第503章 怎麽處理廚子
吃貨女皇：廚砸，來侍寢 作者：長安夜涼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
太女府裏頭四十個廚子能幹嘛？就算是給整個太女府的丫鬟小廝做飯也用不著這麽多人啊！
權貴們禮送完了安心了，收禮的太女殿下倒是要頭疼了。
這年頭廚師那都是高能稀有物種，能在權貴府中做到大廚位置的尤其如此，就算你是家生子兒在府裏頭有後台，可你要想做大廚，不在灶台那兒打轉個十來年，甭想做掌勺大廚！
大廚身上有真功夫嘛，這工資就比護院家丁要高了不少，一個月是能拿個幾兩銀子而不隻是拿個半吊錢就算數的。太女府上廚師紮堆了，如此一來，光是給廚師月例一個月就要多支出至少兩百兩銀子！
偏生這還是剛過年節，做主子的太女殿下要彰顯自己的寬容的話，還得補個紅包，再來，太女府上多了這幾十個廚子吧，鋪蓋都得另買幾十卷嶄新的！
如此一來，太女殿下的賬麵上至少少了一千來兩銀子。
這不是個大數字，卻也算不得小。
要知道就算是東墨禦膳房年節給廚子打賞的銀子可也就這個數了，所以管賬的茉靈在給顧寶兒做匯報的時候，臉上就是汗津津的。顧寶兒是讓她給每個廚子都發個紅包沒錯，可是紅包裏頭多少銀子，這數目可是她定的。
她當時也就覺著，給新廚子們發的紅包照例給就成了，可是現在一想，怎麽都覺得自己好生敗家！
太女殿下讓她幫著管銀子那是對她的信任，可是她卻辜負了太女殿下的信任，沒想著怎麽開源節流倒是光想著敗家了。
茉靈一邊做著匯報那頭就越往下低，到後來顧寶兒都看不下去了：“你這好端端地跟本宮做匯報呢，頭那麽低幹什麽？本宮自問對你們兩個也算得上是體貼了，你們就那麽怕本宮麽？”
茉靈羞愧臉：“奴婢辜負了殿下的信任，明明年節都過了，可是這半個月來又少了一千來兩銀子！偏生這一千來兩銀子還是奴婢讓人花出去，親手花出去的，奴婢實在是太敗家了!”
顧寶兒聞言那叫哭笑不得，一千來兩對茉靈這樣的高級女官而言是筆大銀子，但對她這樣得家中寵愛的貴族子弟而言，倒真算不得太大的數字。這年頭，就算是二世祖去花樓一次消費，那都是五百兩銀子打底的！
笑歸笑，該開口寬慰自家小女官還是要開口的。顧寶兒笑夠了，緩過氣兒來後便開口道：“這事兒怪不得你，如果真要怪，那還得怪本宮。
要不是本宮和青蓮縣主聯手舉辦了一線牽，為那些個公子小姐們解決了終身大事兒，他們家裏頭的老爺子也不會給本宮送謝禮。可本宮這人吧，不缺銀子又不缺權勢的，他們相送點合我喜好的東西都難。
偏偏本宮愛吃也是出了名兒的，那太白樓這會兒也算是本宮的產業了，所以那些個權貴就把自己府上得力的廚子給送來了。畢竟這廚子嘛，在太女府裏頭是當差，在太白樓裏頭，照樣也是當差！
合我心意又不打眼，實在是再好不過了。可是不管是那些個送禮的還是本宮這個收禮的，都沒想到，有一天本宮府裏頭的廚子會這麽多，多到讓我瞧著都覺得煩的地步……”
茉靈歎了口氣：“這事兒怎麽能怪殿下呢？要不是那些個老爺們送禮都紮堆兒送一樣的，殿下也不會這樣為難！本來府上多養一個廚子也沒什麽大不了的，不過是多一雙筷子吃飯，一個月多幾兩銀子的事兒。
可是四十個廚子的月例那可就不是小數了！光是一個月的月例就得發個兩百兩打底，要是殿下吃得開心再賞點兒金瓜子銀角子什麽的，這一個月多支出的銀子就足有三百兩了！”
“行了，本宮這府裏頭留下哪八個廚子，你先去替本宮瞧瞧看吧，除了那幾個廚子，別的廚子本宮另有安排。”
茉靈聞言一怔：“殿下是想讓這些廚子去太白樓當差麽？可是太白樓的廚子也夠使喚的了。”
“是也不是，本宮想要的，是讓京都再出一座太白樓！”
這話別人說來是大話，但顧寶兒說來便算不不得是大話。
所以茉靈聽了隻是勾唇一笑，沒說什麽。
顧寶兒說要讓京城再出一座太白樓，那就不是說說而已，剛巧她想起一個二世祖還欠她一萬兩銀子，便帶著孔昭慕白墨軒幾個公子哥兒跑到人家府上拜訪了。
那府上的主人聽得太女殿下說了，自己家的熊孩子欠她的錢她可以一筆勾銷，隻要那熊孩子送她一座在城北的地段上好的酒樓就成。
頓時他心底對太女殿下那叫一個感激：一座酒樓頂多幾千兩銀子就能盤下來，用幾千兩換一萬兩，還能給太女殿下做個順水人情，多合算的事兒啊！太女殿下找上門來讓他出麵做這事兒，那是瞧得上他，他得趕緊辦好咯！
於是幾天之後，城北一座叫絕味閣的酒樓就換了主子，還換上了嶄新的牌匾，牌匾上麵的大字是太女殿下手書的“百味樓”，酒樓裏頭的下人更是全都換了，一個個都成了壯實的不行的眼神帶著煞氣的壯小夥兒。
雖然這些個小夥兒少了隻胳膊或是斷了條腿什麽的，但是人家氣勢兇猛啊。
所以百味樓開業那天吧，青皮混混沒一個敢上門來找茬的。
於是京都百姓們茶餘飯後又多了個談資，城北出了座百味樓，這百味樓乃是太女殿下的產業，裏頭上工的廚子足有三十來個，個個都有一手絕活，菜肴好吃不貴，關鍵是它和太白樓不一樣，隨便什麽人隻要不是作女幹犯科之輩都能進去用餐！
但這也不是最值得為人說道的地方，最為人說道的地方是，人家店裏頭跑堂的小二笑得憨厚，可是那眼神呐，一看就是有煞氣的，就算是帶著寶劍行走江湖的遊俠兒都不敢進這百味樓用餐。
食客們談笑間，又嚇跑了一位遊俠兒的小二嗬嗬一笑：老子再怎麽說也是和老元帥一塊兒上過戰場的人，雖說殘了，可是嚇你一個遊俠兒還是可以辦得到的！
權貴們禮送完了安心了，收禮的太女殿下倒是要頭疼了。
這年頭廚師那都是高能稀有物種，能在權貴府中做到大廚位置的尤其如此，就算你是家生子兒在府裏頭有後台，可你要想做大廚，不在灶台那兒打轉個十來年，甭想做掌勺大廚！
大廚身上有真功夫嘛，這工資就比護院家丁要高了不少，一個月是能拿個幾兩銀子而不隻是拿個半吊錢就算數的。太女府上廚師紮堆了，如此一來，光是給廚師月例一個月就要多支出至少兩百兩銀子！
偏生這還是剛過年節，做主子的太女殿下要彰顯自己的寬容的話，還得補個紅包，再來，太女府上多了這幾十個廚子吧，鋪蓋都得另買幾十卷嶄新的！
如此一來，太女殿下的賬麵上至少少了一千來兩銀子。
這不是個大數字，卻也算不得小。
要知道就算是東墨禦膳房年節給廚子打賞的銀子可也就這個數了，所以管賬的茉靈在給顧寶兒做匯報的時候，臉上就是汗津津的。顧寶兒是讓她給每個廚子都發個紅包沒錯，可是紅包裏頭多少銀子，這數目可是她定的。
她當時也就覺著，給新廚子們發的紅包照例給就成了，可是現在一想，怎麽都覺得自己好生敗家！
太女殿下讓她幫著管銀子那是對她的信任，可是她卻辜負了太女殿下的信任，沒想著怎麽開源節流倒是光想著敗家了。
茉靈一邊做著匯報那頭就越往下低，到後來顧寶兒都看不下去了：“你這好端端地跟本宮做匯報呢，頭那麽低幹什麽？本宮自問對你們兩個也算得上是體貼了，你們就那麽怕本宮麽？”
茉靈羞愧臉：“奴婢辜負了殿下的信任，明明年節都過了，可是這半個月來又少了一千來兩銀子！偏生這一千來兩銀子還是奴婢讓人花出去，親手花出去的，奴婢實在是太敗家了!”
顧寶兒聞言那叫哭笑不得，一千來兩對茉靈這樣的高級女官而言是筆大銀子，但對她這樣得家中寵愛的貴族子弟而言，倒真算不得太大的數字。這年頭，就算是二世祖去花樓一次消費，那都是五百兩銀子打底的！
笑歸笑，該開口寬慰自家小女官還是要開口的。顧寶兒笑夠了，緩過氣兒來後便開口道：“這事兒怪不得你，如果真要怪，那還得怪本宮。
要不是本宮和青蓮縣主聯手舉辦了一線牽，為那些個公子小姐們解決了終身大事兒，他們家裏頭的老爺子也不會給本宮送謝禮。可本宮這人吧，不缺銀子又不缺權勢的，他們相送點合我喜好的東西都難。
偏偏本宮愛吃也是出了名兒的，那太白樓這會兒也算是本宮的產業了，所以那些個權貴就把自己府上得力的廚子給送來了。畢竟這廚子嘛，在太女府裏頭是當差，在太白樓裏頭，照樣也是當差！
合我心意又不打眼，實在是再好不過了。可是不管是那些個送禮的還是本宮這個收禮的，都沒想到，有一天本宮府裏頭的廚子會這麽多，多到讓我瞧著都覺得煩的地步……”
茉靈歎了口氣：“這事兒怎麽能怪殿下呢？要不是那些個老爺們送禮都紮堆兒送一樣的，殿下也不會這樣為難！本來府上多養一個廚子也沒什麽大不了的，不過是多一雙筷子吃飯，一個月多幾兩銀子的事兒。
可是四十個廚子的月例那可就不是小數了！光是一個月的月例就得發個兩百兩打底，要是殿下吃得開心再賞點兒金瓜子銀角子什麽的，這一個月多支出的銀子就足有三百兩了！”
“行了，本宮這府裏頭留下哪八個廚子，你先去替本宮瞧瞧看吧，除了那幾個廚子，別的廚子本宮另有安排。”
茉靈聞言一怔：“殿下是想讓這些廚子去太白樓當差麽？可是太白樓的廚子也夠使喚的了。”
“是也不是，本宮想要的，是讓京都再出一座太白樓！”
這話別人說來是大話，但顧寶兒說來便算不不得是大話。
所以茉靈聽了隻是勾唇一笑，沒說什麽。
顧寶兒說要讓京城再出一座太白樓，那就不是說說而已，剛巧她想起一個二世祖還欠她一萬兩銀子，便帶著孔昭慕白墨軒幾個公子哥兒跑到人家府上拜訪了。
那府上的主人聽得太女殿下說了，自己家的熊孩子欠她的錢她可以一筆勾銷，隻要那熊孩子送她一座在城北的地段上好的酒樓就成。
頓時他心底對太女殿下那叫一個感激：一座酒樓頂多幾千兩銀子就能盤下來，用幾千兩換一萬兩，還能給太女殿下做個順水人情，多合算的事兒啊！太女殿下找上門來讓他出麵做這事兒，那是瞧得上他，他得趕緊辦好咯！
於是幾天之後，城北一座叫絕味閣的酒樓就換了主子，還換上了嶄新的牌匾，牌匾上麵的大字是太女殿下手書的“百味樓”，酒樓裏頭的下人更是全都換了，一個個都成了壯實的不行的眼神帶著煞氣的壯小夥兒。
雖然這些個小夥兒少了隻胳膊或是斷了條腿什麽的，但是人家氣勢兇猛啊。
所以百味樓開業那天吧，青皮混混沒一個敢上門來找茬的。
於是京都百姓們茶餘飯後又多了個談資，城北出了座百味樓，這百味樓乃是太女殿下的產業，裏頭上工的廚子足有三十來個，個個都有一手絕活，菜肴好吃不貴，關鍵是它和太白樓不一樣，隨便什麽人隻要不是作女幹犯科之輩都能進去用餐！
但這也不是最值得為人說道的地方，最為人說道的地方是，人家店裏頭跑堂的小二笑得憨厚，可是那眼神呐，一看就是有煞氣的，就算是帶著寶劍行走江湖的遊俠兒都不敢進這百味樓用餐。
食客們談笑間，又嚇跑了一位遊俠兒的小二嗬嗬一笑：老子再怎麽說也是和老元帥一塊兒上過戰場的人，雖說殘了，可是嚇你一個遊俠兒還是可以辦得到的！