莊臣聽完,汗毛倒豎,背後感覺有股陰風吹來……


    直接把剩下籌碼扔給傑西卡,轉身趕緊離開,盯著大門口許久,長出口氣,咒罵道:“日,老子熬二十多年才轉運,能讓你吸幹?”


    換酒店,沒賭場就行,你丫的惹不起還躲不起?


    賭場也算見識過,還是美食靠譜。別看這裏麵積不大,卻是全世界米其林餐廳最密集的地方,竟然有18家,從茶樓到精致餐廳、街頭小吃應有盡有。


    從粵菜、日料,到法餐、印度菜,甚至一家酒店就能連摘好幾星。網上介紹新馬路、大三巴一帶聚集著瑪嘉烈葡撻、義順牛奶公司、潘榮記減蛋金錢餅、黃枝記粥麵等超多美味。


    三盞燈有許多東南亞美食,也是最具市井風味的地方,比如六記粥麵、龍華茶樓。


    兩家米其林三星,五家二星,11家一星,還有9家必比登美食推介和11家街頭美食……


    簡直是吃貨的天堂!


    夏龍推薦8餐廳,唯一中式米其林三星,很多遊客慕名而來,隻為一覽theeight芳澤,大名鼎鼎的網紅店。


    來到餐廳,果然如同名字裏如金魚般的數字8,體現在各處細節。


    位於高達238米的頂樓圓頂,頭頂有盞由118888顆施華洛世奇水晶打造的奢華吊燈,堪稱華麗恢弘。


    百萬手工古典鋼琴,賭王私人收藏法國名畫,barat落地燈,和吊燈的璀璨交輝相映。


    餐桌用的是皇家禦用奧地利品牌riedel,配套法國bernardaud白金餐碟與christofle銀器刀叉……


    莊臣暗自點頭,用這樣的餐具吃料理,成功烘托米其林三星的氣派。主打精致點心及名貴新派廣東菜,藍天使金魚餃、脆香叉燒包、手撕乳豬等都是招牌菜色。


    飯前先喝湯,竹笙菠菜魚湯正宗港式手路菜,魚湯燉至乳白,竹笙裏塞進絲絲分明的菠菜,讓魚湯完全吸附,菠菜和竹笙蘊含飽滿湯汁,清清爽爽,胃口大開……


    然後是點心,有驚喜的是燕窩海龍皇餃,龍蝦肉做底座,口感彈性豐富,上麵加入蝦卵以及燕窩,一口咬下去,山珍海味盡在口中。


    雪影燒餐包也是招牌,酥皮香脆,叉燒又熱又香,水準之上。


    濃豆漿千層腐皮有驚喜,濃濃豆漿香與36層豆腐皮加魚漿堆疊而成,一咬就出水,滿口豆漿清香,既精致又有創意。


    北海道海膽浸在鹽水裏直接空運而來,很新鮮。海膽水分配比剛剛好,綿糯鮮甜,像吃冰激淩一樣,打動人心。


    鐵板燒用的是島國八重山和牛,火候和油脂比例都控製得不錯。入口像乳酪豆腐般的綿密,很溫柔的感覺,咬下去後醇美油花在口腔內四溢,纏綿悱惻的味道……


    本地特色竹升麵,純手工,麵條非常彈牙爽口帶韌勁,上麵看到的不是調味粉,而是滿滿蝦卵,吃一口隻感覺實在太鮮……


    水蟹粥更是鮮香撲鼻,水蟹精華完全溶於粥底當中,每口都可以吃到蟹黃鮮味。


    粥混有島國米,再加入腐皮與碎皮蛋,口感綿密,清熱解火,一連喝兩碗。


    天府宮保大蝦球,q彈大蝦球配上夏威夷果,用青紅椒翻炒後淋上辣汁。


    做川菜最怕辣而無味,這道菜處理的不錯,辣味可以很好的品嚐到蝦球自身的香味以肉感,迴味無窮……


    印象最深刻是裝修,高大上,對得起米其林三星的噱頭。結賬六千多,百分之十服務費,不算失望,感覺還湊合。


    走在街道上,聽說這裏是一座特別有故事的城市,也是合適在行走中細細品味的地方。


    邁開雙腿走向附近街區,不經意間總會發現有一些地道風味或塵封誘惑,在走走停停中,時有意外而至的驚喜,時有不期而遇的感懷。


    所謂城市味道,通常掩於市井之間,在老街古巷的質樸時光中浸泡著,融合人文風情、建築美感、曆史記憶、風味飲食或特色店鋪於一體。


    每條飽含曆史與文化內涵的老街與古巷,如墜繁華舊夢,讓人碰觸到最為親切柔軟,也最富魅力的內涵。


    漫步到氹仔官也街,短短不過百米小巷,著名美食街,在一片慵懶閑散的環境中,輕鬆體驗舌尖上的享受,三人邊走邊吃,體會著簡單的滿足。


    手信店、雪糕店、甜品店、豬扒包、濃湯翅、葡國餐和水蟹粥……


    尤其是葡式蛋撻,比起kfc,簡直……


    一路走下來,半島很多老街仿佛風韻猶存的老奶奶,個個麵帶微笑,帶著鉛華洗盡後的淡泊和滄桑。但這裏卻有所不同,如同一直都是個活力四射的少女,魅力四射。


    從民政總署旁的東方斜巷拐入天通街後,隻有200多米長的老街給人一種時光倒流的滄桑感,兩旁是清一色的二層樓,白牆紅窗,街燈外探。


    酒樓、飯館、手信店都在沉靜中以醒目的招牌迎接各地賓客,名聲最大的要算佛笑樓餐廳和新華大旅店。


    前者因石岐乳鴿和葡式澳門菜倍受愛戴,後者因《伊莎貝拉》、《2046》和《蝴蝶》等電影在此取景而名聲在外。


    悠然走在中式石板路或葡國碎石街上,有時可能會感到:總有一些被工匠們敲碎的時光,使昔日的繁華舊夢漸去漸遠……


    這裏無疑是美食天堂,葡菜、粵菜、東南亞各種不同的菜係讓人食欲大開。小吃、餐館、自助餐甚至酒吧,無論你是挑剔的美食家,還是獵奇吃貨,在這裏總能找到屬於你的心頭好。


    時間慢慢流逝,濕潤海洋性氣候和異國情調令這裏獨具風情。白天繁華似錦,車水馬龍;到晚上,夜幕降臨,萬家燈火,璀璨夜色盡顯妖嬈。


    來到陳勝記,從1945年開業至今,已經做滿三代人,老字號,生意爆火。


    找到清淨安全角落,讓夏龍夏虎坐下,好久沒有吃大排檔,以前擼串喝啤酒,談天說地吹牛逼,那種感覺很爽。


    邊聊邊喝啤酒,這段時間相處下來,已經成為朋友。尤其對於莊臣,從小自閉孤單,夏龍夏虎逐漸變成兩位哥哥,感情越發深厚。


    夏龍夏虎也是一樣,難得遇見投緣的老板,多年刀尖跳舞,生死很多時候也就是一眨眼的事情。


    很享受現在悠閑自在的生活,不光為自己,還有家人,所以特別珍惜來之不易的生活……


    緣分這個東西很奇妙,很多人認識一輩子,未必成為朋友。


    有些人隻見過一麵,可能就是知己,


    應該是上輩子修來的福氣吧。

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