吃了一早上的粥了,山珍海味什麽都嚐過了!甜的鹹的…味覺早已麻木!這粥……又把他失去的味覺找了迴來!
眾人十分不可思議的看著這一幕。
這可是主考官第一個要求再盛一碗的!
真有這麽好吃嗎?
眾人紛紛猜測,那魚肉粥到底是什麽味道。
腥味那麽重的…做官的能吃得下?
“咕嘟!”小吏忍不住吞口水,那聲音也沒咋……就是有點兒大,惹來祝大人和其他兩名官員的注目。
咻的一下,小吏紅著臉埋下腦袋去。
……
結果出來的時候,眾人都大吃一驚。
“怎麽可能!”
魚肉粥啊!
竟然是那魚肉粥入圍了?
那麽重的腥味也能入圍決賽?
有內幕!
肯定有內幕!
眾人不禁拿著異樣的眼光看向主考官。
祝大人自然也察覺了眾人的神色,麵對一大堆異樣的眼光,他卻沒有立刻說明!
梅娘子挺著盈盈身姿走了上來。
也不知道她是怎麽越過“規矩”兩個字的!
按道理來說,她應該是在等候區裏,若是沒有傳喚,絕對不可以再次上場。
但她上來了。
祝大人幾不可見的皺了皺眉,同時一道銳利的目光射下等候區的小吏。
那裏,是由其中一個負責的!
這當中,必定有貓膩。
但祝大人並未出言指責。梅娘子上來的時候,朝著祝大人和其他兩位官員盈盈一拜,聲音清脆的道:“大人,民女是聽雪樓梅娘子,見大人們品嚐魚粥仿佛十分美味,心中很是好奇。眾所周知,魚腥味十分難祛除,因此很少有人用
魚來做魚粥。即便是貧苦人家的媳婦坐月子,哪怕屋裏頭沒錢,也選擇的雞蛋,也不是腥味很重的魚。但剛才大人們吃得很香,民女鬥膽,也想要嚐一嚐大人們吃剩的魚粥。”
梅娘子表麵上是討要魚肉粥,暗地裏卻是要揭穿這內幕。
她說出了現場眾人的心聲。
尤其是這些參賽的廚子們的!
能參賽的,這都是一等一的廚子!
沒人會選擇魚來做魚粥,就是因為魚腥味難祛除!
祝大人一邊眉毛挑了挑,他交握著的雙手放在身前,道:“準了。”旋即目光掃向其他的廚子,又吩咐小吏,“給之前選出來的八人都嚐一嚐。”
那八個廚子眼睛一亮,這可是大好機會!
說明祝大人看中他們呢!
但梅娘子心中卻猛地咯噔一聲。
這位大人麵生的很,似乎對她很是不信任!
否則,又怎麽會在自己提出要嚐魚肉粥後,將魚肉粥分給其他的廚子嚐?
剩下的魚肉粥很快的被分給了入選的廚子們,等到那幾人嚐過之後,再也不懷疑南飛煙脫穎而出的原因了!
這樣的手藝,的確當得入圍。
隻不過,眾人心中還有一個疑問。“這位夫人,我乃如意齋的掌廚,姓周,周某有一個疑問想要問一問夫人。咱們也是做廚子的,有些東西需要祛除腥膻味兒,作為廚子,總有一些不傳的技法。但……周某自認這麽多年來,第一次嚐過這樣
好吃的魚粥!也第一次見有人能將魚的腥氣味兒祛除的這麽完美!夫人若是方便,可否為我等解惑?”
周掌櫃漲紅了一張臉。
這是激動的。
此話一出,身後的眾多廚子一個個都表露讚同。
“是啊,這位夫人,可否為我等解惑?”當即有人附和著喊起來。
這樣的附和者並不算過分。
忽而眾多聲音當中,有一道聲音卻十分的尖銳刺耳!“喂!夫人,你就為我等解惑吧!說一說你都是怎麽做的啊?怎麽能這麽完美地把魚腥味兒給祛除得幹幹淨淨?夫人,你可別藏私啊!要是有了你這樣的好方法,咱大周的飲食就又向前進步了一步呐!這可
是在飲食文化裏將要名垂千史的好事呢!”
祝大人原本想為南飛煙說話撐腰,但這一個為大周飲食文化做貢獻的名頭壓下來……祝大人即便有心也隻能無能為力的看著了。
心中,卻為南飛煙捏了一把汗。
這位夫人會如何應對呢?
祝大人即便不是廚子,但也知道每個大廚都有些不傳之秘,這些人今天看了人家去除魚腥味的做法,這是要集體逼問人家的不傳之秘啊!
“這群混蛋!”程錦書站在賽場外觀賽,看了此時場景,頓時咬牙憤恨!
“我阿娘可不是那麽好欺負的!”
念容卻是一點兒也不緊張的道。
她阿娘可是說了,人不犯我,我不犯人,人若犯我,斬草除根!
聰明如容叔叔,還不是為阿娘頭疼難過,別人就更得頭疼難過了!
場下,有人看不過眼的為南飛煙出頭。
“你們還要臉不?你們叫人把秘訣給分享了,你們自己先把你們的秘訣分享給大夥兒啊!”
“是啊是啊!”
“可不要臉的。”
不知道誰帶頭說了一句,場下立刻符合道。
一直不說話的梅娘子,卻在這個時候開了口。
“我們也不過是想要知道去除魚腥味的辦法罷了,好讓大家夥都能嚐到這樣的美食,難道也有錯?”
場下不說話了。
梅娘子目光轉向南飛煙,麵帶笑意的道:“夫人,你看大家都這麽期待了,你是不是…………”
南飛煙想了想,不就是分享一下嘛!
那就分享唄!
反正這方法也不是她首創的,而是來自於群眾的智慧和結晶。
“我當多大點的事情呐!不就是祛除魚腥味兒的方法嘛!既然大家夥兒都是廚子,又這麽興致勃勃地不停地不停地‘集體’問我怎麽祛除魚腥味兒,我怎麽能叫大家夥兒掃興呐!”
不停地不停地……集體……這樣的字眼從一個婦道人家嘴裏說出來,怎麽能叫他們不羞愧?
但這個婦道人家從始至終都笑麵相對!
有人心懷愧疚地向後縮了縮,不願再丟人!
這種逼迫別人當眾公布秘辛的做法……但凡是個好廚子,都會避諱的!
因為這樣很不人道。
因為這樣很無恥。
但,今天這個誘惑力太大了!
從古至今,尚未有人能成功祛除魚腥味的!
然而今天,有人卻做到了!
要是他們也能夠學會……
這樣的誘惑怎麽能夠叫他們不動心!
何況前有梅娘子和如意齋的周掌廚……他們也不過是跟風罷了!
說來,這倆人才是帶頭的那個!
錯並不在他們!這樣想著,眾人也就忘記了羞恥這迴事!
眾人十分不可思議的看著這一幕。
這可是主考官第一個要求再盛一碗的!
真有這麽好吃嗎?
眾人紛紛猜測,那魚肉粥到底是什麽味道。
腥味那麽重的…做官的能吃得下?
“咕嘟!”小吏忍不住吞口水,那聲音也沒咋……就是有點兒大,惹來祝大人和其他兩名官員的注目。
咻的一下,小吏紅著臉埋下腦袋去。
……
結果出來的時候,眾人都大吃一驚。
“怎麽可能!”
魚肉粥啊!
竟然是那魚肉粥入圍了?
那麽重的腥味也能入圍決賽?
有內幕!
肯定有內幕!
眾人不禁拿著異樣的眼光看向主考官。
祝大人自然也察覺了眾人的神色,麵對一大堆異樣的眼光,他卻沒有立刻說明!
梅娘子挺著盈盈身姿走了上來。
也不知道她是怎麽越過“規矩”兩個字的!
按道理來說,她應該是在等候區裏,若是沒有傳喚,絕對不可以再次上場。
但她上來了。
祝大人幾不可見的皺了皺眉,同時一道銳利的目光射下等候區的小吏。
那裏,是由其中一個負責的!
這當中,必定有貓膩。
但祝大人並未出言指責。梅娘子上來的時候,朝著祝大人和其他兩位官員盈盈一拜,聲音清脆的道:“大人,民女是聽雪樓梅娘子,見大人們品嚐魚粥仿佛十分美味,心中很是好奇。眾所周知,魚腥味十分難祛除,因此很少有人用
魚來做魚粥。即便是貧苦人家的媳婦坐月子,哪怕屋裏頭沒錢,也選擇的雞蛋,也不是腥味很重的魚。但剛才大人們吃得很香,民女鬥膽,也想要嚐一嚐大人們吃剩的魚粥。”
梅娘子表麵上是討要魚肉粥,暗地裏卻是要揭穿這內幕。
她說出了現場眾人的心聲。
尤其是這些參賽的廚子們的!
能參賽的,這都是一等一的廚子!
沒人會選擇魚來做魚粥,就是因為魚腥味難祛除!
祝大人一邊眉毛挑了挑,他交握著的雙手放在身前,道:“準了。”旋即目光掃向其他的廚子,又吩咐小吏,“給之前選出來的八人都嚐一嚐。”
那八個廚子眼睛一亮,這可是大好機會!
說明祝大人看中他們呢!
但梅娘子心中卻猛地咯噔一聲。
這位大人麵生的很,似乎對她很是不信任!
否則,又怎麽會在自己提出要嚐魚肉粥後,將魚肉粥分給其他的廚子嚐?
剩下的魚肉粥很快的被分給了入選的廚子們,等到那幾人嚐過之後,再也不懷疑南飛煙脫穎而出的原因了!
這樣的手藝,的確當得入圍。
隻不過,眾人心中還有一個疑問。“這位夫人,我乃如意齋的掌廚,姓周,周某有一個疑問想要問一問夫人。咱們也是做廚子的,有些東西需要祛除腥膻味兒,作為廚子,總有一些不傳的技法。但……周某自認這麽多年來,第一次嚐過這樣
好吃的魚粥!也第一次見有人能將魚的腥氣味兒祛除的這麽完美!夫人若是方便,可否為我等解惑?”
周掌櫃漲紅了一張臉。
這是激動的。
此話一出,身後的眾多廚子一個個都表露讚同。
“是啊,這位夫人,可否為我等解惑?”當即有人附和著喊起來。
這樣的附和者並不算過分。
忽而眾多聲音當中,有一道聲音卻十分的尖銳刺耳!“喂!夫人,你就為我等解惑吧!說一說你都是怎麽做的啊?怎麽能這麽完美地把魚腥味兒給祛除得幹幹淨淨?夫人,你可別藏私啊!要是有了你這樣的好方法,咱大周的飲食就又向前進步了一步呐!這可
是在飲食文化裏將要名垂千史的好事呢!”
祝大人原本想為南飛煙說話撐腰,但這一個為大周飲食文化做貢獻的名頭壓下來……祝大人即便有心也隻能無能為力的看著了。
心中,卻為南飛煙捏了一把汗。
這位夫人會如何應對呢?
祝大人即便不是廚子,但也知道每個大廚都有些不傳之秘,這些人今天看了人家去除魚腥味的做法,這是要集體逼問人家的不傳之秘啊!
“這群混蛋!”程錦書站在賽場外觀賽,看了此時場景,頓時咬牙憤恨!
“我阿娘可不是那麽好欺負的!”
念容卻是一點兒也不緊張的道。
她阿娘可是說了,人不犯我,我不犯人,人若犯我,斬草除根!
聰明如容叔叔,還不是為阿娘頭疼難過,別人就更得頭疼難過了!
場下,有人看不過眼的為南飛煙出頭。
“你們還要臉不?你們叫人把秘訣給分享了,你們自己先把你們的秘訣分享給大夥兒啊!”
“是啊是啊!”
“可不要臉的。”
不知道誰帶頭說了一句,場下立刻符合道。
一直不說話的梅娘子,卻在這個時候開了口。
“我們也不過是想要知道去除魚腥味的辦法罷了,好讓大家夥都能嚐到這樣的美食,難道也有錯?”
場下不說話了。
梅娘子目光轉向南飛煙,麵帶笑意的道:“夫人,你看大家都這麽期待了,你是不是…………”
南飛煙想了想,不就是分享一下嘛!
那就分享唄!
反正這方法也不是她首創的,而是來自於群眾的智慧和結晶。
“我當多大點的事情呐!不就是祛除魚腥味兒的方法嘛!既然大家夥兒都是廚子,又這麽興致勃勃地不停地不停地‘集體’問我怎麽祛除魚腥味兒,我怎麽能叫大家夥兒掃興呐!”
不停地不停地……集體……這樣的字眼從一個婦道人家嘴裏說出來,怎麽能叫他們不羞愧?
但這個婦道人家從始至終都笑麵相對!
有人心懷愧疚地向後縮了縮,不願再丟人!
這種逼迫別人當眾公布秘辛的做法……但凡是個好廚子,都會避諱的!
因為這樣很不人道。
因為這樣很無恥。
但,今天這個誘惑力太大了!
從古至今,尚未有人能成功祛除魚腥味的!
然而今天,有人卻做到了!
要是他們也能夠學會……
這樣的誘惑怎麽能夠叫他們不動心!
何況前有梅娘子和如意齋的周掌廚……他們也不過是跟風罷了!
說來,這倆人才是帶頭的那個!
錯並不在他們!這樣想著,眾人也就忘記了羞恥這迴事!