老板一臉愁苦,被這半年來不斷的虧損壓得脊梁彎了彎。


    季舟子若有所思,這家店夾在中間,左右兩頭飯館吆喝得這麽大聲,日頭又這麽熱,換了是她,也不想大老遠的走來這裏吃飯,價錢一樣,口味差不多,當然是就近原則。


    不過她不在乎,兜了一圈下來,就這家飯館合適,地方挺大的,又是剛開不久,裝修也亮堂,等她盤下來,稍微收拾一下就好了。


    季舟子便又問道,“老板,這鋪子一個月租金多少錢?”


    老板伸出手比劃了一下,“600元一個月,可不是我收多你們,是房東要收這麽多的,你看看左右的飯館,我這家比他們的都大,地方大租金貴是正常的。”


    老板疑惑的看了一眼季舟子和季東,怎麽從頭到尾都是小姑娘在問他話,談這種事不是大人來的嗎?


    然而老板實在是太想有人接手他的飯館了,再開下去他都不知道要賠多少錢進去,因而有疑惑也不想多深究。


    季舟子起身,把飯館仔細打量了一遍,迴來之後朝季東點了點頭,“爸爸,我也覺得這個地方挺好的。”


    季東這才出聲道,“老板,麻煩你讓房東出來,我們談談轉租的事。”


    一個有心轉租,一個有心接手,事情很快就談妥,季舟子把老板剩下來的半年租金接手了,除此之外,因為是新裝修不久,還給了老板一千五百塊的轉讓費,這店裏的所有桌椅都是季舟子的了。


    老板拿著一千五百塊露出了大大的笑容,當天就把鑰匙給了季東,臨走之前還祝福季東日後生意興隆。


    等到店裏的客人都走了,季東便聽季舟子的關了門,兩人在店裏商量著。


    “爸爸,我打算這裏劃一個小區域出來,放一張辦公桌,媽媽就坐這裏,再接一部座機,一邊接聽電話,一邊接待客人。”


    季舟子比劃了一下,指著店裏左邊靠近牆邊的一片地方,說著自己的規劃。


    季東點點頭,示意自己記下了。他不懂車隊辦公室是怎樣的,女兒怎麽說他就怎麽聽。


    “這裏的桌椅我們重新擺放,然後在這個地方,我們做一個大的板車,不過這個板車有點不一樣,上麵到時候可以用來放九個大托盤,托盤裏裝葷菜素菜,下麵做成三個大格子,每個格子裏頭放水,然後格子下麵是蜂窩煤,到時候我們就用蜂窩煤來煮水,水熱了,就能用來保溫上麵的菜了。任何時候有客人想要來吃飯,菜都是熱乎乎的,等打烊的時候,還能用格子裏頭的熱水來洗碗。”


    季舟子說的是後世經常能看到的快餐店的經營模式,“有客人來吃飯,就讓他來這裏點餐,一個素菜一塊錢,葷菜兩塊錢,米飯和湯任吃。點了菜,就交錢,然後我們就打菜給他,再讓客人拿著去桌子那邊吃。”


    季東神色猶豫的開口問道,“舟子,不是說來租辦公室的嗎,怎麽還要做飯菜?”

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