第466章 鍋子（2）
吃貨女皇：廚砸，來侍寢 作者：長安夜涼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
慕白嗅了嗅那大骨湯的味兒，又看了看那呈現乳白色澤的湯汁，唇角那抹笑意便濃了三分：“這骨頭湯不錯。”
跑堂聞言笑開了：“那是自然，咱們老龍門客棧做了這麽多年生意了，蒙過誰來著？這骨頭湯可是用了上好的大骨用砂鍋小火慢熬一點一點熬出來的湯汁，又豈能不鮮美醇厚？
我們掌櫃的可是說過了，做生意的人就是要講究一個童叟無欺，隻不過要是那等賣給我們陳米陳糧的黑心商家上門打尖的話，咱們說不得要多收他們一些銀子就是。”
朱老八這會兒正在櫃台邊坐著扒拉著算盤呢，聽了跑堂的這番話，頓時老臉一紅：“平安，你小子胡咧咧什麽呢？還不快些滾迴廚房去幫你李叔打下手！”
平安聽了咧嘴一笑：“掌櫃的，你臉紅什麽嘛，我說得也都是實話啊！得得得，我也不用你催，這就迴廚房去給李叔打下手，把該給大爺送上來的葷菜素菜一律洗好切好送上來！”
話音剛落，平安便一溜煙地跑迴了廚房。
鄰桌的中年漢子見狀不由笑道：“掌櫃的，平安這話說得確實在理，你和他急什麽？”
“我哪有和他急，是那小子自個兒心虛……”說到這兒，朱老八也笑了。
就在朱老八和鄰桌漢子敘話的這會兒功夫，鍋子裏頭的骨頭湯已然起了一層密密麻麻的蟹眼泡。
慕白瞧著這骨頭湯的熱度已經夠了，便拿了那粗瓷大湯勺從鍋子裏頭舀了幾勺湯倒入粗瓷海碗之內，遞給沈弑。
沈弑接過大骨湯，輕啜了一口後笑道：“你也不怕燙死我，這湯都能拿來燙肉吃了！”
“義父，你也不看看那鍋子裏頭的蟹眼泡，這湯都起泡了，還能不燙嘴麽?”
沈弑唇角一抽：“我方才不是沒有留心看鍋子麽？再說了，有你在，我什麽時候在意過這鍋子該怎麽吃？”
慕白無言以對，隻能笑著搖頭歎了口氣。
待那黃銅鍋子裏頭的骨頭湯沸騰之時，沈弑麵前那粗瓷海碗內盛著的骨頭湯也冷了不少，剛好可以入口，那湯汁的溫度雖然還有些燙口，但也不是讓人無法忍受。
沈弑又端起海碗大口飲了幾口骨頭湯，然後放下碗，長籲了一口氣：“這時候，還是喝骨頭湯舒服，暖胃！”
“嗬，既然義父愛喝骨頭湯，那等會兒可要少喝幾口酒。”
慕白這話一說，沈弑臉上笑意頓時一僵：“這可不行，那壇子酒我是定然不能讓給你的！”
“我也沒想著讓您把一壇子酒都讓給我，我隻是打算讓義父少喝幾口，畢竟這酒，喝多了傷身。”
“就一壇子酒，喝了哪會傷身！我的酒量，你小子還不清楚麽？”
“嗬，可義父你還要用飯食呢，吃了鍋子之後，你還能喝下這一壇子酒？”
沈弑一怔，沉吟了幾息之後，歎道：“罷了罷了，我今兒個就少喝幾口酒。”
就在兩人敘話的功夫，跑堂小二端著一盤子蘿卜一盤子肉片就上來了。
那盤子裏頭的蘿卜一看就知道是地裏頭剛扒出來不久的，蘿卜秧子上還帶著零星雪花，用水洗過之後，瞧著別提多水靈了。
“大爺，這蘿卜是剛剛從地裏頭扒出來沒多久的，拿來燉骨頭湯最是清甜，要是兩位大爺愛吃蘿卜的話，我就把這蘿卜給兩位留下，要是你們不好這口的話，那我就把這蘿卜帶迴去。”
慕白笑著接過小二手裏頭的兩盤子菜：“辛苦小哥了，這蘿卜這時候算正好，我們就來一盤子。至於這肉片可是拿醬油和醋先行醃製過了？”
“不錯，這的確是醃製過了的豬肉片，我估摸著這肉片拿來煮鍋子的話會更入味些，便給二位來了一盤子。至於吃鍋子必備的羊肉，兩位爺也不用急，李叔正在後廚切著呢。”
小二笑著將肉片的來曆交代清楚之後，便又迴了廚房，隻留下了一把瞧著很是鋒利的小刀。
慕白眼見著小二走了，便拿起小刀將蘿卜的那層皮削去，然後將蘿卜一片片地片成厚塊放入入鍋子。
待大半個蘿卜都進了鍋子之後，他才算是停手，轉而拿了竹筷將肉片夾了幾片入鍋，打算靜待肉片被鍋子燙熟。
“你這是打算讓為父吃蘿卜墊吧肚子？”
“我倒是想讓你多吃點蘿卜，可是這會兒蘿卜離能吃還早得很呢，我可不會把生蘿卜喂給你。”慕白瞥了沈弑一眼，神情無奈：“義父，你就沒瞧見鍋裏頭這幾片肉片麽？這才是我打算讓你吃了墊吧肚子的東西！”
鄰桌的中年漢子這會兒本已扭頭迴去用膳了，但問得這陣蘿卜加上骨頭湯的香氣之後，再也無法壓抑住自己的洪荒之力，便迴眸望了那黃銅鍋子一眼，隻是一眼，他便瞥見了那正在鍋子裏頭起舞的粉色肉片，當下中年漢子就臉色蒼白，幾欲作嘔，整個人都憔悴了不少。
沈弑見狀不由關切地問道：“老兄，你這是怎的了？”
中年漢子扭過頭後長籲了一口氣，歎道：“沒什麽，我隻是想起了月前西戎人撤軍之時，戰場上那遍地碎屍的慘狀，那些西戎狼崽子的碎肉，也都是這個顏色的……”
西戎，戰場，碎肉，撤軍……
慕白和沈弑這會兒還沒聽手下匯報情報呢，聽得中年人提到有關西戎的事兒，便同時起了好奇心。
“老兄，哪年我們東墨不和西戎打戰啊，難不成你以前都沒去戰場上幫將士們收屍過？”
“不一樣……今年不一樣！今年東墨靠殿下設計的投石機和斬馬刀將西戎打得大敗而歸，戰場上不成人形的屍身可比去年多多了，甚至可以說隻要是主戰場的周邊，到處都是碎肉！
那場景，就算是我這個東墨人看了都忍不住為西戎狼崽子們心驚膽顫……叫他們年年歲歲來搶糧，今兒個被打殘了總該知道消停了吧！不過，這也都是托殿下的福，要是沒有殿下，今年的秋收之戰結束的也不會這麽快。”
鄰桌的中年漢子見兩人有興趣聽他說事兒，便笑著將顧寶兒在軍中做的一些事兒都說與兩人聽了。
跑堂聞言笑開了：“那是自然，咱們老龍門客棧做了這麽多年生意了，蒙過誰來著？這骨頭湯可是用了上好的大骨用砂鍋小火慢熬一點一點熬出來的湯汁，又豈能不鮮美醇厚？
我們掌櫃的可是說過了，做生意的人就是要講究一個童叟無欺，隻不過要是那等賣給我們陳米陳糧的黑心商家上門打尖的話，咱們說不得要多收他們一些銀子就是。”
朱老八這會兒正在櫃台邊坐著扒拉著算盤呢，聽了跑堂的這番話，頓時老臉一紅：“平安，你小子胡咧咧什麽呢？還不快些滾迴廚房去幫你李叔打下手！”
平安聽了咧嘴一笑：“掌櫃的，你臉紅什麽嘛，我說得也都是實話啊！得得得，我也不用你催，這就迴廚房去給李叔打下手，把該給大爺送上來的葷菜素菜一律洗好切好送上來！”
話音剛落，平安便一溜煙地跑迴了廚房。
鄰桌的中年漢子見狀不由笑道：“掌櫃的，平安這話說得確實在理，你和他急什麽？”
“我哪有和他急，是那小子自個兒心虛……”說到這兒，朱老八也笑了。
就在朱老八和鄰桌漢子敘話的這會兒功夫，鍋子裏頭的骨頭湯已然起了一層密密麻麻的蟹眼泡。
慕白瞧著這骨頭湯的熱度已經夠了，便拿了那粗瓷大湯勺從鍋子裏頭舀了幾勺湯倒入粗瓷海碗之內，遞給沈弑。
沈弑接過大骨湯，輕啜了一口後笑道：“你也不怕燙死我，這湯都能拿來燙肉吃了！”
“義父，你也不看看那鍋子裏頭的蟹眼泡，這湯都起泡了，還能不燙嘴麽?”
沈弑唇角一抽：“我方才不是沒有留心看鍋子麽？再說了，有你在，我什麽時候在意過這鍋子該怎麽吃？”
慕白無言以對，隻能笑著搖頭歎了口氣。
待那黃銅鍋子裏頭的骨頭湯沸騰之時，沈弑麵前那粗瓷海碗內盛著的骨頭湯也冷了不少，剛好可以入口，那湯汁的溫度雖然還有些燙口，但也不是讓人無法忍受。
沈弑又端起海碗大口飲了幾口骨頭湯，然後放下碗，長籲了一口氣：“這時候，還是喝骨頭湯舒服，暖胃！”
“嗬，既然義父愛喝骨頭湯，那等會兒可要少喝幾口酒。”
慕白這話一說，沈弑臉上笑意頓時一僵：“這可不行，那壇子酒我是定然不能讓給你的！”
“我也沒想著讓您把一壇子酒都讓給我，我隻是打算讓義父少喝幾口，畢竟這酒，喝多了傷身。”
“就一壇子酒，喝了哪會傷身！我的酒量，你小子還不清楚麽？”
“嗬，可義父你還要用飯食呢，吃了鍋子之後，你還能喝下這一壇子酒？”
沈弑一怔，沉吟了幾息之後，歎道：“罷了罷了，我今兒個就少喝幾口酒。”
就在兩人敘話的功夫，跑堂小二端著一盤子蘿卜一盤子肉片就上來了。
那盤子裏頭的蘿卜一看就知道是地裏頭剛扒出來不久的，蘿卜秧子上還帶著零星雪花，用水洗過之後，瞧著別提多水靈了。
“大爺，這蘿卜是剛剛從地裏頭扒出來沒多久的，拿來燉骨頭湯最是清甜，要是兩位大爺愛吃蘿卜的話，我就把這蘿卜給兩位留下，要是你們不好這口的話，那我就把這蘿卜帶迴去。”
慕白笑著接過小二手裏頭的兩盤子菜：“辛苦小哥了，這蘿卜這時候算正好，我們就來一盤子。至於這肉片可是拿醬油和醋先行醃製過了？”
“不錯，這的確是醃製過了的豬肉片，我估摸著這肉片拿來煮鍋子的話會更入味些，便給二位來了一盤子。至於吃鍋子必備的羊肉，兩位爺也不用急，李叔正在後廚切著呢。”
小二笑著將肉片的來曆交代清楚之後，便又迴了廚房，隻留下了一把瞧著很是鋒利的小刀。
慕白眼見著小二走了，便拿起小刀將蘿卜的那層皮削去，然後將蘿卜一片片地片成厚塊放入入鍋子。
待大半個蘿卜都進了鍋子之後，他才算是停手，轉而拿了竹筷將肉片夾了幾片入鍋，打算靜待肉片被鍋子燙熟。
“你這是打算讓為父吃蘿卜墊吧肚子？”
“我倒是想讓你多吃點蘿卜，可是這會兒蘿卜離能吃還早得很呢，我可不會把生蘿卜喂給你。”慕白瞥了沈弑一眼，神情無奈：“義父，你就沒瞧見鍋裏頭這幾片肉片麽？這才是我打算讓你吃了墊吧肚子的東西！”
鄰桌的中年漢子這會兒本已扭頭迴去用膳了，但問得這陣蘿卜加上骨頭湯的香氣之後，再也無法壓抑住自己的洪荒之力，便迴眸望了那黃銅鍋子一眼，隻是一眼，他便瞥見了那正在鍋子裏頭起舞的粉色肉片，當下中年漢子就臉色蒼白，幾欲作嘔，整個人都憔悴了不少。
沈弑見狀不由關切地問道：“老兄，你這是怎的了？”
中年漢子扭過頭後長籲了一口氣，歎道：“沒什麽，我隻是想起了月前西戎人撤軍之時，戰場上那遍地碎屍的慘狀，那些西戎狼崽子的碎肉，也都是這個顏色的……”
西戎，戰場，碎肉，撤軍……
慕白和沈弑這會兒還沒聽手下匯報情報呢，聽得中年人提到有關西戎的事兒，便同時起了好奇心。
“老兄，哪年我們東墨不和西戎打戰啊，難不成你以前都沒去戰場上幫將士們收屍過？”
“不一樣……今年不一樣！今年東墨靠殿下設計的投石機和斬馬刀將西戎打得大敗而歸，戰場上不成人形的屍身可比去年多多了，甚至可以說隻要是主戰場的周邊，到處都是碎肉！
那場景，就算是我這個東墨人看了都忍不住為西戎狼崽子們心驚膽顫……叫他們年年歲歲來搶糧，今兒個被打殘了總該知道消停了吧！不過，這也都是托殿下的福，要是沒有殿下，今年的秋收之戰結束的也不會這麽快。”
鄰桌的中年漢子見兩人有興趣聽他說事兒，便笑著將顧寶兒在軍中做的一些事兒都說與兩人聽了。