孫公有點遺憾,「原來如此,也是,翁公大多追求境界,不喜名利,也罷,能在此觀賞一二也是榮幸。」


    「孫公大量,二樓請,今日我們酒樓不僅有美姬公子的特別表演,還有許多遊戲活動,贏家有各種心意禮物,小的為您一一講解……」


    小二保持著職業微笑,態度良好繼續招唿。


    有了眼前一亮的字畫,孫公莫名對朝來樓的酒菜也期待了幾分,至於表演活動什麽的,因為暫時沒體驗,所以沒有具體概念和感覺。


    等到點菜的時候,小二示意他看桌上更燈籠像極了的東西時,孫公又是一驚。


    孫夫人也忍不住失態驚詫了一句,「呀,這上麵的畫畫得可真像!」


    「這是咱們酒樓的新菜單,小小心意,這些畫就是咱們酒樓的菜色,夫人喜歡那幅畫就點哪個菜便是……」


    如今酒樓看似表麵變化不多,但實則細節翻天覆地,沒人解說初來還真搞不懂。


    原本唐鈺是想弄成書本雜質那種菜單的,可由於這裏沒有紙,布帛不太方便,因此最後幹脆再弄個新點子,就是簡陋版的『走馬燈』。


    將菜單畫上去,配上文字,最後點亮油燈,那效果可不是一般的震撼吸引眼球。


    為此,唐鈺可是專門花了不少積分在係統中購買的專業畫畫用具和顏料,再用現代描實的作畫手法,上麵的圖看著非常逼真可口,整個世界就他這裏有,因為別人不可能弄到他這麽好的顏料畫具。


    「好好好,劉掌櫃可真是有心思……」


    孫公摸著鬍子高興。


    有了這種圖畫點菜就方便許多了,偶爾不認識某字也不怕出糗,尤其適合孫夫人這些讀書更少的女人,簡直戳到了心坎上有木有。


    高高興興點上幾個菜,結束時小二通知後廚的方式又又又是讓人漲了見識。


    隻見小二直接在『走馬燈菜單』取下相對應的小木牌,然後掛在上麵橫樑垂吊下來的一根紅繩上,拉了拉,結果那紅繩竟然就開始移動,帶著小木牌送走。


    「!!!」


    饒是自以為士族見多識廣的孫公都驚呆了,這又是什麽?!他怎麽覺得自己今天就像個土包子似的。


    小二心中嘚瑟,表麵謙虛繼續科普,


    「這叫自助點菜,為的是更加快速給客人點菜上菜,酒樓中過於忙碌時以免怠慢,孫公等可以自己把對應菜色的木牌掛在紅繩上,然後拉動,我們後廚那邊就會聽到鈴聲,然後迅速把木牌順著繩子拉過去,如此就可以迅速上菜,讓客人享受最便捷迅速的伺候。也讓酒樓環境更為清淨。」


    這個資助點菜的繩子,其實就是最簡單的滑輪原理應用。


    說得如此冠冕堂皇,唐鈺其實就是為了幫酒樓節約點人力資源,免得客人多時小二招唿不過來把人得罪了。


    士族們雖喜歡讓人伺候的感覺,不過這個『自助點菜』的方式弄得新奇,無端端的讓人莫名感覺高大尚,眾人也就不覺得自己動手有什麽損**份了,反而新奇興趣不已。


    「孫公慢坐,若有不懂喚人便是,二樓是專門給孫公您這樣的士族大人用食之地,那邊有專人候著等待召喚。另外,等下還有猜謎和投壺活動的雅樂,孫公也可邊吃邊樂……」


    小二細細把各種細節講清楚後,才恭敬告退。


    孫公很滿意,覺得這朝來樓真是與往日不同,處處讓人感覺舒心。


    「老爺,這裏倒是比對麵的白鶴樓好多了,雖然字畫不知出自哪位翁公之手的無名居士,卻看著就比白鶴樓的名士字畫還有意境,還有這些東西,可都新奇好玩得緊,就是不知道菜色如何……」


    孫夫人也非常喜歡,主要是不用看字的菜單太得她們這些不識字的女人心了。


    「待上菜看看,不過朝來樓的酒菜以前就挺不錯。」


    孫公贊同點頭,很有期待的信心,


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    第22章 起死迴生


    經過唐鈺這個現代人品嚐提出意見,廚子用心改良,最後再配上精緻的擺盤和雕花效果,菜品方麵自然不會讓客人失望。


    早先很久之前就說過,這個世界再生產力和生活方麵的品質真的都非常落後。


    不僅烹飪手法有限,就連餐具樣式也少得可憐,大多使用的還是鼎、樽、盆和小碟模樣的。隻是士族貧民差距用的是陶製品,還是金屬。


    顯然以朝來樓的勢力,餐具肯定是不可能用銅等金屬的,全部都是陶製品,看著就非常廉價,形狀也不適合擺盤裝飾。


    所以為此,唐鈺特別畫了些樣式,讓劉三找人重新製作陶製餐具。


    新穎的餐具、精緻的菜色擺竭力追求『高大尚』三個字,端上桌後,像孫公等人這些沒有去王城見過市麵的士族自然驚為天人,稀罕不已,簡直都有點捨不得動筷子。


    頭一次知道食物竟也可以做得這麽好看!


    唐鈺在角落看到眾食客的表情反應,心中很是鬆了口氣,他也怕古代人無法接受新事物的衝擊。


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