“你放心,我醒的。”方以正點點頭。


    牧晚歌自然是相信他的,方以正做了這麽多年的掮客,那看人的眼光不用說,自然是一等一的,不過智者千慮必有一失,她還是忍不住的提醒他一下。


    這段時間我不在,但是大家也將這鋪子照管的很好,我真是謝謝大家了,接下來,我我打算將這鋪子開到府城,不知道各位是怎樣的想法。


    “開到府城,這當然是好事啊。”眾人連忙說道。


    能夠去府城這地方開鋪子,甭管生意如何,這說出去就有麵子,若是能夠去府城走一遭,這以後說出去,也算是見過世麵的人了。


    “嗯,張掌櫃,最近我們鋪子有培養出什麽不錯的小夥子過來嗎?”這開鋪子可不是嘴上說說就行的,牧晚歌看向張掌櫃問道。


    被牧晚歌這麽一問,張掌櫃的臉上出了汗,訥訥的不知道該說什麽,這短短一段時間,他能夠將這鋪子維持好就算是不錯了,哪裏有想到那麽多。  見到他這副模樣,牧晚歌便也沒有多說什麽了,看他這樣子,就知道這鋪子裏麵應該沒有什麽出色的小夥子,她便也不逼他,隻道:“那我到時候去到府城了,先開酒樓,酒樓裏麵人多,應該能夠調出


    人手來。”


    “好的,東家。”張掌櫃恭聲答道。  牧晚歌便道:“張掌櫃,以後給我好好的培養人才,一些該教的東西,不要舍不得教給他們,反正鋪子裏麵都是咱們自家的夥計,瞧著還算機靈的,忠心的,大力培養便是,等你手下的人多了,再開分


    店,分店多了,你就是大掌櫃。”


    “是,是,是。”張掌櫃連連點頭。


    牧晚歌便又看向方以正,道:“方先生,那莊子跟大棚那邊的事情怎麽樣了?”


    “大棚的事情已經弄好了,莊子裏也弄的差不多了。”方以正答道。


    “嗯,以後莊子裏麵劃分不同的區域,將雞給我圈養起來,這個天氣種樹不錯,去城郊果農那裏買些果樹來種上。”牧晚歌又吩咐道。


    “好。”方以正點頭答應。


    牧晚歌便道:“盡快做好,我在這縣城不會呆太久,到時候就要去府城,我去府城又有諸多的事務,到時候還有諸多地方,要你幫忙的。”


    “這個,我會盡力讓工匠完成的。”聽到牧晚歌的話後,方以正點點頭,又說道:“隻是我走了之後,這縣城酒樓恐怕還得請一個掌櫃。”


    縣城的食為天現在是牧晚歌賺錢的大頭,可得慎之又慎。


    “嗯,這段時間,你可有什麽合適的人選?”牧晚歌便問道。


    方以正搖搖頭,牧晚歌也歎息一聲,道:“到時候我們府城也需要人,這倒是難了。”


    “府城地方大,人才多,到時候我肯定可以給東家你找到人的,至於這縣城。”方以正說了一句,又有些欲言又止。


    “有話就說,我們是合作的夥伴,你無須遮遮掩掩。”牧晚歌說道。


    方以正聽到牧晚歌的話後,這才直說道:“其實這縣城裏麵的掌櫃我倒是有一個合適的掌櫃,就是怕掌櫃你不答應。”


    “誰?”牧晚歌問道。


    “荊楚祥。”方以正答道。


    “他?”說實在的,牧晚歌倒是從來都沒有將荊楚祥納入自己的候選人之中,無它,在她的眼中,若是讓荊楚祥來做自己的掌櫃,那也太讓他難看了一些,畢竟,他曾經是食為天的主人。


    天天在自己曾經的酒樓裏麵做事,而那酒樓又不歸他所有,牧晚歌想著都替荊楚祥覺得心塞。


    “荊楚祥這人我還是很熟悉的,以前跟我也有不少的生意來往,他是個老實忠厚的人,做酒樓又有這麽多年了,他做掌櫃,最為合適了。”方以正說道。


    牧晚歌點點頭,道:“荊楚祥若是願意給我來當掌櫃,那當然是可以,隻是你也知道,他曾經就是我這茶樓的主人,你讓他來這茶樓幹活,他這心裏,能甘願嗎?”


    “實不相瞞,如今荊楚祥的情況可是有些糟糕。”方以正歎了一口氣,道:“你可是不知道,前兩天,我看到他,竟然在路邊擺攤。”


    “擺攤?他賣的什麽呢?”牧晚歌聽到荊楚祥在擺攤,一時之間,也有些唏噓。


    “賣麵條呢。”方以正答道。


    “那他生意怎樣?”牧晚歌又問道。  “生意一般。”方以正答道:“畢竟他做了多年的掌櫃,這些年來,家裏麵的情況也還算是過的去,他也算是一個養尊處優的人了,雖然他決心從頭再來,但是他的妻子跟兒子,哪裏是受的了這種苦的人


    ,上次我去他的攤子上吃了一碗麵,他讓他的兒子給我端來,結果麵差點都灑我身上了,最後荊楚祥又過來,手忙腳亂的擦桌子,同我道歉。”


    “唉……”聽到方以正的話後,牧晚歌歎了一口氣,道:“那你去歎歎荊楚祥的口風,看他可願意給我幹活,萬一人家做久了東家,自由慣了,寧願做個小攤販也不願意來給我幹活呢。”  “那不可能的,隻要東家你願意,他肯定也願意的。”方以正聽到牧晚歌這話後,麵有喜色,道:“在我們食為天做掌櫃,他好歹還算是風風光,若是再去擺攤,碰到以前的熟人了,可真是一張老臉丟光


    。”  “如果他願意的話,等過段時間跟我一起去府城,到時候我府城的那家酒樓讓他來做掌櫃,我這兩天去酒樓裏麵看看,看能不能提拔兩個機靈的夥計做代理掌櫃,若是他們在代理的期間,表現的不錯,


    就讓他們做掌櫃。”牧晚歌說道。


    “那真是好極。”方以正聽到牧晚歌的話後,更是讚歎不已,隻道:“很少有東家願意提拔自己店鋪裏麵的夥計的,若是東家你早將這個消息說出來,那群夥計們定然跟打了雞血一樣的幹活呢。”  “嗯,我的鋪子就是這樣,優勝劣汰,以後但凡有那種偷懶耍滑的人,直接給我趕出去,我的鋪子裏麵不需要那些不上進的人。”牧晚歌說了一句,道:“我決定了,這些夥計們就是我的班底,以後好好的培養他們,但凡有什麽新店開業,就讓他們去做夥計,隻要他們有能力,我這裏有的是機會。”

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