隨身空間。
一頭頭黃白花的西門塔爾牛散落在牧場,四肢結實,肌肉發達,王石蛋用意念一掂,成年公牛體重竟然達到了一千五六百公斤,母牛都有一千公斤了。
這牛再養下去就要虧了,王石蛋立刻給薑山林打電話,魚龍觀後院除了種牛和二十頭乳牛,其它西門塔爾牛全弄到林下牧場喂養。
現在得想方設法把牛肉賣出去。奧鬆酒莊周圍,除了後麵的小山,其它都是衝積平原,土壤條件一般,種植的葡萄品質不高,王石蛋已經弄了百來畝土地作為牧場,二十來畝的小湖,將隨身空間的牧草和闊葉十大功勞移植到牧場,然
後牛羊豬雞魚蝦也養了一些,用來掩人耳目。波爾多市有數千家餐廳,最有名氣的美食就是藍鯨餐廳的肋骨牛排,王石蛋跟林韻兒去吃過幾次,用波爾多紅酒、黃油、紅蔥頭、香草和骨頭熬製的濃鬱醬汁來烹製的肋骨牛排,配上酒體飽滿的波爾多
紅葡萄酒,堪稱一絕。
不隻這一道紅酒烹製的美食,波爾多法國菜肴幾乎都用當地的紅酒來烹調。
林韻兒不是從華夏帶了一支年輕的廚師團隊過來,王石蛋問問他們現在學得怎麽樣了,用九醞極品幹紅配西門塔爾牛肉,美酒配美食,想想就流口水?
晚上11點,王石蛋叫來那些到法國餐館學徒的中餐廚師,一問才知道,這些廚師隻懂點簡單的法語,再加上是華夏人,受法國廚師排擠,到了餐廳後廚,幾乎都是打雜削土豆。去藍鯨餐廳的小蔡憤憤不平說:“米其林二星餐廳的這些法國廚師太踏馬欺負人了,就我這廚藝,叫我削土豆不說,我偷偷學了幾個菜,說讓我做做,那個二廚,叫我把每天把所有廚師的襪子內褲洗了
,我洗了不說,還是讓我削土豆,不準往烹飪操作台湊。”
王石蛋皺起了眉頭,這樣下去,什麽時候才能帶出一支精通中餐法餐的廚師,怎麽賣牛肉推銷紅酒,而且還有半個多月,奧鬆酒莊的餐廳就要開業了,要是把不準法國人的口味,怎麽賺他們的錢。
王石蛋道:“明天你們都迴來吧,在鎮上那個休閑餐廳跟法國廚師相互交流,小蔡,我明天去藍鯨餐廳替你去削土豆,學習一下米其林大廚的廚藝。”
既然要去偷米其林大廚的廚藝,王石蛋決定將偷藝過程做直播,這樣美酒配美食,才能吸引那些到村子裏旅遊的水粉,說不準他們會感動的。
反正法國大廚也不會去看華夏的直播。
王石蛋早上直播節目時宣布了偷學廚藝決定。
直播間此時上千萬粉絲,水流般的彈幕刷刷流過,屏幕一片雪白。就這彈幕量,直接秒殺各大直播網站百萬人氣的大主播。
“厲害了石蛋哥,你是總釀酒師了,還要去偷師米其林大廚,你讓我們情何以堪?”
“臥槽,石蛋哥你又放大招,可別嚇我……”
“石蛋哥去米其林餐廳後廚也是打雜削土豆,他能堅持多久?”
“堅持一周,我就輸你十瓶九醞極品幹紅。”
“別說沒用的,我們就看你能偷學到神馬法國菜。”
……
王石蛋沒去分辨,對著鏡頭微微一笑,露出了潔白整齊的小白牙,他的五官俊朗,棱角分明,鼻梁高挺,眼神如星辰般明亮,乍看上去竟然有點混血的感覺。
“靠,石蛋哥,你放個屁的電啊,妹子激動得合不攏腿。”
“嘔,還拋媚眼,隔夜的蛋炒飯都吐出來了。”
“石蛋哥,剛才可是你自己說的大話,偷學廚藝,我們可盯著你呢,學好了,以後給我們做。”
兩周後,下午兩點過,波爾多市,米其林二星藍鯨餐廳後廚。
單子上最後一道主菜波爾多肋骨牛排,二廚做了兩次被顧客退了兩次,第三次是主廚把二廚罵開,親自上陣。躲在不鏽鋼廚架後的王石蛋一邊偷學主廚做菜,一邊飛速地將這道菜的要點記在隨身帶的小筆記本上——這是給直播的水粉看的,他天天用隨身空間的鋼鐵俠設備偷拍餐廳廚師做的法國菜,然後迴去
跟廚師團隊交流切磋,廚藝提高得那叫一個快,士別三日,當刮目相看。
“啪~”一個耳光從後腦勺扇了過來,跟著響起二廚的罵聲,“王石,你特麽才來幾天,土豆都沒削好,就想做廚師,趕緊滾去洗盤子,洗完盤子把廚房收拾幹淨整齊,你個呆瓜。”
鋼鐵俠直播設備能同聲翻譯,所以直播間水粉聽的是漢語。
二廚剛才牛排沒煎好被主廚罵,憋了一肚子的邪火,找不到地方泄,見王石蛋還在偷學廚藝,更加火大,欺負起後廚打雜的王石蛋來。
在法國餐廳後廚,王石蛋因為最近經常琢磨廚藝,所以表情有點天然呆,反應總是要慢一拍,如果不知底細的,覺得他有點呆萌可愛,不過放在水粉眼裏,那就是扮豬吃老虎,靜靜地看著他裝逼。
王石蛋楞了一下,低下頭,咬了咬牙忍了這口氣,將筆記本揣進兜裏,準備去幹活。
這是煽動直播間水粉的情緒,王石蛋一個億萬年輕富豪忍氣吞聲去偷學廚藝,多勵誌啊,滿滿的正能量——而且還能騙女水粉的眼淚。
二廚瞥見主廚端著做好的肋骨牛排親自去了前麵,忽然又笑了笑,拍著王石蛋的肩膀問:“你是不是很想做廚師?”
“嗯,二廚,我想做廚師。”王石蛋老老實實承認道,年輕人嘛,上進心還是有的。
“那把你女朋友丟丟讓給我,不,就讓給我玩玩,玩爽了,我就教你做菜?”壯得像鯊魚的二廚淫笑道,他比王石蛋還高半個頭,邊說邊還偷偷拿出手機拍視頻,作為證據。
丟丟見王石蛋到餐廳後廚偷學廚藝,她也假裝是王石蛋的女朋友,到餐廳當起服務生,有時候王石蛋還用藏在隨身空間的鋼鐵俠直播設備,拍了一些丟丟的鏡頭上傳,讓丟丟的水粉心疼得打賞飛起。
想不到二廚竟然說出這樣的話,王石蛋呆了片刻,才有了反應,因為憤怒,臉上的肌肉輕顫起來,狠狠瞪了二廚一眼,甩開他搭在肩上的手,走過去幹活。二廚先前見王石蛋發呆,以為他在考慮,結果王石蛋不上套,倒是他想多了,不由惱羞成怒,拍了幾下巴掌,叫其它廚師過來,指著幹活的王石蛋罵道:“就是這個華夏打工仔王石,還想做米其林餐廳的廚師,搶我們的飯碗,看他那呆頭呆腦的笨樣,一輩子也隻配在廚房洗盤子打掃清潔削土豆,他女朋友丟丟都看不上他,直接劈腿跟我了,還不信,老子馬上叫前廳的丟丟過來,還敢瞪我,麻辣隔壁的
,以後我們的衣服內褲襪子都丟給他洗,要是不洗——就給老子滾蛋,看著這呆瓜,老子就不爽。”
廚師都是抱團的,立刻有個絡腮胡法國廚師討好道:“二廚,要不要我馬上把襪子脫給他,我的腳臭,連蚊子都能熏死。”
“我今天有點跑肚拉稀,可能粑粑都拉在內褲上了——”另一個瘦得跟猴似的法國廚師更無恥,踩起人來更狠。
“哈哈,快脫給這個呆瓜。”一陣聲嘶力竭的大笑從二廚胸腔裏迸發出來,他感覺欺負人特開心。
太欺負人了!
王石蛋氣得身軀猛烈顫抖,拳頭緊緊捏在一起,攥得指節發白,整個人瞬間就像老家山裏的虎狼,忽然咧嘴一笑——
“你們幹什麽,該幹嘛幹嘛去?”主廚在廚房門口大聲嗬斥道。
那些欺負王石蛋的廚師這才散去,二廚卻站著沒動,對主廚大聲道:“主廚,我教育王石幾句,他還不服,趁早讓他滾蛋算了,這呆瓜放在後廚影響大家心情,菜也做不好,你們說是不是啊?”
“是啊,一顆老鼠屎壞了一鍋湯。”廋猴廚師跟二廚的狗似的,跟著吠了起來。
主廚不耐煩地皺了皺眉頭,刷了一臉的冷漠道:“王石,既然你跟廚房的夥計關係處不好,那你去把這兩周的工資結了走人。”
王石蛋剛露出的微笑立刻僵了,主廚這是要趕我走?
想不到主廚也不問是非曲直,竟然偏幫二廚!
而且按照慣例開除員工發滿一個月的工資都木有,直接一腳踢了?
王石蛋此時就是個廚房打雜的,可有可無的渣渣打工仔,主廚根本沒放在眼裏,為了廚房的利益,當然是把他一腳踢開,可是,為毛這麽無情,連幾句安慰的人話都沒有?王石蛋仿似瞬間感覺進入了人生的寒冬,但臉上的表情沒有任何變化,眼中的寒意卻是越來越盛,哥是台階隨便讓人踩麽,尤其是二廚,學他那破廚藝當廚師,竟然敢拿丟丟做條件,雖然他跟丟丟不是
戀人,但叔可忍嬸不可忍啊!
要不是想學米其林餐廳大廚的廚藝,哥一平底鍋直接就唿過去,將二廚的臉拍成一張平整的大餅……
王石蛋強行壓住心頭焰騰騰的怒火,麵無表情地點了點頭,很幹脆地脫下廚師衣服,去前廳找經理結工資,結完工資,大步走出藍鯨餐廳。
王石蛋能忍,直播間的水粉不能忍啊,他們正是上午八點上班途中。
“這直播太走心,姐每次看見石蛋哥受委屈學廚就淚牛滿麵!”
“妹子也是,抱著枕頭哭。”
“石蛋哥為了偷學米其林餐廳的廚藝,忍了鯊魚二廚兩周了!”
“臥槽,石蛋哥,你是高手,現在辭職了,沒什麽顧忌,狠狠揍他一頓!”王石蛋臉上呆萌盡去,一臉的機靈,神秘地笑了笑,“你們猜猜,我怎麽找迴這個場子?”
一頭頭黃白花的西門塔爾牛散落在牧場,四肢結實,肌肉發達,王石蛋用意念一掂,成年公牛體重竟然達到了一千五六百公斤,母牛都有一千公斤了。
這牛再養下去就要虧了,王石蛋立刻給薑山林打電話,魚龍觀後院除了種牛和二十頭乳牛,其它西門塔爾牛全弄到林下牧場喂養。
現在得想方設法把牛肉賣出去。奧鬆酒莊周圍,除了後麵的小山,其它都是衝積平原,土壤條件一般,種植的葡萄品質不高,王石蛋已經弄了百來畝土地作為牧場,二十來畝的小湖,將隨身空間的牧草和闊葉十大功勞移植到牧場,然
後牛羊豬雞魚蝦也養了一些,用來掩人耳目。波爾多市有數千家餐廳,最有名氣的美食就是藍鯨餐廳的肋骨牛排,王石蛋跟林韻兒去吃過幾次,用波爾多紅酒、黃油、紅蔥頭、香草和骨頭熬製的濃鬱醬汁來烹製的肋骨牛排,配上酒體飽滿的波爾多
紅葡萄酒,堪稱一絕。
不隻這一道紅酒烹製的美食,波爾多法國菜肴幾乎都用當地的紅酒來烹調。
林韻兒不是從華夏帶了一支年輕的廚師團隊過來,王石蛋問問他們現在學得怎麽樣了,用九醞極品幹紅配西門塔爾牛肉,美酒配美食,想想就流口水?
晚上11點,王石蛋叫來那些到法國餐館學徒的中餐廚師,一問才知道,這些廚師隻懂點簡單的法語,再加上是華夏人,受法國廚師排擠,到了餐廳後廚,幾乎都是打雜削土豆。去藍鯨餐廳的小蔡憤憤不平說:“米其林二星餐廳的這些法國廚師太踏馬欺負人了,就我這廚藝,叫我削土豆不說,我偷偷學了幾個菜,說讓我做做,那個二廚,叫我把每天把所有廚師的襪子內褲洗了
,我洗了不說,還是讓我削土豆,不準往烹飪操作台湊。”
王石蛋皺起了眉頭,這樣下去,什麽時候才能帶出一支精通中餐法餐的廚師,怎麽賣牛肉推銷紅酒,而且還有半個多月,奧鬆酒莊的餐廳就要開業了,要是把不準法國人的口味,怎麽賺他們的錢。
王石蛋道:“明天你們都迴來吧,在鎮上那個休閑餐廳跟法國廚師相互交流,小蔡,我明天去藍鯨餐廳替你去削土豆,學習一下米其林大廚的廚藝。”
既然要去偷米其林大廚的廚藝,王石蛋決定將偷藝過程做直播,這樣美酒配美食,才能吸引那些到村子裏旅遊的水粉,說不準他們會感動的。
反正法國大廚也不會去看華夏的直播。
王石蛋早上直播節目時宣布了偷學廚藝決定。
直播間此時上千萬粉絲,水流般的彈幕刷刷流過,屏幕一片雪白。就這彈幕量,直接秒殺各大直播網站百萬人氣的大主播。
“厲害了石蛋哥,你是總釀酒師了,還要去偷師米其林大廚,你讓我們情何以堪?”
“臥槽,石蛋哥你又放大招,可別嚇我……”
“石蛋哥去米其林餐廳後廚也是打雜削土豆,他能堅持多久?”
“堅持一周,我就輸你十瓶九醞極品幹紅。”
“別說沒用的,我們就看你能偷學到神馬法國菜。”
……
王石蛋沒去分辨,對著鏡頭微微一笑,露出了潔白整齊的小白牙,他的五官俊朗,棱角分明,鼻梁高挺,眼神如星辰般明亮,乍看上去竟然有點混血的感覺。
“靠,石蛋哥,你放個屁的電啊,妹子激動得合不攏腿。”
“嘔,還拋媚眼,隔夜的蛋炒飯都吐出來了。”
“石蛋哥,剛才可是你自己說的大話,偷學廚藝,我們可盯著你呢,學好了,以後給我們做。”
兩周後,下午兩點過,波爾多市,米其林二星藍鯨餐廳後廚。
單子上最後一道主菜波爾多肋骨牛排,二廚做了兩次被顧客退了兩次,第三次是主廚把二廚罵開,親自上陣。躲在不鏽鋼廚架後的王石蛋一邊偷學主廚做菜,一邊飛速地將這道菜的要點記在隨身帶的小筆記本上——這是給直播的水粉看的,他天天用隨身空間的鋼鐵俠設備偷拍餐廳廚師做的法國菜,然後迴去
跟廚師團隊交流切磋,廚藝提高得那叫一個快,士別三日,當刮目相看。
“啪~”一個耳光從後腦勺扇了過來,跟著響起二廚的罵聲,“王石,你特麽才來幾天,土豆都沒削好,就想做廚師,趕緊滾去洗盤子,洗完盤子把廚房收拾幹淨整齊,你個呆瓜。”
鋼鐵俠直播設備能同聲翻譯,所以直播間水粉聽的是漢語。
二廚剛才牛排沒煎好被主廚罵,憋了一肚子的邪火,找不到地方泄,見王石蛋還在偷學廚藝,更加火大,欺負起後廚打雜的王石蛋來。
在法國餐廳後廚,王石蛋因為最近經常琢磨廚藝,所以表情有點天然呆,反應總是要慢一拍,如果不知底細的,覺得他有點呆萌可愛,不過放在水粉眼裏,那就是扮豬吃老虎,靜靜地看著他裝逼。
王石蛋楞了一下,低下頭,咬了咬牙忍了這口氣,將筆記本揣進兜裏,準備去幹活。
這是煽動直播間水粉的情緒,王石蛋一個億萬年輕富豪忍氣吞聲去偷學廚藝,多勵誌啊,滿滿的正能量——而且還能騙女水粉的眼淚。
二廚瞥見主廚端著做好的肋骨牛排親自去了前麵,忽然又笑了笑,拍著王石蛋的肩膀問:“你是不是很想做廚師?”
“嗯,二廚,我想做廚師。”王石蛋老老實實承認道,年輕人嘛,上進心還是有的。
“那把你女朋友丟丟讓給我,不,就讓給我玩玩,玩爽了,我就教你做菜?”壯得像鯊魚的二廚淫笑道,他比王石蛋還高半個頭,邊說邊還偷偷拿出手機拍視頻,作為證據。
丟丟見王石蛋到餐廳後廚偷學廚藝,她也假裝是王石蛋的女朋友,到餐廳當起服務生,有時候王石蛋還用藏在隨身空間的鋼鐵俠直播設備,拍了一些丟丟的鏡頭上傳,讓丟丟的水粉心疼得打賞飛起。
想不到二廚竟然說出這樣的話,王石蛋呆了片刻,才有了反應,因為憤怒,臉上的肌肉輕顫起來,狠狠瞪了二廚一眼,甩開他搭在肩上的手,走過去幹活。二廚先前見王石蛋發呆,以為他在考慮,結果王石蛋不上套,倒是他想多了,不由惱羞成怒,拍了幾下巴掌,叫其它廚師過來,指著幹活的王石蛋罵道:“就是這個華夏打工仔王石,還想做米其林餐廳的廚師,搶我們的飯碗,看他那呆頭呆腦的笨樣,一輩子也隻配在廚房洗盤子打掃清潔削土豆,他女朋友丟丟都看不上他,直接劈腿跟我了,還不信,老子馬上叫前廳的丟丟過來,還敢瞪我,麻辣隔壁的
,以後我們的衣服內褲襪子都丟給他洗,要是不洗——就給老子滾蛋,看著這呆瓜,老子就不爽。”
廚師都是抱團的,立刻有個絡腮胡法國廚師討好道:“二廚,要不要我馬上把襪子脫給他,我的腳臭,連蚊子都能熏死。”
“我今天有點跑肚拉稀,可能粑粑都拉在內褲上了——”另一個瘦得跟猴似的法國廚師更無恥,踩起人來更狠。
“哈哈,快脫給這個呆瓜。”一陣聲嘶力竭的大笑從二廚胸腔裏迸發出來,他感覺欺負人特開心。
太欺負人了!
王石蛋氣得身軀猛烈顫抖,拳頭緊緊捏在一起,攥得指節發白,整個人瞬間就像老家山裏的虎狼,忽然咧嘴一笑——
“你們幹什麽,該幹嘛幹嘛去?”主廚在廚房門口大聲嗬斥道。
那些欺負王石蛋的廚師這才散去,二廚卻站著沒動,對主廚大聲道:“主廚,我教育王石幾句,他還不服,趁早讓他滾蛋算了,這呆瓜放在後廚影響大家心情,菜也做不好,你們說是不是啊?”
“是啊,一顆老鼠屎壞了一鍋湯。”廋猴廚師跟二廚的狗似的,跟著吠了起來。
主廚不耐煩地皺了皺眉頭,刷了一臉的冷漠道:“王石,既然你跟廚房的夥計關係處不好,那你去把這兩周的工資結了走人。”
王石蛋剛露出的微笑立刻僵了,主廚這是要趕我走?
想不到主廚也不問是非曲直,竟然偏幫二廚!
而且按照慣例開除員工發滿一個月的工資都木有,直接一腳踢了?
王石蛋此時就是個廚房打雜的,可有可無的渣渣打工仔,主廚根本沒放在眼裏,為了廚房的利益,當然是把他一腳踢開,可是,為毛這麽無情,連幾句安慰的人話都沒有?王石蛋仿似瞬間感覺進入了人生的寒冬,但臉上的表情沒有任何變化,眼中的寒意卻是越來越盛,哥是台階隨便讓人踩麽,尤其是二廚,學他那破廚藝當廚師,竟然敢拿丟丟做條件,雖然他跟丟丟不是
戀人,但叔可忍嬸不可忍啊!
要不是想學米其林餐廳大廚的廚藝,哥一平底鍋直接就唿過去,將二廚的臉拍成一張平整的大餅……
王石蛋強行壓住心頭焰騰騰的怒火,麵無表情地點了點頭,很幹脆地脫下廚師衣服,去前廳找經理結工資,結完工資,大步走出藍鯨餐廳。
王石蛋能忍,直播間的水粉不能忍啊,他們正是上午八點上班途中。
“這直播太走心,姐每次看見石蛋哥受委屈學廚就淚牛滿麵!”
“妹子也是,抱著枕頭哭。”
“石蛋哥為了偷學米其林餐廳的廚藝,忍了鯊魚二廚兩周了!”
“臥槽,石蛋哥,你是高手,現在辭職了,沒什麽顧忌,狠狠揍他一頓!”王石蛋臉上呆萌盡去,一臉的機靈,神秘地笑了笑,“你們猜猜,我怎麽找迴這個場子?”