直播間水粉一聽就是各種羨慕嫉妒恨。
“就這麽愉快地決定了，明天辭職賣魚蛋。”
“石蛋哥，跪求魚蛋製作秘笈。”
“石蛋哥，你深夜放毒，又來蠱惑我賣魚蛋，我要賣到魚龍牧場賣，一月賺不了十萬我跟你沒完。”
“在牧場就賣撒尿牛肉丸了，就食神那個。”
“邊撒尿邊吃，真帶勁。”
……王石蛋根本不會參與水粉的惡俗話題，在街頭吃完魚蛋，繼續往前走，王石蛋看見夜市有間老字號茶餐廳，門麵不大，看著小巧，於是走了進去，裏麵卻是別有洞天，牆麵刷著香港街貌巷景，小茶桌，雙
人位。王石蛋跟著坐了下來，服務生過來把餐單遞上，斟上熱茶，菜單略為花哨，價目倒是中規中矩，點了幾樣招牌菜，黑金流沙包，蟹仔燒麥皇，深井燒鵝，紅米海皇腸粉，黑鬆露雲吞麵，甜品楊枝甘露，因
為要駕摩托車，叫了絲襪奶茶，王石蛋不怕睡不著，叫了杯鴛鴦。飲品最先上來，王石蛋對著鏡頭，先端起柳春妮的絲襪奶茶，用舌尖上的中國那種解說的聲音介紹：“絲襪奶茶，幾乎每部港劇裏都要出現，茶要夠濃，奶也要夠濃，入口幼滑如絲，不會一飲而瀉，而是延綿細蜜，有奶油的口感，其實奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定，淡奶所含的奶脂一定要夠濃，奶茶才能在表麵凝結一層奶啡色的奶衣，成為掛杯奶茶，而掛杯隻算合格了一半，奶味絕對不能掩蓋
茶味，而且入口不能澀，才算一杯完美的掛杯絲襪奶茶。”
直播間開始彈幕亂飛。
“石蛋哥的聲音真好聽，說得姐口水如黃河泛濫，一發不不可收拾。”
“除了口水，還有哪兒泛濫？”
“弱弱地問一聲，現在能叫一杯奶茶外賣嗎？”
“可以，本人親自上門服務。”
“滾一邊撒尿和泥玩。”
王石蛋也被帶歪了：“絲襪奶茶，據說最初是用絲襪過濾的紅茶，其實你們在家也可以製作奶茶，比如撕破了的絲襪，當然要注意，不然奶茶的味道不正宗。”
“石蛋哥，你的水果餐廳都是用破絲襪濾的奶茶吧。”
“絲襪其實就兩種，一種撕得破，一種撕不破，想不到石蛋哥口味這麽重。”
“漲姿勢了，你用過絲襪賣不賣？”
“看你出什麽價錢？”
“最好是穿了幾天沒洗的。”
“變態佬！”王石蛋趕緊結束這話題，“絲襪奶茶是具香江特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶和早餐常見，除了奶茶，還有我點的鴛鴦，‘鴛鴦’是一種香江茶餐廳特有的飲品，始創於蘭芳園，由七成絲襪奶茶)和三成
咖啡混和而成的飲品，味道特別，頗受老一輩香江市民的歡迎，近幾年又重新流行起來。”
直播間水粉跟著放彈幕。
“是，味道特別，絲襪沒洗。”
“說了石蛋哥重口味，你們還不信。”王石蛋端起‘鴛鴦’先閉上眼，再抿了一小口，讓飲品在舌尖上滑動流淌，細細品味，然後才睜開眼道：“混和奶茶跟咖啡，能讓飲用者同時享受咖啡的香味和奶茶的濃滑，甜度不夠，還可以自行加砂糖，也可以叫店裏事先加入煉奶，鴛鴦熱飲和凍飲均可，但在多數茶餐廳、快餐店和大牌檔凍飲要多加一至兩元港幣，這鴛鴦口感不錯，我決定在魚龍水果餐廳推廣這道飲品，有空，我去找個正宗的老師傅學習
一下。”
說話間，菜開始陸續上來了。
先上了深井燒鵝和蟹仔燒麥皇，黑金流沙包。
墨黑的流沙包塗上一道亮麗的金紋，給其不平凡的外表更增添了一絲神秘的麵紗，這是店內一大招牌點心，
顏色金黃棗紅的深井燒鵝在燈光下泛著誘人的色澤，滿滿一盤，還有半透明的燒麥，上麵還有紅色蟹膏，看著就讓人猛吞口水，食欲大增。
直播間水粉開始狂吞口水了，
“一定很好吃吧，看著都要餓了。”
“??我第一次看到黑色刷一溜金粉的麵點，真是絕了。”
“石蛋哥，我要跟你拍拖！長得帥就算了，還辣麽多才多藝，更要命的是可以天天吃你做的美食，偶爾還要出去吃個夜宵那啥的？”
“人帥錢多，在那裏都受歡迎，你看鄰座那個港大校花那含情脈脈的眼神。”
“麻蛋，長得帥的人生就像開了外掛，才讀幾天大學，就泡上校花了！”王石蛋繼續道：“深井燒鵝是香江傳統的燒烤肉食，港劇裏麵很多吃燒鵝，比如大佬小混混啦，燒鵝源於燒鴨，鵝以中小個的清遠黑棕鵝為優，去翼、腳、內髒的整鵝，吹氣，塗五香料，縫肚，滾水燙皮，
過冷水，糖水勻皮，晾風而後醃製，最後掛在烤爐裏或明火上轉動烤成，斬件上碟，便可吃了，我嚐一口。”王石蛋夾了一塊，還沒入口便嗅到一股清香，再一入口，咀嚼了一陣，在水粉們嚷嚷“不準說”“跪求不說！”“不說我們還是好朋友。”的彈幕中，還是開了口：“感覺烤得金黃金黃流油的皮特脆，而裏麵的鵝
肉特嫩，汁水飽滿，有種自然的味道。”“這家的深井燒鵝遵循天然傳統的方法製作出來的，有種原始自然的味道，自然而然流露出的清香，營養價值很高，有生津止渴的作用，哥要為他點讚。”王石豎起了大拇指點讚，“現在有不少人為了達到高效快速，就給食物裏麵添加各種添加劑，這隻是看到了眼前的利益，卻忘了這並不是長久之計，總有一天，消費者會不買帳的，我覺得遵循自然的做法也是對消費者的尊重，也是為了人們的健康著想，一
句話，厚道才能贏得顧客。”
“66666，像石蛋哥這樣的良心老板不多了。”
“優質優價，就算魚龍餐廳菜品貴點，但厚道。”
“什麽時候，魚龍連鎖餐廳開到我們的城市啊啊啊”
王石蛋謙虛道：“其實厚道的餐廳不少，比如這家的蟹仔燒賣皇，上麵的蟹子貌似比別家稍微多一點，內餡也比別家更緊實一些，多用一點心，食物就更美味了。”
“至於黑金流沙包，感覺像外貌協會的，就愛玩顏值高的，不過我決定偷師，因為哥也是外貌協會的，你們以後來品嚐品嚐，哥批準你們加入外貌協會。”
直播間水粉彈幕如泄洪。
“終於找到組織了，姐長得好看，一直是鶴立雞群的趕腳。”
“交會費嗎，妹紙的顏值可以擔任協會的門麵擔當。”
“會長，哥長得困難怎麽辦？”
“醜拒！”
“太暴力了，不想和樓上說話，並向樓上甩一個香蕉冬棗。”王石蛋拿起一個黑金流沙包在鏡頭前展示：“港劇吃早茶常見流沙包，先上兩杯凍奶茶鎮熱，鳳爪必點，膠原蛋白滿滿，還有就是流沙包，?這是傳統名點，粵式早茶中常見的一款點心，口感柔韌、麥香濃鬱，營養價值高，是真正天然綠色的健康食品，最關鍵就是餡料，鹹蛋黃蒸熟，用刀背碾碎，加糖、牛奶，芝麻粉少許、黃油混合調勻，冷凍成餡，不過保證流沙的口感，鹹蛋黃品質不會絕對都很沙，芝麻
粉肯定也有顆粒，攪拌均勻後，過濾一下。”
王石蛋咬了一口：“黑金流沙包是加了幾克竹炭粉，麵點才黑黑一團，表麵的金粉是起鍋時用食用金粉筆刷的，還刷了層油，所以賣相才好。”
晚上的主菜上來了，紅米海皇腸粉，黑鬆露雲吞麵。洪記的紅米海皇腸粉像蒸出來的大蝦餃，紅色外皮腸粉糯滑、金黃內餡量很實在，包裹著炸物裏麵還有鮮蝦、胡蘿卜、木耳，吃起來脆脆的很有層次，王石蛋以前也吃過紅米海皇腸粉腸，這個做法還是挺
有創意，蘸上一點極鮮醬油佐味，一口下去，十足的滿足感，王石蛋給了大大的好評。
雲吞麵樣貌一般，約四個雲吞，薄皮裏透著黑鬆露，底下倒是滿滿的細麵，還有翠綠芥藍。
王石蛋夾一隻餛飩入口，蝦仁緊實，點綴著黑鬆露，那種道不明難說清的氣味直衝鼻梁，感覺味道正宗，芥藍煮的正好，點綴在麵上，顯得碧綠可人，一口咬下，又細又嫩，
一碗雲吞麵下肚，王石蛋感覺飽得要扶牆了，點了點頭道：“嘴裏那種自然的鹹鮮感覺，如果晚上迴去，並未覺得口渴難耐，這就不是味精的功效，而是用骨頭和老母雞吊的高湯。”
最後的甜品楊枝甘露隻好打包帶迴去，王石蛋見淩芳菲在吃，便問她味道怎麽樣？
淩芳菲知道王石蛋在做直播，便介紹道：“楊枝甘露主要食材是西柚和芒果，都是熱帶水果，口感酸甜，濃鬱，清涼，爽滑，你要不要品嚐一下這甜蜜滋味。”
王石蛋搖了搖頭：“待會迴去吃，我知道芒果和西柚都含有豐富的維生素，這是一道營養豐富的甜品，我們問問港大的淩學姐，楊枝甘露是怎麽做的？”
淩芳菲甜甜一笑道：“這道甜品是煮出來的，我也會做，這是我家煮楊枝甘露的秘籍喲，今天看在你誠意滿滿的樣子，那姐就不藏私了，你們可以錄製視頻或者拿筆記一下。”
直播間水粉並未買淩芳菲的賬：“握草，這就是港大校花，有種冰山禦姐的範兒，走高冷路線的，竟然帶石蛋哥出來品嚐港劇的美食？”
“好幾個同學一塊呢，謠言止於智者。
“石蛋哥，你就是個小農民，不要相信校花，寶強哥前車之鑒。”
淩芳菲並沒看到直播的彈幕，繼續道：“將西米放進煮開的水裏，大火煮1分鍾後加蓋悶至透明，大約20分鍾，用過濾篩子盛著用涼水衝淨，瀝幹後備用。?”
“第二步是三個芒果起肉，用攪拌機打成汁，另一個起肉切成1cm見方狀，備用。”
“記住，西柚最好買馬來紅肉的，魚龍在馬來有好幾處熱帶果園，應該買得到，紅肉西柚顏色好看而且香味濃鬱，將肉剝出後輕輕揉散，備用。”“將冰糖放進水裏煮溶，水量約與西米為1∶1，倒進西米煮開約2分鍾，整鍋放進冷水裏浸著，以加速降溫，當西米降到40c以下時，先加入三花淡奶，份量以湯色泛起牛奶色為準；再加入椰漿，份量以聞
到椰香而定，然後加入芒果汁，攪勻、試味；如果偏酸的話，可加入幼砂糖調和一下，最後加入西柚肉粒和芒果肉粒，放進冰櫃冷凍，一道美味的楊枝甘露即可食用。”坐在遠處的陽啟龍，看著淩芳菲跟王石蛋並肩說著什麽，似乎很親密，而偏偏柳春妮一點也不介意，還在認真傾聽，帥臉一陣抽搐，然後出去悄悄打了個電話。
“就這麽愉快地決定了，明天辭職賣魚蛋。”
“石蛋哥，跪求魚蛋製作秘笈。”
“石蛋哥，你深夜放毒，又來蠱惑我賣魚蛋，我要賣到魚龍牧場賣，一月賺不了十萬我跟你沒完。”
“在牧場就賣撒尿牛肉丸了，就食神那個。”
“邊撒尿邊吃，真帶勁。”
……王石蛋根本不會參與水粉的惡俗話題，在街頭吃完魚蛋，繼續往前走，王石蛋看見夜市有間老字號茶餐廳，門麵不大，看著小巧，於是走了進去，裏麵卻是別有洞天，牆麵刷著香港街貌巷景，小茶桌，雙
人位。王石蛋跟著坐了下來，服務生過來把餐單遞上，斟上熱茶，菜單略為花哨，價目倒是中規中矩，點了幾樣招牌菜，黑金流沙包，蟹仔燒麥皇，深井燒鵝，紅米海皇腸粉，黑鬆露雲吞麵，甜品楊枝甘露，因
為要駕摩托車，叫了絲襪奶茶，王石蛋不怕睡不著，叫了杯鴛鴦。飲品最先上來，王石蛋對著鏡頭，先端起柳春妮的絲襪奶茶，用舌尖上的中國那種解說的聲音介紹：“絲襪奶茶，幾乎每部港劇裏都要出現，茶要夠濃，奶也要夠濃，入口幼滑如絲，不會一飲而瀉，而是延綿細蜜，有奶油的口感，其實奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定，淡奶所含的奶脂一定要夠濃，奶茶才能在表麵凝結一層奶啡色的奶衣，成為掛杯奶茶，而掛杯隻算合格了一半，奶味絕對不能掩蓋
茶味，而且入口不能澀，才算一杯完美的掛杯絲襪奶茶。”
直播間開始彈幕亂飛。
“石蛋哥的聲音真好聽，說得姐口水如黃河泛濫，一發不不可收拾。”
“除了口水，還有哪兒泛濫？”
“弱弱地問一聲，現在能叫一杯奶茶外賣嗎？”
“可以，本人親自上門服務。”
“滾一邊撒尿和泥玩。”
王石蛋也被帶歪了：“絲襪奶茶，據說最初是用絲襪過濾的紅茶，其實你們在家也可以製作奶茶，比如撕破了的絲襪，當然要注意，不然奶茶的味道不正宗。”
“石蛋哥，你的水果餐廳都是用破絲襪濾的奶茶吧。”
“絲襪其實就兩種，一種撕得破，一種撕不破，想不到石蛋哥口味這麽重。”
“漲姿勢了，你用過絲襪賣不賣？”
“看你出什麽價錢？”
“最好是穿了幾天沒洗的。”
“變態佬！”王石蛋趕緊結束這話題，“絲襪奶茶是具香江特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶和早餐常見，除了奶茶，還有我點的鴛鴦，‘鴛鴦’是一種香江茶餐廳特有的飲品，始創於蘭芳園，由七成絲襪奶茶)和三成
咖啡混和而成的飲品，味道特別，頗受老一輩香江市民的歡迎，近幾年又重新流行起來。”
直播間水粉跟著放彈幕。
“是，味道特別，絲襪沒洗。”
“說了石蛋哥重口味，你們還不信。”王石蛋端起‘鴛鴦’先閉上眼，再抿了一小口，讓飲品在舌尖上滑動流淌，細細品味，然後才睜開眼道：“混和奶茶跟咖啡，能讓飲用者同時享受咖啡的香味和奶茶的濃滑，甜度不夠，還可以自行加砂糖，也可以叫店裏事先加入煉奶，鴛鴦熱飲和凍飲均可，但在多數茶餐廳、快餐店和大牌檔凍飲要多加一至兩元港幣，這鴛鴦口感不錯，我決定在魚龍水果餐廳推廣這道飲品，有空，我去找個正宗的老師傅學習
一下。”
說話間，菜開始陸續上來了。
先上了深井燒鵝和蟹仔燒麥皇，黑金流沙包。
墨黑的流沙包塗上一道亮麗的金紋，給其不平凡的外表更增添了一絲神秘的麵紗，這是店內一大招牌點心，
顏色金黃棗紅的深井燒鵝在燈光下泛著誘人的色澤，滿滿一盤，還有半透明的燒麥，上麵還有紅色蟹膏，看著就讓人猛吞口水，食欲大增。
直播間水粉開始狂吞口水了，
“一定很好吃吧，看著都要餓了。”
“??我第一次看到黑色刷一溜金粉的麵點，真是絕了。”
“石蛋哥，我要跟你拍拖！長得帥就算了，還辣麽多才多藝，更要命的是可以天天吃你做的美食，偶爾還要出去吃個夜宵那啥的？”
“人帥錢多，在那裏都受歡迎，你看鄰座那個港大校花那含情脈脈的眼神。”
“麻蛋，長得帥的人生就像開了外掛，才讀幾天大學，就泡上校花了！”王石蛋繼續道：“深井燒鵝是香江傳統的燒烤肉食，港劇裏麵很多吃燒鵝，比如大佬小混混啦，燒鵝源於燒鴨，鵝以中小個的清遠黑棕鵝為優，去翼、腳、內髒的整鵝，吹氣，塗五香料，縫肚，滾水燙皮，
過冷水，糖水勻皮，晾風而後醃製，最後掛在烤爐裏或明火上轉動烤成，斬件上碟，便可吃了，我嚐一口。”王石蛋夾了一塊，還沒入口便嗅到一股清香，再一入口，咀嚼了一陣，在水粉們嚷嚷“不準說”“跪求不說！”“不說我們還是好朋友。”的彈幕中，還是開了口：“感覺烤得金黃金黃流油的皮特脆，而裏麵的鵝
肉特嫩，汁水飽滿，有種自然的味道。”“這家的深井燒鵝遵循天然傳統的方法製作出來的，有種原始自然的味道，自然而然流露出的清香，營養價值很高，有生津止渴的作用，哥要為他點讚。”王石豎起了大拇指點讚，“現在有不少人為了達到高效快速，就給食物裏麵添加各種添加劑，這隻是看到了眼前的利益，卻忘了這並不是長久之計，總有一天，消費者會不買帳的，我覺得遵循自然的做法也是對消費者的尊重，也是為了人們的健康著想，一
句話，厚道才能贏得顧客。”
“66666，像石蛋哥這樣的良心老板不多了。”
“優質優價，就算魚龍餐廳菜品貴點，但厚道。”
“什麽時候，魚龍連鎖餐廳開到我們的城市啊啊啊”
王石蛋謙虛道：“其實厚道的餐廳不少，比如這家的蟹仔燒賣皇，上麵的蟹子貌似比別家稍微多一點，內餡也比別家更緊實一些，多用一點心，食物就更美味了。”
“至於黑金流沙包，感覺像外貌協會的，就愛玩顏值高的，不過我決定偷師，因為哥也是外貌協會的，你們以後來品嚐品嚐，哥批準你們加入外貌協會。”
直播間水粉彈幕如泄洪。
“終於找到組織了，姐長得好看，一直是鶴立雞群的趕腳。”
“交會費嗎，妹紙的顏值可以擔任協會的門麵擔當。”
“會長，哥長得困難怎麽辦？”
“醜拒！”
“太暴力了，不想和樓上說話，並向樓上甩一個香蕉冬棗。”王石蛋拿起一個黑金流沙包在鏡頭前展示：“港劇吃早茶常見流沙包，先上兩杯凍奶茶鎮熱，鳳爪必點，膠原蛋白滿滿，還有就是流沙包，?這是傳統名點，粵式早茶中常見的一款點心，口感柔韌、麥香濃鬱，營養價值高，是真正天然綠色的健康食品，最關鍵就是餡料，鹹蛋黃蒸熟，用刀背碾碎，加糖、牛奶，芝麻粉少許、黃油混合調勻，冷凍成餡，不過保證流沙的口感，鹹蛋黃品質不會絕對都很沙，芝麻
粉肯定也有顆粒，攪拌均勻後，過濾一下。”
王石蛋咬了一口：“黑金流沙包是加了幾克竹炭粉，麵點才黑黑一團，表麵的金粉是起鍋時用食用金粉筆刷的，還刷了層油，所以賣相才好。”
晚上的主菜上來了，紅米海皇腸粉，黑鬆露雲吞麵。洪記的紅米海皇腸粉像蒸出來的大蝦餃，紅色外皮腸粉糯滑、金黃內餡量很實在，包裹著炸物裏麵還有鮮蝦、胡蘿卜、木耳，吃起來脆脆的很有層次，王石蛋以前也吃過紅米海皇腸粉腸，這個做法還是挺
有創意，蘸上一點極鮮醬油佐味，一口下去，十足的滿足感，王石蛋給了大大的好評。
雲吞麵樣貌一般，約四個雲吞，薄皮裏透著黑鬆露，底下倒是滿滿的細麵，還有翠綠芥藍。
王石蛋夾一隻餛飩入口，蝦仁緊實，點綴著黑鬆露，那種道不明難說清的氣味直衝鼻梁，感覺味道正宗，芥藍煮的正好，點綴在麵上，顯得碧綠可人，一口咬下，又細又嫩，
一碗雲吞麵下肚，王石蛋感覺飽得要扶牆了，點了點頭道：“嘴裏那種自然的鹹鮮感覺，如果晚上迴去，並未覺得口渴難耐，這就不是味精的功效，而是用骨頭和老母雞吊的高湯。”
最後的甜品楊枝甘露隻好打包帶迴去，王石蛋見淩芳菲在吃，便問她味道怎麽樣？
淩芳菲知道王石蛋在做直播，便介紹道：“楊枝甘露主要食材是西柚和芒果，都是熱帶水果，口感酸甜，濃鬱，清涼，爽滑，你要不要品嚐一下這甜蜜滋味。”
王石蛋搖了搖頭：“待會迴去吃，我知道芒果和西柚都含有豐富的維生素，這是一道營養豐富的甜品，我們問問港大的淩學姐，楊枝甘露是怎麽做的？”
淩芳菲甜甜一笑道：“這道甜品是煮出來的，我也會做，這是我家煮楊枝甘露的秘籍喲，今天看在你誠意滿滿的樣子，那姐就不藏私了，你們可以錄製視頻或者拿筆記一下。”
直播間水粉並未買淩芳菲的賬：“握草，這就是港大校花，有種冰山禦姐的範兒，走高冷路線的，竟然帶石蛋哥出來品嚐港劇的美食？”
“好幾個同學一塊呢，謠言止於智者。
“石蛋哥，你就是個小農民，不要相信校花，寶強哥前車之鑒。”
淩芳菲並沒看到直播的彈幕，繼續道：“將西米放進煮開的水裏，大火煮1分鍾後加蓋悶至透明，大約20分鍾，用過濾篩子盛著用涼水衝淨，瀝幹後備用。?”
“第二步是三個芒果起肉，用攪拌機打成汁，另一個起肉切成1cm見方狀，備用。”
“記住，西柚最好買馬來紅肉的，魚龍在馬來有好幾處熱帶果園，應該買得到，紅肉西柚顏色好看而且香味濃鬱，將肉剝出後輕輕揉散，備用。”“將冰糖放進水裏煮溶，水量約與西米為1∶1，倒進西米煮開約2分鍾，整鍋放進冷水裏浸著，以加速降溫，當西米降到40c以下時，先加入三花淡奶，份量以湯色泛起牛奶色為準；再加入椰漿，份量以聞
到椰香而定，然後加入芒果汁，攪勻、試味；如果偏酸的話，可加入幼砂糖調和一下，最後加入西柚肉粒和芒果肉粒，放進冰櫃冷凍，一道美味的楊枝甘露即可食用。”坐在遠處的陽啟龍，看著淩芳菲跟王石蛋並肩說著什麽，似乎很親密，而偏偏柳春妮一點也不介意，還在認真傾聽，帥臉一陣抽搐，然後出去悄悄打了個電話。