51.第51章 “芒果圓圓”
吃貨女皇:廚砸,來侍寢 作者:長安夜涼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
芒果圓圓是什麽?那是用芒果的鮮榨果汁加上一點兒蜂蜜水,配上馬蹄粉或者木薯粉做成的透明小圓子,類似於“珍珠奶茶”裏頭的珍珠,再拿冰冰鎮過就算完成的一種果汁飲料。
這東西出現在二十一世紀的大天朝沒有什麽好稀奇的,可是出現在明顯是古代風格的東墨,那就不得不讓顧寶兒心生感觸。
上次喝這“芒果圓圓”還是在咱大天朝的鮮果把呢,哪想到寶寶有朝一日居然會穿越到一個架空王朝……
顧寶兒看著這“香芒露”出神了好一會兒,李四兒卻隻當她是沒見過香芒的這種吃法,是以笑著開口為她解釋。
“殿下放心,這是拿南詔運來的鮮果香芒削皮後榨汁後兌了蜂蜜水,又配上馬蹄粉做成的小圓子,再拿冰來冰鎮過的果汁兒。
您要是在這最炎熱的七八月來上這麽一杯香芒露,那可比吃大半個西瓜還要來得涼快。”
顧寶兒這才迴過神來,看著“香芒露”笑道:“這也算有心了,可又是易之想出來的新鮮吃法?
也難為她還能找到這般剔透的琉璃來裝果汁兒,讓人看著就覺得精致。”
沒錯,這三杯“香芒露”是裝在玻璃杯裏頭端上來的,那格調端得可不是一般的高,而且玻璃杯邊上還卡了一片檸檬,看著頗有幾分小資情調。
而李四兒見顧寶兒很是喜歡這三杯“香芒露”的樣子,輕舒了口氣,知道殿下這最困難的一關算是過了。
他笑道:“雖說南詔盛產香芒,但是畢竟車途遙遠,要是挑了熟透的香芒運迴來,怕是走到半路一大半就要爛透了。
所以主子特意說了,這香芒露用的香芒本錢昂貴,一般人怕是吃不起,所以隻給老爺子還有太女府備了一些,而且要是過了香芒的季節,就是老爺子想吃那也隻能再等一年。
而且這果汁兒不似清酒,要是裝在瓷杯裏頭,看著顏色不好,所以主子才特意派人去尋了十隻琉璃杯來,要的就是琉璃的清透。”
果然是易之美人兒幹得!寶寶就說嘛,要是有穿越同仁來了東墨,他隻整芒果圓圓而不整個絲襪奶茶,這根本就不科學啊喂。
但是見不到老鄉,見見易之美人兒吐槽一下感想也是極好的!
想到這兒,顧寶兒就笑眯眯地開口問道:“那麽易之可在?今兒個可是托了太白樓菜肴的福,本宮才能順利完成一件大事兒。要是不見見易之,本宮這滿腔喜悅可不知道要和誰分享了。”
李四兒笑道:“不巧,主子今兒個早晨出門去了,約莫要到晚膳的時辰才會迴來。不過主子給您和九公子還有孔爺留了句口信兒。”
孔昭聞言道:“你且說來聽聽。”
“主子說了,學廚的事兒從三日後午膳的飯點兒正式開始,逾期不候!要是第一天不到,往後也就都不用去了。”
李四兒話音剛落,孔昭和顧寶兒臉上都出現了蜜汁微笑。
顧寶兒想,厲害了,易之美人兒,你都不給我個具體時辰,就不怕本寶寶大清早就來太白樓吃吃喝喝?
而孔昭則是心情微妙,怪不得不讓爺幾個端架子,感情是在這兒挖了個坑!不過誰怕誰,聞雞起舞的事兒都幹過了,爺還會怕午膳晚點?
李四兒交代完蘇易之的口信兒就尋了個由子要告退,說是去後廚吩咐廚子們給顧寶兒他們整點兒清淡開胃又鮮美的膳食來,就不在這兒礙事了。
孔昭點點頭允了,李四兒就出去了,自然,他把裝“香芒露”的紅木托盤給留在包房裏頭了。
別問他為什麽不問顧寶兒點什麽菜!太白樓是一家任性的酒樓,根本就沒有菜單好麽?
食客們進門了隻要告訴跑堂小哥兒自己喜歡什麽口味的飯菜還有飲食上的偏好禁忌,後廚的廚子們就能給他們整出一桌合適的飯菜來。
而且人家說了,為了保證食材新鮮,隻按季節做菜,您要不吃大可去別家。
對,身為天下一流的食府,又有定國公老爺子撐腰,太白樓就是這麽有原則!
所以顧寶兒和亓念念還有孔昭都很淡定,淡定到他們臉上帶著蜜汁微笑就端起“香芒露”來打算喝一口嚐嚐味道。
咱的太女殿下很機智,她發現玻璃杯旁邊還放了三把長柄白瓷小湯勺,就拿起一個舀了點果汁到嘴裏嚐嚐味兒。
然後她瞪大眼睛就不說話了,場麵陷入蜜汁尷尬。
於是,不信邪的太傅大人也打算嚐嚐這看起來就很不一般的香芒露,她有樣學樣地拿了湯勺舀了點兒到嘴裏,然後眉眼都柔和了三分,但是她依然沉默,就和太女殿下一樣。
這時,孔十一孔小爺出馬了,他重複了以上舉動後,勾唇笑道:“蘇易之也算有心了,這香芒露裏頭的果肉絞的細碎,入口即化,而且加了蜂蜜水勾兌後,香芒本身自帶的酸澀味算是沒了,喝起來口感更好,滋味香甜。”
顧寶兒和亓念念正陶醉著呢,誰料被孔昭給打斷了,頓時都給翻了個大白眼給孔昭。
太女殿下挑了眉:“那必須,易之美人兒想出來的東西,那有難吃的麽?”
太傅大人則是又舀了顆小圓子上來,鳳眼半咪:“嚐了這圓子再說話吧,有本事你幾天後學了廚藝迴來,自己做點兒湯水嚐嚐味兒?也好知道咱們孔爺天賦如何,手藝能不能學到家。”
得得得,這絕對是冷嘲熱諷一起來啊。
孔昭很無辜,小爺就說了一聲這“香芒露”吃著還算不錯,至於麽?你們就一起懟小爺?小爺幹啥子了,招你們惹你們了?殿下,太傅,你們講點理兒啊!
不過這小圓子的滋味兒絕對值得試一試,果汁已經這麽香甜可口,沒道理這小圓子就會難吃。
他也學了亓念念的樣子舀起一顆晶瑩剔透的小圓子,然後配著香芒果汁一起送到嘴裏,再拿牙齒輕輕一咬,接著臉上就笑開了。
“李四兒說過,這小圓子是拿馬蹄粉做成的,嚐著感覺還不錯,蠻有嚼勁的,半天都嚼不爛。”
這東西出現在二十一世紀的大天朝沒有什麽好稀奇的,可是出現在明顯是古代風格的東墨,那就不得不讓顧寶兒心生感觸。
上次喝這“芒果圓圓”還是在咱大天朝的鮮果把呢,哪想到寶寶有朝一日居然會穿越到一個架空王朝……
顧寶兒看著這“香芒露”出神了好一會兒,李四兒卻隻當她是沒見過香芒的這種吃法,是以笑著開口為她解釋。
“殿下放心,這是拿南詔運來的鮮果香芒削皮後榨汁後兌了蜂蜜水,又配上馬蹄粉做成的小圓子,再拿冰來冰鎮過的果汁兒。
您要是在這最炎熱的七八月來上這麽一杯香芒露,那可比吃大半個西瓜還要來得涼快。”
顧寶兒這才迴過神來,看著“香芒露”笑道:“這也算有心了,可又是易之想出來的新鮮吃法?
也難為她還能找到這般剔透的琉璃來裝果汁兒,讓人看著就覺得精致。”
沒錯,這三杯“香芒露”是裝在玻璃杯裏頭端上來的,那格調端得可不是一般的高,而且玻璃杯邊上還卡了一片檸檬,看著頗有幾分小資情調。
而李四兒見顧寶兒很是喜歡這三杯“香芒露”的樣子,輕舒了口氣,知道殿下這最困難的一關算是過了。
他笑道:“雖說南詔盛產香芒,但是畢竟車途遙遠,要是挑了熟透的香芒運迴來,怕是走到半路一大半就要爛透了。
所以主子特意說了,這香芒露用的香芒本錢昂貴,一般人怕是吃不起,所以隻給老爺子還有太女府備了一些,而且要是過了香芒的季節,就是老爺子想吃那也隻能再等一年。
而且這果汁兒不似清酒,要是裝在瓷杯裏頭,看著顏色不好,所以主子才特意派人去尋了十隻琉璃杯來,要的就是琉璃的清透。”
果然是易之美人兒幹得!寶寶就說嘛,要是有穿越同仁來了東墨,他隻整芒果圓圓而不整個絲襪奶茶,這根本就不科學啊喂。
但是見不到老鄉,見見易之美人兒吐槽一下感想也是極好的!
想到這兒,顧寶兒就笑眯眯地開口問道:“那麽易之可在?今兒個可是托了太白樓菜肴的福,本宮才能順利完成一件大事兒。要是不見見易之,本宮這滿腔喜悅可不知道要和誰分享了。”
李四兒笑道:“不巧,主子今兒個早晨出門去了,約莫要到晚膳的時辰才會迴來。不過主子給您和九公子還有孔爺留了句口信兒。”
孔昭聞言道:“你且說來聽聽。”
“主子說了,學廚的事兒從三日後午膳的飯點兒正式開始,逾期不候!要是第一天不到,往後也就都不用去了。”
李四兒話音剛落,孔昭和顧寶兒臉上都出現了蜜汁微笑。
顧寶兒想,厲害了,易之美人兒,你都不給我個具體時辰,就不怕本寶寶大清早就來太白樓吃吃喝喝?
而孔昭則是心情微妙,怪不得不讓爺幾個端架子,感情是在這兒挖了個坑!不過誰怕誰,聞雞起舞的事兒都幹過了,爺還會怕午膳晚點?
李四兒交代完蘇易之的口信兒就尋了個由子要告退,說是去後廚吩咐廚子們給顧寶兒他們整點兒清淡開胃又鮮美的膳食來,就不在這兒礙事了。
孔昭點點頭允了,李四兒就出去了,自然,他把裝“香芒露”的紅木托盤給留在包房裏頭了。
別問他為什麽不問顧寶兒點什麽菜!太白樓是一家任性的酒樓,根本就沒有菜單好麽?
食客們進門了隻要告訴跑堂小哥兒自己喜歡什麽口味的飯菜還有飲食上的偏好禁忌,後廚的廚子們就能給他們整出一桌合適的飯菜來。
而且人家說了,為了保證食材新鮮,隻按季節做菜,您要不吃大可去別家。
對,身為天下一流的食府,又有定國公老爺子撐腰,太白樓就是這麽有原則!
所以顧寶兒和亓念念還有孔昭都很淡定,淡定到他們臉上帶著蜜汁微笑就端起“香芒露”來打算喝一口嚐嚐味道。
咱的太女殿下很機智,她發現玻璃杯旁邊還放了三把長柄白瓷小湯勺,就拿起一個舀了點果汁到嘴裏嚐嚐味兒。
然後她瞪大眼睛就不說話了,場麵陷入蜜汁尷尬。
於是,不信邪的太傅大人也打算嚐嚐這看起來就很不一般的香芒露,她有樣學樣地拿了湯勺舀了點兒到嘴裏,然後眉眼都柔和了三分,但是她依然沉默,就和太女殿下一樣。
這時,孔十一孔小爺出馬了,他重複了以上舉動後,勾唇笑道:“蘇易之也算有心了,這香芒露裏頭的果肉絞的細碎,入口即化,而且加了蜂蜜水勾兌後,香芒本身自帶的酸澀味算是沒了,喝起來口感更好,滋味香甜。”
顧寶兒和亓念念正陶醉著呢,誰料被孔昭給打斷了,頓時都給翻了個大白眼給孔昭。
太女殿下挑了眉:“那必須,易之美人兒想出來的東西,那有難吃的麽?”
太傅大人則是又舀了顆小圓子上來,鳳眼半咪:“嚐了這圓子再說話吧,有本事你幾天後學了廚藝迴來,自己做點兒湯水嚐嚐味兒?也好知道咱們孔爺天賦如何,手藝能不能學到家。”
得得得,這絕對是冷嘲熱諷一起來啊。
孔昭很無辜,小爺就說了一聲這“香芒露”吃著還算不錯,至於麽?你們就一起懟小爺?小爺幹啥子了,招你們惹你們了?殿下,太傅,你們講點理兒啊!
不過這小圓子的滋味兒絕對值得試一試,果汁已經這麽香甜可口,沒道理這小圓子就會難吃。
他也學了亓念念的樣子舀起一顆晶瑩剔透的小圓子,然後配著香芒果汁一起送到嘴裏,再拿牙齒輕輕一咬,接著臉上就笑開了。
“李四兒說過,這小圓子是拿馬蹄粉做成的,嚐著感覺還不錯,蠻有嚼勁的,半天都嚼不爛。”