授你廢除陋習的事情，委實佩服教授你的手筆。”楚昆陽笑道，“這種風俗確實沒見過，龍苦參謀的這套刀法，也覺得有些不可思議。”
“龍苦這個人，膽大包天，什麽都不怕，不然一般人哪敢像他那般跟那巨章玩命。”龍華笑道，“不過是學的樣子而已，裝神弄鬼，倒也像模像樣，這套刀法是剖魚的刀法，要形容這手藝，隻用四個字。”
“哦？哪四個字？”
“活色生香。”
話一說完，龍苦動了，他提著刀站在那木案麵前，刀垂直的停在那金龍的頭頂上方。隨後隻一瞬間，那把水手刀筆直的垂落刺入，一下子沒入那金龍的鰓中。沿著金龍的嘴裂，沿著骨頭和肌肉的紋路，生生把巨大的一個魚頭一分為二。
隨著龍苦運刀，那柄水手刀的刀鋒一轉，沿著魚頭的下頜割了一圈，把整圈帶著小牙齒的頜骨都切了下來。他流暢自如的運刀，刀鋒行走在魚頭的骨骼縫隙之中，麵骨，眉骨。喉骨全部拆分，沒放幹淨的魚血都被放了出來，順著水槽流到一個準備好的大腳盆裏。
楚昆陽看著龍苦的手法，白淨如玉的預估上麵帶著意思意思晶瑩剔透的肉絲，一件一件的在木案上鋪開。夜明珠一樣的兩顆魚眼睛，那金色的龍角，還有那些完整的結構，簡直像是大師落筆作畫。龍華說得不錯，龍苦的手法，確實活色生香，讓人驚歎。
那些漁民都看呆了，掌聲雷動。龍苦把魚頭上的肉拆好之後，又割了一圈，把魚頸子上那圈紋理鮮明的肉露了出來，在船上有低溫設備，這條金龍一直在幹冰的冷卻下，一直都還是新鮮的。
魚肉的紋理之間，夾著豐腴的白色脂肪，這是魚腩。楚昆陽知道這是魚身上最精華的地方，即使他不是海邊的人也知道這些東西。海裏的魚魚肉魚頭魚尾巴魚骨頭都是用來燒湯的料子，魚肚皮做火鍋，魚背紅燒做魚丸，但是魚腩唯一的辦法就是生吃。
魚腩是最鮮嫩的魚肉，見不得一點點的油醬，連山葵都不用，就這樣生吃是最好的吃法。龍華對楚昆陽說道，“龍苦從魚頭開始處理，不光光是為了方便，還是為了用魚頭上的油抹一遍，這樣切肉的時候刀上麵的鐵味就不會附加在魚腩上，不影響鮮味。”
龍苦緩緩橫刀一切，一塊拳頭大小的魚肉落在砧板上，龍華按住手裏的水手刀，輕輕一挑，收刀的時候就有一大片肥厚的魚腩粘在刀上了，他提著刀走過來，站在楚昆陽麵前，把刀伸過來。