第292章 酸梅湯
田妻待嫁:養個秀才當將軍 作者:許荒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“爹!”荊林聽荊楚祥說他要賣房子,他這個時候,才意識到了自己的錯誤,可是無論他再怎樣的後悔,也沒有用了,他這債務已經欠下了。 雖然之前,荊楚祥說的斬釘截鐵,說不幫他還賭債,但畢竟是自己的兒子,他又有什麽辦法呢?他總不能夠眼睜睜的看著自己的兒子去死,更何況,他就算是想不還,三爺的人可是沒有那麽好打發的
。
今天多虧了沈轍,可是雖然暫時趕走了三爺的那些人,但那債務卻依舊是存在的。
歎息一聲,荊楚祥轉頭看了自己這酒樓一眼,滿心滿眼的悲涼,這酒樓是他這一輩子的心血,可是如今,因為自己這個敗家子兒子,卻是要這樣化為烏有了。
……
牧晚歌這會兒正在跟方以正談事情,方以正聽說牧晚歌竟然將那小山拿了下來,心中是十分的訝異,問道:“東家,你是用什麽方法,將那酒樓拿下來的?”
“這個你就不用多問了。”牧晚歌搖搖頭,實際上,這小山是沈轍給她拿下來的,他是用的什麽方法,她也不知道。
“你盡快找幾個工匠,將這小山修葺一下,這是圖紙,按照這上麵我的要求來修葺就行。”牧晚歌將自己手中早就準備好的一些文件遞給了方以正,又道:“你看看,這上麵寫的東西,可有什麽問題?”
方以正接過這些東西,匆匆的看了一遍,連連點頭,道:“東家看來早就想好了吧,我覺得這設想很是精妙,就是花大價錢建造這個圍牆,是不是有些大材小用了呢?這建造圍牆可是需要不少錢的。”
“安全最重要嘛。”牧晚歌說了一句,道:“這莊子就在郊外,而且以後我們也沒有這麽多的人來巡視,若是半夜讓什麽賊人摸了進來,在我們莊子搞破壞,那豈不是更加的麻煩?還是圍起來靠譜。”
“好吧。”方以正點點頭,道:“東家你的考量倒是也有道理,那我迴家後,就將這大概需要的花費算出來,交給東家你過目。”
“這些事情你拿意見就好,隻要不超過一百兩,就不用跟我說,另外,你覺得我們是不是應該請一個賬房先生了?”牧晚歌又說道。
“我看行,以後我們的產業肯定會越來越多的,到時候修建這莊子,肯定有不少的賬目需要及,請一個賬房先生,挺好的。”方以正對此也頗為讚同。
牧晚歌聽到他這樣說,便點點頭,道:“既然這樣,那這事你做主了,幫我請一個靠譜能幹的賬房先生來就好,工錢的話,你來開,以後你就是我的大掌櫃了。”
“好,謝東家厚愛。”方以正朝牧晚歌拱拱手。
兩人又談了一些別的事情,談完之後,方以正就告辭離開了,牧晚歌則依舊是待在自己的店鋪裏麵。
時間過的倒是也快,這會兒,這店鋪也快打烊了,牧晚歌看著外麵排隊的客人們,臉上露出笑來,她覺得她該推出兩種新的食物了。
正好,這小山的事情也解決了,牧晚歌的心情還算是上佳,她決定不去想沈轍的事情,去廚房做兩種甜品,放鬆放鬆也好。
走到廚房,牧晚歌發現牧小花竟然在廚房忙活,這讓她感到有些奇怪,難不成牧小花轉性了?
牧小花雖然之前在廚房幹活,但是由於這段時間牧晚歌請了人過來幫忙,牧小花便已經許久沒有來廚房幫忙了。
不過,她能夠來廚房做事,這是好事,說明她變勤勞了嘛,想著,她還是很自然的跟牧小花打了一個招唿,道:“小花,你怎麽來廚房幫忙啦?”
“我就是來廚房裏看看。”牧小花見到牧晚歌突然進來,神色十分的慌張。
“怎麽了?你來廚房這是好事,幹嘛嚇成這個樣子。”牧晚歌不解的說了一句,她看了看牧小花手中拿著的碗,說道:“難不成你是來廚房偷吃的?”
“呃……”牧小花聽到牧晚歌這樣說,低下來頭去。
“好啦,不過就是吃點東西而已,這沒有什麽的,隻是要注意衛生,不能夠將自己吃過的東西,再拿去賣知道嗎?”牧晚歌叮囑道。
“知道了。”牧小花連忙說道。
“嗯,那就好。”牧晚歌點點頭,往案幾走去。
站在那裏專心做食物的兩個年輕小夥子見到牧晚歌走了過來,連忙躬身同她打了個招唿,“掌櫃的。”
“不用客氣,你們好好的做你們的吃食,就比什麽都強。”牧晚歌同他們說道。
“是。”兩人連連點頭,又專心手上的活計來。
牧晚歌走過去再想自己該做什麽吃食,想了想,她一下子就想到了燒仙草來,還有酸梅湯,或許別人會喜歡的吧。
這時下雖然也有酸梅湯,但是味道總是有點不對,牧晚歌所做的酸梅湯,乃是根據最正宗的配方,用烏梅、洛神花、山楂,桑葚、甘草、陳皮、薄荷、桂花以及冰糖按照合適的比例調配而成。 洛神花的眼色正宗,一遇熱水,便會淅出鮮紅色,桂花增香,其他的各種香料,則是增色增味,各有各的功效,這樣數種材料泡出來的酸梅湯,酸酸甜甜的味道剛剛好,待它冷卻之後,再冰鎮一下,
在這炎炎夏季,來一杯,解渴又開胃,實乃夏季的佳飲。 至於燒仙草,則是簡單了,用土茯苓澱粉調製就可以了,吃燒仙草的好處也很多,燒仙草有清涼降火,美容養顏的功效,在炎熱夏季,一碗冰冰涼涼的燒仙草,就足以將人五髒六腑的悶熱之氣,都清
除的一幹二淨。
隻是牧晚歌一時之間也沒有弄到土茯苓的澱粉,所以這個倒是可以延後,不過製作酸梅湯的東西,廚房裏麵倒是都有。
牧晚歌這會兒想做就做,她找來一杆小稱,在廚房裏麵找她需要的食材,稱量了起來。
“堂姐,你在做什麽?”見到牧晚歌的動作,牧小花湊了過來。 “我在做酸梅湯。”對於牧小花,牧晚歌也沒有什麽防備,在她的心中,牧小花就是那種有點傲嬌的小丫頭,雖然有些自己的小脾氣吧,但也不是什麽壞人。
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今天多虧了沈轍,可是雖然暫時趕走了三爺的那些人,但那債務卻依舊是存在的。
歎息一聲,荊楚祥轉頭看了自己這酒樓一眼,滿心滿眼的悲涼,這酒樓是他這一輩子的心血,可是如今,因為自己這個敗家子兒子,卻是要這樣化為烏有了。
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牧晚歌這會兒正在跟方以正談事情,方以正聽說牧晚歌竟然將那小山拿了下來,心中是十分的訝異,問道:“東家,你是用什麽方法,將那酒樓拿下來的?”
“這個你就不用多問了。”牧晚歌搖搖頭,實際上,這小山是沈轍給她拿下來的,他是用的什麽方法,她也不知道。
“你盡快找幾個工匠,將這小山修葺一下,這是圖紙,按照這上麵我的要求來修葺就行。”牧晚歌將自己手中早就準備好的一些文件遞給了方以正,又道:“你看看,這上麵寫的東西,可有什麽問題?”
方以正接過這些東西,匆匆的看了一遍,連連點頭,道:“東家看來早就想好了吧,我覺得這設想很是精妙,就是花大價錢建造這個圍牆,是不是有些大材小用了呢?這建造圍牆可是需要不少錢的。”
“安全最重要嘛。”牧晚歌說了一句,道:“這莊子就在郊外,而且以後我們也沒有這麽多的人來巡視,若是半夜讓什麽賊人摸了進來,在我們莊子搞破壞,那豈不是更加的麻煩?還是圍起來靠譜。”
“好吧。”方以正點點頭,道:“東家你的考量倒是也有道理,那我迴家後,就將這大概需要的花費算出來,交給東家你過目。”
“這些事情你拿意見就好,隻要不超過一百兩,就不用跟我說,另外,你覺得我們是不是應該請一個賬房先生了?”牧晚歌又說道。
“我看行,以後我們的產業肯定會越來越多的,到時候修建這莊子,肯定有不少的賬目需要及,請一個賬房先生,挺好的。”方以正對此也頗為讚同。
牧晚歌聽到他這樣說,便點點頭,道:“既然這樣,那這事你做主了,幫我請一個靠譜能幹的賬房先生來就好,工錢的話,你來開,以後你就是我的大掌櫃了。”
“好,謝東家厚愛。”方以正朝牧晚歌拱拱手。
兩人又談了一些別的事情,談完之後,方以正就告辭離開了,牧晚歌則依舊是待在自己的店鋪裏麵。
時間過的倒是也快,這會兒,這店鋪也快打烊了,牧晚歌看著外麵排隊的客人們,臉上露出笑來,她覺得她該推出兩種新的食物了。
正好,這小山的事情也解決了,牧晚歌的心情還算是上佳,她決定不去想沈轍的事情,去廚房做兩種甜品,放鬆放鬆也好。
走到廚房,牧晚歌發現牧小花竟然在廚房忙活,這讓她感到有些奇怪,難不成牧小花轉性了?
牧小花雖然之前在廚房幹活,但是由於這段時間牧晚歌請了人過來幫忙,牧小花便已經許久沒有來廚房幫忙了。
不過,她能夠來廚房做事,這是好事,說明她變勤勞了嘛,想著,她還是很自然的跟牧小花打了一個招唿,道:“小花,你怎麽來廚房幫忙啦?”
“我就是來廚房裏看看。”牧小花見到牧晚歌突然進來,神色十分的慌張。
“怎麽了?你來廚房這是好事,幹嘛嚇成這個樣子。”牧晚歌不解的說了一句,她看了看牧小花手中拿著的碗,說道:“難不成你是來廚房偷吃的?”
“呃……”牧小花聽到牧晚歌這樣說,低下來頭去。
“好啦,不過就是吃點東西而已,這沒有什麽的,隻是要注意衛生,不能夠將自己吃過的東西,再拿去賣知道嗎?”牧晚歌叮囑道。
“知道了。”牧小花連忙說道。
“嗯,那就好。”牧晚歌點點頭,往案幾走去。
站在那裏專心做食物的兩個年輕小夥子見到牧晚歌走了過來,連忙躬身同她打了個招唿,“掌櫃的。”
“不用客氣,你們好好的做你們的吃食,就比什麽都強。”牧晚歌同他們說道。
“是。”兩人連連點頭,又專心手上的活計來。
牧晚歌走過去再想自己該做什麽吃食,想了想,她一下子就想到了燒仙草來,還有酸梅湯,或許別人會喜歡的吧。
這時下雖然也有酸梅湯,但是味道總是有點不對,牧晚歌所做的酸梅湯,乃是根據最正宗的配方,用烏梅、洛神花、山楂,桑葚、甘草、陳皮、薄荷、桂花以及冰糖按照合適的比例調配而成。 洛神花的眼色正宗,一遇熱水,便會淅出鮮紅色,桂花增香,其他的各種香料,則是增色增味,各有各的功效,這樣數種材料泡出來的酸梅湯,酸酸甜甜的味道剛剛好,待它冷卻之後,再冰鎮一下,
在這炎炎夏季,來一杯,解渴又開胃,實乃夏季的佳飲。 至於燒仙草,則是簡單了,用土茯苓澱粉調製就可以了,吃燒仙草的好處也很多,燒仙草有清涼降火,美容養顏的功效,在炎熱夏季,一碗冰冰涼涼的燒仙草,就足以將人五髒六腑的悶熱之氣,都清
除的一幹二淨。
隻是牧晚歌一時之間也沒有弄到土茯苓的澱粉,所以這個倒是可以延後,不過製作酸梅湯的東西,廚房裏麵倒是都有。
牧晚歌這會兒想做就做,她找來一杆小稱,在廚房裏麵找她需要的食材,稱量了起來。
“堂姐,你在做什麽?”見到牧晚歌的動作,牧小花湊了過來。 “我在做酸梅湯。”對於牧小花,牧晚歌也沒有什麽防備,在她的心中,牧小花就是那種有點傲嬌的小丫頭,雖然有些自己的小脾氣吧,但也不是什麽壞人。